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吃年夜飯作文彙編15篇

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在現實生活或工作學習中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編整理的吃年夜飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

吃年夜飯作文彙編15篇

吃年夜飯作文1

爸爸端著菜,大聲地喊著:"吃年夜飯嘍,吃年夜飯嘍!

我一聽,急忙跑過去一看,外婆已做好了一桌豐盛的菜,其中有一隻香噴噴的大雞腿特別吸引眼球。頓時,我口水直流三千尺。

"哈哈,這雞腿是我的啦!" 說完,我就把雞腿扳了下來。

爸爸見了,用筷子敲了我額頭一下說:"你這孩子,好東西應讓長輩先吃,快叫外公、外婆坐下來。"

我手裡拿著雞腿,趕緊問外公外婆:'你們吃嗎?'

"不,不,趙辰先吃吧。'

爸爸說:'你看外公外婆對你多好,所以你平時一定要聽他們的話,好好學習,不要貪玩,不讓外公、外婆生氣。'

我高興地大喊:'知.....道.....了!'

全家人聽了,都笑得合不攏嘴,齊聲誇我是個乖孩子。

這頓年夜飯,一家人吃得很開心,有爸爸、媽媽和外公、外婆的關愛,我感到特別的溫暖和幸福。

吃年夜飯作文2

年年的團年飯,我們都是在家裡吃,為了圖個新鮮,爸爸提儀,我們打破常規,決定到外面吃一頓團圓飯,預示我們的生意紅紅火火。

大年三十,我們一家,還有外公、外婆,到位於觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。一進烤鴨店,濃濃的香味撲面而來,一看四周,燈籠高掛,彩燈閃耀,一片濃濃的節日氣氛。烤鴨店的四周用的是閃閃發光的玻璃牆,椅子是用白色的高階實木做成的,天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈,讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。

這家店的生意很紅火,顧客很多,餐廳裡一片熱鬧的景象,許多顧客都在一起大聲說笑,整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上,爸爸笑眯眯地接過了服務員遞過來的選單點了菜。不一會,許多美味佳餚就被擺上了桌,有雞,鴨,魚,肉,蝦……,應有盡有,讓我不禁吞了幾下口水,看得眼睛都直了。

晚飯開始了,大家紛紛舉起自己手中的酒杯,不約而同地說著祝福的話語,表達著自己對新的一年的美好祝願,頓時,酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮噹噹”地響成了一片,乾杯之後,我把手伸向了早就看好的烤鴨,忽然,一陣閃光燈,我抬頭一看,是爸爸把我貪吃的樣子照了下來,全家人再次笑開了……。

這真是一個快樂的除夕夜,一個充滿祝福和笑聲的除夕夜!作文

吃年夜飯作文3

過新年了,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。

大年三十,父親母親邀請了許多客人來吃年夜飯,他們忙碌著準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家大廚是母親,她走進廚房,右手拿炒鍋,左手拿著勺子,開啟爐火,廚房裡立刻傳出噼噼啪啪的爆炒聲,也飄散出了陣陣清香。不一會,百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉等菜就上桌了。這時屋外也響起了噼裡啪啦的鞭炮聲,客人們陸續來了:有表哥一家,還有外公外婆。我們立即向大人們拜年:“新年好!”大人們可高興啦,連忙掏出紅包。

我好奇地問表哥為什麼要吃年夜飯呢,他說:“傳說高陽氏有三個兒子,死後都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落裡,專門在除夕夜裡出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪,人們便在除夕夜裡燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。”舅媽說。“沒錯,你表哥說得對,就是這個意思。

大約過了幾十分鐘,就開始吃年夜飯了。可就在這時母親叫我過去,我走到母親身邊,發現他拿了大碗裝滿飯菜,叫我坐到沙發上去吃。我說:"為什麼?"母親說:你就不要想那麼多了,反正小孩子不能上桌吃飯。我看見母親態度堅決,我只好妥協了。但我百思不得其解,為什麼小孩子不能上桌吃飯。客人走了之後,我繼續問母親剛才的那個問題,。母親說:大人圍著桌子吃飯,可以驅邪,而小孩不能,另外,怕你桌上說不吉利的話,影響大人來年的財運。母親這麼一說,我終於明白了,原來他們大迷信了。

時代在發展、社會在進步,希望大人們破除迷信思想,來年,大人、小一起上桌吃年夜飯。

吃年夜飯作文4

今天是大年三十,我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃飯。奶奶家今天可熱鬧了,有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹,他們磕著瓜子吃著水果,津津有味的欣賞著我和妹妹表演的精彩節目。

隨著爺爺的一聲“吃飯啦!

”我們聞到了美味佳餚的香氣,有晶瑩剔透的粉絲、香辣可口的包菜、桔紅色的紅蘿蔔、金黃色的幹炸帶魚……

喝著我喜愛的雪碧,慢慢的品嚐著美味。吃完飯,我和妹妹還一起放了很多煙花。

三十晚上,我真是吃的開心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那該多好啊!

”我知道這只是我一廂情願的想法,過完年,馬上就要開學了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!

篇六:吃年夜飯

春節到了,一家人圍著桌子吃一頓團團圓圓的年夜飯,沁人溫馨。對於老人來說,並不是注重於桌上的美味佳希。而是兒女們坐在一起吃頓飯,陪伴在他們的身邊就感到幸福。孩子們的年夜飯是充滿童趣的,對於桌上可口的飯菜愛不譯手,還可以拿到壓歲錢,心裡美滋滋的,感到很幸福。

平常過年吃年夜飯時,都少了遠在他鄉的叔叔,可今年他從遙遠的地方趕來,和我們一起過年。我們津津有味地吃著可口的飯菜,談笑風生,全家人都其樂融融。這是,我提議慶祝一下叔叔的歸來,於是,我們舉杯同慶,每個人都說出新年的願望,帶來新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑臉,媽媽心裡樂開了花……全家人都沉靜在歡樂之中。這是,外面綻放著五彩的禮花。“炮竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”。

此刻的情景已定格在我的腦海裡。

吃年夜飯作文5

大年三十晚上,“屋外鞭炮噼噼啪啪,屋內笑聲嘻嘻哈哈”,油炸螃蟹清蒸黃魚,陣陣菜香撲鼻而來,我們在老家吃年夜飯,媽媽姑姑和伯父伯母一起,燒了20多道菜,有油炸的螃蟹清蒸的魚,紅燜蘿蔔,野豬肉、西紅柿蛋湯,炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪......只聽伯父一聲令下:“開飯咯,開飯咯——”我們連忙坐到餐桌前,拿起筷子,開始吃飯。

吃到一半的時候,我自告奮勇地站起身來去敬酒。首先,我敬爺爺奶奶,祝爺爺奶奶新年快樂!萬事如意!再祝伯父伯母一家新春快樂,萬事如意財源滾滾,他們也祝我事事順心,讀書百尺竿頭,更進一步!我還祝小舅舅小舅媽新春快樂、龍年吉祥,百事可樂。最後祝爸爸媽媽身體健康,財源滾滾,家和萬事興!爸爸媽媽鼓勵我,讓我好好學習,天天向上,學習更上一層樓。

接著,堂哥堂弟堂妹一個個接著給所有的人敬酒,讓我感動的是我那小表弟,他敬我的時候說:“雨佳姐姐,祝你新年快樂,龍年吉祥,學習要一步一步的走下去哦....”“要腳踏實地地走哦”,三舅媽在後面提醒道,我的天哪,表弟竟然知道腳踏實地地意思,他才六歲哪!

敬酒歸敬酒,我們吃得也不亦樂乎,只見奶奶慢條斯理的,一小塊肉也要咬上五六口才能嚥下去,哥哥可忘了平時的斯文樣,不管有沒有君子風度,兩手左右開弓,左手抓著一隻雞腿,右手去夾糖醋排骨,左一口右一口,狼吞虎嚥的吃得滿嘴油膩膩的;妹妹頓時也沒了女孩的樣了,紅燒肉一塊一塊的往嘴裡塞,吃得滿嘴油光也顧不得擦一下......

今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語中結束了......

吃年夜飯作文6

除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯。下面請大家欣賞吃年夜飯作文350字範文,希望大家喜歡。

除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態的禮花在節目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯,戶戶都飄出年夜飯的香味.

餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜餚:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿蔔炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那麼軟糯,香味飄逸的鴨湯裡漂著筍乾、香菇,使人饞涎欲滴.

“開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗裡.我立刻狼吞虎嚥地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑.

我舉起盛滿可樂的杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在龍年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康.”爸爸媽媽也舉起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年裡好好學習,天天向上,學習更上一層樓.”我又來到爺爺奶奶面前,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳迴盪,一陣陣暖流流進心窩.

大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好啊!我知道這只是我一廂情願的想法,過完年,馬上就要開學了.我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去,爭取取得更好的成績!

吃年夜飯作文7

大年三十晚上,“屋外鞭炮噼噼啪啪,屋內笑聲嘻嘻哈哈”,油炸螃蟹清蒸黃魚,陣陣菜香撲鼻而來,我們在老家吃年夜飯,老媽姑姑和伯父伯母一齊,燒了20多道菜,有油炸的螃蟹清蒸的魚,紅燜蘿蔔,野豬肉、西紅柿蛋湯,炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪。只聽伯父一聲令下:“開飯咯,開飯咯——”我們連忙坐到餐桌前,拿起筷子,開始吃飯。

吃到一半的時候,我自告奮勇地站起身來去敬酒。首先,我敬爺爺奶奶,祝爺爺奶奶新年快樂!萬事如意!再祝伯父伯母一家新春快樂,萬事如意財源滾滾,他們也祝我事事順心,讀書百尺竿頭,更進一步!我還祝小舅舅小舅媽新春快樂、龍年吉祥,百事可樂。最後祝老爸老媽身體健康,財源滾滾,家和萬事興!老爸老媽鼓勵我,讓我好好學習,天天向上,學習更上一層樓。

之後,堂哥堂弟堂妹一個個之後給所有的`人敬酒,讓我感動的是我那小表弟,他敬我的時候說:“雨佳姐姐,祝你新年快樂,龍年吉祥,學習要一步一步的走下去哦。”“要腳踏實地地走哦”,三舅媽在後面提醒道,我的天哪,表弟竟然明白腳踏實地地意思,他才六歲哪!

敬酒歸敬酒,我們吃得也不亦樂乎,只見奶奶慢條斯理的,一小塊肉也要咬上五六口才能嚥下去,哥哥可忘了平時的斯文樣,不管有沒有君子風度,兩手左右開弓,左手抓著一隻雞腿,右手去夾糖醋排骨,左一口右一口,狼吞虎嚥的吃得滿嘴油膩膩的;妹妹頓時也沒了女孩的樣了,紅燒肉一塊一塊的往嘴裡塞,吃得滿嘴油光也顧不得擦一下。

今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語中結束了

吃年夜飯作文8

一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。

那個晚上的到來,給我帶來了許多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什麼不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。

為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了後,我總以嚐嚐菜的鹹淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老虎呢?

開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚往嘴裡塞。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目——新年祝願。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願老爸和老媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝願爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。老爸老媽爺爺奶奶也把他們的祝願送給了我。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

吃年夜飯作文9

這天是大年七年級晚上,我到哥哥家吃飯。

不知不覺此刻已經是傍晚五點半了,客人都已經到齊了,該吃飯了。

我和哥哥坐在一齊。然後小孩子嘛,總是要喝飲料的。我原以為只是一邊喝飲料一邊吃菜,沒想到哥哥說:“把它幹了!一口解決!”我可沒那麼正經,在哥哥喝飲料時,我便捧腹大笑,害得哥哥把飲料都吐出來了!此刻,我正在等待辣雞翅,這是我最愛吃的一種菜。已經上了這麼多菜,怎樣還沒有這辣雞翅呢?我越想越焦急。最後,在最後一道菜的時候,我盼望已久的辣雞翅來了!

時光過得太快了,我已經一口喝了五口了,哥哥不比我少,但我們都收到了同樣的懲罰——肚子十分冷!冷得發抖,我立馬去盛了一碗飯,哥哥像喝醉了似的!

有一次比賽了,這回比誰吃得快。我專挑簡單而又喜歡的菜吃,飯則吃得“嘩啦”、“嘩啦”。哥哥呀,他吃得滿臉都是飯粒。

半個小時過去了,然後也就是說此刻已經六點了,我和哥哥吃得肚子都撐破了!

這天這餐飯是我吃得最飽而又最高興的一餐!

吃年夜飯作文10

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌舊的一年結束,新的一年已經開始。吃年夜飯,是春節的重要活動之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。

吃年夜飯時,家人團聚在一起。吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。年夜飯有很多種,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的 意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。

媽媽、奶奶和老奶在廚房裡‘埋頭苦幹’著,過了一會兒,年夜飯就做好了。哇!年夜飯好豐盛啊!有羊肉串、雞腿……好菜當然是在後面了,一道年年有餘(魚)立刻被媽媽端上了餐桌。我看著就 流口水,媽媽一下令“開飯”,我就開始狼吞虎嚥地吃……

除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子,留一副碗筷,表示與他團聚。這種年夜飯也叫“合 家歡”,是人們極為重視的家庭宴會。

吃年夜飯作文11

一年的時間轉眼間就過去了,還沒來得及細細回味,又到了今年的除夕。

除夕對於我們家來說是個重大的日子。一大家子的人總是會齊刷刷地圍在一起吃一頓豐盛的年夜飯。不管大家有多忙,也總是會趕回來,我想今年也不會例外。

一大早,爺爺奶奶就忙開了。一會兒殺雞,一會兒洗菜,一會兒炸蝦。空氣中四處飄散著各種各樣的氣味,不時提醒我的胃,晚上可以大吃一頓啦!其實你們不要誤會,我可不是一個貪吃鬼,因為我總不能辜負爺爺奶奶的一片盛情呀!現在不跟你們聊了,我得趕緊和媽媽一起下樓給爺爺奶奶當下手了。“快點過來,快點。”媽媽大聲地叫我。到了樓下,我發現一點兒也沒錯,有雞,也有炸蝦等,和我想的一樣應有盡有。我看媽媽在幫奶奶一起洗碗筷,就跑到爺爺的邊上幫著拔雞毛,那隻本來看上去雄糾糾氣昂昂的大公雞,這下可老實了,乖乖的呆在熱水盆裡,任憑我拔下它美麗的外衣。等拔乾淨,還真花了些時間。除了吃午飯,爺爺奶奶一直忙到了下午,我並沒有堅持幫到最後,而是跟著爸爸出去買鞭炮了。只有媽媽還在幫忙。等我和爸爸回家時,豐盛的年夜飯早已擺好了桌。等到大伯一家。二伯一家都來齊了,年夜飯也正式開始了。

辛苦了一天的爺爺奶奶,臉上盡是幸福的微笑。吃著,笑著,我們全家不時舉杯,祝福彼此新年快樂,身體健康。 我希望以後每一年的除夕,全家人也都在一起開開心心地吃年夜飯。

吃年夜飯作文12

“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空,紛紛爆炸。今天是除夕,是農曆最後一天晚,我們和我們的親戚朋友們準備去酒店吃年夜飯。

除夕這一天對華人來說是十分重要的,這一天人們來書是十分重要的,除夕是指每年農曆臘月的最後一天的晚上,它與春節(正月七年級)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農曆全年最後的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。在除夕之夜,吃年夜飯是一種不可缺少的習俗,那天,在外的工作的人們得全都回家,一家人團聚,吃一頓十分豐盛的佳餚。在古代,除夕那天所有人都不用工作,連關在監獄裡的囚犯也都放回家吃年夜飯,由此可見年夜飯對中國人的重要。

到了酒店,只見裡面燈火輝煌,到處掛滿了紅燈籠,一個個大紅中國結掛在扶手上,好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂,我們開始吃年夜飯,桌子上的飯菜可豐盛了,我們閤家團聚,圍坐在桌子旁,共吃年夜飯,我心頭的充實難以比喻。我們享受著滿桌的佳餚盛宴,桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點心,火鍋象徵著紅紅火火,魚肉象徵著連年有餘(魚)。我們邊吃邊說笑,談著一年的收穫,個個喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談談學習,談談一學期的收穫,可高興了。

這次年夜飯,我吃得很高興。由此,我也想到了:家庭是中華人民的基石,一年一度的年夜飯充分表現出中華人民家庭成員的互敬互愛、互相幫助的高尚品質,這種品質始一家人的關係更為緊密。

  吃年夜飯作文13

“過年啦!過年啦!放炮啦!放炮啦!”這句話突出了年的味道。過年啦!北京的大老姑今年來了,她是我的大老姑。大老姑把她女兒、女婿、小外甥帶了,她的小外甥的名字叫趙茂堯。他今年八歲了,是我的好朋友。今年大老姑來是要請我們吃年夜飯。

今天是除夕,年夜飯的時間是今天下午五點,用餐地點是金河陽大酒店南樓2層的一個大房間裡,五點到了我們家的所有人都到齊了大老姑宣佈說:“今天我請客,大家開懷地吃吧!”一共兩個桌子,一個大的一個小的,大的桌子上坐著老人和愛喝啤酒的男人,小的桌子上坐著小孩和中年女子,開始吃了,我們這個桌子上的中年女子正在討論誰的兒子大,我最大,我身後的弟弟妹妹有七個,當我正吃得起勁時,聽見大桌子那邊傳來猜拳的聲音飄來濃濃的酒味。我頓時沒有了食慾,我想吐,我拿著我的手機玩遊戲,過了一會兒酒味又傳來了,我出去玩,我剛一出去玩,水果沙拉來了,我搶了一部份,一吃不好吃。我扔了,我見趙茂堯沒有搶著,我願意幫他搶,第2盤上了,我幫他搶了許多,他感激不盡。

我這裡祝大家:新年好,蛇年大吉,心想事成,萬事如意。

吃年夜飯作文14

這天是大年三十,大街上到處都掛著紅紅的燈籠,到處都是人們喜氣洋洋的笑容,然後各家各戶都貼著吉祥的春聯。我們家裡也在忙著佈置過年的裝飾,每個人都是那樣的開心,過年的喜悅寫在每個人的臉上。

此時媽媽正在晒衣服,外婆和小姨正在陪樂樂玩,大姨正在喂月月吃奶、爸爸正在上網,然後大姨夫與小姨夫正在看電視,爺爺讓我把他們叫過來吃飯。

爺爺做好一碗清淡的湯,我的兩個妹妹每人都來喝。過了一會兒,我順著濃濃的香味走了過來,我喜不自勝,桌子上有我最愛吃的木耳,木耳的旁邊有鮮嫩的魚糕和香噴噴的火鍋雞,火鍋雞的旁邊有每一天需要吃的青菜。然而,最招人喜愛的菜是蛋卷。

我先拿了一杯橙汁,對爺爺奶奶說:“祝爺爺奶奶身體健康,萬事如意,牛年大吉!”然後爺爺笑著對我說:“多謝你,也祝你學習進步,天天向上!”說完,大家鼓起了熱烈的掌聲,我吃得津津有味。有時吃魚糕,有時吃蛋卷…

吃完香噴噴的團年飯,在歡樂的笑聲中我們全家人依偎在一齊看春節晚會。

吃年夜飯作文15

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。