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【實用】小吃作文彙編9篇

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在現實生活或工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的小吃作文9篇,歡迎閱讀與收藏。

【實用】小吃作文彙編9篇

小吃作文 篇1

我的家鄉在瀘西,是一個風景優美的地方。但是我今天不跟你們說大自然鬼斧神工的傑作——阿廬古洞,也不說美麗的城子古村,就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃。

燒洋芋

燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋,瀘西城裡賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋慄炭,上面架一個烤架,把洋芋洗乾淨放在上面烤,烤的過程中不停地翻轉,使其受熱均勻,烤出來的洋芋色澤金黃。再配上那一個個瓶瓶罐罐裡裝著的各種各樣的佐料,吃起來那是一個心滿意足啊!這些佐料能滿足不同口味食客的需要,喜歡吃辣的,別客氣,有剁碎加料的小米辣;不敢吃辣的,有蒜油加花生和甜醬;只能吃一點點辣的,有糊辣子拌蔥和香菜。總之,各種各樣的佐料,一定能滿足你挑剔的味蕾,讓你享受到美味的滿足感。

蕎粑粑

苦蕎是瀘西特有的一種農產品,一般在高寒山區種植,其系列產品遠銷省內外,瀘西最有名的就是蕎酒,最方便吃的就是蕎粑粑。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃,其做法簡便,把蕎麵加水和成糊狀,用勺子舀起一勺,均勻地倒在一口平底小鍋裡,用小火慢慢的烹調,大約分把鐘左右,用鏟子輕輕翻個身,不多一會就可以出鍋了,然後你可以根據自己的喜好來確定吃鹹的還是甜的!

康寶元涼米線

作為瀘西人,沒有不知道康寶元涼米線的。

“康寶元”本身是一個人的名字,由於他獨特的配方形成了一種獨特的口味,久而久之,他的名字竟漸漸成了他所創制涼品飲食的代名詞。

康式涼品的獨特之處在於他的滷湯和酸醋都是自己配方,主要經營的涼米線、涼卷粉、涼麵條等特點是酸中帶甜,特別是白色的米線,卷粉和金黃的麵條放在一起,再配上酸醋、醬油、滷湯、辣椒油、大蒜、香菜等佐料,再蓋上一層特製的滷肉,看著賞欣悅目,吃起來酸甜可口,使人食慾大增。

當然,瀘西的小吃可不止這些!還有:水晶粉和米涼蝦、漂粑、油火燒、燒米粑粑、鮮美的老東山羊湯鍋等,這些都等著您來逐一品嚐……瀘西,歡迎你!

小吃作文 篇2

下午,到了放學的時間,紅色的晚霞將天空染成了金紅色,也將蜂擁跑出教學樓的同學們的臉頰染得通紅,一天的勞累,伴著校門口自行車發出“叮叮”的響聲,也隨之飄散……

這時,我總是牽著好友的手來到學校馬路對面的小吃攤,然而我們還是來晚了一步,那狹窄的小路口,三五成群地圍著不同年級的學生,每個人的手中都拿著一串串誘人的小吃,小吃攤的後面依舊站著一位面板黝黑的中年婦女,微笑著賣力地為我們做小吃。我和好友每次都要很費力地擠過人群,將手中的錢舉得老高,喊一聲:“來一份裡脊肉!”那位中年婦女總是和藹地又帶著幽默的語調叫一聲:“得嘞!”她怕同學們等得著急,時常會和同學們談談心、說說話,一旁聽著他們對話的同學,吃著手中的肉串,溫熱的油水沿著木棒滴到手心上,心中便有了一絲溫暖的感覺,這時的她看起來又像我們的鄰居阿姨……

她的身邊時常會出現一位推著小車的男子,年齡和她差不多,冬天,他賣的是甜湯,夏天,他就賣綠豆湯,一元一碗。濃稠的湯水吃進嘴裡,甜甜的滋味會久久地停留在舌尖。他會吹笛,有時沒有生意,他就站在一旁吹笛子。但是他的技藝並不嫻熟,經常吹破音,我們便笑他,他總是不好意思地笑笑,然後繼續吹。真沒想到,人到中年的他依舊有如此靦腆的微笑。

繼續往前走,你便會看到一對小夫妻在炸臭豆腐和油墩子,一塊塊方的、圓的,下進油鍋,“嗞啦、嗞啦”地響著,心也會隨之“怦怦”地直跳。我總是去那裡買一個油墩子,每每這時,我便想起幼年時,父親牽著我的手來到大街上吃油墩子時那溫馨而愉快的場景,然而我長大了,父親的`工作也越來越忙……

媽媽的話一直在我的腦海中迴盪:“那個時候,媽媽還很小,一下課我和同學就衝到弄堂裡,去買爆米花、糖葫蘆……”但我和我的同學如今也還能感受那一份童真的快樂。學校另一頭的街上有一位年紀較大的爺爺,給我們印象最深的就是他總是斜挎著揹包,那形象很像我們腦海裡八十年代初許多人背的軍綠色包包的風格,還有他總是穿著一雙黑色的圓口布鞋,我們感覺很稀奇,因為這樣的裝束我只在電視上見過。最令人興奮的還是我們會站在離爐子很遠的地方,捂起耳朵,嘴裡倒數著三、二、一,緊接著只聽“砰”的一聲巨響,爐子後面便冒出一股濃濃的白煙,飄向金色的天空,異常漂亮。有時,路過的人會被這響聲嚇一跳,看著路人滑稽的表情,我們情不自禁地大笑起來……

放學的路上,有人吃著肉串,有人捧著一碗臭豆腐,有人拎著一包爆米花,更有人手裡是一串鮮紅的糖葫蘆,嬉笑打鬧間,夕陽的餘暉將我們的影子拉得老長,短暫的放學路程也被拉得老長老長。

路邊的“小吃街”似乎已經變成了我們青春生活的一部分……

然而突然有一天,依舊和同學牽著手走出校門,但馬路對面已不見原先熱鬧的景象了,沒有了斷斷續續的笛聲,沒有了那些香甜的氣息,也聽不到那令人興奮的巨響,大街上冷冷清清,金色的餘暉穿過雲層照在街道上,顯得格外落寞……

難道這已經融人我們生活的味道也會隨著正在悄然西下的太陽一同消失嗎?它真的將成為我們未來扼腕嘆息、默默回憶的一部分嗎?

一聲嘆息

這條非正規的小吃街,傳來的不僅是誘人香氣,還有濃濃的人情味和生活味。在這裡,富貴與貧窮模糊了界限,高雅與鄙俗渾然融為一體,人與人的關係是那樣貼近,就在這一遞一接,一個微笑、一聲吆喝之間。從冬天到夏天,從媽媽的童年到“我”的今天,它一直擔負著一種重要的使命:它是孩子觀察社會、體悟人生的一扇視窗;也是少年人安置童年、追憶時光的一種寄託。因此,當這扇視窗因種種客觀因素被強行關閉,當童年失去了一個安置的場所,“我”又怎能不悵然若失,扼腕長嘆?

小吃作文 篇3

我生活在美麗的安慶,它臨近長江,分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經對我說:“中國小吃做的最好的地方就要數我們安慶。各種豐富的美味的早點,隨便走錯了路都能輕而易舉的見到。”我為自己生活在這樣的家鄉而自豪。

早點中的佼佼者就要數安慶大南門的牛肉煎包了,那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料並不複雜,就是普通的麵粉、水和包子餡。我在吃早點的時候看過一個師傅做過。第一步是把很多的麵粉放在一個大紅盆裡,然後往裡面加適量的水和在一起揉成團,拉出勁道後醒發片刻,師傅也好休息休息。

等過一會兒,師傅再把麵糰搓成長條,然後用刀把切成一個個大小差不多的幾段,在案板上撒上一些麵粉後,師傅取出其中的一段壓成圓餅,用擀麵杖擀成圓形後,用勺子舀一點肉餡放在中間,靈活的手在包子的周邊轉一圈,再一捏,一個小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的,沒多大一會兒的功夫,一鍋包子就全部做成了。

接下來就是把平底鍋裡倒油,一個個把包子放進鍋裡後,小火煎一會,等有了香味後,澆上一些放有澱粉的水開始大火煮沸,不多時,一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的,圓乎乎的,看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排著隊買包子,這個人喊:“來十個。”那個人急了:“老闆,我來十五個。”還有人有些擔憂的說:“這怎麼辦,一鍋包子都快沒了,估計是輪不到我了。”包子店的客人太多,包子一直要賣到十一點多呢!有時食客們願意為了包子排上一個小時的隊呢!這樣的情況每天都在發生著。

是的,剛出鍋的包子又香又脆,大家怎麼能不喜歡呢?聽到這兒有點迫不及待的想來安慶了吧,這還只是一種簡單的小吃呢。

小吃作文 篇4

“咕嚕嚕......”我的肚子發出了強烈的抗議,爸爸媽媽都不在家,因此我連早餐都還沒吃。沒辦法,我只好去常去的那家小吃店。

剛走進小吃店,老闆就笑眯眯地迎了上來:“喲,又來了,老規矩?”我輕輕“嗯”了一聲,就徑直走到桌子旁坐下。這家小吃店一共有5套桌椅,雖然是普通的木頭製成的,但是卻收拾得一塵不染,佐料和筷子整整齊齊地擺放在桌子邊緣。這家店的老闆是一個樸實憨厚的人,臉上總是帶著笑容。他賣的粉不但價格低廉,而且十分美味,就算是遇到了忘帶粉錢的人,他也只是說下回還上。

我的粉上來了,我開始慢慢吃起來。忽然一聲尖叫“老闆,這粉裡怎麼有蒼蠅啊?”一個憤怒的聲音說道。我環顧四周,發現是一個坐在角落裡的年輕人發出來的。這個年輕人不過20歲左右的年紀,穿著一件打補丁的t恤和一條洗的發白的牛仔褲,儘管天氣很熱,他仍穿著一雙運動鞋。“這位小兄弟,可能是不小心掉進去的。”老闆一邊用手搓著圍裙一邊走了上去。“哼,不小心掉進去的?誰知道吃了會不會生病?”“這樣吧,這碗粉不要錢。”粉裡怎麼會有蒼蠅?我想。“這樣就行了?”“那這樣吧,我賠您50元。”“這還差不多”年輕人一邊說著,一邊奪過錢飛快地跑了。看著老闆哈腰點頭的樣子,我十分疑惑:難道粉裡真的有蒼蠅?

這時,我聽見角落裡響起低聲說話的聲音:“唉!剛才那年輕人演技太差了,我這店裡這麼幹淨,哪來的蒼蠅?再說了,那隻蒼蠅乾巴巴的,一看就是後來丟進去的。”“那你還......”“你看他狼吞虎嚥樣子,肯定是一個窮學生,他剛才和我說話時額頭都出汗了,一定是迫不得已才出此下策。人吶,要給別人留條後路,就算是積德了......”

走出小吃店,老闆胖胖的身影仍留在我的腦海中。很久,那句話仍在我耳邊迴響:“人吶,要給別人留條後路,就算是積德了......”

小吃作文 篇5

開封是六朝古都,一個天下聞名的城市!開封它也是我的家鄉,一個令我驕傲的故鄉。

“開封第一樓”人人皆知,開封的灌湯包子也是天下一絕,那些名不見經傳的地道風味小吃,比起灌湯包子來,可真是大巫見小巫了。

每當回到老家,一眼看到灌湯包子那微笑的臉龐,我的疲勞就一掃而光,取而代之的是一種無比的優越感,從心中長出了嫩芽。吃一口灌湯小包子,更有一種難以形容的親切之感,再望一望開封的古樓,一種與朋友久別重逢的感覺油然而生。

如果一個人可以有自己的代表作,那麼我認為一個城市也一定有自己的代表作,而古城開封的代表作便是這聞名遐邇的灌湯包子了。

面前就擺著這麼幾籠灌湯包子,望著那金黃色澤,溼漉漉的包子,不由地讓人垂涎欲滴。那股撲鼻的香味隨著空氣鑽進你的鼻孔,再通過腸道進入你的胃,這時,你閉上眼,全身心地放鬆,深吸上一口氣,你的心便會如在天空中翱翔一般,那種飄飄然的感覺更是使你如同進入了天堂,而不能自已。

輕輕地咬上一口,鮮美的肉混著湯汁進入喉中,就如同乾旱的土地被滋潤了一樣,是那麼的爽口,真不愧是天下第一絕呀!就算開封不是你的家鄉,你也從沒來過開封,同樣會有一種親切感、溫馨感,這是一種我無法形容的親切和溫馨。我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能揮灑筆墨寫出它的美妙絕倫吧!

啊!灌湯包子,我的最愛,你的美味將永遠留在我的心裡!

小吃作文 篇6

我的家鄉——廣元,風味小吃很多,不僅有味道不錯的核桃餅、曾家臘肉,而且還有獨具特色的酸菜麵皮、米珍稀飯,但最聲名遠播的,還是廣元的米涼麵和劍閣的豆腐宴。

米涼麵

米涼麵是隻有廣元才能做得出來的特色小吃,它還是武則天發明的呢!

武則天在年少時,認為利州(廣元的舊稱)的水質好,可以用米做成涼麵。

山西女老闆聽了,決定來試試。她先把米磨成漿,在籠床上鋪一層細麻布,把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,用猛火蒸上約半個時辰,將蒸好的麵皮切成細條,拌上佐料,請武則天品嚐。武則天吃後讚口不絕。米涼麵就這樣流傳了下來,成立廣元最具特色的小吃。

現在,廣元有許多家涼麵店,不僅聞著香,吃著更香。曾有幾次,在成都過年期間忽然想吃米涼麵,好不容易找到一家過過嘴癮,卻總沒有廣元的味道。如今,許多廣元人從外地回來後,第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼麵。

豆腐宴

豆腐宴,顧名思義,就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢?這個故事呀,還得從三國說起……

三國時期,蜀國姜維將軍鎮守劍門關時,一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發動士兵手磨豆花,士兵們天天吃豆花吃膩了,但又沒有其它食物。姜將軍發現劍門豆腐柔韌性強,燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品,每天換著花樣吃,不但不膩人,而且越吃越有胃口,把士兵們吃得身強體壯,精神飽滿,打起仗來,衝鋒陷陣,勇往直前。

劍門豆腐宴種類繁多:麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,名字好聽,滋味更是一絕!

我愛我的家鄉,更愛我家鄉的特色小吃!

小吃作文 篇7

“真好吃啊!”我一邊埋頭吃著“臭豆腐”,一邊連聲讚歎道。

這不,今天從這家“臭豆腐”的攤前走過,聞著那熟悉的“臭味”,我又忍不住買了一盒,看著老闆把八塊切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放進熱油中,只見豆腐在油中翻滾著,跳躍著,瞬間,“滋滋啦啦”的聲音就像餐前音樂一樣地響起,三兩分鐘的時間,八塊金燦燦的豆腐就從鍋中蹦跳而出。老闆將豆腐“攔腰截斷”,放入一個一次性的小碗中,然後掀開另一個擦得錚亮的不鏽鋼的鐵桶,舀出一些淡咖啡色的濃濃的湯汁,這時我才明白,將炸好的豆腐剪開是為了更能入味啊!最後老闆熟練地撒進去一些香菜、榨菜等佐料,那一碗美味的“臭豆腐”就完成了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那湯汁的濃濃郁鬱,嘴裡的口水就像是泉眼一樣地湧進口腔,我閉上眼睛猛地吸了一口香味,毅然決然地剋制著自己想把它們“就地正法”的念頭,就這樣我一邊聞著“臭味”,一邊壓著饞蟲,向家中走去。

回到家裡,我聞著那“臭味”,拿起筷子,迫不及待地大口大口地吃了起來,豆腐已經被湯汁浸泡得香味十足,嫩得入口即化,鹹鹹的,香香的,還略微有一絲辣辣的味道,我一邊吃一邊讚歎道:“媽呀!太好吃了!”

吃完“臭豆腐”,我還在一直回味著那香中有臭,臭中有香的味道!

“臭豆腐”真好吃,讓我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,讓我吃了還想吃;“臭豆腐”真好吃,讓我不吃忍不住!“哼!”咱不算“千古流芳”,好歹也是個“遺臭萬年”吧!

小吃作文 篇8

俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裡,再往鍋裡放入

生薑,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裡,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裡,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

小吃作文 篇9

我的家鄉臨澧縣有許多風味小吃:皮薄肉嫩的餛飩,爆辣綿柔的麻辣藕,香甜酥脆的米泡兒糖……今天我要向大家隆重介紹歷史悠久、白嫩甜軟的娃兒糕。

早在清朝初期,臨澧縣城就有了娃兒糕的家庭製造坊和專賣店。到現在為止,它大約有兩百年的歷史了。縣城盛產稻米,人們就地取材,做成娃兒糕,替代包子和饅頭,成了家鄉人喜愛的食品。

娃兒糕一般現做現賣,方法簡單。先把大米加水,細磨成米漿,再把水瀝乾,加入紅糖或者白糖,舀到蒸籠的半扁圓型模子裡,蓋上蓋兒,放在灶上蒸熟即成。娃兒糕的整個製作過程中,沒有輔以任何食品新增劑,是最綠色、最天然的糕點。

娃兒糕倍受青睞,與它獨特的外形和味道是密不可分的。扁圓形的娃兒糕有點兒像放大鏡,中間厚四周薄。加白糖的潔白如雪,晶瑩剔透;加紅糖的則像巧克力,厚重質樸。正面光滑柔軟,好似嬰兒的面板。薄薄的表皮下隱隱約約有許多氣泡和小孔。湊到鼻子下嗅一嗅,一股米漿輕微發酵、淡淡的酸味撲鼻而來。一口咬下去,感覺嘴巴都快被它粘住了,口感鬆軟、甜糯,滿口留香,令人回味無窮。當然,娃兒糕也不能多吃,不然會作嘔,胃裡反酸。

“娃兒糕,又大又泡,娃兒吃了長高!”這陣陣叫賣聲中蘊藏著娃兒糕名字的來歷和絕佳的作用。的確,娃兒糕食用方便,隨買隨吃,冷熱皆宜。十來歲左右的小娃兒,不管是缺牙佬還是牙齒長全了的,都因為娃兒糕好吃不貴,把它當成主食或零食來吃。特別是孕婦缺奶時,娃兒糕就成了嬰兒最好的食品,入口即化。老人牙齒鬆動、咬不動硬東西時,更是把它當作正餐享用。尤其是在今天這個食品新增劑氾濫的年代,傳統的自然風味讓人吃得放心,真可謂老少的最愛!

聽了介紹,你也想吃我們臨澧縣的娃兒糕了吧?那就來嚐嚐吧,我請客!