在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家整理的我學會了燒菜作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我家後面有一個園子，奶奶在裡面種了許多種各樣的蔬菜。
放暑假了。有一次，我很早就起來了。看到奶奶要去園子裡澆菜，我也要跟著去。
我跟著奶奶來到園子裡，奶奶拿起一個澆水的工具對我說：“玥玥，你看!這個工具是給莧菜澆水用的。”說著奶奶還讓我試一試會不會用。我一捏開關，水就用花灑的形式噴了出來，澆在莧菜上。有的水珠並沒有馬上落到根部，而是順著莖在一點一點往下滑;還有的水珠呆在莧菜葉上不肯下來，在陽光下散發著耀眼的光芒!
接著，奶奶指著一個小盆子，告訴我說：“瞧!玥玥!那個小盆子是用來澆空心菜的。”說罷，奶奶拿起那個小盆子，放滿了一盆子水，從一棵空心菜上澆了下去，好像給空心菜淋了一個冷水澡。
我好奇地問奶奶道：“奶奶，為什麼莧菜和空心菜的澆水的方法不一樣呢?”
“傻孩子!”奶奶笑著說，“莧菜和空心菜的樣子不同，顏色不同，生長的方式也不相同!兩種不一樣的蔬菜，澆水的方式有怎麼會相同呢?”
“哦!原來是這樣啊!”我點了點頭說。
自從那次奶奶教了我怎樣澆菜以後，只要我很早起來，我就會到園子裡，幫奶奶澆菜。每當我看到奶奶種的菜，長得很茂盛，我就會高興地想：奶奶種菜我澆菜，這些菜長得這麼好，也有我的一份功勞呀!
啊!我學會了澆菜!
我學會了燒菜作文2在這十幾年中，我除了燒菜這個難家務之外，其他家務活都會幹了，這次我決定學會這個難家務。
我和媽媽商量了一下，決定做一個最簡單，並且最好吃的菜——“番茄炒雞蛋”。首先要打雞蛋，只見媽媽將雞蛋沿著碗邊敲了起來，只聽“砰”的一聲，雞蛋殼裂了開來，媽媽又把蛋殼分開，蛋黃和蛋清立馬落在了碗裡，我也開始模仿起來，我先敲蛋殼，由於用力過猛，導致蛋殼四分五裂，有的蛋殼掉進了碗裡，有的蛋液掉在了桌上，滑滑的，我只好一點一點地把蛋殼從蛋液裡挑出來，心裡有一丟丟的洩氣，這麼簡單的步驟，我也會出錯呀！
第二步是熱鍋，炒雞蛋，媽媽已經攪好了雞蛋，所以可以進行下一步了，媽媽說：“這個鍋上還有水珠，如果立馬倒油的話，油會濺到身上，很危險的，所以先熱熱鍋，把鍋熱好再倒油。”我聽完了之後，把沒有火調到了大火，熱了幾分鐘之後，放了點油，一會兒，有沸騰了起來，我趁機將雞蛋倒了進去，一會兒的功夫，蛋開始變凝固狀，媽媽提醒我：“別忘了要翻炒。”我拿起鏟子開始炒了，之間一塊塊黃色的固體呈現在我眼前。
第三步，切番茄，炒番茄，我拿起菜刀開始切，紅色的番茄變成一塊塊的，再放進鍋，只見那番茄仔放進鍋裡的同事，就炸開了鍋，鍋了一會，西紅柿就安靜了下來，汁也開始出來了，我又把雞蛋放進去，進行翻炒，過了一會，我又放了少量的鹽、糖、蔥花，又翻炒起來，我又嘗一嘗，哇，好好吃呀。我拿起鏟子，把這些盛到了盆裡。
這件事，鍛鍊了我的動手能力，還提升了我心理，讓我知道了：細緻、認真，只有這樣才能做好這個道理。
我學會了燒菜作文3一天，都快七點了可是媽媽還沒回來，爸爸出差了沒人給我燒飯，但是我的肚子已經受不了，開始叫起來了。沒辦法，我只好自己做飯了 記得媽媽曾經教過我做番茄炒蛋，我想就做番茄炒蛋吧。雖然立下了雄心壯志，可這也是自己第一次動手做啊。正好廚房的籃子裡有番茄和蛋。
說幹就幹，我先洗好番茄，準備動手切。因為看過媽媽切菜，所以這次並不怎麼緊張。我係上圍裙，把案板放好。右手緊緊握住刀，左手按住番茄，一刀一刀的仔細的切起來。記得媽媽每次切番茄的時候都把番茄切成一塊一塊的放在碗裡。然後我就照著媽媽也這麼做。然後我拿起兩個雞蛋，打碎在碗裡，接著拿起筷子攪拌。然後在鍋裡放一點油，等油燒熱了之後，把蛋先倒進鍋裡，用鏟子把雞蛋翻一翻，剛一走神一小塊蛋“跳”了起來。因為我離鍋很近所以差點兒“蹦”倒我臉上，真沒想到蛋還會“跳高”，這可怎麼辦，我靈機一動，連忙的把碗裡的番茄倒在蛋上面來回的炒來炒去，我照自己想的方法一試，果然不錯，蛋在也不往外“蹦”了。大約過了兩分鐘，關了火。我把番茄炒蛋盛到碗裡，端上桌。我心裡很高興 這時，媽媽回來了。她看到桌上的飯菜，很吃驚，媽媽問：“這是你做的嗎？”，我說：“是的。”媽媽 ； 開心的笑了 ； 我不僅學會了燒菜，還幫媽媽分擔家務，我很高興
我學會了燒菜作文4今天，爺爺竟然教我燒菜，真是太不可思議了。
今天燒的是大白菜，我們先去買菜，然後就是洗菜了。我把大白菜的葉子一片一片的剝了下來，把它放到水裡，輕輕鬆鬆地洗了起來。那些葉子真是太調皮了。我在洗這一片，另一片在拼命的“逃跑”，當我發現它的時候，它已經逃出了籃子，我再把它撿回來，繼續洗。我在洗這片的時候，另一片又逃走了，真是太不讓我省心了。
菜終於洗好了，開始燒菜了。我在燒，爺爺在一旁指導。我們先倒油，然後靜靜地等油燒熱了，油過了一會兒就好了，我們再把大白菜放入油中，翻炒。接下來就是放調料了，你可不要小看這些調料，它們都是要放到不淡不鹹的，如果你放多了那麼一點點，也會導致這道菜不好吃的，所以我們要慎重的放好調料。調料放好了，繼續翻炒。再加一次大蒜、大蔥，翻炒。一道菜就出爐了！
我們做的菜好了，我們一家細細地品嚐著這道美味的菜。真是太好吃了，原來我做起來的菜是這麼好吃的呀！我以後一定要多做菜，讓我們一起吃個飽呢！
今天做得菜真的讓我回味無窮！
我學會了燒菜作文5我很喜歡媽媽做的菜，但我更好奇，這些菜是怎麼做出來的？
星期天，媽媽教我做菜啦。媽媽告訴我，她要教我做洋蔥炒肉片，那可是我最喜歡吃的一道菜呢！我聽了十分激動，迫不及待地洗好手，準備做菜。媽媽教我，先要切肉片和洋蔥。我照做了，我先切肉，我把肉切成一大一小的塊狀，可媽媽要求我把肉切成片形，不然炒不熟的，我只好再把肉從塊狀，切成片形。
接著，我開始切洋蔥，切洋蔥可不像切肉片那樣簡單。我先把洋蔥的最外面那層剝開了，再從洋蔥的中間切開，成了兩半，再接著把洋蔥切成絲。切著，切著，我的眼睛突然很難受，很想哭，媽媽告訴我，這是因為洋蔥的氣味十分辛辣所導致的。我聽了，連忙把手上的洋蔥味洗了，又去洗了一把臉後繼續切洋蔥。
洋蔥和肉片切好後，在媽媽的指導下，我把肉片放進一個碗裡，倒入醬油、少量澱粉和色拉油，攪拌均勻後，放在一旁。點起火，往鍋裡倒入油，放洋蔥先炒，炒著炒著，又倒了肉進去，有些油故意跳出鍋來嚇我，我連忙往後躲，那些油不服氣，爭先恐後地跳出來嚇我。“唉呦！”一滴油從鍋裡跳出來，跳到了我的手背上，我的手被燙了一下。媽媽可心疼了，連忙拉過我的手，要給我揉一下，我掙開媽媽的手，滿不在乎地繼續炒菜。
過了一會兒，我的菜出鍋了。我連忙嚐了一口，啊！真香！我吃著自己炒的菜，心裡別提有多開心了！
我學會了燒菜作文6星期天中午，從外面玩回來時，我看見媽媽在做飯，就說：“我來幫您做？”媽媽一口答應了。
媽媽讓我做西紅柿炒蛋。我從冰箱裡拿出兩個西紅柿，和媽媽一人一個。我學著媽媽的樣子用勺子在西紅柿的外衣上颳了幾下，西紅柿的外衣就被我輕鬆地剝了下來。我用刀把西紅柿切成小塊，紅紅的汁液流出來了。
我可不能讓這些營養的汁液浪費了，馬上開炒！我擰開爐子，等鍋乾的時候先往鍋裡倒了一小杯油，然後將西紅柿倒入鍋內。只聽見“刺啦”一聲，油星濺到了我的手上，很疼。我趕緊用鏟子翻炒西紅柿，不一會，鍋裡飄出了西紅柿的清香味。
這時媽媽過來了，她說我應該先炒雞蛋，不過也沒有關係，現在炒雞蛋也來得及。“哦，下次我一定先抄雞蛋。”我把西紅柿倒進盤子裡，又把媽媽攪拌均勻的蛋液倒進油鍋裡炒好，然後把剛剛炒過的西紅柿倒進來一起炒，放鹽、味精。
出鍋啦！我把菜盛到盤子裡，偷偷地嚐了嚐，不淡不鹹。吃飯時媽媽也誇我做的好吃。
我學會了炒西紅柿雞蛋。我太高興了。這樣，媽媽不在家時我也可以吃到美味的西紅柿炒雞蛋了！這是我邁向自立的重要一步！
我學會了燒菜作文7今天中午，我決定來燒一道可口又美味的捲心菜。
我先拿了一個大大的.捲心菜，把葉子全部摘下來了，然後放在盆子裡，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別乾淨，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子裡，然後用手一片一片地撕成小塊兒。
然後，我在鍋裡到了一點油，點上了火，等油燒到半成熟的時侯，我把卷心菜均勻地到了進去，然後，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會兒，捲心菜就快熟了，我放了一點醋，又放了一點醬油，還有一點耗油，然後，我放了一點鹽，又放了一點兒雞精來調味，然後，我又繼續拿起鏟子來翻炒，最後我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來，迎面還有捲心菜的香味，鍋裡的油在捲心菜上一蹦一跳地向我跳來，像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著，我看見了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過它們這些調皮的小孩。我的手在翻炒時候燙了好幾個地方，我見菜炒得差不多了，就把火關了，那些調皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子裡，端上了桌子。
我們盛了飯，津津有味的吃起來了，我吃著自己燒的菜，心裡就像是吃了蜜一樣甜，那是因為我學會了燒菜了！
我學會了燒菜作文8番茄炒蛋、肉餅蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最愛。正因如此，我也學會了燒這些菜。如果你不會並且也想學的話，那就請看下文吧!
下面就是我燒番茄炒蛋的過程。用的材料有：一個碗，一雙筷子，一個盤子和一個番茄，外加兩個雞蛋以及一小勺鹽。
我開始大刀闊斧地進行燒菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的，放在一個盤子裡，再把一個雞蛋用力打在碗上，我發現中間裂縫十分得大，我把我的手指伸進去，往外一掰，雞蛋就像“宇航員”一樣穩穩“降落”在了碗裡。我用這樣的方式使另一個雞蛋也“降落”在碗裡。這時我開啟火，把油倒進鍋裡，那油在燒的時候，不時地發出“吱吱”“吱吱”的聲音，彷彿在說：“雞蛋、雞蛋，快到我的碗裡來!”
油燒到一定的時候會冒煙，而我們得等油開始冒煙的時候就應該開始攪拌雞蛋了，等煙比較濃的時候順勢把雞蛋倒進去，剛倒進去時，雞蛋是金黃金黃的，跟金子似的，周邊不時地冒起泡泡，發出暢快淋漓的“噗噗”聲，不一會兒就“開”出了一朵“向日葵”!“花開”半分鐘後加進一勺鹽翻炒幾下，緊接著把番茄倒進去，等到雞蛋變成橘紅色時，那美味、誘人的番茄炒蛋就可以出爐了。聞一下，“啊，真香!”
這就是番茄炒蛋的過程，如果這時候你正在流口水的話，那你就按我的方法試試看。
我學會了燒菜作文9這個週末老師讓我們回家學燒一個菜，回到家我便迫不及待地要求媽媽今晚給我燒紅燒排骨，媽媽說我不會，讓我從簡單的糖醋青椒開始學起。
自以為是的我以為燒青椒太簡單了，小菜一碟，不費力氣，於是急性子的我開始準備燒了。按照媽媽說的，將青椒裡的籽扒出來，然後放在水裡開始清洗，一遍二遍三遍，終於洗乾淨放在菜藍裡，咦，眼睛有點癢，手上水還沒擦乾就揉起眼睛來，怎麼了？辣死了！大聲喊來媽媽，媽媽趕緊用清水給我一遍一遍的清洗，終於不辣了，望著我紅紅的眼睛，媽媽望著我又好氣又好笑。 開始準備燒菜了，媽媽叫我在鍋裡倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然後趕緊把青椒倒進鍋裡翻炒，太用力了，油也濺了出來，我嚇了一跳，遠遠的用手裡的鏟子開始翻炒，直到開始變得碧綠的，可是離得太遠了，青椒有的青，有的糊了一點，還有的沒有被炒到，這時媽媽讓我在鍋裡倒一點水，終於可以站到鍋邊了，在媽媽的指導下，依次加入了鹽、糖、醬油和醋，加上鍋蓋開始等水燒，過了會，鍋裡香味撲鼻而來，使得我這隻大饞貓直流口水，過了會，糖醋青椒終於出鍋了，雖然醬油多了點，有點黑，鹽多了點，有點鹹，可是我卻吃得無比開心！
經過我的一番努力和媽媽的用心指導，我終於學會了燒菜，心裡快樂的彷彿踩著一朵幸福的雲，同時讓我體會到了媽媽每天準備食物的不易。
我學會了燒菜作文10隨著一個個美好的祝福聲，我們迎來了嶄新的20xx年。
今年的春節真是豐富多彩，最令我難忘的一件事是我學會了燒菜。正月初五，家裡來了許多客人，我跟爸爸說最後一道青菜我來燒，聽到爸爸說我馬上動起手來。先端來一盆水把青菜洗了一遍，然後又用水衝了一下。菜洗好後，我把菜放到切菜板上，用菜刀把它切成一段一段。拿來一隻鍋，先把鍋洗乾淨，放上半鍋的清水，把鍋放到煤氣灶上面，開啟煤氣灶的開關，過了一會兒水沸騰了就把切好的菜放了進去，蓋上鍋蓋。等到鍋外面冒熱氣，我就開啟鍋蓋，看到鍋中心沸騰了我就放上一勺鹽和半勺味精。不知道鹹淡如何，我用勺子搖了點湯嚐了一下，結果燙得我的小舌頭直往外吐，不過味道還可以。我就把這碗菜盛了起來端給客人吃，聽到客人吃後的讚歎聲，我心中像吃了蜜糖一樣甜。我用感激的目光看了爸爸一眼，因為這一切都是爸爸在旁邊指揮的成果。我暗暗下決心，以後一定要多學幾個拿手小菜，過年的時候可以秀一下。
今年的春節真令我難忘呀！
我學會了燒菜作文11我會燒菜，西紅柿蛋湯是我最拿手的，也是我第一個學會做的菜。
有一天，媽媽正在燒西紅柿蛋湯。我看到了，我看著看著，我腦子裡閃過一個念頭，很想做這道菜。於是對媽媽說：“我想學這道菜。”媽媽笑著說：“可以呀，明天再教你。”
第二天，我寫完作業，趕緊跑到廚房，讓媽媽教我做西紅柿蛋湯，媽媽已經幫我準備好了原料，媽媽把步驟講給我聽，我一一記下。
開始動手了，先切番茄，我先在番茄中間切一刀，一分兩瓣，然後把這倆瓣西紅柿切好，蔥切好備用。我把油到進鍋裡，等油開了，冒起泡泡，我趕緊把番茄放進鍋裡，“噗呲”一聲，我嚇了一跳，媽媽在旁邊說：“趕緊抄起來。”我拿起鏟子炒起來，紅紅的番茄像穿著紅衣服的小精靈在鍋裡跑步，炒了幾下，我給它們增添了一些“狀況”，先澆一陣“雨”（酒）然後再加點“雪花”（鹽），再給它們下一場“大暴雨”（水），頓時，番茄小精靈開始“泡澡”了。我蓋上鍋蓋等水開。
水還沒開，我開始準備蛋液，我先把蛋敲開，吧蛋清和蛋黃放在碗裡，拿起筷子順時針攪拌，頓時蛋黃和蛋清混在一起。我又攪了幾下，這時水開了，我把蛋液倒了下去，加上蔥花。一道美味的番茄湯就完成了。
吃飯了，喝著自己親手做的番茄蛋湯，我喝到了一種味道，那就是勞動的味道。
我學會了燒菜作文12今天中午我要親自感受一下燒菜的樂趣。
我先準備好菜，再拿出兩個雞蛋。起先我按爸爸講的將雞蛋敲了一下，但沒碎。於是，爸爸給我示範了一個，我又拿起另一個雞蛋，輕輕一敲，一個完整的蛋黃就悄悄地跳進碗裡了。接著，我該切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的皮刮掉，由我來切。我先把胡瓜切成兩半，把一半放進冰箱。再把這一半切一刀，放端正，一列一列地切過去。切好了，我先倒了一些油到鍋裡，然後開啟火，一會鍋裡就響了噼裡啪啦的聲音。我放了一小勺鹽和味精到蛋裡，然後把蛋倒進鍋裡去，過了一會，再翻來翻去。蛋熟了，一股香氣撲鼻而來，我好興奮呀！我把蛋倒出來，又向鍋裡倒入油，等油熱了後，我又把胡瓜放進去，抄了幾下，然後放上鹽、醋等，關上鍋蓋。等了一會，我開啟鍋蓋，在爸爸的幫助下，放了一些熱水進去。又過了一會兒，水開了，我再將米麵放進去，把香腸和雞蛋也放進去。等熟了，我的這道米麵亂燉就煮好了。中午，我吃了一大碗麵，而且心情也非常好。因為這是我第一次吃著我自己燒的面。
學了這道菜，我感受到了樂趣，也學到了成長的部分之一。
