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過年學包餃子作文

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在現實生活或工作學習中,大家都經常看到作文的身影吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的過年學包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

過年學包餃子作文

過年學包餃子作文1

大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。

首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾釐米。然後把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好後再剁碎,最後要放到隔了一層布的盆子裡,以便擠控水。

開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完後,加好料再剁成肉餡。

然後是和麵包餃子。首先把麵粉放到盆子裡,一邊倒水一邊和麵。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小麵糰,揉成圓形,放在盆子裡,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊麵,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然後,擀皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好後嚐了嚐,鹽味正好,好吃極了。然後,我們就繼續包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

今天,我真高興!因為包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。

過年學包餃子作文2

過年了,每家每戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學一學,這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。

剛剛開始包的時候,心中的'概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的一比較,實在是差得太遠了,於是我向媽媽求教,媽媽給我說:“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶,再往後一拉一捏又形成了一個褶,就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:”怎麼包餃子怎麼那麼難呢?“,可是媽媽不斷的鼓勵我教我,我包的餃子終於站住了。

漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!

過年學包餃子作文3

大年七年級,一大早起來,老媽交給我一個任務。

老媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以後,我們便開始了。老媽快速地擀好了一些餃子皮,我拿過來一個,學著老媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然後開始包,可是我怎麼也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。老媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然後再把兩邊往裡一捏,一夾,就好了。”老媽邊說邊給我做示範。

我看了一會兒,說:“我會了。”說完,照著老媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心裡開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學什麼,都要有耐心,反覆實踐,這樣才能學會做好,來,老媽再教你!”

經過不斷的實踐,我終於慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪,不如老媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。

餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了老媽的話,做任何事情,都要有耐心,反覆練習,最終會成功!

過年學包餃子作文4

正月七年級是春節,每家每戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那麼想學,於是便答應了。

我在一旁認真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽的一番話後,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋裡去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗裡,我連忙夾起來嚐了嚐,味道好極了!

才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

過年學包餃子作文5

春節是中國的傳統節日,在這天每家每戶都掛起了燈籠、貼春聯、包餃子、看著春節聯歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。

我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和麵,看見這麼熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完後高興極了。

奶奶擀餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟後端到餐桌上,我迫不及待地嚐了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”

在春節這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!