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精選小吃作文彙編六篇

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在我們平凡的日常裡,大家都經常看到作文的身影吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家整理的小吃作文6篇,希望能夠幫助到大家。

精選小吃作文彙編六篇
小吃作文 篇1

山西特色有很多,例如,過年吃餃子,還有各種面:刀削麵、餄餎面、拉麵、手擀麵……還有很多。

在這裡面我最推薦的是刀削麵,削出的刀削麵,一片連一片,好像流星趕月,在空中劃出道道弧形白線,面片落進湯鍋,湯滾面翻,又好像銀魚戲水,煞是好看。有一首詩這樣描寫:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢‘。面要揉成尺餘長的筒狀,削麵時,人站鍋前,一手託面,一手持刀從上向下往鍋裡削。削出的麵條呈三稜形,寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的麵條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削麵如魚兒躍”。雪白的麵條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調料裡醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。

聽說,刀削麵還有一個故事:據傳當蒙古韃靼侵佔中原後,為防止漢人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,想到就用這個切吧!他把揉好的麵糰放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來,薄薄的面片就這樣削好了,這個故事一直流傳至今。

品嚐刀削麵也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁,感受它鮮美的味道,然後夾起倆三根麵條和一塊五花肉,放進嘴裡慢慢咀嚼,品味那外滑內筋亂而不黏的刀削麵和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴裡迴盪,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

刀削麵不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽。如果大家有時間,可以來這裡平嘗平嘗。

山西刀削麵

刀削麵是山西有名的風味小吃,因其風味獨特、製作方法別具一格,而躋身“五大西食名品”之列,它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麵絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削麵,麵條又薄又寬,浸在散發著滾滾濃香的鮮美湯汁裡,加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間,著實令人垂涎三尺。

刀削麵的做法十分有趣,這得名於它非比尋常的做法——刀削。先搓一個麵糰,揉勻,揉軟,揉到表面光滑、平整為止。然後左手託著麵糰,右手持著特製的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見這些面片一葉連一葉,如流星趕月一般,在空中劃出一道道白色的弧線,“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻,這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶,自由自在地在水裡游來游去,真有意思!等到熱氣騰騰的刀削麵出鍋時,再根據個人的口味澆上不同的滷汁,一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麵也是一門學問。我總是先舔一舔香濃醇厚的滷汁,感受它鮮美的味道,然後夾起三兩根麵條和一塊五花肉,放進嘴裡慢慢咀嚼,體味那外滑內筋、軟而不粘的刀削麵和鮮嫩可口的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴裡迴盪,接著再將滷汁等一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

記得有一次,由於急著吃五花肉,我沒把筷子拿穩,“撲”,五花肉一下子被送到了我的臉上,紅色的滷汁也沽在了我的臉上,而我的臉,則像抹了大紅胭脂一般紅豔光澤。從此,我又為刀削麵取了個好聽的名字——“胭脂面”。

小吃作文 篇2

今天我心情不錯,決定出去轉轉玩玩,這不,我已經來到了老城那條古街。

看到眼前的景像,我大驚失色,原來一塵不染的老路,現在變成臭氣熏天、灰塵狂舞、遍地狼藉的油漬路。路邊堆滿了小吃攤殘餘的垃圾,垃圾筒裡的籤子、紙盒、餐巾紙、一次性筷子,堆成了一座小山……

看罷多時,我不禁嘆息一下向前走去。突然,一股刺鼻的異味“鑽”進我的鼻孔,不一會兒,一大團異味爭先恐後地撲面而來,我向四周一瞧,原來是木炭與羊肉烤糊的味道,非常的難聞。

再看看小吃攤的老闆們,一個個黑得跟非洲人似的,尤其是那雙手,黑得無法形容。他們用那雙黑手在籤子上穿肉,我不禁作嘔。那些夥計們正在用黑得看不出本色的毛巾刷著碗筷。

我很費解,這麼髒的地方,人們竟然來往不斷,那小吃攤上,這“波”未走,那“波”又來,隨處都可聽到人們與小吃攤的老闆討價還價。我的好心情一掃而光,直接回了家。

經常光顧小吃攤的人們,我要告訴你們,這些小吃攤連基本的衛生條件都不具備,做出來的東西能幹淨嗎?所以,請大家遠離務必小吃攤。

小吃攤的老闆,我警告你們,你們只顧著個人利益,你們就不考慮一下這樣做對社會、對環境有多麼大的危害啊!我市正在建立文明城市,你們的小吃攤就像那潔白的絲綢上的一個大汙點,請你們快快醒悟,改行!另謀生路!

小吃攤真討厭!

小吃作文 篇3

在我風景優雅的家鄉—廉江市,那裡的風味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿蔔糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。

牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然後用長約20釐米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁裡煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺,吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,裡面除了麵醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的,吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。

記得小時候,我和媽媽去逛街,空氣中瀰漫著牛雜的`香氣,它已經把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思,和我去吃牛雜串。我狼吞虎嚥地吃起來,那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷,媽媽嘲笑道:“看看我們家的小饞貓,多狼狽啊。”我狼吞虎嚥,一串接著一串吃,直到嘴脣通紅,涕淚交加為至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘著粗氣,現在想起小時候,總會覺得有點傻。

家鄉風味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉,我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。

小吃作文 篇4

我聽媽媽說我小時候有很多有搞笑成份的事,其中關於吃這方面裡含搞笑成份是最多的。

我不滿6個月的時候,有一天家人正在吃哈密瓜,我爬上來就拿起一塊哈密瓜,自已捧著,津津有味地吃了起來,那時的我還沒有長出牙齒,只有牙肉,我用牙肉慢慢地吃著,哈密瓜竟被我吃得乾乾淨淨的。

當我長了幾顆牙齒的時候,保母常和我偷吃花生,媽媽擔心我嗆到了,但是我直到現在都沒有事。

我媽媽說我小時候最喜歡吃一種圓的、小小粒的東西。我怎麼猜也猜不出來,也從來沒有想過,竟然是保濟丸。我小的時候一看見保濟丸就哭爹喊娘地叫媽媽給我吃,媽媽無奈之下給了我一顆後把全部保濟丸都藏了起來。我拿到了保濟丸像得了寶貝似的,放在嘴裡用牙齒慢慢地嚼碎,再慢慢地吞下去,就如品嚐世界上最好吃的東西一樣。

我從之前的小吃貨變成了現在的大吃貨,我的吃貨之行,你們還能接受嗎?愛吃保濟丸的小寶寶——詹騰翔。

小吃作文 篇5

青海好地方,風景美麗特產多,小吃更是沒得說。

青海湖是我或最大的鹹水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里,湖的周長有360多公里,比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同,春天,星星點點的綠帶來無限生機;夏天,四周連綿起伏的群山換上綠裝的時候,群山映著藍的發綠的湖水,形成一幅山清水秀,美麗清新的景象。秋天,湖邊大片的農田麥浪翻滾,金燦燦的油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。

青海的土特產很多,但湟魚是青海湖特有的。湟魚的身子圓滾滾的,一年才長一斤肉,十斤的湟魚就有十歲了。湟魚是國家三級保護動物,大家一定要保護他們呀!青海的特產還有收斂止血、生津止渴的人蔘果,爽神名目的冬蟲夏草……

說完了風景和特產,就讓我再來說說青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的幹板魚、甜中帶酸的醪糟,烤羊肉、羊雜碎……一個個都是好吃的沒的說!青海的老酸奶你可一定得吃。夏天,頂著烈日,花兩元錢買一碗青海街頭潔白如脂的酸奶,幾口吃下去,暑氣全消,讓人神清氣爽。

大美青海,不僅僅是,小吃和特產也是一道獨特的風光。

小吃作文 篇6

我的家鄉是美麗的海邊城市------廈門,這裡的小吃有很多,有春捲、土筍凍、沙茶麵等,都非常好吃。我最愛吃的是土筍凍,它的樣子像果凍,裡面的沙蟲味道也十分鮮美,聽媽媽說有美容的功效呢。春捲菜顏色鮮,味道美,黃的像金子,綠的像草地,紅的像太陽。你一定很想知道到底是什麼做成的吧?春捲其實是用高麗菜、胡蘿蔔、冬筍、炒蛋、海蠣……奶奶說喜歡吃的菜都可以抱進春捲裡。最後說說沙茶麵吧。我們學校邊上就有一家非常有名氣的沙茶麵店,叫“四里沙茶麵”。它的面QQ得,湯也非常香,可以加魷魚,豆乾,米血,內臟等配料。我經常加魷魚,豆乾和米血,這些可是我愛吃的東西。廈門的小吃還很多,有空就多來嚐嚐吧! 指導老師 蔡彩燕