在每個孩子心中都有快樂的童年，也有不開心的童年；然而我卻有一個與眾不同至今都難以忘記的往事是那快樂的回憶。
在我二年級放暑假的時候，我一早就起了床，是因為我要去外婆家去。我都要興奮死了，連話都說不出來了，我和媽媽爸爸一吃過早飯，就乘著車去外婆家蔡橋去玩。我從車窗外面看到好多美麗的`風景，有可愛的小鳥在天空中自由地飛翔，碧藍的天空、清澈的河水，美極了！ 到了外婆家，就看到姐姐和妹妹高興的向我撲過來。姐姐跟我說：“一會我們去買包餃子的材料。”聽姐姐這麼一個說，我就興奮了。沒過多久，我們就把包餃子的材料買回來了。有豬肉丁、蔥、麵粉、韭菜，材料齊全準備包鉸子啦！開始包餃子子時，我先包笫一個餃子，但是我要把餃子皮合起來，不是左邊的肉餡露出來，就是右邊的肉餡露出來。我都要著急死了，這時媽媽說：“先把放好餡的餃子，輕輕的放在手心，然後把兩面皮的中間先捏緊，再從兩頭往中間捏緊，一定要有耐心才能包出餃子來。”按媽媽說的，我又重新試著包一下，果然包起來了，之後我越包越順手，包了很多水餃，外婆準備開始煮水餃了，等了一會水餃出鍋了，我們津津有味的吃著美味的水餃。
經過這件事之後，我知道了，人做什麼都要有耐心，沒耐心什麼都做不成。
