在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的炒菜國小作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
今天，我燒的鯧魚簡單又好吃，叫“紅燒鯧魚”，需要的材料有銀鯧、生薑、蔥、鹽等。
首先，將鯧魚的魚背兩面都各切兩刀；再用生薑塗一塗鍋，並在鍋還是冷的時候，把魚倒進去，倒多一點，這樣可以防止魚皮粘鍋；然後等油燒熱後把魚放進去，要貼著鍋面放下去，不然油會濺出來；之後，翻幾次面，放水放生薑，把黃酒、老抽、生抽倒進鍋裡，醋也倒一點兒，用來調味，還要放點糖，蓋上鍋蓋煮一會兒就好了。最後放點蔥，把魚盛出來，拍拍照、秀秀朋友圈就完成了，當然別忘了吃哦！
這次燒魚，讓我知道了很多，如：冷鍋放油不粘鍋、醋可以和黃酒一起調味等。還明白了，自己燒的.才最好吃，當然燒爛、燒焦、燒砸的除外。
炒菜國小作文2中午做飯的時候，我對媽媽說：“媽媽，您教我炒菜吧。”媽媽說：“好呀！”媽媽先幫我切好了菜。然後讓我熱油，等到油差不多好了的時候，媽媽告訴我說，要放菜了，媽媽還叮囑我小心油濺到手上燙到自己。就這樣小心翼翼的把土豆放進鍋裡，土豆上有水珠，鍋裡哧啦啦的直響，自己小心的翻攪，然後放了醋，鹽和味精。
就這樣，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了。
炒菜國小作文3我在家裡炒菜，是媽媽一步一步的教我，我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋。
先拿三四個雞蛋，然後把雞蛋打到碗裡，我試了好多次都沒有成功，因為打雞蛋太用力就把雞蛋打破了，雞蛋清從我指頭縫裡流了出來，終於打好了雞蛋，又挖了半勺鹽放到雞蛋裡面，最後用筷子攪勻，放到一邊。
再切西紅柿，西紅柿的表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背後，一個西紅柿切兩刀，切成四塊，再把西紅柿放到碗裡，就開始炒了。
我把鍋放到火上，再倒油，開火等油熱了，再放雞蛋，等雞蛋冒泡了，再用筷子一攪，再放西紅柿一炒，炒熟了就可以出鍋了，把菜放到盤子裡就做好了。
媽媽吃著我的菜說：真好吃,你真是太棒了！
炒菜國小作文4星期六上午，我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫[學炒菜]作文，我想學番茄炒蛋，媽媽同意了。
首先，我把一個又大又紅的番茄在水龍頭下衝洗乾淨，看著新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠，樣子十分惹人喜愛。媽媽說：“把番茄用開水燙一下，皮容易掉，吃起來口感好。”然後，媽媽叫我橫一刀，豎一刀，交叉兩刀，把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時，我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說：“這是你的傑作吧！”我衝媽媽做了一個鬼臉。緊接著，我拿來兩個雞蛋往碗裡打，打散入鍋炒。沒一會香噴噴的炒蛋就出鍋了。
炒菜國小作文5媽媽先把白菜一片片洗乾淨，又一片片摞起來，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切著，把白菜切成一個個的小方塊，剩下的菜葉放在旁邊。
開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上，等鍋燒熱後把油倒進鍋裡，不一會兒，鍋裡騰起了油煙，發出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進鍋裡，等蔥花變黃，騰起一股香味，又把菜倒進鍋裡，抄起鍋鏟，不停地翻動著。等菜慢慢由白變黃，媽媽再倒入醬油、醋，撒上鹽，接著用鏟子翻動了幾下，撒上白糖、味精，迅速把鍋端下來，翻炒了幾下，就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜，甜絲絲，酸溜溜，香噴噴，吃起來別有風味。這是媽媽的拿手菜呢！
炒菜國小作文6咕嚕，咕嚕。餓死了。哎，爸爸媽媽還不回來所以我決定自己炒菜。我記得爸爸媽媽都是先開煤氣和煤氣灶的，於是我便照著做一道炒土豆。開好之後我就把菜放進鍋裡翻炒幾遍，再放少量的醬油，再翻炒幾遍快熟時就放一點鹽。一道香噴噴的菜就出來了！
炒菜國小作文7八月一日，我第一次炒菜。
那天，媽媽切好菜，我來炒。我先把油倒進鍋裡，再把火腿腸倒進鍋裡，然後就炒，我用鏟子翻了又翻，翻炒了很久很久才把菜炒好。我又把孜然粉放進去，媽媽叫我少放一點，放多了不好吃。結果我沒有多放。媽媽又說：“再放一次吧。”結果我又放了一次。我把菜倒進盤子裡，我又取了一雙筷子。
我把菜端出去給爸爸媽媽品嚐，他們都誇我是好孩子。
炒菜國小作文8星期六的下午，媽媽教會我炒菜。今天我決定炒一次菜。
到了晚上，我先把菜給洗好了，然後開始炒菜。我把油倒在鍋裡，再點燃了火，然後把大蒜、蔥倒在鍋上，再把洗好的菜放到鍋裡，我先翻炒了幾下，再把一小碗水倒在鍋裡，然後再翻幾下，蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。不一會兒，20分鐘到了，我開啟鍋蓋，加上食鹽、醬油、糖和香菜，再翻炒幾下，一碟香噴噴的菜就做好了，我先嚐了一口，啊，真香！
今天，我為大家做了一道菜，我真高興。
