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我學包餃子作文【薦】

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在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的我學包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學包餃子作文【薦】

我學包餃子作文1

過年了,媽媽,爸爸,爺爺,奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著,手癢癢,一想到美味的餃子口水都要流出來了。於是,我下定決心,加入他們的行列,學會包餃子。

首先,我仔細觀察奶奶的樣子,把餃子皮的四條邊抹上水,然後在用勺子把餃子餡放在皮中間,接著,把皮的兩邊對摺,最後,把皮上面的兩個角收攏,用力一捏,使它們粘在一起,一個餃子就包好了。

可是,想真正包得好卻不簡單,餃子皮總是不聽我的命令,時常自作主張,讓它放手,它偏緊緊地黏在我手上,還有些被揉爛的麵皮貼在我的手上睡大覺,非要用力搓才能趕跑它們。唉,真是沒辦法,餃子餡也像一個頑皮的小朋友,粘在勺子上,纏著勺子姐姐陪它做遊戲……大人們熟練的包著餃子,我卻一個都沒包好,包餃子還真沒有看起來那麼簡單!

於是,我更加細心,仔細觀察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,麵皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終於成功的包了一個餃子,第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。

晚上,一家人圍在一起吃餃子,熱騰騰的餃子從廚房端出來了,盤子上冒氣,餃子們爭先恐後地擠在盤子裡讓我們品嚐,生怕只會剩下自己一個。吃著自己親手包的餃子,我心裡別提多開心了!

我學包餃子作文2

今天早上,我看見婆婆在廚房裡忙著,我問:“婆婆,你在忙什麼呢?”婆婆說:“我在包你最喜歡吃的餃子。”“我幫你一起包吧。”“你會包嗎?”“當然會。”我自信地說。

我洗乾淨手,開始包餃子。我學著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然後把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊又開了,這餃子皮像跟我作對似的怎麼也捏不好。婆婆說:“你放的餡太多了。”我費了九牛二虎之力,終於包好了一個餃子。但是,我發現我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個個胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來包餃子也不是件容易的事情。

我自己動手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺得非常好吃。

我學包餃子作文3

今天早上,爺爺說要包我最愛吃的餃子給我吃,我想爺爺都這麼大年紀了,我應該給爺爺幫幫忙,於是我對爺爺說:“我也來幫忙吧!”爺爺微笑著說:“真不愧是我的好孫子,知道幫爺爺忙了。”爺爺這麼說,我都有點兒不好意思啦。

開始包餃子了,我和爺爺把手洗乾淨。我說:“爺爺,我幫你擀皮吧?”“好,那我來包餡兒。”爺爺爽快的答應了。我拿起擀麵杖,看著麵糰,不知道該先怎麼辦?爺爺笑著說:“來,我教你”我認真的學著爺爺的樣子,用用擀麵杖仔細的壓著麵皮。第一次麵皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我沒有灰心;第二次我多撤了一點面,這次麵皮沒有沾到擀麵杖上,而且擀的挺圓的。爺爺看我會擀餃子皮了,也去做自己的工作去了,我們分工明確,不到十分鐘就把餃子做完了。

接下來爺爺端來一個鍋,倒了點水進去,我剛想把餃子放在水裡面的時候,爺爺說“在水沒有滾之前是不能把餃子放進去的。”我奇怪的問“為什麼?”爺爺說:“如果這樣的話,餃子會泡爛的”。“為什麼餃子會泡爛”。我打破砂鍋問到底,爺爺說:“水溫高的話可以把餃子皮煮的有彈性水。”水燒開了,爺爺把一個個餃子留著過邊兒滑了下去,這個我懂,是因為怕濺出水來的開水傷到人,然後用勺子推幾下,最後蓋上鍋蓋兒。

不一會兒,餃子熟了,我和爺爺看著圓鼓鼓、熱騰騰、香噴噴的餃子,臉上笑開了花。吃貨們也眼饞了吧!有去有空也要來我們家嚐嚐我爺爺,我爺爺親手做的餃子。

我學包餃子作文4

我學會了騎自行車、畫畫、滑滑板,但是,最讓我難忘的還是我們今天學會的包餃子。

我們洗乾淨了手之後,老師準備了面和餡,再分好了組。我們先擀皮,我把一大塊面分成了四份,每人拿一份。先搓成一個長條形,再揪成一個個小的麵糰,再撒上一點麵粉,然後一手拿著麵糰,一手拿著擀麵杖,擀著擀著,就成了一個個的小面片。可我們擀出來的形狀各異,還是我們的擀麵主力田旭厲害,他一分鐘能擀出十幾個皮,全都是圓的。

皮擀完了,該包餃子了。我拿起一個皮,鋪在手心上,然後用筷子夾起一點餡來,放在皮上,再把餃子皮對摺,捏一捏,再從另一邊捏上,把對摺後的皮全部封好,不留一點空隙。我包好了一個,還不錯,像個月牙兒。再看一看別人的,有三角形的,有燈籠形的,還有圓形的,真是五花八門。

餃子包好了,該下鍋了,老師給我們煮餃子。不一會兒,餃子就熟了,我們狼吞虎嚥地吃了起來。雖然口味有點淡,便但還是很好吃,因為這是我們親手包的。

這次作文課,我學會了包餃子,還明白了中國美食真是源遠流長。

我學包餃子作文5

今天我們時代作文學校要舉行包餃子活動。老師讓我們每人準備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來。

你一定想知道我們是怎麼包餃子的吧?那就讓我來告訴你吧!我們全班先把帶來的肉餡全部交給樑老師,樑老師把它們放在一個大盆裡,放好鹽巴、花椒粉等調味料,然後把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌,哇!一股香味迎面撲來,真是太香了!我真的很想嘗一口解解饞。

樑老師把拌好的肉餡平均分給我們,我們洗好手就開包了,我迫不及待的把餃皮鋪在手上,再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間,然後把餃皮的四周用手指抹上一點水,再把四周捏上,一個餃子就成了,看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。

吳老師把水燒開,我們把包好的餃子給吳老師,老師把它們一個一個的放在鍋裡煮,等上幾分鐘,一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。

同學們爭先恐後的來盛餃子,我也盛了一碗餃子,永筷子夾起一個餃子咬了一口,心裡想大人說的沒錯,自己做的東西就是好吃,一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋,就這樣我吃了三十多個快四十個呢,哈哈!我是不是很能吃啊!

希望老師下次還能帶我們包餃子。

我學包餃子作文6

今年春節我和我的爸爸,爺爺,奶奶來到了奶奶的故鄉:大安。到了家,我看見我的舅公在包餃子,就洗了洗手,跟著舅公學包餃子。

我一手拿著一張餃子皮,另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,學著舅公的樣子,先摺疊了一下,然後再一捏,可是那些餡兒就是不聽我的使喚,要麼從坐左邊冒出來,要麼就是從右邊跳出來。我想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,舅公已經包了好多的餃子了。我心想:我今天一定要包一個好好的餃子,我又拿出一張餃子皮,學著舅公的樣子包了起來,終於,我包好了一個完整的!

煮熟的餃子出鍋了,舅公把餃子撈出來放到了盤裡,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的!果然,自己做的吃著更美味!

我終於學會了包餃子!

我學包餃子作文7

除夕晚上,我跟媽媽學包餃子。晚上媽媽把餃子餡做好後,我們邊看春節聯歡晚會邊包餃子。

首先我拿了一個餃子皮平放在手心放好,然後把餃子餡夾放在餃子皮的中間,接著我看見媽媽在餃子皮的四周邊上抹了一點水,我就問媽媽:“媽媽,為什麼要在四周抹點水啊”?媽媽微笑著告訴我說:“因為這個餃子皮是機器加工好的,不怎麼粘,抹點水捏的時候餃子皮捏的牢,餃子不容易破皮”。“噢,我明白了”。接著我也學著媽媽那樣在四周抹了點水,然後跟著媽媽學著一點一點的捏。先將中間捏一下固定好,然後再從兩邊一點一點往中間捏。嘿!媽媽你快看,我包好了第一個餃子了。雖然樣子沒有媽媽包得好看,但是我心裡很開心,因為我學會包餃子了。

我想我包的餃子會越包越好,想到這裡,我心裡美滋滋的。我跟媽媽提議,餃子煮好後,我吃我自己包的餃子,我想味道肯定特別香,因為那是我自己動手包的噢。除夕夜真開心!

我學包餃子作文8

春節時,我們全家都回老家過年,因為是春節,我們回家的人都要吃團圓餃子。

回到老家後,我的爺爺和奶奶都開始包餃子了,我對爺爺奶奶說:“我今年都上三年級了,我也想學包餃子。”洗完手我就拿起奶奶做好的餃子皮,剛開始,我爸爸也過來幫忙,於是我就問爸爸怎麼包餃子。

爸爸說:“先把弄好的餡放入餃子皮中。”我當時就開心了,我一看包餃子的餡有好多材料,有蔬菜、有雞蛋、還有粉條……因為包餃子的方法跟複雜,所以我手忙腳亂的包著。不一會兒我就包了十多個餃子。我包的過程是,先讓餃子餡放在餃子皮中,然後用手捏緊。接著開始煮餃子,我發現餃子在鍋裡一點也不扁了,吸飽了熱氣的它們一個個浮了起來。

吃著自己包的餃子,我很高興。

我學包餃子作文9

今年,我學會了包餃子。

大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見了,心裡癢癢的,說:“我也要包餃子,我也要包餃子!”於是,我就開始學了。

一開始,我學著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然後,我兩頭一捏,最後,我雙手並用。本來期待一個完美的餃子出現在我面前,沒想到,左邊的皮裂開了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了,我趕快用另外一張餃子皮補上去……我忙了半天才包完一個餃子,大家看了我包的餃子,一個個都哈哈大笑。

我看了一下媽媽的餃子,它們像一個個鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時,我像洩了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這麼難,我不學了。

媽媽好像看穿了我的心思,說:“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的!”我聽了這句話,又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終於包出了一個完美的餃子。接下來,我的'餃子一個比一個好,我的心情不知道用什麼詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子,覺得是這世界上最美味的!

包餃子這件事使我懂得了一個道理:只要不斷嘗試,才有無限的可能。

我學包餃子作文10

今天,是我們在家裡的最後一天,明天就要去外婆家拜年了。我和媽媽決定把家裡的餃子皮都吃完,於是,一場大戰拉開了序幕。

我從網上學來了一個包餃子的方法,但還沒有嘗試過,這次我就用這個方法來對付媽媽。首先把餃子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺豬肉餡,舀豬肉餡時,要注意,得從少到多,寧願後面再加,也不要後面再舀回去;放好豬肉先後,對摺再對摺,形成一個類似於圓柱形的東西;然後用手掐住兩個頭的下面那個角,翻在一起;最後,也就是最複雜的,用手指蘸一點水,塗在角上,把兩個角黏在一起,一個餃子就誕生了。可是這個餃子二不像,不像餃子,又不像混沌,這個餃子失敗了。

我剛想放棄,卻想到了,五上剛學的語文園地四中的兩句名言:“世上無難事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,萬事功到自然成。”想到這,我又有勇氣敢下去了。

有了第一次失敗的經驗,我又來嘗試了。這次我皮挑得小一點。跟之前一樣把豬肉餡舀到餃子皮上,然後對摺再對摺,掐住兩個角,最後在其中一個角上塗水,把兩個角黏在一起。結果豬肉餡把餃子皮給整破了。這可怎麼辦呢?乾脆就餃子皮跟以前一樣大,豬肉餡放少一點。最後做出來的餃子就像輪胎爆胎了一樣,凹進去了一塊皮。餃子皮小一點不是,豬肉餡放多一點也不是,我想,乾脆就兩個都大一點。嗨,這次總算成功了,餃子不大不小剛剛好。

通過這次的包餃子,我誤到“滴水能把石穿透,萬事功到自然成。”“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。”做事想要成功,就得要有堅持不懈,不怕困難的精神。

我學包餃子作文11

在我們北方,每年的寒假裡我們都會過年。每年的年夜飯裡都少不了吃餃子,冬至的時候也要吃餃子,據說不吃餃子會凍掉耳朵的。

今天我來給大家講一講我學包餃子的事情。在過在過年的晚上,我向奶奶和媽媽學習包餃子。我們分工明確,我是擀餃子皮的,奶奶是和麵的,奶奶的餃子面和的很好。媽媽是把餃子面搓成一個長條,然後再切成小圓框塊,接下來就是我的工作了,我要開始擀麵皮了。奶奶說餃子皮厚了不行,吃的話沒有味道,太薄了也煮的時候會破,太大了包的時候交錯的敵方會比較多,太小了,餡兒會漏出來,所以這些擀餃子皮不能大,也不能小,要剛剛好,也不能太薄,也不能太厚。聽了奶奶的話,我擀的餃子皮越來越像樣,越來越好看了。擀好餃子皮以後我們就要開始包餃子了。

今天奶奶和的餃子餡是雞蛋韭菜的。我們把餡兒放在麵皮裡,兩手用力一捏,餃子就成了花的形狀,餃子就成形了。

今天吃的這頓餃子,我吃的格外香。因為這是我自己親手包的餃子。這是我的勞動成果,也是我們全家的勞動成果。全家人都吃的很開心,我們吃的很快樂。我感覺到我們一家人在一起很幸福。

我學包餃子作文12

今天早上,我說我很想吃餃子,於是媽媽送我上學之後,她又趕去菜市場買佐料去了。

當放學回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得乾乾淨淨。隨後,我又衝回到餐桌前,和媽媽一起學包餃子。

媽媽先給我示範:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈塗一遍,然後在裡面放點兒餡,最後用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡後,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起後,便形成了強烈的對比,完全是個四不像:大俠的頭髮都已經被我剃成光頭了,身上髒兮兮的,身材一點不修長,圓滾滾的。好似一個難看的包子。

我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最後,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。

當天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心裡確是滿滿的成就感。

我學包餃子作文13

今天是大年八年級,按照慣例我們一家會回山東老家過年,八年級我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回孃家。但是今年由於新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家裡,連拜年都是通過手機完成的。一直待在家裡特別無聊,除了看電視、寫作業、陪弟弟玩,沒有其他事情可以做的。

百無聊賴的捱到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個人在廚房忙得不可開交,剁肉、切菜、和麵,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。

“媽媽,我來幫您吧!”她轉身高興的誇我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務後我的手有點麻麻的感覺,手的虎口處已經紅了,我明白了切菜也不是看著那麼簡單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然後在中間用捏一下,最後雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。

今天我學會了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累,但是我很開心!因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了,我感覺自己長大了!以後我要力所能及的幫媽媽做家務,做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕鬆!媽媽,我愛你!

我學包餃子作文14

星期六,媽媽決定給我們全家包餃子吃。媽媽一大早就開始忙碌了,她摘韭菜、剁肉、拌餡、和麵,忙得不可開交。

臨近中午,媽媽就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著擀好的麵皮,另一隻手拿著筷子夾了一些餡放到了麵皮裡,兩手一捏,一個圓鼓鼓的餃子呈現在眼前。看到媽媽包的餃子那麼熟練,我也想嘗試一番。我學著媽媽的樣子,一手拿麵皮,一手往麵皮裡放了一些餡,兩手一捏,呀,大事不好,餡從餃子兩邊露了出來。我趕緊從旁邊拿了一片面皮,裹了上去,把它放在箅子上,比媽媽包的餃子大了一號,真像個披斗篷的“大肚將軍”。第二次我吸取了上次的教訓,把餡放少了一點,可是,往箅子上一放,它就立刻倒下來。這是,我像洩了氣的皮球似的。媽媽過來了,笑著對我說:“萬事開頭難,只要你做好以下三點,就可以將餃子包好。第一,要放適量的餃子餡;第二,要把麵皮捏緊;第三,也是最重要的一點,要有耐心。有了媽媽的指導,我又振作起來。這次媽媽手把手地教我,該放多少餡,怎麼捏緊。餃子做好了,真的和媽媽包的一樣,我又試著包了幾個,肚子都是鼓鼓的,而且,越包越好了。

餃子煮好了,吃著自己包的餃子,覺的格外的香。

我學包餃子作文15

春節到了,媽媽和爺爺、奶奶一起包餃子,我一時好奇,也加入了包餃子的行列。

媽媽首先給我做了一個示範。只見媽媽左手託皮,右手用勺子舀了餡放進餃子皮裡並壓好,然後將餃子皮對摺成半圓形,將中間捏緊,再將右端邊角捏住,右手拇指和食指配合將皮向中間捏褶。右邊捏好後,再重複相同的步驟將左端餃邊捏好,最後將兩端封口處捏牢,這樣一個漂亮的月牙餃就完成了。

我也學著媽媽的樣子,把餡放進餃子皮裡,再把皮對摺,將中間捏緊。哈,一切順利,我洋洋得意。不過接下來可就不那麼順利了。往往是我這邊捏好了,那邊的餡就冒了出來,那邊的剛補救好,這邊的餡又漏了,反反覆覆,費了九牛二虎之力才把餃子皮捏好,此時,我已經是滿頭大汗了。 雖然第一個餃子傷痕累累,很不成樣子,不過,我沒有灰心,通過多次努力,終於也能包出幾個有模有樣的餃子了。

晚上,吃著自己包的餃子,我的心裡美滋滋的。