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海底撈你學不會讀後感範文5篇-讀後感

作文 閱讀(1.08W)

當閱讀完一本名著後,想必你一定有很多值得分享的心得,需要回過頭來寫一寫讀後感了。你想知道讀後感怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的海底撈你學不會讀後感範文5篇-讀後感,歡迎閱讀與收藏。

海底撈你學不會讀後感範文5篇-讀後感

海底撈你學不會讀後感範文5篇-讀後感1

前幾天,工區組織大家一起閱讀學習《海底撈你學不會》,一開始大家聽到書名時,立刻就想到了飯店海底撈。越往後聽,越覺得書名起的很對,海底撈的管理是門藝術,是其核心競爭力的精髓所在,是無法完全複製的。我們應該汲取其精華變成自身的營養,將其不斷充實和完善。那麼它到底有哪些值得我們借鑑呢?

第一,要做到尊重員工,信任員工。

尊重員工,就是把員工當人看,而不是僅僅當賺錢的機器。信任員工,就是敢於授權。尊重與信任滿足了員工的心理需求,從而產生快樂和幸福,感恩更加努力的回饋公司。這是一個相對的、雙贏的、利益最大化的迴圈模版。這和我們青銀高速的願景不謀而合。人文青銀:就是尊重人,理解人,關心人;和諧青銀:善待職工,善待同事,善待司乘,善待合作者,善待環境。青銀高速結合自身特點在衣食住行多個方面同樣給予職工更多的尊重與信任。

第二,要鼓勵人人創業,萬眾創新。

海底撈給員工一個創業和展現自我的機會和平臺,在尊重與信任的氛圍包裹下,用心、走心,集各人智慧及全體力量,用創新點亮服務,用服務贏得掌聲。青銀高速在這方面不僅僅給我們提供了創業和展現自我的平臺,更是舉辦了好讀書,讀好書,讀專業書,用知識武裝頭腦,提高自身修養,用智慧結合實際,雙創贏得專利,服務於民。

這本書還有太多值得我們學習和關注的地方。作為一名職工,更加深刻體會到了青銀給我們的幸福原來那麼多,別人的遙不可及,我們的觸手可得。讓我們把這個幸福化作動力,踏實做人,用心做事。

海底撈你學不會讀後感範文5篇-讀後感2

由於時光關係,間斷且粗略的看完此書,作者黃鐵鷹透過種種平凡的故事以及對海底撈一線員工的採訪等,記錄下許多海底撈員工在工作過程的一些日常鎖事,讓此書具有吸引力及影響力,並有足夠的讓人能快速的理解滲透力。

透過此書的六章分類,讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業的偉大與尊敬,讓生活中平凡的我們有了自信的開始,並且讓我更有了一個與我們華森家人一齊為企業創造百年品牌的信仰而增添了更大的動力。

首先,從第一章,海底撈企業“把我們當人看”這一節中,講述了海底撈張勇總經理把他們的一線員工當家人看待,透過人與人感染愛的傳遞,把企業對他們的關心幫忙,讓他(她)們從貧窮的農村中,來到都市生活中的一系列改變,乃至對一線員工家庭的一些關心、關懷;給予更多的是溫暖。並且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權,他們的差異化管理,讓我們不得不值得去學習與鑑賞;他們從上至下的信作任及獨特的管理與愛,以及一系列的晉升機制;讓人有一種情緒簡單工作的狀態,如果不努力工作,不奮發圖強,那怕是一絲懈怡,那將好像成為生活的垃圾。所以,就像他們普通員工說的一句話:“只要努力,我的人生就還有期望”。

第二章,“雙手改變命運”;作者利用一件四川人打麻將的例子,形象生動的描繪了工作中的一些態度及方法;在此節中,說明了我們工作中的一些處理態度,以及對生活及工作的堅持,也許你在前進的路途中沒有成為“逃兵”,只要你堅持做一件你信仰有價值的事,那就成就了一份偉大的事業。而且在此節中,也告訴我們,其實工作中不能只看學歷,就應以經驗為主,只要你堅持你的夢想,你的目標,前進的方向就不會受你一時的困難所阻撓。

第三章,“不要丟了西瓜”;這一節中透過一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事,以及一些同事的.工作授權,讓我們體會了海底撈應對問題的一些方法;其實這一節也令我感到我們企業此刻所面臨的問題及表相;從某種角度看,其實故事的人都不讓人理解,讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案,我們真的就應學習,而不是找一些無謂的理由及逃避困難的藉口,我們就應在問題中找答案,而不是在答案中找問題;雖然在工作中有些客戶認為他們就是上帝,我們做一些卑微工作為他們服務,原因我個人覺得很簡單,那就是你沒有真正讓他感受到你價值的存在,沒有把你的事業做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我,提升團隊的實力,你才有本錢,才有底氣讓人信服。

第四章,“海底撈的危機”;這一節看了好像與我們公司存在有同樣的經歷;我們公司也有類似的狀況,員工的用心性差,包括此刻也超多存在,其實不是制度及流程的問題,關鍵是我們對公司一線員工的真正需求沒有關心、關愛到位,沒到達人之所想,人之所需;而在我們極少部分的領導層下大功夫,那樣的作用相對提升空間較少;透過我們目前早會的一線員工參與,我們務必讓所有的員工都把激情發揮出來,讓他們有同樣的時光內創造更多的價值與擁有更多的物質財富。至少流程及制度,如果對於一般有自覺有信仰的人來說,其實,80%的制度是不管人的,只有20%的人才會強迫去適應這些所謂的制度問題;鑑於這種狀況,我們就就應像海底撈學習,不是一路人,我們就就應堅決拿下,果斷處事,讓公司擁有更多的正能量。

第五章,“張勇其人”;這一節體現了海底撈張總的人性優點,以及對事情的完美嚮往;根據這一節的故事情節,聯想到我們企業魏總的處事以及他對我們乃至對社會大愛,這也註定我們感恩社會的心不變;所以,這天我們企業的一些小成就,與我們的魏總思想有著很大的關係;透過對這一節的認識,我們更有信心,更有能量在魏總的領導下,以大家平常做的一件事,組合成就是一件我們所要實現的事業—成為中國裝飾行業第一百年品牌;為此,我做為華森的一員感到驕傲與自豪!

海底撈你學不會讀後感範文5篇-讀後感3

先來說說“人性”這個詞,有人的第一感覺認為這個詞是貶義的,比如自私自利、貪婪等。其實不是,人性是多面的,比如善良、感恩、助人為樂等,都是人性的一部分。

再來說說第二個詞語“自己公司員工的人性”。

海底撈的員工擁有什麼樣的人性呢?他們的員工大多數是來著貧困的農村,學歷水平都相對較低,年紀各個層次的都有。基於此,海底撈的員工們對自身的訴求是相對比較基礎的,能獲得作為服務員基本的工資待遇,同時,如果能相比同類人自己看起來更體面收穫更多就已經很滿意了。

首先,海底撈服務員的工資在餐飲服務業算是合理,也許略高。當然,工作量也更大些。這算是滿足了基本訴求。

其次,海底撈為員工提高舒適的住宿環境,據說海底撈的宿舍環境堪比酒店,有專門的宿管阿姨幫忙洗衣做飯。海底撈還給員工的父母每月發幾百塊錢的補助,為兩年以上的幹部提供“嫁妝”等,這些物質上的額外補助讓員工覺得自己得到的不在是服務員的標配,甚至更多。

第三,賦予海底撈底層員工免單和打折的特權,這一點一直讓大家津津樂道。雖然打折免單員工沒獲得什麼實際的物質價值,但從精神層面上來講,員工獲得了信任與權力。這已經不是服務員的訴求了,更讓普通員工感覺到自己是一個小小的“老闆”。

海底撈實行很多看起來很不可思議的政策,歸根結底,海底撈管理模式是基於對自己員工的人性深刻理解之下的。

為什麼海底撈能很好的理解自己的員工呢?我的解讀是,他們的老闆張勇本身就是底層出身,親身感受過服務員的生活,這使得他更懂自己的員工。

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書本資料基本為介紹海底撈的企業文化優越性;服務優越性這讓我想起了《海底撈的管理智慧》那本書中管理優越性的平淡無奇,其實在很多企業中,大家都在講企業文化,也有很多企業全力著注於打造企業文化,可是,很明顯很多企業真沒把海底撈學會。

作為海底撈的局外人,對於海底撈是否真的公平,公正地對待著每一個員工,是否真的讓員工無時不刻感受到了家的溫暖,是否真的讓他們的員工擁有了對工作追求的幸福和歡樂,我們暫且不去深究,我想說的是:作為一個很成功的企業,海底撈有很多東西我們真的沒學會,海底撈大家沒學會的實力之一:海底撈懂得了廣告的效力,懂得了此時無聲甚有聲的魅力。其實就海底撈的管理智慧這本書而言,與其他商學教材相比較我覺得其並沒有太多管理上的新意,也都是些老生常談的東西,因為真正的企業管理精髓沒有人太會印策成書來面市,我覺得將《海底撈的管理智慧》作為商學院的教材案例以及讓《海底撈你學不會》大面積上市,都是海底撈為了宣傳,因為不難想象:如果有人讀了這本書,他難道不去吃一頓麼;難道不去感受一下那麼優越的服務理念麼海底撈大家沒學會的實力之二:海底撈恰恰能夠抓住前來消費的你,讓你明白什麼是真正的別看廣告看療效,一次的完美感受會一向引導你不斷去光顧,不能拒絕去光顧,並且很多人會忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實那種優越的服務就是承諾的兌現,承諾的兌現就是售後服務。

綜上所述,鄙人薄見:海底撈的聰明在哪聰明就在他不僅僅吧廉價廣告策劃的恰到好處,把銷售運籌的富麗堂皇,更把售後服務發揮的淋漓精緻。

海底撈你學不會讀後感範文5篇-讀後感5

記得第一次路過海底撈的時候還是三四年前,遠遠的就看到門口坐了很多的人。當時感覺很奇怪,明明是個吃飯的地方,坐了那麼多人。難道海底撈真的很好吃嗎?那麼多人在門口那裡說說笑笑的,看起來很熱鬧,還有專門的服務人員為那些人服務著。感覺有點怪怪的。但現在想來,這也是一種無形的宣傳。代表著海底撈的人氣,很容易讓人感到海底撈應該很不錯的樣子,不然不會有那麼多人在那裡耐心的等待。

和朋友偶爾聚在一起的時候總是想著去吃火鍋,火鍋沒有那麼多的煩雜過程,更加自由隨意。其實一個人吃飯的時候你不會想著去外面吃什麼大餐之類的,但當和朋友在一起的時候和家裡人在一起的時候,你就會想著一起出去吃點什麼。其實我們要的不是簡簡單單的一頓飯,而是一起吃飯得到的溫馨。這是我體會到的一部分中國的飲食文化。

看完一本書,看懂了為什麼海底撈會那麼的成功。海底撈對待員工的方式和態度跟別的企業都不一樣,鼓勵員工的小發明,並且馬上開始在單體門店試用。這是一種很有效調動員工積極性的處理方式,而且很公平很直接的樹立了榜樣的作用;一旦員工的小發明出現了比較好的效果,門店就給以經濟上的獎勵。這樣會讓員工都產生為工作動腦的好習慣,真正的實現了"帶著腦子上班"這句話。久而久之會成為一種很好的工作習慣,那麼工作效率也就毋庸置疑了。每個員工都為了工作而積極的動腦筋的話,員工的小發明會轉化為門店的財富。

而最讓人感動的是海底撈一直在為員工樹立一個良好的信念。靠自己的雙手創造自己的未來,給員工充分的發展機會。在生活上讓員工有著良好的生活環境,讓員工有最好的休息環境;為員工的父母開工資

讓員工不會為家事而煩心;培養員工的多面化發展讓員工掌握更多的生存資本。這一切都是在為員工考慮。試問在這樣的工作環境下,又有那個員工不能成為海底撈的主人呢?