在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
事情得從星期五晚上說起。星期五放學後，我興高采烈地捧著100分的卷子，蹦跳著跑回了家。一回到家，我就高喊：“我考到100分了！“聽到這一”狀舉“，全家出動，來看試卷。我對媽媽說：‘這次我考到了100分，你必須答應給我煮餃子了吧。”
“你這小饞貓，好，我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子。”媽媽笑著說。
晚上，我翻來覆去睡不著，滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久，我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤！”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥鬆的睡眼起床了，拉開窗簾，一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子，我便立刻衝進衛生間開始梳洗打扮起來，待我梳洗完後，媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手後，便跑到桌前，坐在椅子上，等待包餃子。
不一會兒，媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗，準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子，三下五除二地包了幾個，正要繼續包時，媽媽阻止了我，語重心長地對我說：“先別包了，先看看你包的餃子的模樣。”
我不以為然地朝籃裡瞧了一眼。天哪，這是餃子嗎？這麼醜！媽媽看出了我的神情，開始手把手教我，沒過多久，我便學會了。
中午，大家坐在桌前，吃餃子。媽媽對全家人說：“這裡面有我和女兒的心血，大家一起品嚐品嚐，看好不好吃。”這時，爸爸說：“我說今天的餃子怎麼怎麼好吃呢，原來是我女兒做的啊！”
聽了爸爸媽媽說的話，我開心極了，心裡像吃了蜜一般的甜。
我學會了包餃子作文2以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小麵糰，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用擀麵杖擀了一下，比剛才更大，然後用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。
“怎麼這麼難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要洩氣，更不能著急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小麵糰摁了一下，又用擀麵杖一擀，麵皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一隻小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終於在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。
我明白了，做什麼事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。
我學會了包餃子作文3看見媽媽在包餃子的時候，當時我也想包。於是，我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說：“你哪是包餃子啊，你是往肚子裡面包。”
不就是包餃子嘛，有什麼難的？不就是蘸點水，包點餡兒，捏一捏嘛。這麼想著，我洗了手，拿起餃皮就包了起來。一個包完了，倒在桌子上，還張著大嘴巴，好像在嘲笑我呢。
唉，沒有媽媽包得漂亮。於是，我決定再包一個，這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個瘦小的小丸子。
這裡面一定有竅門。我停下來，仔細地觀察媽媽包餃子。原來，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照著媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終於包好了。可是，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。後來，是媽媽的話語：“失敗乃成功之母，你不要因為有了困難，就選擇放棄。”聽了媽媽的話，我不好意思地低下了頭。
經過我長時間的努力，終於包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水裡游泳。我吃到了自己包的餃子，心裡樂開了花。
我學會了包餃子作文4今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子，想："包餃子有什麼難得，不就是放點餡一捏的事嗎？沒什麼大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什麼東西這麼粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶裡打轉，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鑽進去的。
我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然後拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心裡還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢？
奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關係，包壞了可以在學嘛，誰一生下來就會呀！"奶奶的這句話使我勇氣倍增，我學著奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終於包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心裡比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事，因為我知道了幹什麼事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文5我成功了，我成功了！“你們猜猜這是誰的聲音？對了！這是我在包餃子啊！
星期天，我突發奇想，想改善一下我的生活水平。我告訴媽媽想要學包餃子，媽媽爽快地答應了。於是，她弄好了面和餡，我躍躍欲試，捲起袖子就開始包餃子。我拿起麵皮，放在手心裡，又用筷子夾起餡，放到麵皮裡，兩手使勁一捏，餡弄得我滿手都是。看著餃子和餡一團糟，我覺得好像什麼都幹不了。我像一個洩氣的皮球一樣，愣愣地看著我失敗的”作品“。媽媽彷彿看出了我的心思，對我說：”失敗是成功之母，不經歷失敗，怎麼有可能成功。“我一想：對了，沒有失敗，怎麼會成功呢？
於是，我又鼓起勇氣。拿起麵皮，放在手心裡，又夾起一團餡，放入麵皮裡。我小心翼翼地把麵皮對摺，用拇指和食指輕輕地捏麵皮的邊緣，還好肉餡一點也沒露出來。一個”四不像“的餃子呈現在我眼前。拿著這些成功的”作品“我的心裡樂滋滋的，像吃了蜜一樣甜。媽媽煮好了餃子，端了上來，我迫不及待地撲了上去，拿起筷子，夾起餃子，放在眼前，仔細端詳了一會兒，又放在鼻子前嗅了嗅，好香啊！然後放到嘴邊”啊嗚“一口吃了下去。今天，我學會了包餃子，真好！
通過學包餃子，我明白了一個道理：無論什麼事情，只要你用心去做，不輕言放棄，你就可以成功。
我學會了包餃子作文6今天，媽媽說要包餃子。我高興極了，因為我最喜歡吃餃子了。
包餃子的主要材料有：麵粉和陷。我們要把麵粉揉成光滑的大面團。首先，面倒入盆裡，然後面裡倒入適量的水，再用力地揉，最後等到麵粉揉成一大團的時候就可以了。最關鍵的是要讓面醒十分鐘左右。為的讓團更加光滑，包的時候不易破，吃起來筋道。接下來的時間可以調陷了。
準備你愛吃的餡料，向陷中加入醬油，蔥末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一個方向攪拌就行了。
然後我們就要開始包餃子啦！媽媽拿出揉好的麵糰，又把它揪成一個個小的麵糰，把麵糰擀成餃子皮兒。我迫不及待地拿起一個圓圓的餃子皮兒，然後盛了一點餡兒，呀！盛少了，我急忙又添上一點餡兒，這回差不多了，我把餃子皮兩層一捏，可包出的餃子既不好看又立不住，試了很多次都是包不好，老跟我反著來。
後來媽媽又給我示範了幾次，又告訴我包餃子的技巧，餡不能太多，也不能太少，捏出幾個好看的褶，就能立住了。聽了媽媽的教法，越包越熟練了。最後吃著我自己包的餃子心裡別提多高興了。
這件事讓我明白了一個道理：失敗是成功之母。
我學會了包餃子作文7今天媽媽準備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。
胡蘿蔔洗乾淨去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒想到刀那麼沉，剁一會兒我的'手就痠痛了，不過為了美味的餃子，堅持吧！終於大功告成，媽媽擰掉菜汁，開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調味品後，開始順時針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。
終於開始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對摺，兩頭捏，用雙手一擠，一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那麼簡單，餡兒放到片兒上就散開了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽使喚了，不是這裡粘不住，就是那裡漏了出來。唉！弄得我手忙腳亂的，結果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎麼餃子皮在媽媽手裡很服服帖帖的，而在我手裡就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說：“加油，下一次一定會更好。”聽了媽媽的話，我又開始捏，竟然捏了20個呢！看著餃子一個比一個的像樣了，我心裡還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子，雖然樣子有點猙獰，但心裡很舒服。
我學會了包餃子作文8一天，媽媽買來了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。
媽媽麻利地準備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然後舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點水，繞著餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個餃子就包好了，簡單！我心想著，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對摺上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來，哎呀，怎麼回事？我包的餃子怎麼這麼不聽話呢？我不想包了，開始的興奮勁消失得無影無蹤。
媽媽走了過來說：“加油，少放一點餡就可以了。”在媽媽的指導下，我又試了一次，可餃子皮又破了，如一隻趴在地上的小豬。我洩氣了，眼眶裡瞬間水汪汪的，一旁的媽媽安慰我說：“不要急，我們慢慢來，我以前也經常這樣。”聽了媽媽的話，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿著邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連誇獎我，
我終於學會了包餃子！
我學會了包餃子作文9今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉刷牙很迅速的完成了，高高興興地來到菜市場買東西。
來到菜市場，我找啊找，終於找到了豬肉、芹菜、豆腐乾和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。
我們吃完早飯，就準備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐乾剁碎，攪拌以後，放在一個盤子裡，放了一點鹽、醬油、醋和老酒，然後繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動，我拿起餃子皮，在餃子皮裡面放了一點肉餡，然後蘸了一點水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個餃子就誕生了。
爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個餃子就要一分鐘！但是他包的精緻又美觀，讓人覺得讚歎不已。
當我們包到一半的時候，我們決定進行一場包餃子比賽，看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終於把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當然要嘗一嘗味道了！於是我們把餃子放到鍋裡煮，通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來，真是太美味了！
今天，我收穫了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學會了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦後甜”。我想這就是我的收穫。
我學會了包餃子作文10從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家裡自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最後是最重要的一步，包餃子。
開始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術的“肥胖症患者”。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說：“餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過肉餡不能放太多，然後在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。”
我按照奶奶說的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺得好吃，吃個不停。
啊！終於學會了怎樣包餃子，我覺得雖然包餃子很累，不過累得很充實。
我學會了包餃子作文11一天上午，媽媽正在包餃子，看著她包的又快又好，我想：包餃子應該很簡單吧。於是，我也包起了餃子。
包餃子，看似簡單，其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上，然後又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上，又把餃子皮捲了一圈，接著用手捏著餃子皮的兩邊，最後對摺把兩個角捏到一起，一個餃子做好了。
正當我洋洋得意的時候，突然，一些調皮搗蛋的餡，從餃子的“肚皮”裡鑽了出來，似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹鬍子瞪眼，一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉，扔進了垃圾桶裡。心裡打起了退堂鼓，不耐煩地對媽媽說：“媽媽我不包了。”
媽媽聽後，語重心長地說：“孩子做事不能半途而廢哦。”於是，媽媽教我了包餃子的技巧：挖餡的時候要仔細，不能挖太多，也不能娃太少，捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做，果然包的又快又好。
餃子下鍋了，不一會兒，媽媽給我盛了一碗，真美味啊！靠雙手得到的勞動成果，永遠是最甜的！
我學會了包餃子，心裡美滋滋的。我還明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。
