總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一專案或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,我想我們需要寫一份總結了吧。那麼總結應該包括什麼內容呢?以下是小編幫大家整理的酒店工作總結10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店工作總結 篇1光陰如梭,期末將至。回顧一個學期以來的班級工作,或得或失,都是一筆寶貴的經驗財富,在此做如下學期總結,以回首過往,展望未來。
我們酒店班主要圍繞“三風”建設評估方案,結合班級活動展開。
一、“三風”建設
1、在“班風”建設方面,本班定期開展主題班會,在學院,系部的領導下,積極貫徹為提高我班各同學的思想道德素質,開展了一次“創先爭優,樹立良好學風”的主題班會。各班委協調一致,分工明確,活動準備工作充分,現場氣氛熱烈,整體上實現了預期的效果,在同學中引起了強烈反響。為配合11月的校風校紀建設月,各班委盡心準備,同學積極參與,現場氣氛活躍,高潮不斷。
2、“學風”方面,本班上課出勤率保持在98%以上(除請假並批准的),無遲到、早退現象。但下午上課情況相對較弱,規定的晚自修出勤率不十分理想
,有待進一步改進。除此之外,同學們學習的積極性和主動性很高,早自修認真朗讀英語、普通話,背單詞。晚自修安靜看書,做作業。我班保持良好的課堂學習氣氛和積極進取的學習精神,在課堂上不斷吸取講師所傳授的文化知識,課堂下閱讀相關書籍加以鞏固和深入。部分同學參加全國計算機培訓班
3、“寢室文明之風”方面,同學們進入大學也已經一年了,基本上不存在對大學生活的適應問題了。內務狀況、寢室衛生也有下滑的趨勢,寢室內看上去不是那麼整齊了,桌上放的東西也越來越多。但所有寢室還是保證了基本的衛生條件,所有同學都摺疊了被子,鞋襪沒有亂丟亂放,垃圾儘量沒有倒滿拾紙簍,但這些總是不夠的,為了更好的學習,寢室必須舒適衛生,這樣才對學習有利,所以內務我們會常抓不懈。另外值得一提的是,男生有的宿舍在收集塑料瓶,這樣既保護了環境,減少了浪費。還捐到我們學校的愛心社裡!這點值得鼓勵!。
二、關於班主任的評定
本班班主任老師十分認真負責,待人親切,是同學們的良師益友。從開學初,認真做好班委選舉工作,儘量讓每位同學滿意。之後積極參與班級活動,如主題班會、校外活動等並給予總結。督促班委工作及同學學習生活。學習方面,系統得向我們介紹大學的學習方法,讓我們確定奮鬥目標,指導我們如何練字,如何寫讀書筆記,讀哪些書。生活方面,走訪各個寢室,瞭解生活情況。在班委工作方面,找班委談話,鼓勵並支援班委工作。我們對班主任沒有意見,非常滿意。
三、班委自評
本班班委在競選後產生,深得老師同學的信任。在近一學期的鍛鍊後,工作能力均有提高。班級各項活動積極配合,盡心盡力,努力做到最好,得到同學的肯定,班級凝聚力較強,同學們對班委工作支援,參與的積極性高,班級同學和諧相處,學習興致濃厚集體榮譽感強。各位班委認真做好本職工作,班級各項事務正常有序地執行,及時做好同學與老師間溝通的紐帶作用,熱心解決同學遇到的困難,得到同學的信任。但仍存在不足,不夠嚴以律己,有鬆懈現象,某些方面工作不夠細緻,班級特色還未全部挖掘。相信我們會從幼稚走向成熟,再接再厲,爭做更好。
四、活動方面
(1)同學們不僅積極參與班級活動,還活躍在校,院等組織的活動中.積極配合我係學生會納新工作,鼓勵本班有能力的同學積極地報名參加我院學生會。最終,一些同學以優異的表現成為其中的一員,擔任學生會副部長、幹事、系團委裡的一些職位等職務。在學生會,團委中經常看到本班同學活躍的身影.同學們都積極向上,通過這些來提高各方面的能力,更加完善自己.
(2)值聖誕節、元旦節之際,本班組織舉辦了班內集體英語聖誕晚會,班內同學經過分工,各自為晚會的舉辦做準備工作,包括採購物品、當晚佈置場地等;在整個過程中,大部分同學都積極參與,各展其能,當晚氣氛十分活躍,讓同學們充分體會到了集體大家庭的溫暖。讓充滿活力的青春在大學校園裡燃燒、釋放出強烈的光和熱!
(3)為配合參與我院舉行的運動會,班裡組織同學們積極參與,在此過程中,同學們表現出了十分的耐心與細心,恆心與毅力感染了所有同學,充分發揚了運動精神。最終,我們獲得了有益的成績。
五、經驗總結
在這一學期的時間中,本班雖然進行了多次活動,豐富了大家的生活,為全班同學提供例如方方面的服務,但由於我們缺乏經驗和本身能力的有限,使得我們在部分工作中難免出現各種各樣的問題。因此,我們的工作未必能讓學院的領導滿意,也未必能滿足全班同學的所有合理要求。然而,我們在成長,在發展,我們會更加努力地做好班級工作,為同學服務!如今,新的一年就要開始,用我們期刊中的話來表達我們的心聲:我們正在大步前進,努力發覺自己的優勢!
附:我們班的班幹部有良好的組織能力,領導能力.我們的同學也積極配合班幹部的工作,營造出一個和諧優秀的集體.我們張揚青春,我們積極向上,我們相信在我們未來的2年中一定更加精彩!
具體活動
1,9月初,班委競選,產生新班委
2,9月10日學校領導給我們上教學學分的課
3,9月11日 領取軍訓服裝
4,9月13日 學院舉辦迎接新生的活動
5,9月21日 系部舉行迎新晚會
6,9月26日 學生手冊的考試及新生入學獎的評定
7,10月中旬 本班主題班會“創先爭優,樹立良好學風”和“普通話語言文字”
8,10月28日 院運動會
9,11月3日 迎接省領導普通話語言文字檢查
10 11月25日 09酒店表彰大會 本班全部到齊
11 12月2日 兩個酒店班大型主題班會“我的青春誰做主 非10酒店莫屬”
12 12月25日 英語聖誕晚會
酒店工作總結 篇2轉眼間,金秋10月就過去了。展望未來,我對公司的發展和今後的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結如下:
一、前期財務工作總結
對於企業來說,能力往往是超越知識的,酒店服務公司對於人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務公司對於人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創新能力、社會活動能力、技術能力、協調與溝通能力等。
1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現金額不符,做到及時彙報,及時處理。
2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行。
3、根據會計提供的依據,與銀行相關部門聯絡,井然有序地完成了職工工資和其它應發放的經費發放工作。
4、堅持財務手續,嚴格稽核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付),對不符手續的憑證不付款。
5、完成領導交付的財務其他工作。
二、主要經驗和收穫
(一)只有主動融入集體,處理好各方面的關係,才能保持好的工作狀態;
(二)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責;
(三)只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好;
(四)只有保持心態平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
三、工作計劃
財務工作象年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設定了新的目標:
加強理論學習,進一步提高工作效率,對業務的熟悉,必須通過相關專業知識的學習,慮心請教領導和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學習。用嚴肅認真的態度對待工作,在工作中掌握財務人員應該掌握的原則,一絲不苟的執行制度,作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規
章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。
以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領導給予批評指正。在即將到來的嚴冬,我會揚長避短,更好的完成本職工作,在今後的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經驗;努力學習,不斷提高自己的專業知識和業務能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發展而努力奮鬥。
酒店工作總結 篇3我在酒店5月份的工作已經過去了,完成了這個月的所有工作,整體還是可以的,現在就對自己這月裡在酒店的工作進行一個總結。
我是酒店的一名普通的員工,我所做工作很雜亂,沒有固定的工作,酒店哪裡需要我,我就去哪裡幫忙。當然在酒店是做雜工,自然還是有重點的,我主要還是把酒店堆積的雜物清出去,把酒店收拾乾淨。5月份酒店的生意很旺,所有采買的東西就很多,顧客多了,用的東西也就多了,我負責做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾從酒店搬運出去,把場地打掃乾淨,幫助酒店騰空地方等待下一日的物品堆放。
由於5月份天氣漸熱,所以垃圾以及雜物都必須及時清理出去,不能存放兩日,我作為這方面的工作人員,我每天都要不停的打掃。把一天存放下來的雜物全部搬運到固定的地點清理回收和銷燬,不然東西一旦變質,就會危害到顧客的健康,所以我這工作很累人,但是是迫不及待就要處理的。這月裡有時生意好到爆時,東西多了,我也會很煩躁,但是我都努力克服,把事情都擺平完。
雖然這工作累人,但是當我看到一地的雜亂物都被我成功的拉到專門處理的地方時,看到酒店又變成一個乾淨的地方時,我也是很驕傲的。我是酒店的一員,我就必須與酒店一榮俱榮和一損俱損,自然工作起來就必須要有幹勁。這個月我即使面臨眾多工作,我亦是成功的把工作做完了,也做到的領導滿意。對自己這工作,我很多是抱有感激的,本月裡我工作很忙很累,但是卻鍛鍊了我不少的東西和能力,讓自己成長的也很快。工作於我已經是朋友了,我們互不缺少。
對於自己本月的工作,我看來是開心的,我得到的要遠比失去的多,雖然忙得不行,都沒有什麼時間休息,但是我工資拿的要比之前多得多,我拿到了屬於自己的那份結果,這是我努力的成果,我對此是很高興的。這個月就要過完了,下一個月的工作也要迎來,但是我不懼怕,通過本月工作,我挑戰了很多的不可能,因此下月,我會更加有資歷去做好工作,把酒店的清理工作做完整,讓酒店領導、同事以及顧客滿意,我相信我可以做得更好的。
酒店工作總結 篇4按照酒店的工作安排和統一部署,在各部門的支援配合下,辦公室全體員工盡職盡責,努力工作,較好地完成了酒店交予的各項任務,為一線經營工作的開展提供了有力保障。現將9月份工作總結如下:
一、主要完成工作情況:
1、按要求完成酒店的各類文字工作。
2、負責組織酒店的各級、各類會議,並做好會議紀要上傳內部區域網(9月份共計3期)。
3、完成了天中大酒店裝修改造期間資料的整理,並燒錄光碟呈報總經理審閱;做好決算部分資料的整理彙總相關準備工作。
4、配合一線經營部門做好各類宣傳、標識的印製工作,9月份累計印製水牌約40份,各類桌籤、指示簽約500份。
5、結合酒店實際,完成酒店管理軟體的細節部分調整,包含前臺系統的各類帳單、後臺系統的各類資料統計表格調整,新增歌舞廳綜合收銀點,目前所有資料均已調整完畢,系統運轉已納入正常。
6、建立酒店內部檔案查詢系統,實現各部門檔案傳遞無紙化;做好酒店內部區域網、外部網際網路的管理和維護工作。
7、建立健全人員花名冊、人事檔案等基礎人事資料,9月份累計入職16人,離職24人,主要人員流動為餐飲部和客房部。
8、引導下屬做好本職工作,業務培訓方面主要以傳、幫、帶的方式在實際工作中培養和鍛鍊辦公室人員的業務獨立操作能力和技術水平,並輻射、帶動各一線崗位操作人員提高操作水平,目前已初見成效。
9、上傳下達,做好酒店內、外部各類協調工作,傳達並落實市委、市政府等各級政府部門和酒店的各類檢查工作。第二部分工作中存在的不足與改進思路一、宣傳、標識的印製工作有待近一步完善
通過近兩個月的執行,宣傳、標識的印製已成為酒店經營、管理不可或缺的組成部分,但目前存在製作相對集中,人員、裝置相對較少,樣稿檢查不細緻,申請製作程式隨意等問題。在下一階段的工作中,辦公室計劃從以下幾個方面規範操作:
1、分解制作任務,繼續強化操作人員技能水平。
2、規範操作程式,建立申請、製作、稽核、複核、批量印製程式,確保產品質量(同時請各部門申請製作務必提前3個小時以上)。
3、申請製作統一填寫製作申請表,統計每月製作數量,加強成本控制。
二、人力資源管理有待進一步加強
目前人力資源管理僅停留在基礎的檔案管理階段,下一步辦公室將加強對分析資料相關管理工作,如不定期修改人員花名冊,每月26日前統計上月人員流動情況等資料,並定期呈報酒店領導,為經營決策提供參考。
三、管理下屬不夠嚴格,有時過於遷就,部門整體工作質量有待進一步提高。
現有辦公室工作人員兩名,他們之前相關的業務知識少,大部分工作都需要從頭做起,需要一個從瞭解、熟悉、產生興趣、刻苦勤奮到基本掌握的過程。基於以上原因,我在日常管理工作上佈置的多、落實的少;引導的多,考核的少;教的多、問的少,結果只注重了灌輸內容,忽視了吸收和消化過程。另外,對於下屬的管理不夠嚴格,在一些具體工作當中,差錯多,但有時過於遷就他們在工作中存在的不足,很大程度上影響了辦公室的工作質量。
回顧酒店復業來辦公室的整體工作,取得的成績是可以肯定和繼續發揚的。在此,很重要的是取得了酒店領導的親切關懷和指導,沒有領導的關心和扶持,要具有今天的規模是不可能的。最值得總結的是辦公室兩名人員的辛勤努力,他們在各自的崗位上克服困難、積極學習、不斷進取,工作上總是將集體利益高於個人利益,工作從不計時間、報酬,為部門、為酒店都付出了辛勤的勞動和汗水。另外,還得益於酒店其他部門的大力配合、支援與幫助。所有這些,我都銘刻在心並深深感動,相信在今後的工作中,辦公室全體人員會再接再厲、開拓創新,不懈追求,為天中大酒店的發展盡心盡力,做出我們應有的努力和貢獻!
酒店工作總結 篇5新年伊始,永珍更新,我們迎來期盼已久的20xx年,回眸20xx年,我們在xx的帶領下,按照年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。在新的經濟形勢下,我們總結過去,以便更好的完成20xx年的工作任務,現將20xx年度工作總結如下:
一、xx年全年接待情況
前廳部始終把認真做好預訂、接待服務作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,接待好每一位客人,每一個團隊,留住到酒店的每一位客人。
20xx年酒店房費營業額收入為x萬元,較去年同比出租率x%,同比下降x%;其中散客出租率:x%;協議客戶出租率:x%;團隊出租率:x%
平均房價x元,同比下降x%。其中散客房價:x元;協議客戶房價:x元;團隊房價:x元
各項經營指標均有所下降,分析原因主要表現在:
1、隨著各類特色酒店和經濟型酒店的競爭,酒店本身的優勢逐步弱化;
2、酒店的客源結構和層次單一,引起酒店客戶的流失;
3、營銷難度的不斷增加(雖然全球經濟有所回暖,但各機關和單位消費仍以節支為主給酒店營銷及回款帶來一定的壓力。)
二、加強業務培訓,提高員工素質
(1)、在日常工作中我們注意到員工操作過程中服務規範化還能應付,但靈活性的服務相對缺乏,今年我部門嚴格按照年培訓計劃開展培訓,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個行之有效的報到流程及與會務組之間的配合,前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。發現問題反饋資訊,共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
(2)、部門以座談的形式培訓服務意識培訓與接待語言技巧培訓,邀請區出入境管理處的警官培訓外賓證件識別與掃描、全部通過當場考核。財務部培訓中外信用卡、支票收取與填寫、外幣識別與兌換,要求讓我們的員工在業務知識上有進一步的提高,能更好的為客人提供優質的服務。
(3)、結合行業特點,做好迎世博”做好視窗接待服務,以員工培訓、環境整治、提升設施服務能級和志願者活動等為主要內容。今年前廳部已申報區“工人先鋒號”及鎮“文明視窗”,並有x名員工榮幸成為鎮“優質服務明星”。
三、注重人性化服務
(1)、我們酒店是涉外酒店,20xx年酒店共接待外賓x名,涉及x個國家,所以我們總檯每月都會接待x名左右的境外客人,迫使要求我們有過硬的業務接待水平。總檯現有人員英語基礎參差不齊,部門以接待日常用語為培訓內容,並由人事部進行培訓,爭取在4月底全部拿到C級英語、日語證書。部分員工爭取拿到B級英語證書,使培訓工作具有其實用性和針對性。
(2)、從6月份,根據國家旅遊總局提出有關退房時間的規定,前廳部及時調整,除在客人入住時進行提醒,在退房當天中午12點再次進行提醒,對有特殊要求的客人,退房時間適當延長之下午2點,並免收白天房費。
(3)、對入住酒店3天以上的賓客,在退房時,用賓客意見書的形式請賓客對酒店整體服務、環境、設施等提出建議與意見並贈送小禮品,從x月至今現已徵集到賓客意見書x份,贈送小禮品x份,並將賓客提出的意見及時反饋於相關部門。四、重視安全防範意識,加強相關資料各類報表的管理,嚴格執行公安部門的有關規定。
以區出入境外賓登記98%正確率為標準,及市公安局一客一登記要求,的對每位入住的客人進行嚴格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們做到認真負責的`態度請客人到當地派出所核實身份後登記入住,嚴把入住登記關。對外賓我們制定個人自查,主管必查、經理抽查的制度。同時我們狠抓鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認真核實,仔細確認;對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存;對所有的訂單、報表和資料指定專人負責,分類存檔、統計儲存。
酒店工作總結 篇620xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對於我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可複製的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收穫頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今後得以進步的動力,併為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這裡對個人和行政部的工作進行簡略總結,並向各位領導和同事彙報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。
一、20xx年工作總結
回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是瞭解很少,在到酒店後短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依託的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。
1、工作成績描述
(1)在半年中部門工作取得明顯進步,在規範化管理和制度化建設上取得重要成績;
(2)外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;
(3)人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;
(4)質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;
(5)行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支援,與各部門聯絡緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
(1)時間短在部門內部管理中還存在有些不規範的地方,使工作整體效果受到一些影響;
(2)注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今後工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;
(3)培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;
3、個人優勢分析
(1)具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂於承受工作壓力,並能較快地適應工作環境;
(2)具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,並運用於實際工作中;
(3)具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;
(4)工作細緻性較強,善於從細節處開展工作,對工作大有進益;
4、個人劣勢分析
(1)因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;
(2)對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,儘量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作計劃
展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在20xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,並在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;
2、20xx年具體工作計劃
(1)明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在20xx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
(2)人力資源管理工作:20xx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
(3)培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在20xx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,並把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
(4)質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在20xx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴於檢查更要嚴於反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。
(5)外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支援下,利用一切社會關係和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優於往年,保證了飯店的正常經營秩序。
(6)以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在20xx年舉行一次消防實戰演習,並加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,並結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在20xx年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每月組織一次小範圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規範化達到更好的效果。
20xx年承載著許多人的夢想,帶著資訊時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充記憶體,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!
酒店工作總結 篇7本人自 20xx年 5 月 29 日入職, 做為酒店總帳會計在日常工作中, 嚴格執行酒店財務規範的要求認真履行崗位職責, 起到了一定的監督 和帶頭作用; 在逐步熟悉酒店執行機制後, 本人提出合理化意見同時, 也配合財務經理完成部分重要工作的調整及細化:
一、 配合財務經理,逐步修改完善財務制度,制定報銷程式、宴 請程式等的酒店內部工作規範,方便今後工作順利高效的進行。
二、 配合財務經理制定新會計科目,完成財務軟體二次初始化的 工作。雖然此項工作量較大,但我能主動加班加點,在保證 酒店正常財務工作的進行的同時順利完成軟體二次初始化 的工作。
三、 為今後準確高效的完成財務工作,獨立編制財務報表模板, 做到每月系統中自動取數生成,極大的方便了會計月結工作 中報表編制工作的進行。
四、 因酒店剛開業不久,總出納崗位人員流動較為頻繁,為保證 工作規範性、正確性,降低差錯的出現,及時制定總出納工 作流程,親自盤點總出納庫存,防止長短款出現。並指導編 制總出納日報現金銀行日報表,方便了解酒店每日現金銀行 收支情況及酒店可用餘額。
五、 7 月工資表由人力資源部轉交財務部製作,及時與人力資源 部溝通,確定合理的工資計算方法,指導工資員製作工資表、工資盤,為正確及時的工資發放奠定了基礎。
六、 採購部劃轉財務部管理後,協助財務經理完善採購程式,規 範採購報銷制度,為酒店合理控制資金使用情況,做到資金 利用最大化。
七、 及時向集團請款,緩解財務資金緊張情況。
八、 酒店開業至今,外幣兌換一直以總出納個人名義兌換,其中 不僅存在較大安全隱患,且不利於提高酒店對外形象。發現 此問題後,主動聯絡外幣兌換事宜,並用以前經驗培訓出納 外幣識別及突發事件處理。
九、 每月月結完畢後,輔助經理做好財務分析工作。 以上是我個人工作情況總結, 在今後工作中, 我將更加努力工作, 加強專業學習,進一步提高自身能力,全心全意為酒店服務。
酒店工作總結 篇8一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支援和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一位收銀領班的職責,美滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收穫很多。以下是我今年的酒店收銀工作總結。
一、在工作中學習,提升業務水平
作為一位收銀員收銀領班,首先是一位收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支援,也才能夠帶好、管好下面的職員。固然我從事收銀員工作已三年,且獲得了一定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著酒店的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最早把握電腦操縱技術,總能為下面的同道做指導。
二、做好員工的管理、指導工作
收銀領班固然不算甚麼大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重擔,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,不管是誰,有了違紀,決不遷就將就,正是由於我能嚴於律已,大膽管理,在生活中又能無所不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨
作為一個收銀領班,你必須把握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐步減少。作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要到達的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。
管理能力對一個收銀領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通調和能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要進步你的管理能力,需要不斷的反思你的平常工作,用你的腦袋經常往回顧你的工作,總結你的工作。
酒店是一個整體,你所領導的部分是整體中的一份子,必定會與其他部分發生聯絡,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的題目,而是為了解決題目,解決題目的動身點是酒店利益,部分利益服從酒店利益。部分內的溝通也很重要,下屬工作中的題目,下屬的思想動態,乃至下屬生活上的題目,作為主管你需要了解和把握,往指導,往協助,往關心。反之,對你的主管,你也要主動往報告,報告也是一種溝通。
要做好一個收銀領班,要做的事還很多。我深信一句話:師傅領進門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己往感悟,將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經理的肯定。
三、安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得仔細,因此收銀員必須任什麼時候候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是絞盡腦汁,既要讓怍銀員休息好,又不能影響酒店的工作,還要照顧好她們的特殊情況。做為一個收銀領班,能夠在收銀員一級解決的題目,我決不往麻煩領導,對酒店裡的大事,又從不失時機的向領導請示彙報。
這一年,固然工作獲得了一定的成績,但還有很多發展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會把工作做得更好。
酒店工作總結 篇9尊敬的各位領導:
您們好,我是**,緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收穫和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
一、工作的整體回顧:
一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。後勤部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。
二、**年我完成了以下工作:
1.學習、規範崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規範現象,我在同事中、在負責本集團後勤的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而後吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規範服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
2.開源節流,降本增效,從點滴做起。後勤部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點後再開啟;查退房後拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。
3.為了做好後勤的衛生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規範、不科學的問題,針對存在的問題,管區後勤級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,
糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
4、領導採取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麼是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
三、由於各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以後在工作中儘可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2:房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。
3:各個崗位的服務規範需要進一步加強。
4.設施裝置維保計劃未落實到位。
5.交接班時由於考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今後一定嚴加防範,以免出錯。
四、關於明年,我的計劃是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、細化服務措施,提高賓客滿意度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。
4、規範管理,促進企業健康有序發展。
5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。
6、認真做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。
8、規範留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店餘地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使後勤入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。
在**年即將到來的日了裡,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮鬥。
最後,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!
酒店工作總結 篇10今年上年就快結束了,回首上年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的下一年時光即將臨近。可以說,上一年是酒店推進行業改革、專案啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。現就上一年營銷工作情況總結如下:
經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。
上一年對於酒店來說經歷了很多,總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。
在今後的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見並把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導彙報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領導下,x酒店的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。