1、對公司總經理負責，全面主持分店的日常管理工作，帶領屬下員工，保質保量地完成公司下達的各項工作任務和指標。
2、根據公司長遠發展規劃，制定店的經營計劃.管理目標，並每月初提交工作計劃及述職報告。
3、根據市場需求及市場競爭態勢，分析經營狀況及存在問題，並及時彙報。
4、建立健全各項組織系統，使之合理化、精簡化、效率化、處理好人事關係，協調各部門之間的關係，使企業有一個高效率的工作系統。
5、不斷完善店內各工作崗位的工作程式及規章制度，監督檢查員工的執行情況，做好對各級員工的考核，對成績突出或嚴重違反紀律的人員做到獎罰分明。
6、負責店內的'財務管理，指定預算，控制費用開支及成本消耗，定期統計。掌握物品報批.零用.保管.維修等環節，杜絕浪費。
7、負責屬下員工的考核、培訓、獎罰，合理安排人力資源，不斷提高人員素質及崗位技能，充分調動員工的工作積極性，提高工作效率。
8、對營業效率負責，對部門工作及產品質量負責，對部門管理秩序負責，對職工整齊的精神面貌負責。
9、對本部門給企業造成的影響負責，對本部門的裝置完好負責，對本部門的費用負責。
10、負責收集顧客的就餐意見及建議，妥善處理客人投訴，及時反饋資訊，以利於服務.出品的改進及更新。
11、經常檢查裝置的狀況，做好維護保養工作，並做好店內的安全和防火工作。22在公司總經理指導下，開闊市場調研和公關.廣告.宣傳.在競爭中開拓市場。23嚴守公司的商業機密，嚴於利己，工作踏實，嚴格執行各項規章制度事事起好的表率作用，帶頭完成各項工作任務。
12、鑄就對豆撈坊事業的忠誠。
