為了確保我們的努力取得實效，我們需要提前開始方案制定工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，並有很強可操作性的計劃。那麼大家知道方案怎麼寫才規範嗎？下面是小編收集整理的酒店營銷策劃方案（通用6篇），希望能夠幫助到大家。
一、目標市場分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價相結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價。
三、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等型別，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅。
2、如果一家人裡有一個人的生日是農曆8月15日，可憑藉有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑藉有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯絡一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物。
6、活動的時間定於農曆8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性；在大廳裡放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。
酒店營銷策劃方案2第一章策劃目的
通過此營銷計劃使酒店在短期內在本地行業中獨領風騷，我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精製。
酒店開業初期，酒店曝光率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業前後的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關注，為開業後賓客盈門、經營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下紮實的基礎
第二章策劃內容
確定賓館經營規模與功能，突出產品特色
第三章市場形勢分析第四章市場客源結構分析
根據酒店獨特的地理位置及本地區市場的客源結構分析，結合本酒店是本地區最高檔的酒店，加上充分發揮酒店優勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優良的會議設施，豐富的娛樂休閒設施，可以把我們酒店定位為本地區高檔的精品會務酒店
客源結構可分為：
1)本地區政府機關的高層次會議，及高規格的接待安排。
2)來本地區會務的散客；
4)本地區上層社會的尖端消費群體；
5)本地區企業高層會議；
第五章促銷方式
一、媒體（廣告促銷）
確定營銷廣告語及定位廣告語：廣告語的設定要給顧客提供酒店的定位資訊，廣告語不但要簡潔明瞭朗朗上口，還要給人以精神上的愉悅和享受，從而使賓客對酒店產生親和力縮短了客人與賓館之間的距離，也會增強客人對酒店的忠誠度。
二、報紙雜誌的刊登（暫定）
三、戶外廣告
可在縣區入口處建立廣告牌，及在縣區主幹道懸掛酒店宣傳彩旗，加大前期酒店宣傳力度。
四、人員促銷（重點）
1.開業前的一個月左右，設計印刷廣告宣傳單冊（1000份），組織營銷人員到企業機關上門拜訪。
2.開業前由營銷人員以電話傳真的方式，上門拜訪的方式與目標客戶簽訂優惠協議及推銷我們酒店的會員卡。
3.製作有酒店標誌的小紀念品，由營銷人員在開業前上門拜訪時贈送給大客戶，在以後的營銷活動中也可以使用。
4.與本地的計程車進行溝通協商，以回扣返點的形式給酒店帶來客源。
酒店營銷策劃方案3一、活動目的
11月11日是現代人戲稱的`“男人節”，為了體現平臺聊天交友的特色，緊扣“男人節”的活動契機，為廣大男女單身客戶牽線搭橋，盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節，獻桃花禮”的活動方案!
二、活動整體安排
活動時間：20XX年11月11日
活動目標使用者群：會員客戶、高階客戶、中端客戶與dj管家、公關模特互動。活動介紹：情歌對唱、劈酒大賽
內容一：
凡是在“男人節當晚”加入“情歌對唱”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽
內容二：
凡是在“男人節當晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請dj管家、模特與你比賽
三、宣傳方式
簡訊傳送日期：20xx年11月10日簡訊文案：
為迎接“男人節”的到來，真情推出“桃花大餐”，不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠，跳進戀愛城堡，另有萬元大獎等著你!
四、比賽規則
注：每個房間必須有3組人員或3組人員以上，才可舉行此活動，否則視為無效。情歌對唱比賽規則
1)當晚必須開房消費的客人才可參與此
活動(只限於歌朝區，會所不參加)2)情歌對唱比賽：(選擇2首情歌進行比賽，歌曲由客人和dj管家或公關模特商選歌曲)
①每個包房：情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成)，在客人自訂房人結合，並在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;
②情歌對唱比賽由評委評出名次，評委(當班服務員、樓面主管、各部門總監共3人)，從而搬發獎品(啤酒一打);③每個包房的獎品只有一名
劈酒比賽規則
①每個包房：劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人，(由一名客人與一名dj管家或公關模特組成)，在客人自訂房人結合，並在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;
②劈酒比賽由評委評出名次，評委(當班服務員、樓面主管、部門總監共3人)，從而搬發獎品(啤酒一打);
③劈酒輸贏評定：一局3個回合，共三局定輸贏;④每個包房的獎品只有一名
五、比賽獎品：
啤酒一打(價值480元)
六、其它注意事項
1、此次活動內部員工參與客人互動;
2、此次活動在公開，公平，公正的原則下進行;3、活動解釋權歸盛世歌朝所有。
七：部門配合
部門跟進事項一覽表
八、評估活動的效果
1)從客戶口中取知玩的是否開心來評估(由dj、營銷人員來取證相關資訊)2)從促銷的酒水的多少來評估(財務報表)
3)從客人玩的總過氛圍來評估(由現場管理人員來評估)
九、活動總結1)要求增加的內容2)要求改進的內容3)要求刪除的內容
4)為了下次活動的更加完善，請各部門提出建議和監督
以上妥否，敬請批示!呈報：總辦
抄送：營運部、公關部、財務部、營銷部、保安部、工程部
酒店營銷策劃方案4一、活動背景：
目前餐飲進入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。
二、活動目的：
1、擴大酒店知名度及影響力，刺激消費，增加酒店營業額；
2、拉動散客消費群；
3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎。
三、活動目標：
酒店營業額達到60萬元/月
四、活動時間：
6月1日----6月30日
五、活動內容：
(1)、六一兒童節（6月1日—6月8日）：製作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；
（2）、大學聯考期間（6月5日—6月8日）：經濟營養套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。
（3）、整月活動（6月1日—30日）：
A．吃100送50券，消費滿100元則贈送50元消費券；贈券可抵消費，消費時間為一個月內，每桌僅限消費200元；
B、進店則送啤酒（按每桌消費顧客人數，每人1瓶，僅限堂用，不打包）
C、宴席達三桌，每桌消費金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）
D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
（4）、針對謝師宴，可推出4款套餐系列（考慮到學生的承受能力，建議價格不應太高）
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
（5）、活動推廣宣傳方案：
A、X展架3個（店門口、電影院、永輝超市）
B、店內投影迴圈播放
C、宣傳單頁（2000份）：小區、超市門口發放。
D、橫幅（4條）
酒店營銷策劃方案5根據酒店目前情況，為了更好的開展銷售工作，現擬製定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：
一．目標市場：
酒店的客源以政府接待、協議單位為主；會議市場、旅遊團隊為輔；長住客、散客為補。現須努力開發和提高旅遊團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。
二．目標任務:
提高客房住客率(月平均完成住客率70%，客房日出租間數38間以上)。
三．促銷時間:
20xx年11月、12月
⑴、協議客戶單位房價促銷：4、5樓普通標準間、單人間優惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。
⑵、散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優惠價（148元）基礎上減20元。
⑶、會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協議價，如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間（3樓，不含早﹚。
⑷、旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2％的提成，消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5％的提成，房價保持原協議價不變。
四、銷售措施
⑴、穩定本地區的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯絡，瞭解團隊資訊，力爭酒店作為本地區重點旅遊團隊的指定入住點。
⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。
⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3％
給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。
⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房資訊。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個月，具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。
⑹、製作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發放路人。
酒店營銷策劃方案6商品銷售都有淡旺季之分，酒店產品也不例外。對於不同的企業來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農曆春季的火爆之後，整體銷量均有下滑，這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。
一、活動目的
1、通過和各旅行社、各旅遊景點和計程車公司的合作，拓展客源市場。
2、對於酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人，最終提高酒店的銷售額。
二、活動時間
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動主題
暖春狂歡季，有禮相迎。
五、活動方案
（1）多種方式推廣，讓淡季不淡
方式一：與本地旅行社提前聯絡，以佣金形式吸引其為我酒店引進客戶。
具體操作如下：為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人，每間房付佣金5元錢，當天現金結算。
方式二：與各旅遊景點做好結盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅遊景點協商達成協議後，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當現金使用。（代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現，用於衝抵酒店客房、餐飲的消費金額。）或持我酒店的代金券到各結盟旅遊景點消費時即可享受門票及消費優惠（視各景點協議不同而定）。
方式三：與計程車公司聯絡，長期為送往我酒店入住客戶的計程車司機現金回扣。
具體操作如下：為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優惠，即可為該車主10元現金提成，月底結帳或立即兌現。
（2）優惠顧客，拓展獎勵計劃
優惠一：凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。
優惠二：凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，並及時確認並付相應的押金，可享受門市價的6折瘋狂優惠。（具體操作方法待定）
優惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。
優惠四：每週用一天來拿幾間房來做特價房。（用店前的POP牌來做宣傳）
六、廣告宣傳
1、製作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡，並付有消費須知，突出特有的企業文化。
2、在附近的旅遊景點及火車站做路牌路標廣告，針對過境或來訪的商務、政務人士。
3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下：
1、代金券的製作費用控制為：xx元。
2、優惠卡的製作費用控制為：xx元。
3、景點區的宣傳廣告費用控制為：xx元。
4、店前的噴繪製作費用控制為：xx元。
合計：
八、綜述
此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客戶的忠誠度及酒店的銷售額，希望相關部門能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補充。
