1、 每天安排客房服務員的工作,合理調配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、 每天仔細檢查抽查客房保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求、設施情況良好。
3、 客房主管每天早上召開客房人員例會。
4、 巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患。
5、 發現客房或公共區域的設施裝置有故障,及時聯絡工程人員維修,檢查維修質量。
6、 配合值班經理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、 制定客房設施裝置保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作。
8、 負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當。
9、 做好布草的收發、送洗、交接等工作。
10、 做好每月盤點及預算並制定用品申購計劃。完成盤點明細表和物品申購表。
11、 督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓。
12、 負責樓層總控卡和對講機收發和保管。
13、 負責清潔用品、用劑的發放和回收工作。指導客房服務員、安全使用和稀釋。
14、 聯絡和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、 關心員工,及時將員工的要求和想法反映給經理。
16、 寫好每天的工作報告與做好交接工作。
17、 做好每月的培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,並做好記錄。
21、合理安排工作任務,分配每人負責整理和清掃的客房,傳達上級工作指令。
23、檢查督導服務員按程式標準和工作程式提供各項客房服務。
24、按照部門的臨時性指令安排工作。
25、按照清潔標準檢查所有的空淨房,待修房,使清潔水準、物品配備規格、裝置完好狀況均符合酒店的標準。
26、檢查樓層公共區域、工作間、防火通道的衛生及裝置設施的運轉情況。
27、隨時檢查、督導員工清除地毯、牆紙的汙跡。
28、佈置、檢查細緻衛生、計劃衛生的執行情況。
29、接受並處理一般客人的`投訴,將不能處理的問題及時彙報上級,並做好投訴記錄。
30、檢查各類報修及維修情況。
32、控制好各種用品的發放、領取。並保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發生。
33、負責樓層各類物品、布草的控制。
34、填寫物品丟失、損壞報告,樓層督導工作單和服務員月工作量統計。
35、督導新員工以及在崗員工的培訓。
36、督導員工對服務車、清潔工具、裝置的清潔和保養。
37、負責安全檢查。
38、貫徹、執行客房部的規章制度。
39、及時處理各種突發事件,並提出今後的改進意見。
40、處理客人的委託代辦事項。
41、定期向上級提出合理化建議。