一個上點規模的養豬場，如何規範與管理員工的日常工作，需要制定一些工作職責與管理制度，一個好的養豬場崗位工作職責與管理制度，是保證豬場工作正常順利進行的基石，豬場搞的好不好，要看制度好不好。
一、場長
1、負責豬場的技術指導及日常工作安排；
2、職工請假的批准，飼料、獸藥、易耗品的採購計劃制定；
3、每月整理好豬場月報，在每月5日前上報公司；遲報每次罰款10元；
4、場長請假要以請假條的形式向公司董事長或經理批准；未經批准離場的，每次罰20元。
二、副場長
1、協助場長工作，在場長離場情況下代理行使場職權；
2、負責產房的'技術工作；
3、管理制度按豬場職工執行。
三、員工
1、豬場員工要服從公司、豬場領導的工作安排及指揮。除做好本崗位工作外，豬場遇到臨時工作安排，要服從調配。對不服從公司豬場領導安排、指揮，每次罰款10元。
2、職工請假,須經場長批准安排人頂班後方能離場，並以請假條為準。如未經批准,擅自離崗的,除扣發離崗天數工資外,每次還罰款50元。
3、未經批准,豬場不得留宿外來人員,須留宿的要經場長批准,違者罰款20元。
4、飼養員請假需要安排人員頂班,頂班人員補貼費從請假飼養員工資中扣出(即該季度結算出的平均每天所得工資,按請假天數扣)。
四、管理工作流程
1、飼料、獸藥、易耗品、生產工具的領取：各飼養崗位所需的飼料、獸藥、易耗品及生產工具的領取一律到保管員處領取，由保管員開出庫單，領用人及保管員簽字入帳。每月對庫存及出庫情況盤點1次，由場長、副場長、保管員執行，並簽字確認。
2、仔豬出生、斷奶、轉群、出售計數及稱重由相關崗位的飼養員，技術員場長、保管員在場並簽字，單據由保管理員登記、保管、入賬。存欄豬每月盤點一次，數目與賬目不符的，所在崗位飼養員及技術員各罰款10元。
3、種豬淘汰：①連續三次配不上種的；②陰道炎及子宮內膜炎嚴重的；③跛腳嚴重的④連續三胎產仔7頭以下的；⑤斷奶後56天不發情並2次激素催情無效的；⑥空懷80天經2次催情無效的；⑦後備豬300日齡不發情的；⑧習慣性流產的；⑨8胎以上的母豬；⑩必乳效能較差不能帶仔的；⑾公豬沒有性慾、跛腳、精子活力少、咬人的⑿具有危害性疾病的。
種豬淘汰由飼養員及技術員提出，說明淘汰理由，經場長監定，批准後場長，技術員，所在崗位飼養員、保管員在出庫單上簽字，由保管員入賬。
3、死亡豬隻處理程式：
1）種豬死亡由場長及時上報保險公司。並列出庫單，由所在崗位的飼養員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。
2）其他豬死亡，列出庫單，由所在崗位的飼養員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。死亡豬隻的無害化處理，由所在崗位飼養員執行，所在崗位技術員進行指導、監督。
4、各崗位技術員、飼養員每天要及時填寫各種報表如配種、獸藥、疫苗使用、母豬生產檔案、病歷檔案交場長。遲交的,每次罰5元。
5、防疫衛生
1）、定期進行消毒，搞好衛生工作，每週三、週六為常規消毒日，消毒藥物的使用要聽從技術人員的安排。
2）、母豬分娩前後，要用消毒藥物清洗奶頭，預防細菌感染。
3）、從懷孕舍趕到分娩舍的臨產母豬一定要在走廊上消毒後，才轉移到分娩舍。
4）、每天上班後，對需要更換消毒藥的消毒池,首先更換消毒藥。
5）、各飼養員衛生包乾區，要定期進行剷草消毒，並聽從場長及所在崗位技術員的安排。
6）、每天上班前，要遵循先更衣，後換鞋，再洗手的原則。
7）、出豬後清洗豬欄及消毒過程要有消毒記錄,無記錄的,每次罰10元。
8）、以上規定凡違反一次扣10元。
豬場保管員工作職責
1、負責對豬場飼料、獸藥、工具進行保管。
2、對豬場存欄數、飼料、獸藥、工具出入庫進行準確記錄,並建立實物流水賬。每月盤點1次，如是錄入錯誤的，每次罰5元。
3、每月1日按時上交豬場本崗位月報表，遲交一次罰10元。
4、服從豬場領導的工作安排和指揮。
5、做好包乾區域的衛生清潔工作。
