同志們
這個培訓會上就食品安全責任監管工作首先做動員講話，今天上午。主要原因是按照省市的工作部署，以紀委開展責任監管、介入工作，細化落實相關職能部門的監管責任，進而堵塞責任的漏洞、彌補監管的空白、形成食品安全責任的網格化監管體系。這絕不是把政府的工作大包大攬，而是要通過責任監管，進一步激勵責任監管部門的監管積極性，把工作做在平時、把問題解決在沒有發生之前、解決在萌芽狀態，防患於未然，真正起到督促推動、明確責任、強化落實的作用，確保大家知責、履責、盡責。
一、要深刻認識食品安全責任監管的形勢背景
要深刻認識確保食品安全的重要意義。大家知道，首先。民以食為天，食以安為先。食品安全事關廣大群眾的身體健康和生命安全，事關食品產業健康發展和社會和諧穩定。加強食品安全監管，關係千家萬戶的民心工程，關係發展穩定的全域性性工程，容不得半點閃失和馬虎，來不得任何麻痺和鬆懈。任何食品安全事故不僅會導致我一些幹部受到牽連，更重要的會導致無可挽回的損失，會使我工作毀於一旦，發展就更無從談起。因此，必須高度重視安全生產工作，切實從基層抓起，從責任抓起，加大投入力度，提升監管能力，為全縣營造安全穩定的發展環境。
要深刻認識省市對這項工作的要求非常嚴格。4月26日省紀委書記李兆前明確提出要在晉中開展食品安全責任監管試點工作，其次。27日省紀委棠委會正式研究確定晉中為唯一一個試點市。時過百日，前期性、研討性、基礎性的工作已經成熟，全面實施、對接應用、實踐性的工作必須全面行動。市紀委立即成立領導組和辦公室，先後召開4次領導組會、2次座談會，6月8日又召開了1次知責履責培訓會，8月15日又召開了全市食品安全責任監管工作會議，並要求各縣市立即全面部署啟動該項工作。特別是省市紀委主要領導對這項工作高度重視，李兆前書記先後三次來晉中督導，7月24日來我牛肉集團督導並聽取了彙報、提出了要求;王琦書記先後多次現嘗電話督導，尤其在8月16日親自來督導，要求再出典型。同時，市紀委督導組這幾天每天都在督導工。由此可見，省市對這項工作的重視程度和嚴格要求。決不能在關鍵時刻掉鏈子、丟臉面，相信大家一定能以過硬的作風、善打硬戰的本領，省市贏得應有的`位置。
要深刻認識開展這項工作的特殊背景。世界文化遺產、國際旅遊城市，第三。帶給我無限發展機遇的同時，也給我工作帶來了諸多的壓力。各級領導、各界媒體、各個地域的遊客、各方面的群眾都在關注著，任何一個小問題，都會被放大、帶來較大的負面效應。特別是食品安全問題上，不僅事關廣大群眾，更有大量的遊客，任何事故我都承擔不起這個責任。用李兆前書記在牛肉集團調研食品安全時的一句話講，會對經濟特別是旅遊經濟的發展、文化產業的發展產生很大的影響”大家知道，南政私屠濫宰事件的教訓就非常沉痛。這也證明了工作還存在差距，還有很多不足的地方。這些都要求我要以超出別人的付出、超出別人的工作，變壓力為動力，變被動為主動，投入最強的力量，採取最硬的措施，最短的時間內，收到最明顯的成效。
二、要明確食品安全責任監管的目標要求
結合實際，按照省市要求。加強食品安全責任監管的目標要求是晉中市食品安全共同監管長效機制的意見》指出的五項要求(以建立統一、權威、高效的食品安全監管協調指揮系統為基礎，不斷完善食品監管體制和機制;以構建政府主導、部門監管、行業自律、社會監督“四位一體”管理體系為目標，動員全社會參與;以強化日常監管和事前防控為主導，建立健全網格化、程式化、規範化的食品安全市場監管機制;以建立應急反應工作機制為重點，完善食品安全應急預案，增強應急能力;以建立食品安全層級責任體系、完善責任追究制度為手段，嚴格督查和考核，實行獎懲問責)這是這項工作的總體要求，決不能打任何折扣。總的來講，就是要按照“縣政府負總責、紀檢監察機關監管執法部門、執法部門監管企業”原則，構建“上下聯動、內外結合、條塊協調、層層監督、責任到位”網格化監管體系;建立健全長效機制，推動和保障各職能部門和具體責任人知責、履責、問責上發揮更大更有效的作用;激勵各職能部門的監管積極性，努力實現制度
