教授手段可以採用任務教學法、小組合作、PPT展示演講等，考核方法採用模擬情景考核與課堂實訓相結合、團隊合作、角色扮演法等考核形式，從而提高教學的效果。
演講與口才是一門實踐性很強的學科，是提高和培養學生職業能力的主幹課程之一。其課程教學既是一種知識的傳授，更是一種能力的培養。提高學生基本素質、培養學生口語能力是其教學的重要任務。筆者在演講與口才教學中進行了行為導向教學的研究，發現不僅可以提高學生的基本職業能力，還非常適合學生核心能力的培養，如言語理解能力、判斷推理能力、應變能力等，收到了很好的成效。
一、課程教學現狀及問題
傳統的重文輕語的教育方式影響了學生的口語能力的培養，在以前《演講與口才》傳統教學模式存在的不足，主要是老師“滿堂灌”。注重單向傳送資訊，並且呈直線形態的教學過程，忽略了受眾學生反饋機制的作用。並且忽視了演講與口才表達是一個動態的迴圈過程。演講與口才的本質是傳播活動，也是一種社會活動。以至於在課程結束後，許多學生仍然不敢說、不會說、不善說，如辭不達意、語無倫次、話不得體等。因此，在學校提倡採用行動導向教學法後，筆者對課程的教學方式進行了一些新探索和嘗試。
二、課程教學改革實踐
根據中等職業學校的培養目標和筆者所在學校學生的特點，在演講與口才課程的總體設計上，筆者堅持以提高學生基本職業素質為基礎，能力為本位，既重視學生職業能力的培養，又強調通過任務來完成教學內容，創設教學和師生互動的模擬情境，儘可能地通過模擬來讓學生體會真實情境。通過總體設計相應的、真實的演講與口才實訓專案來帶動引導每一單元的教學。其主要做法有：
1.課前演講：瞭望社會、展示自我
主要是採取課前3分鐘演講，通過創設各種語言環境和溝通環境，讓學生多說、肯說，訓練學生用標準流利的普通話進行交流。由於學校學生多來自方言地區，而方言地區的學生因為缺少普通話的語言環境，加之一直以來缺乏系統的語音訓練，很多學生缺乏用普通話交流的習慣，說話含混不清、有氣無力、穿透力不強、音色不美，嚴重影響溝通效果。因此，筆者主要利用課前3分鐘，對學生進行吐字歸音、科學發聲的訓練。主要內容是讓學生講述最新的新聞事件、最值得關注的話題、最值得討論的問題或自己經歷的最讓人感動的事件。提前由課代表安排人員，每次2人，提前做好準備。轉述中要求普通話標準、流利、不讀錯字。演講後加上個人的見解。也可以模仿電視臺的新聞播報或訪談節目等形式進行播報。學生可根據自己的愛好和掌握的材料、自行選定，教師不加限制，特別強調臨場發揮，面部表情、姿勢、所講內容、故事情節等。每位學生一個學期至少可以鍛鍊2次，一個學期堅持下來，學生的口頭表達能力不斷提高，大部分學生上臺時，表情自然大方，語言流暢，所說的內容條理清楚。水平提高了，學生的積極性也被調動起來。所說的內容從學生生活到社會現象，從自然科學到社會科學，從歷史到現在無所不及。尤其是在訓練過程中又能彼此學習，互相補充，達到豐富知識、開闊視野的效果，受益匪淺。
2.情景模擬：角色扮演、多維訓練
(1)情景模擬：交際口才之拜訪。分為非正式拜訪和正式拜訪：非正式拜訪設計到親戚朋友家拜訪的禮儀和談話。正式拜訪則模擬國家領導人之間的訪問或公司領導人之間的參觀和訪問。
(2)求職模擬。設計目的是增加求職面試技巧訓練。職校學生都將面臨求職面試，面試場上的語言表達標誌著面試者的成熟程度與綜合素質，直接關係到學生的就業和前途。所以，在課上筆者設計了求職面試的模擬現場。首先將學生分為BOSS組及求職組。設定不同的任務。求職面試技巧訓練採用模擬面試的方式進行，學生的興趣較高，都能認真去準備，教師在活動中對學生口語交際的各個環節進行指導和點評，包括儀容儀表、表情態度、面試禮儀等。通過模擬面試，學生不僅掌握了求職面試技巧，還切身感受到口才訓練的意義，為學生步入社會打好基礎，增強自信心。
3.行業口才訓練
行業口才訓練的設計目的是運用不同的演講內容，創設不同的交際環境，訓練學生對語速、語調、語氣的輕重、停頓的把握。主要有：
(1)推銷口才訓練——汽車展銷會。教師在課前按小組分配任務，要求各小組選擇一款汽車，瞭解該款汽車生產廠家的公司文化、效能及優勢，進行市場分析及消費者分析。課堂上由各組派代表在臺上用PPT、圖片、視訊和廣告等形式進行推銷。
(2)導遊口才訓練——景點介紹。教師在課前按小組分配任務，要求各小組介紹一個景點並製作成PPT，派代表在臺上展示。
通過這一系列的情境模擬實訓，學生在臺上演講越來越自信，表達時的語速、語調、語氣的控制能力有了很大的提高。使學生學會利用口語表達豐富多彩的思想感情，增強語言的感染力。使學生在口頭表達中語言越來越規範，語音越來越準確。努力達到發音清晰、語調優美、言辭生動、談吐文雅。
4.改革考核：增設壓力、營造氛圍
考核方式主要採用以下方式：
(1)詩文朗誦會。教師在課前分配任務，要求學生各自選擇一首詩歌或散文，可以是學過的，也可以是學生最喜歡的一首詩歌或散文等，將其製作成PPT，根據詩歌散文的感情配樂。考核要求：脫稿、普通話流利，有感情地朗誦。注意詩文的情感表達。
(2)班級主題演講比賽。以“感恩的心”為主題演講，可以將生活中的細節拍成照片，配上文字，製作成PPT，起到強化演講內容的作用。考核要求：對演講的內容熟悉，基本脫稿，中心突出，情感豐富，深情感人。
(3)班級故事會。教師預先給出8個詞語，要求學生分組根據這8個詞語編寫一個故事。要求：故事要具有哲理性、趣味性和邏輯性，生動、形象、感人，能給人啟示。編好後每組選一個表達能力強的學生，用標準的普通話，生動形象地講述故事。 (4)辯論賽。從班級裡挑選出8名錶達能力強，反應靈敏，普通話標準的'學生，擔任正反方的四位辯手，其他同學分為兩組各屬於正反方的支持者，負責給辯手找資料。教師給出辯題——正方：畢業生就業難，是因為就業的機會太少;反方：畢業生就業難，是因為自身的素質不高。由正反雙方抽籤。選題後進行準備，八位辯手根據辯論賽的流程和要求進行精心的準備。辯論賽要求八位辯手學會分析辯題，學會尋找資料進行立論陳辭，能從對方的回答中找到漏洞並進行反駁。表達要清楚準確，事例和論據充分，有說服力。
三、教學改革探索的成效
筆者對演講與口才教學改革進行了有益的嘗試，探索教學新模式，教學效果明顯，主要表現在：
1.教學主體實現由教師到學生的轉變
讓教師從傳統的刻板教學模式中解脫出來，改變了以往的滿堂灌，而成為課堂的引導者，教師在上課時就如同導演一樣精心組織學生們排練，讓學生自覺地做到樂於學和在樂中學，體會到成功的快樂與充實，變要我說為我要說，取得了較好的教學效果。
2.學生說話的膽量、自信心及應變能力有所提高
學生們在學期總結中反映：“訓練初，站起來講話就提心吊膽，更不用說上講臺了。面對幾十道目光，心發慌，腿發軟。但現在，站在講臺上講話已自然很多。即使一時說不上來，也會慢慢想，想好再說，不再顯得尷尬、無地自容。”
3.增強了課堂的互動性
經過一個學期課程改革實踐訓練，學生的演講與口頭表達意識有所增強，懂得了口語交際能力的重要性。在教師的耐心鼓勵下，他們漸漸增大了膽量，很多學生通過在眾人面前演講增強自信心，有的同學通過自我介紹或課前3分鐘演講將深埋在內心的話大聲說出來，感到十分舒暢。不知不覺中，學生不僅敢於上臺說話了，而且懂得言談舉止在個人綜合素質中所佔的重要地位。主動參與課堂實踐訓練的同學越來越多，課堂的互動性在增強，氣氛比以前活躍。
4.說話的儀態表現得大方從容了許多
當初，不少學生剛上講臺，往往手足無措，有的人不知身子往哪裡靠。而現在，學生的儀態已變得大方多了，講話時，眼睛敢於注視別人，臉帶微笑，不再張皇失措。有的學生還學會了控制自己的語氣和表情，並用自己的身體語言來助說，以加強表達的效果。
5.提高了學生的思想道德水平
學生不但在語言表達能力方面有了長足進步，而且在思想道德水平上也跨上一個新臺階。通過一個學期的訓練，學生鍛鍊了現想現編、現編現說的能力，訓練了學生的反應速度，使學生能夠及時把自己的思想感情、對事物事理的認知換成口頭語言表達出來，培養了學生思維的敏捷性，鍛鍊了學生的組織能力和統籌安排能力。
探索收到了一些積極的效果。溝通表達能力是職業人才的核心能力，在現代資訊社會中更是不可或缺的基本素養，加強中等職業學校學生口語表達能力訓練，是培養新世紀人才的需要，演講與口才是培養學生溝通表達能力的主要課程，其教學改革任重而道遠。
