大學聯考飲食很重要，我們需要特別注意，就讓我們來看看大學聯考期間不能吃什麼吧，以下是本站小編為你整理的大學聯考期間不能吃什麼食物的相關內容，希望能幫到你。
1.大學聯考期間不能吃冷飲雪糕
有的考生趕路熱了，在考場附近，買支雪糕降降溫，因為本來就緊張、壓力大，再趕上夏天，身體裡熱得像團火，吃一根雪糕雖然降溫了，但卻會引起胃腸的不適應，出現胃腸疾病或是胃痛。若是再加上雪糕等冷飲的衛生不安全，或是質量無法保證，那帶來的問題就會更大。所以，大學聯考這兩天，儘量不要吃雪糕冷飲等。
2.大學聯考期間不能吃涼拌菜
大學聯考期間，儘量不要給考生吃這些涼拌菜和滷菜。涼拌菜，首先在清洗環節，很可能會洗不乾淨，細菌或病菌殘留;第二，涼拌菜有葷有素，不同的菜品帶有不同的菌類，容易起衝突，即使不衝突，也可能會因為衛生不安全出現各種問題。選擇在飯店用餐的家長和考生，更要注意，一定不要吃熟食。
3.大學聯考期間不能吃利尿水果
現在正是西瓜和香瓜上市的季節，但是考生卻不宜多吃，因為這兩樣水果都是利尿的，吃完之後上廁所會比較頻繁，不僅影響了考生的思路，也耽誤了短暫的考試時間，而且，這兩樣吃不好，都容易引起腸胃不適，甚至是更嚴重的疾病，而且晚上吃了也容易上廁所，影響睡眠，所以建議家長，不要給考生吃。
4.大學聯考期間不能吃小米粥
大學聯考期間， 在食物的選擇上應堅持“保守原則”，切忌“創新”。也就是說，要儘量多吃平日裡常吃的食物，而不要輕易嘗試新的食品(包括一些所謂的補品)。另外要避免吃那些刺激性強、比如大蔥、辣椒、芥末等和那些不容易消化的食物(比如牛肉等)。有些家長認為，考生著涼後早餐應該做些小米粥，但早餐一定不要吃小米粥，因為小米粥容易降低人的興奮度，不利於考生進行大學聯考。但是小米粥或者是小米飯比較適合在晚上吃，這樣有助於睡眠。
5.大學聯考期間不能吃紅色蔬果
不同的色彩的蔬菜有不同的效果：黑色蔬菜會增強自信，如木耳、黑米、紫菜等;綠色蔬菜可以穩定情緒，如菠菜、油菜、大頭菜等;紅色蔬菜可以起到興奮神經的作用，大學聯考前的考生一般都處於興奮狀態，應該減少紅色蔬菜的攝入，以免過度興奮。
6.大學聯考期間不能喝咖啡
一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產生飽腹感，不利進餐時的食量。考生考試前可以喝一些茶及咖啡，但一定不要太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會適得其反，影響睡眠質量。專家特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會使人產生尿頻，影響考生的臨場發揮。
大學聯考飲食需要注意的事項首先，要保證食物的新鮮、乾淨。大學聯考臨近，考前氣候炎熱，食物容易變質腐敗，為了保險起見，最好採購新鮮的食物，隔夜的菜最好不要吃了，如果一定要吃，也要熱熟熱透才好，避免食物變質。
其次，要吃平時習慣吃的.食物，從考試前到考試中，家長不要打亂考生的飲食規律，突然改變飲食習慣，很可能會造成身體內環境紊亂，在情緒緊張的情況下，腸胃不習慣的食物，可能導致胃腸出現不適症狀，如腹脹、腹痛、腹瀉等，影響複習和考試。可以在原來的基礎上略微新增一些營養，千萬不要搞突擊，引起反作用。
第三，要吃有把握的食物。自從考生經濟被市場推動以來，就出現了各種“補品”，各種補腦神品紛紛出爐，各種偏方也被家長四處蒐羅，但是恰恰是這些孩子從來沒有吃過的食物，最容易引起過敏反應，甚至發生食物中毒，所以，考試期間，最好不要突然新增各種“補品”，避免發生意外事件。
第四，可以新增一些魚類、蛋黃、核桃、瓜子仁、松子、花生米等等富含卵磷脂和不飽和脂肪酸的食物，以補充大腦營養，一日三餐不能省略主食。
第五、一定一定要吃早餐，一上午的學習考試，非常的緊張，大腦處於極度消耗狀態，如果早餐沒好好吃，或者沒吃飽，就很難保證一上午穩定發揮高效的腦力。所以早餐是堅決不能馬虎的。
第六、儘量減少外出就餐，餐廳的食物一般比較油膩，過量的大魚大肉山珍海味不僅會加重胃腸的負擔，也會加重大腦的負擔。相反，清淡飲食可以使頭腦冷靜，有利於思考。
第七，不要購買街販的不衛生的食物，夏季天氣炎熱，外購的熟食、豆製品長時間放置後，很容易變質，而路邊燒烤、麻辣燙等等，食材和餐具都沒有流動水清洗，消毒更談不上了，細菌汙染非常嚴重。
第八、避免食用辛辣刺激性食品，忌菸酒。
家長們牢牢記住以上八點，做好大學聯考的後勤保障工作，祝考生們獲得好成績!
