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第十章人體的自我調節包括神經調節和激素調節
第1節神經系統與神經調節
人體內的調節過程十分複雜，其是神經系統的調節功能起著最為主要的作用。
一、神經系統的組成概況：
人的自我調節方式主要有神經調節和激素調節兩大型別。其中神經調節具有主導作用。
神經系統由腦、脊髓和它們發出的神經組成。
它可分為：中樞神經系統(腦、脊髓)和周圍神經系統(腦神經12對、脊神經31對)
神經元是神經系統結構和功能的基本單位，由胞體(代謝中心)和突起組成
突起包括樹突和軸突。樹突：短，是樹狀分支;軸突：長，分支少
神經元的功能：具有接受刺激、產生衝動、傳導衝動的功能。
三、反射是神經活動的基本方式。
在中樞神經系統內，神經元胞體集中出現的部位叫灰質。大量神經元突起成束聚集之處稱白質。
反射弧的結構：包括①感應器：感受刺激，產生衝動②傳入神經元：傳導衝動到神經中樞③神經中樞：接受傳來的衝動產生新的神經衝動④傳出神經元：把新的神經衝動由神經中樞傳致效應器⑤效應器：接受衝動，引起相應的肌肉和腺體活動。
神經衝動在反射弧上傳導的方向：感應器→傳入神經元→神經中樞→傳出神經元→效應器
四、反射可分為條件反射和非條件反射：
非條件反射和條件反射的比較：
比較專案非條件反射條件反射
反射的形成生來就有的先天性反射生活中逐漸形成的後天性反射
參與反射的中樞大腦皮層下的腦幹和脊髓大腦皮層
神經聯絡固定、不會消退暫時，可以消退。改建重組
例項“吃梅止渴”“望梅止渴”、“想梅止渴”
五、大腦皮層是神經系統的最高階中樞
1、在大腦的表面呈現許多的溝和回，這使大腦的實際表面積要比平滑的外形大許多。
2、大腦皮層就是大腦表層的灰質結構。有極大數量的神經元(數目可達140億)。
3、大腦皮層居於最高階中樞地位，它的生理活動叫做高階神經活動，有軀體感覺、軀體運動、語言、視覺、聽覺等中樞。
4、其中語言中樞是人類特有的，軀體運動和軀體感覺中樞是對側控制的。
5、，條件反射是人和動物都具有的神經調節方式，但能夠對文字和語言的刺激建立條件反射，是人類條件反射的最突出特徵。也是人區別與動物的本質特徵。
一、眼與視覺
1、眼是感受外界光線的視覺器官。
2、眼球的結構：
眼球：(眼球壁、內容物)
(1)眼球壁：
外膜：角膜——無色透明，透過光線;鞏膜——白色不透明、支援和保護作用。
中膜：脈絡膜——豐富的血管和黑色素(暗室，防止光的在眼球內產生折射)
虹膜——有色素，圍成瞳孔。
睫狀體——控制瞳孔的開大、縮小;調節進入眼內光線的多少。(調節焦距,當眼睛往遠處看時,睫狀肌鬆弛,若是看近處,睫狀肌就會收縮。)
內膜：視網膜——(視細胞)光的感受器，與視神經直接相連。
(2)內容物：房水：稀薄的液體。
晶狀體：富於彈性的凸透鏡。(對進入眼球內的光產生折射)
玻璃體：較脆弱的透明膠凍狀物。
(3)瞳孔：光線的通道。
晶狀體：透明，有彈性，像雙凸透鏡，能折射光線。
3、視覺的形成：
物體反射光線角膜瞳孔晶狀體(折射)視網膜(成像，產生神經衝動)視神經(傳導)大腦皮層視覺中樞(形成視覺)。
4、近視與遠視、假性近視。
晶狀體眼球前後徑成像位置矯正
正常眼正常正常視網膜上
假性近視曲度過大正常視網膜前方注意用眼衛生
真性近視曲度過大過長視網膜前方凹透鏡
遠視眼彈性小過短視網膜後方凸透鏡
二、耳與聽覺
1、耳是聽覺器官，衛的結構也就主要表現出與接受聲音刺激相適應的特徵。
2、耳的結構：(外耳、中耳、內耳)
(1)外耳：耳廓(收集聲波)、外耳道(傳送聲波)
(2)中耳：鼓膜(產生振動)、鼓室、聽小骨(將振動傳到內耳)
(3)內耳：耳蝸(含有聽覺感受器)、前庭、半規管(含有頭部位置變動的感受器)。
內耳兼有聽覺和感受位置變動的雙重功能。
3、聽覺的形成：
聲波外耳道鼓膜(產生振動)聽小骨(錘、砧、鐙)耳蝸(衝動)位聽視經大腦皮層(聽覺中樞)聽覺形成。
4、咽鼓管：連線咽與鼓膜之間的小管。
通常是閉合的，當吞嚥或打呵欠時就開啟，使空氣能從咽部進入鼓室，使鼓膜兩側的氣壓維持平衡。
三、嗅覺與味覺
1、嗅覺感受器位於鼻腔配套頂壁，叫做嗅黏膜。
2、仔細辨別氣味時，我們往往會做出短促而頻繁的吸氣動作。
3、當患感冒時、鼻炎時，可能造成鼻腔通氣異常而使嗅覺功能產生障礙。
4、人的嗅覺很容易產生適應性。
5、味覺的感受器叫味蕾，主要分佈於舌的背面，特別是舌間和側緣。
6、四種基本的味覺：酸(舌兩側)、甜(舌尖)、苦(舌根部)、鹹(舌側前)。
7、人體觸覺最敏感的部位：脣、舌尖、鼻尖。肢體的腹側面比相對應的背側面觸覺要敏感。
8、冷感受器——感受冷刺激的感受器。溫感受器——感受溫刺激的感受器。
為了幫助大家在考試前，鞏固知識點，對所學的知識更好的掌握，為大家編輯了七年級下學期生物期末考試知識點，希望對大家有用。
人體需要的主要營養物質
⒈食物中的營養成分：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。
⒉蛋白質、糖類、脂肪既是人體的組成物質，又是供能物質。
(主要的供能物質糖類;備用的供能物質脂肪)
⒊人體維生素和無機鹽的缺乏症
種類缺乏症種類缺乏症
維生素A夜盲症鈣兒童佝僂病、老年人骨質疏鬆症
維生素B腳氣病鐵貧血症
維生素C壞血病碘地方性甲狀腺腫
維生素D佝僂病、骨質疏鬆症
人體的消化與吸收
⒈消化系統的組成
消化道：口腔、咽、食道、胃(最膨大的部位)、
小腸(最長的部分)、大腸、肛門。
消化腺：唾液腺——唾液胃腺——胃液
胰腺——胰液腸腺——腸液
肝臟(最大的消化腺)——分泌膽汁(不含消化酶，卻能將脂肪乳化成脂肪微粒)
⒉食物的消化
物理性消化(牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌，胃腸的蠕動和攪拌)
化學性消化(在消化液的作用下逐步分解的過程)
(酶：由活細胞產生的、具有催化能力的一類有機物。又稱生物催化劑)
唾液澱粉酶消化酶
澱粉──——──→麥芽糖─————————→葡萄糖
口腔(唾液)小腸(腸液，胰液)
胃蛋白酶消化酶
蛋白質─—————→多肽─————————→氨基酸
胃(胃液)小腸(腸液，胰液)
消化酶
脂肪─————─→脂肪微粒─———————→甘油+脂肪酸
小腸(膽汁)小腸(腸液，胰液)
⒊營養物質的吸收
小腸——食物消化和營養物質吸收的主要器官;
小腸結構與吸收功能相適應的特點：
(1)長;小腸是消化道中最長的一段，5-7m。
(2)大;小腸內表面有皺襞和絨毛，增大了小腸的'內表面積。
(3)薄;小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管。絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁
都很薄，都由一層上皮細胞構成，有利於營養物質的吸收。
4牙齒是人體中最堅硬的器官，分為牙冠，牙頸和牙根。
膳食指南與食品安全
⒈青少年飲食：足夠量的糖類(維持生命活動)、適量的蛋白質(生長髮育)、
一定量的無機鹽、維生素和纖維素。
⒉早中晚三餐熱能：30%、40%、30%。
第10章人體內的物質運輸和能量供給
血液和血型
1血液分層現象
新鮮血液+抗凝劑(檸檬酸鈉溶液)靜置一段時間
2血液的組成和功能
成分——水、蛋白質、葡萄糖、無機鹽等
血漿功能——運載血細胞，運輸養料和廢物等
血液紅細胞
(結締組織)血細胞白細胞
血小板
血細胞大小形態數量顏色有無細胞核功能
紅細胞較大兩面凹的圓餅狀最多紅色成熟的紅細胞無細胞核運輸氧氣
白細胞最大圓球形最少白色有細胞核吞噬侵入體內的病菌
血小板最小無規則較少粉紅無細胞核促進止血並加速血液凝固
3解讀血常規化驗單
血小板計數偏少異常出血
紅細胞計數偏少營養不良性貧血
血紅蛋白含量偏少缺鐵性貧血
白細胞計數偏多有炎症
4血型是遺傳的，終身不變。
ABO血型系統包括A型B型AB型O型
輸血時應該以輸同型血為原則;只有在沒有同型血且十分緊急的情況下，才能輸異型血;其中O型血是萬能的供血者，AB型血是萬能的受血者。
國家實行無償獻血制度，提倡18至55週歲的健康公民自願獻血。
血管分佈管壁特點管壁大小血流速度功能
動脈較深較厚，彈性大較小快將血液從心臟輸送到全身各部分的血管
靜脈有深有淺較薄，彈性小較大慢將血液從身體各部分送回心臟的血管
毛細血管分佈廣，數量多非常薄(僅有一層上皮細胞)極細最慢血液和組織細胞間進行物質交換的場所
血液迴圈
2心臟的結構(左心室的心壁最厚)
(1)四管四腔二瓣膜(房室瓣，動脈瓣)
(2)上房下室，左右相反，上下相通，左右相隔
(3)房靜室動
(4)上下肺靜，肺常主動。或者(左室主動，右室肺動，左房肺靜，右房上下)
第三節激素調節
一、內分泌系統(內分泌腺和外分泌腺組成內分泌系統)
1、內分泌腺：無導管，其分泌物可進入細胞周圍的毛細血管。隨血液迴圈送到全身。如垂體，腎上腺、胰島、性腺。
2、外分泌腺：有導管、細胞的分泌物通過導管排出去。如：唾液腺，胃腺，腸腺等。
3、激素：在人體內，由內分泌腺所分泌的具有重要調節作用的物質。(能調節人體的新陳代謝、生長髮育和生殖)
二、外分泌腺與內分泌腺的區別
腺體類別導管分泌物去向舉例
外分泌腺有導管進入體內管腔或排出體外唾液腺、肝臟、腸腺、胃腺、皮脂腺等
內分泌腺無導管進入腺體內的毛細血管垂體、甲狀腺、腎上腺、胰島、性腺等
三、四類激素的對比
激素種類產生部位生理作用缺乏(過多)時引起的病症
生長激素垂體調節人體的生長變化規律(身高、體重)幼年期過多：巨人症
不足：侏儒症
成年階段過多：肢端肥大症
甲狀腺激素甲狀腺促進生長髮育，促進新陳代謝、加速體內物質的氧化分解、提高神經系統的興奮性嬰、幼兒時期過少：呆小症(智力低下)
成年人不足：甲狀腺腫
過多：甲狀腺功能亢進
胰島素胰島降低血糖濃度缺乏時，形成糖尿。
性激素性腺促進相應的男女生殖器官生長和發育的顯著作用，同時還能夠激發並維持第二性徵。
四、相關知識點：
1、甲狀腺的合成需要碘：如果碘不足會患甲狀腺增生腫大(大脖子病)
補充：食鹽中加碘;含碘豐富的海帶等海生植物。
2、胰腺包括外分泌部和內分泌部：
外分泌部：胰液，通過胰導管輸入十二指腸。
內分泌部：胰島素(當人體的胰島素過少時，可採用注射胰島素製劑)
第十三章：健康地生活
第一節：健康及其條件
1.健康：世界衛生組織認為：健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱，還要有完整的生理、心理狀態和良好的社會適應能力。近年來，世界衛生組織又把道德修養和生殖質量也納入了健康的範疇。
2.養成健康的生活習慣(生活有規律、膳食合理、合理用藥、拒絕吸菸、酗酒、吸毒)
3.吸菸、酗酒、吸毒是當今社會的三大公害。
過量飲酒便是“酗酒”，會導致酒精中毒。急性酒精中毒——醉酒。慢性酒精中毒——脂肪肝(肝硬化)。
長期吸菸引起肺癌。聯合國將每個的5月31日定為“世界無煙日”。
國際禁毒日：6月26日。
3.建立健康的環境(居室環境、水環境)
二氧化碳——地球表面的溫度顯著升高，產生溫室效應。
一氧化碳——在籠罩在城市上空煙霧的主要成分，影響人的呼吸道。
二氧化硫——汙染大氣，形成酸雨、酸霧，腐蝕某些合成纖維及金屬裝置，引起並加重呼吸器官疾病。
第二節：預防傳染病
1.傳染病及人體免疫
病原體——能引起人或動物患病的生物，如細菌、病毒和寄生蟲等
傳染病——由病原體引起的，能在人與人間或人與動物間傳播的疾病
特點——傳染性和流傳性
2.傳染病流行的基本環節
1)、傳染源——能夠散播病原體的人或動物，可是患者也可是攜帶者
2)、傳播途徑——病原體離開傳染源到達健康人所經過的途徑，可為空氣傳播、飲食傳播生物媒介傳播等。
3)、易感人群：對某種傳染病缺少免疫力而容易感染該病的人群四、傳染病的預防措施：如果控制傳染病流行的三個基本環節中，缺少了其中任何一個環節，傳染病就不能流行了，所以預防措施如下：
控制傳染源：當人體發病初期表現出來的傳染病症狀的時候，傳染性最強。對傳染病人要儘可能做到早發現、早診斷、早報告、早治療、早隔離，對患傳染病的動物也應及時處理
切斷傳播途徑：主要是講究個人衛生和環境衛生。消滅各種傳播疾病的媒介生物，如蚊、蠅、蚤等，進行一些必要的消毒工作。
保護易感人群：不要讓易感人群與傳染源接觸;讓易感人群預防接種;加強體育鍛鍊，增強體質，可以提高他們的抗病能力。
第三節：人體免疫
第一道防線——面板和黏膜的屏障作用
第二道防線——白細胞的吞噬作用和溶菌酶的殺菌作用
第三道防線——組成：免疫器官(脾、淋巴結)、免疫細胞(淋巴細胞)功能：產生抗體，消除病原體(抗原)
抗原——引起人體產生抗體的物質。
抗體——身體免疫系統受抗原刺激後產生的一類蛋白質，能與相應的抗原發特異性結合，主要存在於血清中。
非特異性免疫特異性免疫
先天就有的，不是對某一種特定的病原體起作用的免疫。是機體與外來侵害物接觸之後才獲得的免疫特性，不能、遺傳也不能獲得持久免疫。
特點不同點遺傳性;自發性;非特異性;相對穩定;獲得性;針對性;可變性
相同點共同特點是排除和消滅侵入人體的病原微生物。維護人體的健康。
例子面板屏障作用;白細胞吞噬作用;……天花患者產生的抗體;……
“五苗”：卡介苗——結核病;百白破——百日咳、白喉、破傷風;脊髓灰質炎疫苗——小兒麻痺症;麻疹疫苗——麻疹。
第四節:當代主要的疾病和預防
當代主要的疾病：心血管病、癌症。
與心血管病有關的三個因素：吸菸、高血壓、高膽固醇。
致癌的因素：環境中致癌的因素、生物遺傳因素
第十四章：人類活動對生物圈的影響
土地，是大自然恩賜給人類的無價之寶，是大自然是人類賴發生存的物質基礎。
地球上土地面積僅佔29%。
在生物圈的物質迴圈和能量轉換過程中，森林起著核心作用。
森林能涵養水源、保持水土、防風固沙、增加溼度、製造氧氣、淨化空氣、減弱噪音。
環境汙染是指由於人類生產和生活產生的大量有害物質排入環境，使環境惡化。
生物圈保護的中心目標：在於保持各種生態環境有健康，維持人類和各種生物的生存環境可持續發展，改善人類的生活質量。
對生態環境質量的調查、監測、評價和預測，是保護生物圈的前提。
空氣質量監測一般包括對二氧化硫、一氧化碳、臭氧、二氧化氮、可吸入顆粒物等的監測。
建立自然保護區和實施大型生態工程是恢復、重建和改建生態環境的重大有效措施。
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第八章人體的營養
第一節人類的食物
一、食物的營養成分：
檢測蛋白質用雙縮尿試劑，呈現紫色反應;檢測維生素C用吲哚酚試劑，呈現褪色反應。
食物中的六大類營養成分包括：水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質和維生素。
“三大產熱營養素”：糖類、脂肪、蛋白質能提供能量，主要的能源物質是糖類。
二、食物中營養成分的作用：
水：約60%~70%，細胞的主要組成成分;
無機鹽：佔體重的4%，構成人體組織的重要材料，鈣、磷(構成骨骼和牙齒)、鐵(構成血紅蛋白);
糖類：人體最主要的能源物質，也是構成細胞的成分;
蛋白質：構成人體細胞的基本物質，是人體生長髮育、組織更新和修復的重要原料;
脂肪：供能物質，單位質量釋放能量最多;但一般情況下，脂肪作為備用的能源物質，貯存在體內;
維生素：不參與構成人體細胞，也不提供能量，含量少，對人體生命活動起調節作用。
夜盲症—--缺維生素A;佝僂病—--缺維生素D;腳氣病—--缺維生素B1;口角炎、皮炎—--缺維生素B2;壞血病—--缺維生素C;
第二節食物的消化和營養物質的吸收
一、消化管和消化腺組成消化系統
消化系統包括消化道、消化腺兩部分。
消化管(從上到下)：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。
它具有容納、磨碎、攪拌、運輸的功能。
消化腺：(包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。消化腺分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，這些酶促使消化管中的食物分解)最大的消化腺是肝臟。不含消化酶的消化液是膽汁。
二、食物的消化和吸收：
消化：食物的營養成分在消化管內被水解成可吸收的小分子物質的過程。
吸收：指食物中的水、無機鹽、維生素，以及食物經過消化後形成的小分子物質，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管的黏膜上皮細胞進入血液的過程。
澱粉在口腔內初步分解為麥芽糖，在小腸內最終分解為葡萄糖。蛋白質在胃內初步分解，在小腸內最終分解為氨基酸。脂肪在小腸內先通過膽汁的乳化作用，最終消化為甘油和脂肪酸。
口腔、咽、食管無吸收養分的功能小腸：吸收絕大部分的營養物質
大腸：吸收少量的水、無機鹽和部分的維生素胃：吸收部分的水和酒精
消化和吸收的主要器官是小腸，小腸適於消化、吸收的結構特點：
1)消化道中最長一段，環形皺襞、小腸絨毛增大消化和吸收的面積;
2)絨毛壁、毛細血管壁只由一層上皮細胞構成、有利於營養物質的吸收;
3)含消化液腸液、胰液、膽汁，可消化糖類、蛋白質、脂肪。
第九章人體內的物質運輸
一、血液的組成和功能
加了抗凝劑(檸檬酸鈉)的血液會出現分層的現象。血液可分為血漿(上層淡黃色的半透明液體，含纖維蛋白原)和血細胞。血細胞可分為紅細胞(下層暗紅色)、白細胞、血小板(兩層交界處很薄的層白色物質)。血漿中含量最多的成分是水(90%)，血漿主要功能是運載血細胞，運送營養物質和廢物。
檢查專案形態結構正常參考值功能病症
紅細胞
(RBC)無細胞核、圓餅狀男：5.0×1012個/L
女：4.2×1012個/L運輸氧的功能數量過少引起貧血，多吃一些蛋白質和鐵含量豐富的食物。
血紅蛋白
(Hb)含鐵蛋白質，呈紅色，決定了血液的顏色男：120——160g/L
女：110——150g/L在氧含量高的地方與氧結合，在氧含量底的地方與氧分離。
白細胞
(WBC)有細胞核
結構多種(4—10)×109個/L吞噬病菌，防禦、保護作用發炎時，數量會增加。
血小板
(PLT)形狀不規則，無細胞核(1—3)×1011個/L止血和凝血的作用。過少：流血不止
ABO型系統包括A型、B型、AB型、O型四種血型，輸同型血為原則。(輸血時若血型不合，受血者體內紅細胞會凝整合團。)
第二節：血液迴圈
一、血液流動的管道——血管
型別分佈功能結構特點
管壁彈性管腔血流速度
動脈身體較深處把血液從心臟送往全身厚大小速度快
靜脈身體深層或淺層把血液從全身送回心臟較薄小大(四肢血管內有瓣膜)速度慢
毛細血管全身各外血液和組織細胞在此進行物質交換極薄(僅由一屋上皮細胞構成)小極小極慢(只允許紅細胞成單行通過。
二、血液運輸的動力器官——心臟(位於胸腔中部偏左)
心臟四腔與連線的血管：
左心室——主動脈右心室——肺動脈左心房——肺靜脈右心房——上、下腔靜脈
左心室的壁最厚。
房室瓣、動脈瓣、靜脈瓣的位置、開放方向、保證血流的方向：
位置開放方向保證血流的方向
房室瓣心房與心室之間向心室開心房→心室
動脈瓣心室與動脈之間向動脈開心室→動脈
靜脈瓣在四肢靜脈內向心臟方向開靜脈→心房
心室收縮時,房室瓣關閉,動脈瓣開放;心室舒張時，動脈瓣關閉，房室瓣開放。動脈中沒有任何瓣膜。
每分輸出量=每搏輸出量Х心率(75次/分)
每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能量的一項指標。
心動週期(0.8S)=60秒(一分鐘)÷心率心臟每收縮和舒張一次為一個心動週期。
在一個心動週期中，舒張期比收縮期長的好處在於：
1)有利於血液流回心臟
2)使心肌有充分的時間休息
血液迴圈途徑
體迴圈的途徑：左心室→主動脈→全身各部及內臟毛細血管→上、下腔靜脈→右心房
肺迴圈的途徑：右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房
1)各迴圈都是從心室開始的，終止於心房
2)體迴圈流出的是動脈血，流回的是靜脈血;肺迴圈流出的是靜脈血，流回的是動脈血
3)兩個迴圈同時進行，最後在心臟匯合，形成一條完整的迴圈途徑。
4)在全身組織細胞毛細血管處：血液由動脈血變成靜脈血
在肺部毛細血管處：血液由靜脈血變成動脈血
