一、旅遊產品定義
旅遊產品是由旅遊目的地提供的旅遊消費產品，包括旅遊專案、旅遊基礎設施與旅遊服務。旅遊產品策劃是旅遊業發展的基本性策劃，沒有旅遊產品策劃，旅遊業發展無從談起。自然資源、文化資源、經濟市場、道路交通，都是旅遊產品策劃憑藉的旅遊資源基礎和旅遊發展環境條件。
巨集觀旅遊產品策劃包括先天和後天兩個部分；先天的旅遊產品策劃，關鍵在於進行吸引遊客的賣點包裝和旅遊方式策劃；在於根據歷史文化和自然環境為支撐，進行概念延伸和創意性策劃，以創造性打造“人無我有”的旅遊產品。 微觀旅遊產品策劃在微觀層面，旅遊產品策劃策劃內容包括三個方面，第一方面是旅遊產品本體策劃，有旅遊產品專案策劃、旅遊產品定位策劃、遊憩方式策劃、旅遊景觀策劃、旅遊產品整合策劃等；第二方面是輔助性旅遊產品本體策劃，有旅遊功能分割槽策劃、旅遊空間佈局策劃、旅遊交通與遊步道策劃、旅遊設施與配套策劃、旅遊環境保護策劃等；第三方面是拓展性旅遊產品本體策劃，有旅遊產品盈利模式策劃、旅遊產品核心吸引力策劃、旅遊產品投入產出策劃、旅遊產品營銷策劃、旅遊產品融資策劃等。
二、旅遊產品策劃要求
一是辨證利用資源與市場條件；二是著力旅遊產品生命力策劃 ；三是重視遊客旅遊方式-遊客旅遊方式分為遊玩方式、遊憩方式、遊賞方式或觀賞方式；四是重視人體工程策劃。
成功產品策劃的四條標準：定位準確、核心吸引力凸顯、遊玩方式適應遊客需求、投入產出合理。對產品策劃而言，最重要的是確定遊玩方式，又稱為“玩法”。創意的最大難點，也是最核心點，就是玩法。旅遊產品策劃的最高境界是創造全新的生活體驗，形成人們嚮往的生活方式。
三、旅遊產品策劃的原則
（一）人本主義原則
旅遊產品策劃的人本主義原則及旅遊需求結構分析人本主義原則是指把以人為本，遵循人體生理與心理的規律，滿足人類審美、修學、交流、康體、休憩及整個生活方式需求作為第一要義的原則。 旅遊的需求，是一種高階的需求。它是在基礎需求滿足以後，才產生出來的社會行為，以高層次需求的滿足為驅動力，屬於精神需求為主導的範疇。
借鑑需求塔理論，我們可以將人類旅遊需求劃分成五個不同層次：
第一層次為基礎需求，包括生存與安全最基本的要求 ;
第二層次為生理及心理的需求，以舒適為基礎的休憩，以健康為基礎的康體、療養，都是人體生理與心理調養的需要;
第三層次為精神需求，主要有修學、審美、交流等方面;
第四層次為綜合需求，是一種集合了生理心理與精神不同層次需求的統一體，是人類尋求突破、探險、新奇、刺激等新的生活閱歷與感受的需求，在精神上，是一種追求生活新體驗的需求 ;
第五層次為一種生活方式的需求，這與自我實現的'需求處於同一層次，是人類自我實現在旅遊活動中的體現。
我們認為：五個層次的旅遊需求，在理論上有形而上與形而下之分，第一、二層次的需求，為形而下的需求，第三、四、五層次，為形而上的需求 ;第二和第三層次的需求在旅遊歷史與實踐中，是旅遊存在的基礎，可以稱該兩層次為一般旅遊需求，是旅遊發展為產業的基礎。由於旅遊是人類社會發展到高階階段的產物，旅遊是在休憩、康體、審美、修學、交流的共同驅動下形成的，因此，二、三層次之間並不存在時間上和階段上的高低。
但其他層次之間，存在從低到高逐步發展的規律： 基礎需求——旅遊基本需求——體驗需求——生活方式需求 。從個體而言，人們總是從修學、審美、休憩、康體、交流等某種需求，或幾種需求結合出發，開始旅遊生涯 ;當旅遊多年，積累豐富以後，開始尋求不同於日常生活也不同於一般旅遊的體驗式旅遊 ;當體驗式旅遊達到了一定的積累，一部分人將會追求旅遊作為一種生活方式，一種定時、不定時的，與工作、日常生活同樣重要的生活方式，一種自我實現中不可缺少的生存方式。
（二）多樣化原則
產品策劃的創造性與“玩法”(遊玩方式) 在同樣的資源與市場要素的條件下，產品策劃，可以產生多種多樣可能的結果。資源轉化為產品，有巨大的可能性空間，可以以資源為物件，進行產品設計，比如獨特的自然資源，它本身就是觀賞物件 ;也可以以資源為背景，進行產品設計，比如度假村、高爾夫球場;還可以完全“無中生有”，比如主題公園。產品策劃的創意過程，可以用七步結構來概括：
1、創意的過程，首先表現在產品策劃定位上。資源獨特性及優劣勢的提煉，交通及社會經濟條件的把握，市場需求的系統研究，互動而形成市場的準確定位;
2、圍繞明確的市場目標，創造性的策劃核心吸引力專案內容 ;
3、圍繞核心吸引力專案，展開遊玩方式，形成遊玩內容、遊玩過程、遊玩結構 ;
4、圍繞遊玩方式，進行六要素功能配置，空間結構配置、景觀配置，形成專案總體構架 ;
5、圍繞遊玩方式，結合六要素，進行收入方式設計 ;
6、根據市場特點及產品策劃基礎，設計營銷模式 ;
7、進行投入產出估算，調整專案及成本結構，結合投資、建設、營銷、融資、管理，形成開發運作模式。 成功產品策劃的四條標準 ：定位準確、核心吸引力凸顯、遊玩方式適應遊客需求、投入產出合理。 這裡，我們特別強調遊玩方式的策劃。我們有時把觀賞方式稱作為遊賞方式 ;遊憩方式不同於遊賞方式，尤其包含了休憩的含義，以休閒為核心的娛樂、康體、療養、休息稱為休憩。
遊玩方式又不同於遊憩方式，玩包含了各種各樣的玩樂，不一定休閒，可能很累，可能包含人與人之間的遊戲。而遊，則包含了外出，行走等出遊理念，又包含了登山等康體概念。 因此，最大的概念是遊玩方式，包含了旅遊過程全部的遊、玩、休憩、康療等理念 ;其次是遊憩方式，再次是遊賞方式或觀賞方式。 對產品策劃而言，最重要的是確定遊玩方式又稱為“玩法”。創意的最大難點，也是最核心點，就是玩法。有了玩法，就可以清楚的分析產品的吸引力有多大，吸引什麼樣的遊客，滿足什麼樣的需求。另一方面，可以進行商業運作的策劃。
