在當下社會，很多場合都離不了協議，簽訂協議能夠較為有效的約束違約行為。一起來參考協議是怎麼寫的吧，以下是小編為大家收集的食品安全保證協議書，希望對大家有所幫助。
為明確食品供銷雙方的食品質量安全責任，強化食品安全管理，根據《食品安全法》和《流通領域食品安全管理辦法》的規定要求，特制定本協議書：
一、供應商的責任
1.保證是合法的食品供貨主體，並向銷售商提供有效的營業執照、衛生許可證及生產許可證等合法身份資格證明的影印件，並加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求，提供有關食品聯絡資訊。
2.提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規的要求，達到國家和行業規定的質量標準和包裝標識，且購銷合同規定的保質期內。
3.提供每類供貨食品的`批次質量檢驗、檢疫報告書和進貨單據等有證明材料和票據，並加蓋公章和簽署承諾與原件一致。
4.因食品本身存在的質量安全問題或其他違反法律法規強制規定的，應無條件包退包換，並對引起的一切後果承擔責任。
5.發生消費者食品質量安全問題投訴的，接通知後在48小時內派代表處理。
二、食品經銷商的責任
1.對供商的合法性進行審查，嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效，認真檢視有關證照是否按規定年檢；儲存供貨商提供的有關食品聯絡和監管資訊。
2.對購進的食品質量把關，嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。
3.負責建立食品供貨商檔案，存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料，做到一戶一檔。
4.建交立購銷臺賬制度。如實記錄每種食品的生產者、品名、進貨時間、產地來源、規格、質量等級、數量等內容；
5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公佈的不合格食品，市場應當立即停止銷售，並記錄在案。
發現銷售的食品存在安全隱患，經具有法定資質的檢測機構確認，市場應當立即停止銷售，並依法報相關部門處理。
三、消費者因食品質量投訴需要賠償的，供應商負責全額賠償，同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內的各項損失（低於每次萬元）。但供應商或有關部門通知下架而銷售商仍銷售的，由銷售商承擔賠償責任。
四、本協議書有效期____年，自____年__月__日至____年__月__日。
五、本協議一式二份，雙方各執一份。
供應商：__________銷售商：__________
法定代表人：__________法定代表人：__________
代表：__________代表：__________
簽訂於______年__月__日
