為維護消費者合法權益，引導消費者文明用餐，樹立餐飲服務業良好形象,我鄭重承諾：
一、遵紀守法。嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,認真執行餐飲服務行業有關規範，積極維護消費者合法權益。
二、誠信服務。牢固樹立安全第一、誠信經營的理念，不制定霸王條款，不誤導超量點餐，主動提供免費打包餐盒，主動提醒消費者不酒後駕車。堅決不使用地溝油、假冒偽劣食品，不濫用食品新增劑，積極為消費者提供優質服務。
三、優化環境。樹立綠色環保經營理念，保持餐飲店內外環境衛生整潔，避免使用一次性餐具，加強消毒管理，創造低碳環保的就餐環境。
四、加強管理。完善各項經營與管理制度，自覺接受社會監督，實行透明消費，不欺詐，不宰客，樹立餐飲企業良好形象。
承諾單位＿＿＿＿＿＿＿＿＿
2012年 月 日
文明餐桌行動承諾書篇二：“文明用餐行動”承諾書（一）積極傳承傳統美德。自覺傳承愛物知恩、尊重勞動、勤儉節約、珍惜幸福的傳統美德，踴躍參與“文明餐飲，拒絕浪費”行動，並動員親朋好友積極參加，努力打造溫馨和諧的就餐環境，享受“文明用餐、節儉惜福”的快樂。
（二）積極參與“光碟行動”。養成節儉用餐的良好習慣，積極踐行低碳生活方式，提倡就餐打包剩飯剩菜，“光碟”離開，拒絕“舌尖上的浪費”。
（三）理性消費，厲行節約。遵循“吃多少點多少、不夠吃再點、剩菜要打包、千萬別浪費”的理性消費理念，增強勤儉節約光榮、鋪張浪費可恥的意識。
（四）提倡使用消毒的公共餐飲具，不使用一次性餐具和非食品級塑料袋，迴圈利用安全衛生餐具。
（五）開展文明餐飲服務。食堂要大力開展文明餐飲服務，主動提醒單位成員“合理飲食、文明用餐、科學打包、避免浪費”，並採用各種方式提示、鼓勵文明用餐行為。
（六）積極舉報使用劣質油和變質食品的違法犯罪行為，拒絕消費國家明令禁止的野生保護動物及來路不明的食品原料。
（七）自覺遵守公共道德規範，普及餐桌禮儀，愛護用餐環境，倡導餐桌禮儀，做到在餐桌上不大聲喧譁，不在禁菸場所吸菸，不勸酒，不酗酒，開車不喝酒，酒後不駕車。
（八）樹立科學的'飲食養生新理念，葷素合理搭配，追求健康生活，摒棄不良飲食陋習；提倡定時適量用餐，提倡少油、少鹽、少糖、低脂食品。
文明餐桌行動承諾書篇三：為了維護旅遊文明,餐桌文明秩序，樹立良好旅遊形象,餐桌形象。 我承諾：
一是“禮貌言談”行動。以文明接待、誠信服務為宗旨，接待遊客誠心熱心，提倡說普通話，善用禮貌用語，注意談話姿態和場合，不說髒話、粗話，在公共場所不高聲喧譁。領導幹部要帶頭講短話、真話、實話，爭做禮貌言談的模範。
二是“愛護環境”行動。愛護公共設施，愛護花草樹木，不亂吐亂扔，旅遊飯店和旅遊景區整潔乾淨有品位。
三是“有序排隊”行動。在旅遊景點等公共場所自覺按照先後次序排隊，不插隊，不擁擠，以自身行動影響和帶動遊客的文明行為。
四是“熱情讓座”行動。在公交車、計程車等公共交通工具及公園、候車室等公共場所，熱情主動給老、弱、病、殘、孕和帶小孩的市民讓座，或提醒引導市民讓座，爭做文明旅遊人。
五是“文明駕停車”行動。旅遊系統駕駛人員嚴格遵守交通法規，自覺做到車輛各行其道、排隊通行、禮讓斑馬線、有序停放，杜絕隨意變更車道、強行超車、佔用應急車道、亂停亂放等陋習，確保遊客出行安全、舒適。
六是“七不”勸導行動。深入開展“不亂扔垃圾、不隨地吐痰、不亂貼亂畫、不高空拋物、不大聲喧譁、不擾亂公共秩序、不損害侵佔公物”等勸導監督行動，建立乾淨整潔、文明規範、遵紀守法的旅遊景區。
七是“文明餐桌”行動。在旅遊飯店和旅遊消費者中倡導節約用餐、文明用餐行動，大力普及餐桌文明健康知識，推廣餐桌文明禮儀，堅持艱苦樸素從餐桌抓起、健康文明從嘴上養成，營造“愛惜糧食、適量點餐、健康飲食、文明用餐”的良好氛圍。
八是“微笑服務滿洛陽”行動。廣泛開展“真心為遊客，微笑滿洛陽”優質服務行動，以文明視窗建設帶動旅遊行業文明進步。
