幼兒園只有做好伙食安全工作才能保證幼兒獲得充足的營養，從而健康發展。以下是由小編整理的有關對幼兒園伙食的建議和幾點意見，希望大家喜歡！
我是江科大幼兒園的一名普通家長。我感覺江科大幼兒園的伙食還是很不錯的，葷素搭配，量也很足，相比其他幼兒園，江科大幼兒園真的是好太多了，把小孩放在幼兒園吃飯，也比較放心。現在，我有一些建議，希望與其他家長和李園長商榷。
1、學校的水果應不能太涼，特別是香蕉，我家寶寶每次吃完香蕉回來就會拉稀便，我和一些其他家長交流，他們也反映，吃香蕉易拉肚的問題。香蕉比較容易引起腹瀉，而且我們本地沒有香蕉，都是很生的運來。然後催熟。特別容易拉肚。建議李園長取消香蕉。
2、建議幼兒園多吃應季蔬菜，少吃或不吃反季節蔬菜。反季節蔬菜要麼是冷庫冷藏了很長時間，要麼是大棚催熟。營養成分很少，對幼兒健康沒好處。例如冬天吃冬瓜、黃瓜等菜，他們都是解暑的，天冷時吃很不適合。總之，希望李園長多吃應季的陽光下生長的蔬菜。少吃反季節、大棚蔬菜
3、下午的點心太甜，含糖量太多。糖分攝入過多，多小孩的眼睛、牙齒、食慾都不好。現在的旺仔牛奶不知老師喝過沒有，簡直是甜到倒胃，一罐裡面10塊糖豆不止。現在很多小孩眼睛有這樣那樣的問題，醫生都建議不吃糖，希望李園長適當考慮。
對幼兒園伙食的建議和幾點意見 篇21、希望可以增加食品的多樣性。
2、希望食物和飯菜能軟一些，小孩吃起來能保護乳牙。
3、希望幼兒園增加一些海鮮類食品。
4、希望幼兒園在午點中加上酸奶。
5、秋冬季特別乾燥，希望能配合一些季節性食品。
6、對於一些幼兒需要吃但又不愛吃的菜品，幼兒園可以進行有針對性的製作方法的`徵集。
對幼兒園伙食的建議和幾點意見 篇3吳一幼兒園的伙食很好，寶寶吃的很開心，身體也一天天的長高長狀了，這讓我們做家長的很開心也很放心。
但是現在，個人感覺生活條件太好對孩子也有負面影響，1個是各種新增劑吃得多了，1個是主糧吃得太精細了，這2個問題，對孩子的抵抗力是不好的。
所以，在這裡對吳一幼兒園的伙食提出如下的建議：
首先，減少新增劑的攝入，比如有時候中午的葷菜是雞翅根,我覺得這個不太適合孩子吃的、因為翅根這種東西,成人都不宜多吃、據我瞭解，產這種翅根的肉雞都會打激素和抗生素,而打的位置一般都是在翅根處、雖然這個年代,食品的環境已經變的很糟糕,我們還是希望能儘量給孩子選擇安全健康綠色的食品。然後，目前下午小朋友的點心常常是外購的餅乾、麵包等，當然孩子很愛吃，但是這些東西的新增劑是放的比較多的，建議幼兒園自己蒸包子，畫卷，這些很有營養，也有菜了也有肉了，很全面。
然後，增加粗糧的攝入，午飯，希望更多是五穀雜糧、比如在米飯中加入麥片、玉米渣等，至少一星期兩次純粗糧，現在可以是：蕃薯、南瓜、玉米、等，熱乎乎的，小朋友也很喜歡吃。
對幼兒園伙食的建議和幾點意見 篇41、保健醫合理計劃膳食，與食堂工作人員共同制定營養平衡的食譜。
保健醫制定食譜時，力求營養素搭配合理、均衡，品種多樣化，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標準的各種營養素。食堂工作人員參與食譜的制定，可以保證食譜便於操作，易於烹製。比如說幼兒早上和午睡起來的點心，應該豐富多樣，不要貪圖簡單。每天的重複幼兒往往會膩煩，造成浪費。牛奶搭配餅乾，那麼餅乾的種類可以每天更換。
2、保健醫、炊事員堅持深入班級實地觀察幼兒的進食情況，並及時聽取各方面的意見與建議，不斷改進工作。教師要及時反饋意見。
炊事員除了按照食譜精心製作膳食外，還定期深入班級，實地觀察幼兒的進餐情況，直觀感受幼兒是否喜歡吃自己做的食物。要聽取教師的及時反映的意見，對於幼兒普遍不能接受不喜歡吃的食物進行調整。很多時候食堂的工作者是不知道幼兒進食的過程的，所以教師和炊事員一定不能脫節。比如說幼兒在剛剛午睡起來後對於甜食的攝取不是很多。有時候幼兒園為幼兒準備的甜羹太甜了，使幼兒有反胃的感覺，出現吃不下，嘔吐的現在。教師應該及時反饋，注意甜羹的搭配。
3、保教人員密切配合，規範各環節的工作。
幼兒進餐過程中都會有教師和保育老師的陪同。幼兒都有個體差異，顯然有的吃的慢，有的吃的快。教師就應該注意幼兒座位的搭配。可以讓吃的快的幼兒和吃的慢的幼兒做;對雙方都有一個作用，讓湯勺拿的好的幼兒和還不太會拿的幼兒一起坐。
班級保教人員在膳食工作中，努力營造良好的進餐氛圍。對幼兒進行不催、不急、不說，掌握幼兒的進餐量、進餐速度、進餐的特殊性(幼兒對哪種食物過敏，拒絕哪種食物，吃中藥的幼兒有哪些禁忌等)。保教人員要針對所掌握的情況，對個別兒童進行個別教育與照顧。
當然在冬天的時候，食物很容易涼了，進食應該快一點，有些幼兒拿湯勺不熟練，吃飯不專心，很容易拖拖拉拉我們也應該進行正面的引導。同時對於幼兒進食的環境我們也應該注意。現在很多幼兒園都是讓幼兒在過道上進食的，那麼就應該注意過道往往是通風的。冬天很容易讓飯菜都涼了，而且幼兒也容易受涼。
對幼兒園伙食的建議和幾點意見 篇5膳食管理是幼兒園管理的重要內容。幼兒園只有做好這項工作，才能保證幼兒獲得足夠的營養，健康發展。我們認為，為幼兒提供的膳食是否合理，幼兒是否喜歡吃，家長的反應如何，孩子的實際發展狀況好不好，是評價幼兒園膳食工作好壞的關鍵問題。這些問題涉及到幼兒園工作的方方面面，因此，幼兒園的膳食工作必須靠全體人員共同協作，才能做好。
首先，保健醫合理計劃膳食，與食堂工作人員共同制定營養平衡的食譜。保健醫制定食譜時，力求營養素搭配合理、均衡，品種多樣化，保證幼兒能夠從每日的膳食中得到符合標準的各種營養素。食堂工作人員參與食譜的制定，可以保證食譜便於操作，易於烹製。
其次，保健醫、炊事員堅持深入班級，實地觀察幼兒的進具情況，並及時聽取各方面的意見與建議，不斷改進工作。
炊事員除了按照食譜精心製作膳食外，還定期深入班級，實地觀察幼兒的進餐情況，直觀感受幼兒是否喜歡吃自己做的食物。一次，食堂工作人員為了改變午點的種類，製作了杏仁豆腐。實地觀察時他們卻發現，大多數幼兒對其味道接受不了。他們深深地體會到變換花樣固然重要，但要看幼兒是否喜歡吃。通過深入班級實地觀察，炊事員由在廚房內琢磨花樣。變為根據幼兒的實際需要變換花樣。
保健醫和炊事員廣泛聽取保教人員、家長的合理建議，及時改進工作。一次午餐，一種菜是炒三絲，湯是海帶絲。保教人員及時提出建議：切成絲的萊太多，雖然營養搭配合理，但幼兒吃起來很費勁。保健醫聽取了建議，在以後的工作中沒再出現類似問題。教師們還提出伙食工作也要配合教育活動，如配合民族傳統節日或各班教育活動的內容製作相應的食物。保健醫和食堂工作人員還主動聽取家長的建議，除及時解決問題外，還從家長那裡學到了十幾種孩子喜歡吃的菜的做法。這大大豐富了我園膳食工作的內容，也使伙食花樣不斷更新。
