企業名稱：陽新新冠生態 農業開發有限公司 編號：
我公司（廠）在從事食品生產加工活動中，為保證所生產的食品質量滿足保障人體健康、人身安全的要求，作為公司（廠）的法人代表，特作出如下承諾：
1、嚴格遵守《產品質量法》、《食品衛生法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律法規，守法經營，誠實守信，嚴格按照有效的產品標準組織生產，維護消費者的合法利益，嚴把食品質量安全關,保證出廠食品安全，擔負企業社會責任。
2、食品加工過程嚴格、規範，避免生物性、化學性、物理性汙染以及防止生食品與熟食品，原料與半成品、成品，陳舊食品與新鮮食品等的交叉汙染。
3、生產食品所用的原材料、新增劑、包裝材料和容器符合國家有關規定，決不使用過期的、失效的、變質的、汙穢不潔的、陳化的、回收的或者非食用的原材料生產加工食品，在採購食品原材料時向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗、委託檢驗合格。
4、從事食品生產加工的人員身體健康、無汙染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病。
5、建立健全企業質量管理體系，實施從原材料採購、產品出廠檢驗到售後服務全過程的質量管理，建立崗位質量責任制，加強質量考核。
6、保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、裝置清潔、安全，對食品無汙染。
7、食品出廠必須經過檢驗，未經檢驗或者檢驗不合格的食品不出廠，不銷售。
8、獲得食品生產許可證後，在食品出廠前嚴格按有關規定加印（貼）食品質量安全市場準入標誌（qs標誌），不超過取證範圍。食品標識真實，不欺詐，不銷售過期變質食品。杜絕和唾棄摻雜使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，維護市場良好秩序。
9、保證本公司（廠）為獲得食品生產許可證所提供的資料、檔案、證明和生產設施的真實性、合法性，保證取證後食品質量安全把關措施、手段以及企業質量管理體系水平不低於取證前。
10、自覺接受質量技術監督部門對本公司（廠）的巡查、回訪、年審、產品質量抽查等各種方式的監督，對企業生產和管理工作不斷進行改進。歡迎社會監督，傾聽消費者意見，對存在食品安全風險的食品及時召回，維護消費者的健康和安全。
如發生違反食品安全有關法律法規和上述承諾,本公司（廠）及我個人願承擔職責範圍內的
一切的責任並賠償一切相應損失。
法人代表簽名：
簽名日期：
食品生產企業質量安全承諾書
為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業特向社會鄭重承諾：
一、嚴格依照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產經營。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產，保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品新增劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，建立原輔材料採購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度。
四、嚴格執行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產品批批檢驗、批批留樣，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具有可追溯性，發生問題要及時召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品新增劑，使用的新增劑或其它新增物質全部到企業所在地區縣質監局申報，並要按照《預包裝食品標籤通則》（gb7718-2011）的要求在產品標籤標識中明示新增劑使用情況。
六、嚴格執行食品標籤標識規定。認真執行食品標籤和說明書的有關法定要求，保證食品標籤標識清楚、真實。
七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標誌。
八、嚴格執行食品生產加工臺帳制度。建立健全生產加工臺帳，保證相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品新增劑或食品包裝容器進行生產加工活動。
十、不超出許可範圍生產加工食品。
十一、自覺遵守國家的有關法律、法規，倡導行業自律，切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。
以上各項承諾，懇請政府食品安全監管部門、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監督。
承諾企業：：
法定代表人：
年 月 日
食品生產企業質量安全承諾書
為了確保食品質量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業特向社會鄭重承諾：
一、本企業生產的'食品符合國家法律、法規和國家標準、行業標準、地方標準的質量安全規定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關標準的規定組織生產，保證持續滿足食品質量安全的環境條件和相應的衛生條件。
三、嚴格執行原輔材料、食品新增劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣，及時向企業所在地區縣質監局報告原輔材料進貨及檢驗、合格證明等情況。
四、嚴格執行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產品批批檢驗、批批留樣，未經檢驗或檢驗不合格的產品不出廠銷售，售出的產品要具有可追溯性，發生問題要及時召回。
五、不違反國家規定使用或濫用食品新增劑，使用的新增劑或其它新增物質全部到企業所在地區縣質監局備案，並要按照《預包裝食品標籤通則》（gb7718-2004）的要求在產品標籤標識中明示新增劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標誌。
七、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品新增劑或食品包裝容器進行生產加工活動。
八、不超出許可範圍生產加工食品。
九、委託或受委託加工食品時，及時到市質監局辦理委託加工備案手續。
十、自覺遵守國家的有關法律、法規，倡導行業自律，切實履行企業食品質量安全第一責任人的義務。
生產企業名稱（公章）：
法定代表人（簽字）：
簽訂時間： 年 月 日
2011年食品生產企業安全承諾書
食品安全關係到人民群眾的身體健康和生命安全，我公司（廠）作為食品生產企業，將自覺遵守《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，對生產的食品質量負責，並向社會鄭重承諾：
一、生產食品的裝置、工藝、環境條件符合國家法律法規有關要求。
二、嚴格按照國家標準、行業標準的要求生產食品。
三、不在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。
四、不偽造食品產地，不偽造或冒用他人的廠名、廠址和認證標誌等質量標誌。
五、不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品，不濫用食品新增劑。
六、不使用受汙染、不清潔的包裝材料、容器、工具和裝置儲存、運輸和裝卸食品。
七、不僱用身體不健康、患傳染性疾病的人員從事食品生產加工工作。
八、確保具備必要的質量檢驗和計量檢測手段，不斷提高檢驗檢測水平。
九、嚴格進行產品出廠檢驗，未經檢驗合格的食品決不出廠。
十、自覺接受政府各有關職能部門的監督檢查，不斷提高食品質量安全管理水平。
以上承諾，我們接受社會各界及政府有關部門的監督。
負責人簽字（企業公章）：
年月日
食品生產企業食品新增劑使用承諾書
一、嚴格遵守國家法律法規，誠信經營，確保食品質量安全，並對所生產的產品質量安全負責。建立食品安全控制關鍵崗位責任制，明確主要負責人為防止非法新增和濫用食品新增劑的第一責任人，負責原材料採購和生產配料的人員為直接責任人；
二、不使用不符合國家《食品新增劑使用衛生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品新增劑；不超範圍、超限量使用食品新增劑；不使用單一成份不明的複合新增劑；不使用非食用原料生產加工食品。
三、建立並嚴格執行食品新增劑管理制度，如實記錄新增劑的購進和使用情況，並建立相應的臺帳。
四、所用食品原料和新增劑按規定在產品標籤上予以明示。
以上承諾，如有違反，願意承擔相應的法律責任，並接受執法部門和社會各界的監督。會上傳達了《全市打擊新增非食用物質和濫用食品新增劑專項整治方案》，具體部署了生產加工領域食品新增物質專項整治工作，區質監分局要求獲證企業要建立食品新增劑使用“一承諾兩臺帳”制度，建立食品新增劑購進臺帳和食品新增劑使用臺帳，嚴格執行食品新增劑使用管理制度。參會企業負責人承諾，一定嚴格遵守國家法律法規、確保食品質量安全、不使用不符合國家《食品新增劑使用衛生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品新增劑、不超範圍超限量使用食品新增劑、不使用單一成份不明的複合新增劑、不使用非食用原料生產加工食品、建立並嚴格執行食品新增劑管理及備案制度等事項作出承諾。
食品生產企業食品新增劑使用承諾書48
為切實履行企業主體責任，確保食品質量安全，現就食品新增物質購入、使用等有關事項承諾如下：
一、嚴格遵守《食品安全法》等國家法律法規，誠信經營，確保食品質量安全，並對所生產的產品質量安全負責。
二、在購入食品新增物質時嚴格查驗產品的許可證明、產品檢驗合格證明及相關資質檔案，不採購不符合國家標準的食品新增劑。
三、在生產加工過程中，不使用不符合國家《食品新增劑使用衛生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品新增劑；不超範圍、超限量使用食品新增劑；不使用單一成份不明的複合新增劑；不使用非食用原料生產加工食品。
四、建立並嚴格執行食品新增物質管理制度，如實記錄新增物質的購進、查驗和使用情況，並對臺帳的真實性負責。
五、所用食品原料和新增劑按規定在產品標籤上予以明示。 以上承諾，如有違反，願意承擔相應的法律責任，造成食品安全事件願承擔一切責任和後果，並接受監督部門和社會各界的檢查監督。
法人代表簽字： 承諾單位（加蓋公章）： 生產負責人：
新增劑
年 月 日
食品生產企業食品新增劑使用承諾書
食品生產小作坊生產記錄管理制度
第一條 建立原輔料採購驗證記錄。採購食品原輔料，應當查驗供貨者的許可證和食品原輔料合格的證明檔案。應當建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原輔料的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯絡方式、進貨日期等內容。
第二條、建立新增劑使用記錄。食品生產小作坊應當建立食品新增劑使用記錄，如實記錄使用的食品新增劑名稱、規格、使用數量等內容。
第三條、建立生產加工記錄。食品生產小作坊應當建立生產加工記錄，如實記錄生產所用原料、生產產品的規格、數量、生產批號、生產品種、
第四條、建立生產產品檢驗制度。食品生產小作坊生產的食品應當接受相關部門的抽樣檢驗。
第五條、建立銷售記錄。食品生產小作坊應當建立食品銷售記錄制度，記錄銷售的食品情況，並如實記錄銷售食品的名稱、規格、數量、生產日期、生產批號、購貨著名稱及聯絡方式、銷售日期等內容。
以上各項紀律應當真實，保證期限不得少於二年。
食品生產企業食品新增劑使用承諾書(申報
為切實履行企業主體責任，確保食品質量安全，現就食品新增劑使用等有關事項承諾如下：
一、嚴格遵守國家法律法規，誠信經營，確保食品質量安全，並對所生產的產品質量安全負責。
二、不購入無食品生產許可證或衛生許可證失效的企業生產的食品新增劑；不購入、使用標籤標識不規範、來源不明的食品新增劑；不使用不符合國家《食品新增劑使用標準》（gb2760）和未列入國家新增品種公告目錄的食品新增劑；不超範圍、超限量使用食品新增劑；不使用單一成份不明的複合新增劑；不使用非食用原料生產加工食品。
三、建立並嚴格執行食品新增劑管理制度，如實記錄新增劑的購進和使用情況，並建立相應的臺帳記錄。
四、所用食品原料和新增劑按《預包裝食品標籤通則》（gb7718）規定在產品標籤上予以明示。
以上承諾，如有違反，願意承擔相應的法律責任，並接受執法部門和社會各界的檢查監督。
附：本單位所使用的食品新增劑明細（另表附後）
法人代表簽字： 承諾單位（加蓋公章）：
年 月 日
