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專業實習實訓報告

實習 閱讀(2.01W)

在生活中,我們都不可避免地要接觸到報告,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。那麼大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編整理的專業實習實訓報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

專業實習實訓報告

專業實習實訓報告1

一、實習目的

在當前經濟迅速發展及企業業務的多元化與複雜化加劇的情況下,企業實際需要對於會計人員做賬水平的要求也日益提高。傳統的手工做帳既費時間又費人力而且容易出錯,已不能滿足企業需要。因此在資訊科技的空前發展的今天,傳統的會計手工操作已逐步被計算機取代。計算機操作即會計電算化,它主要是應用電子計算機代替人工記帳、算帳、報帳,以及代替一部分由我們人工完成的對會計資訊的處理、分析和判斷的過程。它是財務會計、財務管理、會計電算化理論學習的實踐環節,也是我們財務管理專業和財務會計專業學習和提高運用計算機處理會計流程能力的重要組成部分。通過對實踐課程的學習,我們要基本掌握實際企業賬務處理流程、會計電算化的基本原理、財務軟體的主要功能和使用方法,能夠運用財務軟體對企業業務進行會計處理。通過對用計算機處理業務的學習,可以為明年畢業後做會計工作打下一定的基礎。

二、實習內容

我們利用計算機將做了公司份發生的經濟業務進行處理,主要是將我們在學習中的基礎會計、中級財務會計的理論知識運用於實際。

(一)業務的處理

在計算機上處理業務時與手工操作有明顯的不同,在做業務時需要完全全神貫注,需要知道這是一筆什麼業務,分清是採購還是銷售等,選擇好會計科目,銀行存款,庫存現金,切勿盲目瞎寫,瞎點,此次實訓軟體中有稽核計分項,不僅可以判斷你的業務處理對錯與否,還能看看你的分數,在與別的同學一起做事時,可以激發你的實訓熱情。

(二)根據原始憑證填制記賬憑證分類

根據實習中業務的原始憑證準確、無誤的填制記賬憑證。在填制記賬憑證的時候要注意:(1)憑證摘要簡明;(2)日期、分錄科目及業務記錄需正確;(3)附件數量要完整,即記賬憑證所附的原始憑證數量要完整;(4)填寫內容應齊全;(5)憑證順序編號;這樣便於記賬憑證和會計賬簿之間的核對,特別是一筆業務需要多張憑證時,應以分數形式編號。由於計算機的應用很方便,有些細節可以自動生成,並且稽核可以知道對錯。

(三)賬簿的登記

在填寫好記賬憑證後,要進行稽核,根據稽核無誤的憑證記賬。登記賬簿的依據是會計憑證,記賬人員在登記賬簿前,應首先稽核記賬憑證及其所附的原始憑證,以確保其所載內容的真實性、合法性和完整性。稽核無誤後,以一星期為基準,根據記賬憑證編制會計科目彙總表,通過編寫丁字帳進行試算。應當將會計憑證的日期、編號、業務內容摘要、金額和其他有關資料逐項記入賬內。做到數字準確、摘要清楚、登記及時。應按賬戶頁次順序連續登記,計算機的處理可見比手工操作方便很多。

(四)進行試算平衡,填制報表

根據結轉其成本後,根據總賬的合計,填制資產負債表、利潤表、現金流量表等年度報表。之後通過此類表的分析對企業的償債能力、盈利能力進行判斷並對以後的投資與經營進行決策。

三、?實習中發現的問題及解決措施

(一)會計軟體應用不熟悉

本次實訓具有很大的業務綜合性和趣味性,每一筆業務的處理完畢可以看到自己的對錯,而且會有提示進行改正,這讓我們能及時發現錯誤,及時改正可以學得更多,雖然計算機處理很簡單方便,但是不如手工記賬熟悉,可能我們從初級會計實訓時就進行的手工操作,對於我們來說工作流程很熟悉,而面對機器已給的業務有時容易分心或忘掉步驟,無從下手。

專業實習實訓報告2

我是10級烹飪專業(1)班學生,在去年10月份的考取中級中式烹調師的證書結束後,於XX年11月7日進入xx市東方賓館進行實習。

在長達8個月的實習期結束將至,寫此實習報告,來講述我在實習期間的工作、生活情況。

去年的11月2日,我先是去到寧波的酒店進行實習,後由於種種原因,僅僅進行了4天的實習便回到了麗水。當時,個人認為這會將是我人生的一個敗筆。自己心裡也是有許多的.不舒服。自己也是認為在丟學校的臉。但是自己覺得在一個自己不喜歡的地方工作,很難將自己的實力展現出來,於是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長得知訊息後,向我丟擲了橄欖枝,表示歡迎我回到東方工作。於是,我便回到了東方賓館工作。

回去東方之前,廚師長說要把我安排在重要崗位,這僅僅是一個全新的開始。我之前在東方的工作是一名切配廚師。回來後,廚師長把我安排進了冷菜間。在別人眼裡,冷菜間或許是一個天堂吧。但是,我時刻告誡自己,來冷菜間不是來享受的,而是來學習的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請教。這也是我們班主任老師在實習之前告誡我們的。來到了冷菜間,一個全新的陌生環境下,我時刻的在學習著。從一個最底層的學徒慢慢成長。

講講我在冷菜間最開始的故事。那時進入冷菜間,我可以說是兩眼一抹黑,什麼都不會。但是一切都是可以學習的,這也的確如此。比如說,這個菜該用什麼盤子裝,這個要怎麼點綴,我可以說是都不會。耐心的學習。一點一滴的去學。帶我的師傅呢,他其實再過一個月就要離開東方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜間,女生的比例可謂是多的。這或許就是一個特色了吧。當時去,也是不怎麼熟悉,只知道她們是我們樓下那個班級的同學。但是彼此之間都是不認識的。每次認真的學習,把每一步的要領都記在心裡,一些調料的配方,腦子記不住,我便寫了一張小字條,隨時攜帶。因為好記性不如爛筆頭吧!這也是的確如此。時間過得十分的快,一個月的時間到了,那位師傅走了,我便接替了他的工作。在別人眼裡,我就是一名未來班長的接班人。

有一次,餐飲部的經理李師傅,和我們的關係也是挺不錯的。便和我說:湯杭,你知道嗎?把你安排在冷菜間,我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現不出來,但是一個男生在冷菜間就能體現出來。不僅是菜餚的質量,還有各個方面的點點滴滴,必須要細緻。可以說是,你既要有男人的那種狠勁,也要有女生那種細緻勁。那時刻,其實我覺得身上背的不僅僅是一名實習生那麼簡單了,而是要成為一名真正的廚師,一名合格的廚師。這也就成了我為之奮鬥的目標之一了!

當然了,要成為一名真正的廚師,絕非簡單之事,這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長,他擔任班長職務有近兩年了。他也是從最基本的學徒做起,一步一步做到這個地位的。不過,他也的確是有真實的本事。

自從那位師傅走了以後,身上的擔子也的確重了,領導也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會議面前,我們冷菜班組的全體同事共同奮鬥,一起順利的完成了諸多的成功。但是,現在說成功其實也是未免太早了。因為,這僅僅是成功這個過程中的一步。要想成功,還是那句話,絕非易事。

後來時間久了以後,同事們之間彼此也瞭解了。於是便經常一起出去聚餐,一起出去玩。這或許就是團結的一個方式罷了。

其實,我也承認,我做事有時也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有時空閒的時候,會上網找找那些菜餚的圍邊、點綴之類的。然後加以修改,成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。

工作了近3個月,我的收入也是逐月增加,這在實習生裡面是不多見的,或者說,做到我這個地步的也是不多的。我想,這不僅僅是自己的努力,也有老師還有領導的幫助才能夠有我的今天吧!

回想在麗水職高學習烹飪專業的1年時間,我覺得不僅僅學會了技術,也學會了做人。為什麼這麼說?在職高,我們的老師經常會和我們說,學技術,先學做人。把最基本的東西做好了,這樣才是一名廚師該做的。舉一個例子:一名廚師要是連自己灶臺的衛生都理不乾淨,你覺得這名廚師燒的菜我們敢吃嗎?即使手藝再好,但是連最基本的東西都做不好,怎麼才能夠有提升呢?或許,有人會說,不就是理衛生嗎,簡單,拿塊抹布,隨便抹一下不就乾淨了。這僅僅是表面衛生。

酒店經理李師傅總是和我們提起,說他當年做一名廚師的時候,衣服上要是有一點髒了,他都會去拿鹼水去洗,抹布每天也都要用鹼水煮。這在別人看來就是有潔癖的人。但是,我卻不是這麼認為,這不就是我們廚師最該做的嗎?為什麼我們還是做不到呢?這麼簡單的事情都做不好,我們還能做好什麼呢?

經常回到家躺在床上在思考這麼一個問題,我們是在為什麼而奮鬥?別說是為了什麼中華之崛起而奮鬥,這些都太虛假了。其實,我們就是在為我們的將來而奮鬥。

工作了這麼久,我們到底存了多少錢起來,我們到底為家裡做過什麼事,其實都是沒有!有一句話說的不錯:不當家不知柴米油鹽貴。我們真的邁入了社會,真正的持家了,其實才發現我們生活中有很多地方都是需要用錢的。這是的確如此。

不是說我們在說什麼廢話。在東方工作這麼久,我才發現學校和社會絕對是兩個樣,這是的確如此的。在學校裡,我們不過見到的是我們專業的冰山一角罷了。還有很多東西我們是需要在我們工作中不斷的摸索,一步一步走過來。這也真的是如此。

我們的實習也終於要結束了,我們也是終於在根本上要離開了校園,不再是校園的一員了。想到這裡,心中的不捨再次浮現。回望這所我們曾經共同學習奮鬥了兩年的校園,現在就要離開了,不捨,還是不捨。

在東方工作了近8個月,我也終於即將成為冷菜班組的班

長了。這或許,又是我人生的一個挑戰。這個挑戰,我會鄭重的在我班長手中接下這面旗幟,讓這面旗幟繼續飛揚。我也相信我會做好的。為了理想,為了追逐的那個夢,成為現實。

我的實習報告也到了尾聲,這就是我在實習期間所經歷所想的一切,我會懷念我們在職高的點點滴滴,不會忘記那年,我們共同奮鬥的身影!!

專業實習實訓報告3

畢業實習是高等學校本科各專業教學活動的重要環節,也是理論聯絡實際的重要途徑。為使我係20xx屆會計學專業學生畢業實習卓有成效地進行,特制定本實習計劃,供指導老師和學生參照執行。

一、實習目的

通過親身實踐參加具體會計和財務管理業務活動,以提高學生的動手能力,分析問題和解決問題的能力,為今後從事專業工作打下紮實基礎。同時,通過這次實習,進一步驗證、充實、鞏固和運用所學的基本理論和專業知識,並在此基礎上認真收集整理資料,為撰寫畢業論文做準備,同時可以檢查教學質量和效果,為今後的教學改革提供依據。

二、實習地點和時間安排

地點:學生自己聯絡適合本專業的實習單位

時間從20xx-20xx學年第二學期開學開始,5月4日返交報到,5月5日進行實習交流,並開始著手論文寫作。

三、實習內容

1、業務實習

主要是實習會計核算程式和具體方法,財務管理業務程式和方法

2、調查研究

(1)會計工作環境(包括法律環境、管理體制和單位內部財會工作組織建設等)及現狀;

(2)財務管理工作環境(包括法律環境、管理體制和單位內部財會工作組織建設等)及其現狀;

(3)近幾年頒佈的《企業會計準則》(具體準則)的實施情況,在實施過程中存在的問題及可能的解決方法;

(4)蒐集和掌握有關實際資料,為撰寫畢業論文積累素材。

四、實習要求與考核辦法

各位學生的論文導師即為該生的實習指導老師,學生離校前應與指導老師取得聯絡,實習過程中接受指導老師的業務指導,指導老師在學生實習期間將酌情去實習點檢查和指導。實習學生應嚴格遵守實習單位的作息制度和各項規章制度,謙虛謹慎,禮貌待人,自覺接受實習單位負責人及指導人員和實習指導老師的領導,認真做好實習週記,並定期為指導老師彙報實習情況。

實習學生的考核以實習週記,實習報告和實習鑑定表為依據,按5:3:2的比例計算實習成績。實習週記和實習鑑定表經實習單位指導老師、論文指導老師簽章後,各班學習委員在5月20日前將本班全部同學的實習鑑定表裝訂成冊報學院辦公室,實習成績不合格者不予畢業。

專業實習實訓報告4

一、實習目的

通過接觸和參加實際工作,充實和擴大自己的知識面,培養綜合應用的能力,為以後走上工作崗位打下基礎。

二、實習內容

參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌築工程施工全過程的操作實習,學習每個工種的施工技術和施工組織管理方法,學習和應用有關工程施工規範及質量檢驗評定標準,學習施工過程中對技術的處理方法。

三、實習概況

在實習期間遵守實習單位和學校的安全規章制度,出勤率高,積極向工人師傅請教善於發現問題,並運用所學的理論知識,在工地技術員的幫助下解決問題。對鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等有了很具體的瞭解,同時對部分工程進行實踐操作。

1、鋼筋工程鋼筋使用必須堅持先檢查後使用的原則;鋼筋必須有出廠合格證和檢驗報告,按國家規範進行復檢合格後方可用於工程中,鋼筋在現場加工,製作加工工序為:鋼筋機械安裝→鋼筋對焊→錐螺紋加工→彎曲成型→鋼筋綁紮。

2、模板工程模板及其支架應根據工程結構形式、荷載大小、地基土類別、施工裝置和材料供應等條件進行設計。模板及其支架應具有足夠的承載能力、剛度和穩定性,能可靠地承受澆築混凝土的重量、側壓力以及施工荷載。澆築混凝土時模板及支架在混凝土重力、側壓力及施工荷載等作用下脹模(變形)、跑模(位移)甚至坍塌的情況時有發生。為避免事故,保證工程質量和施工安全,提出了對模板及其支架進行觀察、維護和發生異常情況時進行處理的要求。

3、混凝土工程結構混凝土的強度等級必須符合設計要求。用於檢查結構構件混凝土強度的試件,應在混凝土的澆築地點隨機抽取。取樣與試件留置應符合下列規定:

1、每拌制100盤且不超過100m3的同配合比的混凝土,取樣不得少於一次;

2、每工作班拌制的同一配合比的混凝土不足100盤時,取樣不得少於一次;

3、當一次連續澆築超過100m3時,同一配合比的混凝土每200m3取樣不得少於一次;

4、每一樓層、同一配合比的混凝土,取樣不得少於一次;

5、每次取樣應至少留置一組標準養護試件,同條件養護試件的留置組數應根據實際需要確定。

四、實習主要工作任務

我們這次實習的主要任務就是看懂實習工地的建築型別,瞭解工程的性質,規模,建築結構特點與施工條件等內容,瞭解不同機械裝置的操作範圍和規程,多多請教了解看到的不知道的知識。儘量爭取參與並瞭解工程開工前和施工中的各項準備工作,參與進入施工現場的材料,收集有關技術資料,整理施工實習日記,做好實習收尾工作。

我們應該去了解或者熟悉工地上常用的機械裝置的效能。帶著各種各樣的疑問,我們一邊參觀一邊詢問著,嘗試瞭解常用的機械裝置。

為了瞭解不同機械裝置的操作範圍和規程,針對在施工現場看到的“雙錐反轉出料攪拌機”,操作的師傅細心的告訴我們它是目前在建築工程中應用較廣的一種自落式攪拌機,主要按重力機理進行攪拌作業。觀察我們可以看到攪拌筒內壁焊有弧形葉片,當攪拌筒繞水平軸旋轉時,葉片不斷將物料提升到一定高度,然後自由落下,互相摻合。主要用於一般骨料塑性混凝土的攪拌。為了進行有效的成本控制,工長告訴我們正確的放料順序為:石子,水,砂。因為放料順序不對會造成浪費。