俄羅斯人對每個節日都非常重視，每逢節日，都要鄭重其事地喝酒。大家喝酒時祝酒辭頗多，總有要喝的理由，經常一醉方休。下面是小編收集整理的俄羅斯人酒文化的特點，希望對你有所幫助！
（一）俄羅斯人的酒神崇拜的狂歡文化
說起俄羅斯人的酒文化來，有歷史學家曾經概括的稱其為：“俄羅斯人的酒神崇拜的狂歡文化。”由此可見，俄羅斯人的酒文化具有“酒神崇拜”和“狂歡”兩大特徵。
關於酒神崇拜，說白了就是對酒精的一種無可節制的迷戀和依賴。俄羅斯人的先祖斯拉夫人，一直生活在氣候條件較為惡劣的北西伯利亞寒帶地區。為了驅除嚴寒，為了打發漫長的冬季，在文化生活極端貧乏的那個年代，人民別無選擇，只有聚在一起飲酒作樂。久而久之，飲酒作樂便成了人民生活中不可缺少的一種習俗。眾所周知，酒精對人的大腦神經具有一定的麻醉和抑制作用，喝多了會給人以飄飄欲仙的感覺。對此，俄羅斯人頗有領悟，他們在享受酒的美味的同時，也在追求飲酒後心靈上是那種“成仙”的感覺，以求進入迷濛的酒神狀態，從而獲取酒神無拘無束的狂歡激情。俄羅斯人無論男女老少，人人都喜歡喝酒，多數人也都很有酒量。因此，飲酒便成了人們的家常便飯，酗酒者、酗酒鬧事者也屢見不鮮。在當年的俄國乃至後來的.蘇聯，酗酒成了一大社會問題。為此，前蘇聯就曾頒佈過一道“禁酒令”。
俄羅斯民族是一個性格開朗大方、熱情奔放的民族，特別是在幾百年前的那個時代，人民的文化素養普遍較低，文化生活又相對落後。人民唯一的樂趣就是聚在一起自娛自樂。希臘人的酒神崇拜具有鮮明的狂歡性；而俄羅斯人的狂歡更夾雜著許多非理性的蠻夷因素。俄羅斯人的狂歡文化不僅表現在各種節日如復活節（俗稱巴斯克節）、扮鬼節、聖誕節等重大節日和婚姻嫁娶、老人壽誕等慶典活動中；就連日常生活的一日三餐中，其酒文化也表現得淋漓盡致。因此，即便不是年節也沒有慶典，左鄰右舍、親朋好友也常常仨一幫、倆一夥的聚在一起開懷暢飲。酒過三巡，菜過五味之後，藉著酒興彈起來、唱起來、跳起來。人們就這樣一邊飲酒一邊載歌載舞，盡情地表現出酒後帶來的那種迷醉和快感，以及蘊藏在生命中的潛在的激情和衝動。常常是通宵達旦，一醉方休。當然，對於處在社會底層的俄羅斯人來說，飲酒後的這種狂歡性也是心靈上的一種發洩和暫時的解脫。
（二）我國俄羅斯民族酒文化的雙重性
大家知道，最早居住在我國的俄羅斯族是從前俄國和前蘇聯移居來的，是真正的斯拉夫人的後裔。經過幾百年與中國漢族人、滿族人、蒙古族人和回族人等華人雜居和同婚後，其血統發生了很大的變化。如今居住在我國新疆地區、內蒙古地區和黑龍江流域的俄羅斯族人，大都是華俄後裔混血兒。這些混血的俄羅斯族人，不僅其相貌特徵有所改變，期生活習俗、文化傳承、宗教信仰乃至酒文化，都具有明顯的雙重性。他們即從母系那裡繼承了斯拉夫人酒神崇拜的狂歡文化，
也從父輩那裡傳承了漢、滿、蒙、回等民族的中國式的“中華酒文化”。這些混血的俄羅斯族人，他們既過俄羅斯人的復活節、聖誕節；也過中國人的春季、中秋節等各類節日。節日期間或是喜慶之日，他們也聚在一起飲酒作樂，歡聚一堂；但就其酒神崇拜和酒文化的狂歡性而言，與其老祖先相差甚遠！這一方面是因為現在的年輕人大都有一定的文化素養，也懂得許多保健養生方面的知識，對於過量飲酒有損健康還是有所認識的。再加上他們中的許多人傳承了中國人獨自飲酒和默默飲酒的飲酒習慣，對於俄羅斯人的那種無節制的飲酒法和酒後的狂熱做法，頗有反感甚至是厭惡。這是當今俄羅斯族人對老祖先留下的這種“酒神崇拜的狂歡文化”不夠熱衷的主要原因之一。因此，俄羅斯人的年輕一代，大都不喜歡這種狂歡的嘈雜混亂場面。即便是參與也往往是飲而不多、多而不醉、醉而不狂、狂而不亂。即便是在我國唯一的俄羅斯族民族鄉——室韋俄羅斯族民族鄉，對於酒神崇拜和酒文化的狂歡性的傳承，也只是為了適應旅遊業的開展，在遊客面前儘量的努力渲染和展現而已，以此來吸引遊客、客觀展示這一古老民族獨特酒文化的特點。更值得注意的是，當今的俄羅斯族中的年輕人，大都不懂俄語，更不會唱俄語歌，即便是他們參加聯歡或是狂歡盛宴，他們中很少有人會用俄語唱一些俄羅斯民族的民間歌謠；無奈之下他們只能唱一些漢族和蒙古族歌曲。在這種少數民族聚會狂歡的場合下，不用本民族的語言唱本民族的歌曲，反而大唱其他民族的歌曲，給人以不倫不類的感覺！除了不會唱本民族的歌曲之外，還有相當數量的年輕人，不會跳本民族的民間舞蹈，最多會跳幾曲交誼舞就不錯了。這也難怪，這些年輕人從小接受漢語教育，加上原本他們的血液中的俄族成分就已經不多了，其漢化成分明顯高於本民族固有的成分。因此，他們不僅其相貌特徵、生活習俗、文化娛樂等都具有華俄的雙重性，就連其酒文化也不例外，也在華俄之間徘徊逍遙。這種雙重的酒文化，也是當今俄羅斯民族文化習俗的一大特點。昔日的那種無拘無束的不分場合的純正的斯拉夫人的酒神崇拜的狂歡文化和眾多的酗酒者，在年輕人中間已經不多見了。
最後，筆者還想發自內心的對各位族人多說一句：現如今提倡“戒菸限酒”，所謂“限酒”就是要限制酒量、限制飲酒的方法。俗話說：“酒是好東西，但不可貪杯！”還有：“喝量（也有稱涼）酒，花髒錢，早晚是病！”一說。稍有丁點兒保健知識的人都知道，過量飲酒對人的心腦血管及其肝臟、胃腸、大腦神經等都有一定的損害。尤其是對於那些有高血壓、糖尿病、肺心病、胃腸潰瘍疾病的人來說，更需要限酒甚至戒酒。即便是喝，也不能喝度數較高的烈性白酒，可以適當的喝一點葡萄酒，以確保身心健康。說實話，老祖宗留下的東西，不一定都是好東西，酒神崇拜的狂歡性就具有一定的社會弊端。我們必須吸其精華，除其糟粕，且不可盲目照搬，盲目傳承。在大力弘揚優秀民族文化的同時，還有珍惜當今這來之不易的大好時光，努力維護我們的民族尊嚴和社會的安定團結！
