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喝葡萄酒最佳時間

生活經驗 閱讀(1.56W)

養成正確的飲酒習慣,才能發揮好葡萄酒的保健功效。那麼喝葡萄酒最佳時間是什麼時候呢?下面跟小編一起去了解一下吧!

喝葡萄酒最佳時間

  一天中喝葡萄酒最好的時間

一天中什麼時間喝葡萄酒最好呢?要說明這個問題,我們首先需要了解下在一晝夜的24小時之內,人體對酒精的感受狀況是怎樣的。

先說上午,7點至8點之間時,人體肝臟中的有毒物質基本已排除乾淨,所以這時決不要飲酒,以免給肝臟帶來沉重的負擔。正午時間,身體對酒精最易感覺。如果中午飲酒,人們就會容易喝醉,且整個下午會精神不振。

到了下午,由於人的味覺和嗅覺到15點至17點時最為敏銳,聽覺也處於一天中的第二高峰,所以,這個時間比較適合品評葡萄酒,此時寫出的品鑑記錄準確度也較高。到了下午6點左右,人的體力和耐力最強,這時對酒精的承受力也最大。而到了晚上11點,人體對酒精的感受就都不怎麼敏銳了。

所以,人們最好在晚間飲用葡萄酒,當然也不要在僅貼臨睡前的時間飲酒。

  女人喝葡萄酒的最佳時間

最佳時間段1:睡前(睡前喝一杯紅酒有助睡眠)

自古以來,睡前飲酒作為催眠的方法之一,在民間廣為流傳。研究表明,少量酒精對大腦起抑制作用,可以使人昏昏欲睡。所以,你還在為失眠而發愁嗎?不如每天睡前來一杯葡萄酒吧!

紅葡萄酒是以葡萄為主要原料,經過發酵釀製而成的一種飲料酒,其果味醇香,除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營養物質和礦物質外,還含有一種睡眠輔助激素——褪黑素。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。除了紅酒中有益睡眠的成分,在心情極度疲倦、鬱悶時適量飲用紅酒還能幫人放鬆身心、調節情緒。從紅酒這一放鬆效用角度來看,它也能幫助晚上失眠的人儘快入睡。因此晚上失眠的人可適量飲用紅葡萄酒幫助自己入睡。

不過酒精對大腦的神經系統有雙層作用,過量的酒精反而使大腦興奮,常讓人們陷入輾轉反側之間。而酒精對睡眠最普遍的影響包括:經常醒來、睡眠質量較低、熟睡時間縮短以及較早地醒來。且大量酒精需要肝臟消化,如果立刻睡覺的話,人體新陳代謝緩慢,對肝臟危害很大。所以一般來說,每天睡前飲用50ml的`紅酒較為適宜,切莫貪杯。

最佳時間段2:下午(下午喝一杯紅酒最安全)

一般來說,喝紅葡萄酒的最佳時間是在每天下午2時以後,此時飲酒會比較安全。因為上午幾個小時中,胃中分解酒精的酶濃度低,飲用酒時更容易被身體吸收,這樣血液中的酒精濃度升高,會對身體器官造成較大傷害。此外,空腹、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損害。

除了可以在下午2時以後喝適量紅葡萄酒,也可以在晚上睡覺前1個~2個小時飲用。在晚上時,用小茶杯的紅葡萄酒配上1片~2片的乳酪,這樣可以提高代謝率,有利於身體內部的脂肪燃燒。一般來說,3周後身體可以瘦下3.5公斤。因為乳酪含有蛋白質和脂質,紅葡萄酒含有酒精,都具有產熱作用。而睡眠時人體內的代謝慢、體溫低,吃乳酪和喝紅酒,可讓身體溫度逐漸升高,加速新陳代謝,消耗體內脂肪,達到瘦身效果。

  正確喝葡萄酒的方法

1、拿酒

紅酒的味道很受溫度影響,因此要儘量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底,四指指尖輕壓瓶身使之平衡,這樣可以讓溫度最高的手心遠離酒瓶。

2、倒酒

紅酒放置久了總會有一些沉澱在瓶底,這些沉澱會影響酒的口感,因此倒酒時要均勻用力,讓酒柔和地倒出,不要搖起瓶底的沉澱,一般倒完後,瓶底要留下大概兩釐米高的酒不喝。

3、搖酒

搖酒可以把紅酒未完全"醒"來的酒味充分散發,讓酒更醇厚,同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來,香氣四溢。

4、醒酒

這是喝紅酒一大重要步驟,就是在寬敞的容器中,把紅酒靜置一段時間,讓紅酒與空氣充分接觸,把剛開啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點去掉。這種做法叫做醒酒,所 用的寬敞容器就叫做"醒酒器"。一般來說,靜置半小時便是最佳飲用時間,而年份越久遠的紅酒則需要越長的時間。但注意掌握分寸,不能過久,否則會氧化過 度,再喝則無味。

5、喝酒

中國的白酒烈,燒喉,因此要一口乾。而紅酒不同,充分醒酒後的紅酒味道醇厚,變化多端,啜一口以後在口腔裡充分迴旋,讓舌頭的各方面不停觸控紅酒,會發現 它有著千變萬化的味感,吞下後才能回味無窮。這樣才能體會到紅酒的真正魅力。 喝紅酒不要加雪碧,會沖淡酒的味道,影響酒的醇美。紅酒可以飯前喝,可以飯後喝。最好還是口腔裡留有充分的味覺。