寶寶斷奶後吃什麼？寶寶斷奶後需要通過飲食上的科學安排來滿足身體的快速發育，而很多媽媽不知道寶寶斷奶後吃什麼好。下面就一起來了解一下吧！
寶寶斷奶是件很痛苦的事，斷奶後吃什麼是很多新媽媽都很在意的事。那麼，寶寶斷奶後吃什麼好呢？如何給寶寶新增輔食好呢？下面，帶著這些疑問，一起到文章中看看，斷奶後的寶寶輔食如何新增好吧！
嬰兒的腸胃功能弱，斷奶之後並不可以直接喂以大人的飯菜。斷乳後，可以在嬰兒已適應的各種輔食的情況下，逐漸新增新的食物品種，並且逐漸將嬰兒食物從流質、半流質轉變為固體食物。寶寶斷乳後的營養非常重要，寶寶吃得好，就會為以後革命的本錢打下堅實的基礎。
斷奶前的準備
要斷奶的媽媽必須提前做好準備：在給寶寶斷奶前一個月內逐步減少自己喂寶寶的次數。比如說白天是自己喂三次寶寶，就喂兩次，加一次奶粉，過一兩天，改為白天只喂一次，加兩次奶粉；再過幾天改為白天全部餵奶粉，晚上自己喂；再往後，改為白天和晚上臨睡前的一餐都餵奶粉，半夜的一餐，自己喂；最後，當然是全部換奶粉。
斷奶後輔食的注意點
吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。1歲的小兒咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導致腹瀉。所以，要給孩子吃一些軟、爛的食品。一般來講，主食可吃軟麵條、米粥、小餛飩等，副食可吃肉末、肉鬆、菜泥及蛋羹等。值得一提的是，牛乳是小兒斷奶後的必需食物，因為它不僅易消化，而且有著極為豐富的營養，能提供給小兒身體發育所需要的各種營養素。
食品多樣化。每種食物有其特定的營養構成，因此，只有各種食物都品嚐，才能保證機體攝入足夠的營養。不僅如此，每天總吃同樣的食物，還會引起孩子厭食，從而導致某些營養不足。所以，我們說，孩子的食品要多樣化。在主食上，除了吃米麵外，還要補充一些豆類、薯類、小米等。在副食方面，可適當吃些豆製品、肉類、魚蝦、動物內臟及各種綠葉蔬菜等。如此，不僅可以增加孩子的食慾，而且可以保證其生長髮育所需要的各種營養。
避免吃刺激性強的食物。剛斷奶的孩子，在味覺上還不能適應刺激性的食品，其消化道對刺激性強的食物也很難適應，因此，小兒不宜吃辛、香、麻、辣等食物，調味品也應杜絕。
良好的衛生習慣。對於剛斷乳的小兒來說也是極其重要的。母軋是衛生無菌的，且母乳中又有使機體免受侵害的免疫性物質。斷乳的小兒則失去了這些有利的條件。因此，對於斷乳的孩子來講，我們要注意其食物及輕具的衛生，要讓孩子使用消毒的碗筷，自己有單獨的餐具等等。另外，也要培養孩子自己良好的衛生習慣，吃飯前便後要洗手等。
新增輔食選擇標準
1、奶製品是首選。奶製品被視為斷奶期的最佳母乳替代品。可以選擇養分的種類、性質與比例更接近母乳的.配方奶粉。
2、米、麥粉製品。嬰兒以米粉、面為主，多為有關機構根據孩子的生長髮育特點所研製，並強化了維生素與微量元素。
3、粥類的選用原料廣泛，諸如穀物、肉、魚、蛋、豆類、蔬菜等皆可入選，不過，主、輔食的比例分配越合理越好。以60克大米為例，若與禽畜肉、蛋類或豆類搭配，後者的適宜量應為25克、30克、25克。做粥的用水以富含維生素C、維生素A與鈣的深綠色和黃紅色蔬菜水為最佳。
4、營養湯：斷奶期間，若能常做幾款美味湯，並輪換著給寶寶飲用，更有助於營養均衡，且能提高抗病能力。
斷奶後怎樣吃
1、斷奶後的進餐時間
斷奶後一歲嬰兒進食次數要控制在每天4-5餐左右，也就是早、中、晚三餐再加上下午三點的點心或水果。如小兒較弱，食量少，也可在上午九時左右加一次點心。至於每餐的量，應特別強調早餐“吃得飽”。因為小兒早晨醒來，食慾最好，應給以質量較好的早飯，以保證小兒上半天的活動需要。午飯量應是全日最多的一餐，晚餐宜清淡些，以利睡眠。
2、固定的飲食位置
固定的飲食位置能讓孩子養成良好的飲食習慣。可以找個繫帶子的座位把孩子放在上邊固定好，選擇固定的位置固定好喂事，這樣可以讓孩子吃飯時不散漫。
3、現吃現做，保持食物新鮮
如果可以的話，現吃現做就是最佳的嬰兒食物烹調方式。現吃現做能夠做到儘量保持食物的新鮮和味道。烹飪的食品在冰箱放兩天以上就不能吃了，而且冷凍後的食品味道也會發生變化，要根據食品的特點選擇合適的保管方法。蔬菜粥比水果更容易變質，只可以保管一天，水果可以保管3天。
下面提供寶寶的一天食量
糧食
可以為大米、麥片、饅頭等。共需100克，隨著年齡的增長漸增。
肉、魚類
豬肉、魚肉、雞肉等。每天50-75克，不同品種，輪換使用。
蔬菜
除了口感硬、不利消化的蔬菜，其他蔬菜都可以交替給寶寶食用。每天至少佔50%，一日總量為50-75克。以後日漸長大，量應增到100克。
豆製品
每天25克左右的豆腐或豆腐乾。
雞蛋
每天1個雞蛋。煮、蒸、燉、炒嫩蛋均可。
配方奶粉
每天500毫升左右的配方奶粉。
水果
每天一次或隔天一次。水果不可以代替蔬菜。
斷奶後輔食怎樣吃
不同月齡斷奶的寶寶，可以食用的食物品種、次數、時間都不同。
4～6個月
4個月是嬰兒最早新增輔食的月齡。一天喂一兩次大米（糙米）和水以1：10的比率煮爛剛開始不要太計較量，如果孩子不願意吃，那就停1-2個周再喂。
6～9個月
這個時候的寶寶可以吃一些稀粥、爛飯、菜泥、果泥等。輔食可以安排在早晨10點，下午2點各一次（奶粉一天四次）開始放一種東西熬成粥，慢慢可以放2～3種材料。豆腐、乳酪、酸奶、柑桔等，肉要以精肉為主，蔬菜要煮爛。
9～12個月
輔食提供給9個月以上寶寶的熱量可以佔一天熱量的60%以上。輔食可以一天三次。蔬菜，肉，香蕉，麵條等都可以嘗試。
12個月前食物中不要放肝臟需要進行咀嚼吞嚥塊狀食物的練習，鼓勵孩子自己用勺子，每天奶粉量維持在600ml以上為好。
寶寶斷奶後飲食上還得這麼吃
1、寶寶吃營養多、易於消化的食物才能合脾胃。1歲的小兒咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導致腹瀉。
所以，要給孩子吃一些軟、爛的食品。一般來講，寶寶斷奶後不能全部使用穀類食品，也不可能與爸媽同飯菜。
主食可以吃稠粥、軟飯、爛麵條、包子、小餛飩等，副食可吃魚、瘦肉末、肝類、蝦皮、豆製品、各種蔬菜碎末以及蛋羹等。水果可根據具體情況適當食用。
另外，寶寶斷奶後，仍然要每天飲用500毫升左右的牛奶，因為它不僅容易消化，而且有豐富的營養，能提供給寶寶身體發育所需要的各種營養素。
如果產後媽媽奶水不足的話，用奶粉補充營養最恰當。
2、寶寶斷奶後的飲食必須豐富，只有食品多樣化才能滿足寶寶的發育正常。每種食物有其特定的營養構成，因此，只有各種食物都品嚐，才能保證機體攝入足夠的營養。
不僅如此，每天總吃同樣的食物，還會引起孩子厭食，從而導致某些營養不足。所以，孩子的食品要多樣化。
在主食上，除了吃米麵外，還要補充一些豆類、薯類、小米等。在副食方面，可適當吃些豆製品、肉類、魚蝦、動物內臟及各種綠葉蔬菜等。
如果不想影響寶寶食慾，又營養充足的話，必須這麼做。
3、寶寶斷奶後千萬不要吃刺激的食物，影響健康。剛斷奶的孩子，在味覺上還不能適應刺激性的食品，其消化道對刺激性強的食物也很難適應。
因此，寶寶不宜吃辛、香、麻、辣等食物，調味品也應杜絕。寶寶小時候最好少吃刺激強的食物，保護腸胃。
瞭解斷奶後的輔食新增很重要，還要清楚斷奶時候需要注意的事項。那麼，寶寶斷奶要注意什麼？
選擇斷奶時間
嬰兒選擇斷奶時間很關鍵，應以春、秋季節為好，那時天氣溫和時，對嬰兒大人都很有利。夏季由於氣候太熱容易發生疾病，一般不宜進行斷奶。
關注嬰兒情況
斷奶前多關注嬰兒身體情況，應在寶寶身體健康時進行，以避免拒食、消化不良而引起營養不良。
斷奶過程中輻食的選擇
斷奶時期的寶寶胃腸消化功能較弱，選擇的食品要軟，易消化而富於營養，要讓寶寶一次吃飽，不要零吃。每天要少食多餐，充分保證營養。
在斷奶期間，媽媽要格外關心和照顧寶寶，花較多的時間來陪伴他，以撫慰寶寶的不安情緒。
細心照顧寶寶
在斷奶的過程中，要更細心地照顧寶寶。因這時寶寶牙齒並未長全，腸胃的消化功能還不適應，最好給寶寶做較軟的、碎的食物，以免因消化不良而腹瀉。
主食應吃米粥、軟飯、饅頭、麵條等，另外新增蔬菜、魚肉、雞蛋等，不宜吃油炸、油膩及生冷的食物。一天吃4頓飯為好，還要保證每天給予牛奶或其他乳製品250～500毫升，以確保營養供應。
斷奶後，如母親感到奶脹，可用吸奶器將乳汁吸出，也可用炒麥芽60克，生山楂30克，水煎當茶飲，3～4天即可回奶。
斷奶後的營養食譜
疙瘩湯
把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後，再把麵疙瘩一點一點放入肉湯中煮。
蝦豆腐
蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟後切碎，放入鍋內，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。
三鮮蛋羹
把1~2個雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開水打勻，放入鍋中蒸熟，然後再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻，再繼續蒸5~8分鐘，停火後即可食用。
混合菜糊
將土豆、胡蘿蔔洗淨，上鍋蒸熟，去皮壓爛成泥。番茄用開水燙去皮，切成碎塊，放入鍋中煸炒，再加上少許食鹽與土豆胡蘿蔔泥、肝泥和熟肉末一起炒熟後食用。
果羹
將蘋果、百合、山藥、梨、蓮子洗淨去皮去核切成小片加上瓊脂一同放在火上加水煮熟。離火加白糖涼後食用。沒有瓊脂可用藕粉代替。
蒸魚餅
把1/2條魚去皮和骨、刺後，研碎；與豆腐泥混合均勻後做成小餅，放蒸鍋內蒸，把魚湯煮開後加少許鹽，最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。
蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。
斷奶後吃什麼是媽媽們常討論的話題，既然斷奶了，寶寶的營養就要從飲食上考慮了。以上分享了有關寶寶斷奶後吃什麼好以及斷奶後該如何飲食，希望通過本文的分享能夠幫助到媽媽們！
