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冬季適合喝哪些養生酒呢

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酒是一個可以傷害身體的東西,也是一個可以讓身體更加健康的東西。其實有很多的養生酒喝了對身體有很大的幫助,在冬季裡喝上養生酒對身體有很大的幫助。下面是本站小編為你整理的冬季適合喝哪些養生酒呢,供大家閱覽!

冬季適合喝哪些養生酒呢

  冬季養生酒

人蔘固本酒

配方:何首烏、枸杞子、生地黃、熟地黃、麥門冬、天門冬、人蔘、當歸各60克,茯苓30克,白酒6000毫升。

製作方法:

1.將所有藥材搗成碎末,裝進紗布袋,放入乾淨的罈子裡。

2.倒入白酒,加蓋放在文火上煮沸約1小時,冷卻後將罈子密封5~7天后開啟,將藥袋除去,裝瓶備用。

服用方法:每次服10~20毫升,每日早晚各1次,將酒溫熱空腹服用。

功效:補肝腎,填精髓,益氣血。方中人蔘益氣;何首烏、枸杞子、生熟地黃補肝養血;麥門冬、天門冬配熟地滋補陰血;當歸、生地活血通脈,茯苓健脾利溼。全方配伍有補益肝腎氣血之功。適於中老年因肝腎陰虛、氣血不足而引起的腰膝痠軟、體乏無力、精神萎靡、失眠健忘、食慾不振之症。

五五酒

配方:糯米、黍米、胡麻、大麥、小黑豆(以上為五穀)各60克,桂圓肉、紅棗肉、白果肉、胡桃肉、蓮子肉(以上為五果)各60克,松子仁、柏子仁、杏仁、芡實、薏苡仁(以上為五仁)各60克,枸杞子、女貞子、莬絲子、覆盤子、沙苑蒺藜子(以上為五子)各60克,巴戟(天之精)、甘菊(日之精)、首烏(山之精)、五加皮(草之精)、桑椹(木之精)(以上為五精)各60克,白米酒5000毫升,燒酒3000毫升。

製作方法:

1.五穀共蒸熟,攤冷。

2.五子、五精用瓷罐盛,封其口,隔水蒸煮2小時後取出。將所有藥物混合,用燒酒浸21天,再加入白米酒浸49天即成。

服用方法:每日早、午、晚服3次,每次服20~30毫升。

功效:本酒養心、肝、脾、肺、腎五臟,能補肝陰、益心血、健脾胃、益肺氣、滋腎精,有補益五臟、滋養肌膚、改善膚色、強筋健骨、滋陰補血的功效。

猴骨酒

配方:猴骨500克,羌活、獨活、秦艽、巴戟天、桂枝、白芍、威靈仙、牛膝各15克。

製作方法:將猴骨炙酥後打碎,同其他藥物及白酒1500毫升共置淨器中,密封浸泡30天即成。

服用方法:每天服用2次,每次服20~30毫升。

功效:祛風溼,通經絡。方中猴骨有袪風溼、通經絡的作用,常用於治療風寒溼痺、四肢麻木、關節疼痛等症。《貴州民間方藥集》指出,“猴骨浸酒,治風溼麻木、關節疼痛。”羌活、獨活、秦艽、威靈仙祛風除溼;巴戟天、牛膝補肝腎健筋骨;桂枝溫經通絡;白芍緩急止痛。諸藥配以酒制,標本兼顧,主治因冬季感受寒溼之邪所導致的風溼、類風溼性關節炎,緩解關節冷痛、屈伸不利、四肢麻木或軟弱無力等。

白花蛇酒

配方:白花蛇1條,羌活、當歸身、天麻、秦艽、五加皮各60克,防風30克,糯米酒4000毫升。

製作方法:

1.白花蛇以酒洗、潤透、去骨刺,取肉。

2.各藥切碎,以紗袋盛,放入酒罈內,浸泡15天后飲用。

服用方法:每天2次,每次20~50毫升。

功效:白花蛇又名蘄蛇或五步蛇,甘鹹而溫,性善走竄,內走臟腑,外徹皮毛,能透骨搜風,祛風邪,通經絡,定驚,止癢,既能治療風溼痺痛、筋脈拘攣,又可用於中風後的半身不遂、口眼歪斜等症。現代研究表明,白花蛇不但有祛風溼、止痛的作用,還可以增強機體免疫力。其餘諸藥具有補肝腎、強筋骨、祛風通絡之功,加以酒制,溫通經絡力量更強。故本方能標本兼治,治療風溼痺症、筋骨僵硬、痙攣、疼痛、中風偏癱、口眼歪斜等症。

紅顏酒

配方:核桃仁、小紅棗各60克,甜杏仁30克,蜂蜜80克,米酒1500克。

製作方法:

1.先將核桃仁、紅棗搗碎。

2.杏仁去皮尖,煮沸後5分鐘取出晒乾並搗碎,之後以蜂蜜調勻,加入酒中。

3.隨後將3味藥入酒內,浸7天后即可飲用。

服用方法:每天早晚飲用,每次服10~20毫升。

功效:本品善滋補肺腎、補益脾胃、滑潤肌膚、悅澤容顏。適用於面色憔悴萎黃,未老先衰,面板黯淡、粗黑者。

  夏季養生酒

1、啤酒健胃消食

炎熱夏日,大口大口地喝啤酒是一件很愜意的事。啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當於200克麵包或500克馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱為“液體面包”,可見其營養之豐富。啤酒具有增進食慾、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過量飲用容易使人發胖,產生“啤酒肚”。此外,痛風患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發劇烈疼痛。

啤酒怎麼樣喝對身體好:度數為4°左右,每天飲用最好不要超過兩瓶(1250毫升)。

2、白酒安神助眠

白酒中的成分很複雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70餘種,這些物質中有不少是人體健康所必需的'。有失眠症者睡前飲少量白酒,有利於睡眠,並能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是,由於白酒度數較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。

普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。

3、葡萄酒保護血管

葡萄酒也是一種低度酒,維生素含量很豐富,並含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預防動脈硬化。

以華夏長城乾紅葡萄酒為例,其度數為12°,每日飲用量以四兩為宜。

4、黃酒美容養顏

黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營養價值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多――如加飯酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需的。由於黃酒是以大米為原料,經過長時間的糖化、發酵製成的,原料中的澱粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質,易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營養飲料酒。黃酒的度數較低,口味大眾化,尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。

度數在15°左右的加飯酒,每日飲用量別超過8兩;度數在20°左右的花雕酒,每天飲用量別超過6兩。

5、其他藥酒

常見的藥酒根據製作原料分為:人蔘酒、鹿茸酒、枸杞酒、當歸酒等;依功效分為:補益健身酒、清熱解毒酒、發熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜症酒等。藥酒的度數由泡藥材的酒決定,人蔘白酒的飲用量可以參照高度白酒,枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。