無論是身處學校還是步入社會，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的春節餃子的作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
春節餃子的作文 篇1
大家都知道春節要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們全家一起包餃子吃！
做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調料就做好了。
接下來，就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調料放在餃皮中間，再用手指沾點水，塗在餃皮的周圍，最後，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。
我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的餃子也挺起了“將軍肚”，我好開心呀！
媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。
春節餃子的作文 篇2
春節是中國最傳統的節日，也是最熱鬧的節日，人們在除夕那天早早的起來，穿上節日的盛裝，貼春聯，貼福字，打掃屋子，處處洋溢著節日的氣氛。但要說最重要的一個傳統的話，那莫過於吃餃子了。
聽媽媽說，餃子源於古代的角子，原名“嬌耳”。以前，一到冬天，人們因為是用泥巴做的，耳朵會經常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮裡，吃完了這種食物，人們就會覺得不再冷了，渾身充滿了熱量。後來人們把這種食物稱為餃子。
我從4歲就開始學包餃子了，但那時因為年紀小吧，我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒，跟媽媽包的那麼漂亮的餃子簡直是成鮮明對比啊！我包的餃子下水煮後還愛破，但我老是耍脾氣，說破的肯定不是我包的，然後夾起好餃子就往嘴裡塞，媽媽也縱著我，把我包的破餃子都吃了，把好的全留給我。
大概是八歲那年的春節吧，我幫媽媽包餃子，神奇的是我包的竟與往常不一樣，它立起來了！我拿起餃子細細的端詳，餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮，像個小元寶似的，第一次包出這麼小巧玲瓏的餃子，我心裡可是興奮呢！下鍋煮出來，我包的餃子也竟沒破。我問媽媽我怎麼這麼神奇地包出這麼好的餃子。媽媽笑了笑：“據說春節包出的餃子都會特別好，即使平常不太會包，在春節這一天也會神奇般的包好。”我笑，媽媽也笑。
還有一年，我們往餃子裡放了硬幣，我們家有三口人，就放了三個硬幣，說是誰吃到硬幣，誰這一年就會順順當當的。後來我吃到了兩個硬幣，哈哈，算我有福。
即使過了那麼多次春節，也仍然忘不了餃子入口時那一刻的溫馨，那種感覺，絕不僅是停留在餃子上的。
春節餃子的作文 篇3
每年春節，我都會回味起那讓人垂涎欲滴的餃子，不禁口齒生津，思緒飄到了兩千公里外的故鄉。
中華美食文化源遠流長，其中已有一千八百多年歷史的餃子，其地位自然非同一般。古書《民風土俗》中雲“時元旦，作扁食，奉長上為壽。”因此每逢佳節，作為象徵團圓福祿、代表新年美好祝願的餃子就成了中國人餐桌上必不可少的一道美食。
我每年春節吃到的餃子，記憶中除了它的美味之外，總少不了姥姥忙碌的身影。小時候，春節回到故鄉，姥姥都會為我們做各種餡料的餃子：有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌，我們這些小孩子便爭先恐後地伸出早已迫不及待的手，一品它美妙的滋味。
一個個元寶般的餃子，一口咬下，汁水充盈了嘴，香味使人慾罷不能。決定餃子主要風味和口感的則是它的餡料，譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子，清香爽口，帶著一股濃郁的清韭味，再配上一大碗餃子湯，真可謂是是“此餃只應天上有，人間難得幾回品”了吧。
一塊麵皮，一勺餡料，這便是一顆餃子的全部。最後再用一雙巧手將麵皮仔細捏好，一個餃子就這樣誕生了。當時我還小，以為包餃子很容易，卻不知擀麵皮、調餡料要花上好多功夫，不知姥姥為此付出了多少心血。擀麵杖擀出了一個個讓我回味無窮的餃子，也擀出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。
包餃子時，姥姥總是把餃子一個個放在蓋簾上，圍成一圈一圈的，姥姥說這寓意著家庭的團團圓圓。“嘩啦”一聲，餃子下了鍋。在時而冒白沫的沸水中上下翻騰，活像一尾尾鮮活的魚。餃子煮好後，熱氣騰騰地端上，一家人其樂融融地吃著、笑著，快樂和融洽的氣氛瀰漫在暖暖的空氣中，幸福和滿足的記憶沉澱在我的腦海裡。每年的春節期間，我每天都是吃得快撐破了肚皮，然後挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不捨地告別，踏上歸途。
現在，媽媽也時不時也為我做一頓餃子，雖然非常美味，但是可能是我思念姥姥的緣故吧，腦海中關於餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉。
今年春節，我又回到了山東，再次品嚐到了久違的味道。不同的是，這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子。看著我們包的歪七扭八，有些還“露餡”的餃子，姥姥慈愛地笑了，耐心地幫我們把餃子修補好，下到鍋裡，我們兩個眼饞地在餐桌旁等待著，最後終於品嚐到了自己的勞動果實。
時間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿，它能移山造海。但，這世界上總有一些東西是它拿不走的，比如這代代相傳的寄託著濃郁親情的餃子文化。
春節餃子的作文 篇4
我國有很多美食，其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有的人還在餃子裡包上硬幣，誰吃到了裡面有硬幣的餃子，就有好運氣。
過年的時候，媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和麵粉，我們便開始動手。媽媽把切好的菜放進內糜爛裡，加入油和各種調料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把麵粉和水拿來，一邊攪麵粉，一邊加水。不到一會兒，麵粉就變得像棉絮一樣。我把麵粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊的，再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮，她拿起擀麵杖，把麵糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經過我努力的學習，我終於學會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋裡，餃子像一隻只小白鵝在小裡游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大的。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子裡，我看得直流口水。
晚上，當新年鐘聲敲響的時候，我們吃著香噴噴的餃子，高開心極了！
春節餃子的作文 篇5
過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什麼東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”
我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終於包出了一個半圓的餃子，我的心裡了開了花，心裡比吃了蜜還甜。
這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，裡面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心裡別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！
春節餃子的作文 篇6
我國傳統的春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的到來，這些習俗神祕的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁萊就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：我被打敗了。
終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不洩氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。
春節餃子的作文 篇7
春節，實際上也就過那麼一天，具體點應該是除夕這一個晚上。這不，下午我和爸爸一起貼好了春聯，爸媽兩人做好了餃子餡兒，我們全家就開始忙活包餃子了……
那時候我主動向媽媽情願：“我來擀皮兒。”媽媽同意了。弟弟小，就在旁邊“打雜”，一會兒拿個蒜在碗裡“咚咚咚、咚咚咚”敲個不停，一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時，突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人鬨堂大笑起來。媽媽把那個硬幣包在了餃子裡，說什麼誰吃到了硬幣來年準能發財，爸爸笑她封建迷信，她還硬是跟爸爸犟了起來。
“開鍋嘍！”爸爸把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟開啟電視，正好開了春晚。吃著香噴噴的餃子，看著熱鬧的晚會，那感覺叫一個“倍兒爽！”正當笑著那接地氣的郝健時，我的牙齒被一塊不知道是什麼東西的東西狠狠地“頂”了一下，一個硬幣一下從嘴裡掉了出來。弟弟笑噴了，爸爸開玩笑的說：“今年給咱賺大錢唄！”啊！我暈了！
然後媽媽發言了：“在新的一年裡祝我兩個兒子學習進步，天天向上。”爸爸補充道：“一馬當先，馬到成功。”我說：“祝大家在馬年萬事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟說什麼了吧，他呀，看著馮鞏笑都笑不過來，哪有心思說話呀！
電視節目都表演完了，就還有“難忘今宵”了，是時候跟大家說再見了。也祝各位在會考線上拼搏的同學們在馬年會考中馬到成功！
春節餃子的作文 篇8
小時候的春節是齊家一起吃飯，看春晚，放各式各樣的煙花，熬到十二點放大禮花。
小時候的春節總和朋友拿著一盒又一盒炮竹，一杆又一杆子彈槍在後庭裡瞎鬧。
小時候的春節和大人出去拜年，拿著一個又一個紅包欣喜，可最終都塞進了父母的腰包。
時間在跑，春節也在變。沒有了煙花和鞭炮，放下了子彈槍，紅包換成了微信轉帳，而我卻也能從變化找到永恆——春節餃子的味道。
對我這樣一個著名的“餃子勺”，春節沒有餃子，沒有奶奶親手包的餃子，何成方圓？還好，奶奶瞭解我，每次年夜飯，餃子都必不可少。奶奶包的餃子說起來也無特別之處，同樣是菜市場買來肉和皮，同樣打著皺，同樣下水煮，我還是能一口辨別最熟悉的味道。
奶奶做的蛋餃也是一流的。蛋皮剛好煎到金黃，厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡，一口下去，還有湯汁流出，弄的每人的嘴巴都油膩膩的，在燈光的.照射下惹得讓人發笑，而每個人卻樂此不疲，一盤又一盤，消失的是餃子，不變的是親情。
要說親情最濃的時候，是那包餃子的時候。全家可以一個下午圍在桌前包餃子，談笑風生。而每個人的餃子也各有特色。媽媽的餃子包的最均，賣相也最好；爸爸的餃子總有個縫忘合；我的餃子總是皮包不住肉，而且一煮就散；妹妹的餃子只有皮，沒有肉；奶奶的餃子皮最厚，肉也足，煮也不會散，獨得我的恩寵。每當大功告成，冰櫃裡塞滿了餃子後，我和妹妹又會將多餘的麵粉抹向對方的臉，甚至捧著一團麵粉散向媽媽，媽媽也先假裝生氣地說兩句，然後又滿臉無奈的拍拍衣裙，而在一旁幸災樂禍的爸爸就會在下輪遭到我們的突襲。
爆竹聲在外此起彼伏，我知道這是鄰居們吃年飯時的特殊慶祝，我家也不例外。爸爸撿一根最長的鞭炮，我則匆匆跑到廚房，看著那口白氣蒸騰的大鍋，聽著“吐嚕吐嚕”的水泡聲，我的心中有一頭小鹿亂撞，這是多少年沒變的心情。炮聲響起，餃子也傾盆而一，在沸騰中翻滾，分離，一鍋湯也漸漸變成醬色，我知道那是我和爸爸的餃子的功勞。餃子逐漸散開，但一家人的心也逐漸連在一起，能在這般溫馨的家庭中成長何嘗不是件益事？
春節，縱使時代在變，總有永恆的味道，不變的是餃子，不變的是親情……
春節餃子的作文 篇9
過年了！過年了！今年大家說好年二九提前來我們家過年，大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來，肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮，我也早早的起來，等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉，有的切大白菜，我把餃子皮從冰箱裡拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶，加上調料攪拌，做成餃子餡。
終於可以包餃子了，大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈，熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子，我會包。我先把餡放到餃子皮上，然後在皮的邊上沾上水，最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏，這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異，有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的，有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生，讓我把花生包到餃子裡，告訴我如果誰吃到了他在會在新年裡事事順心。
經過一個多小時的努力，我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了，過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了，大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裡吃到花生，我們祝她新年快樂！奶奶很開心，我也很開心！大家都很開心！今年的餃子真好吃！
