除夕有哪些習俗
吃年夜飯：除夕夜的年夜飯也叫團圓飯，在南北朝的時候我國就已經有了吃年夜飯的習俗。北方人的年夜飯中，最常見的就是魚和年糕了，這兩道菜都有著非常好的寓意，魚意味著年年有餘，而年糕意味著年年高。
祭祖：祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方，這一天，民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，家長率領子孫們叩拜。祭祖對於許多人來說，都是一件非常重要的事，這代表著我們沒有忘記自己的祖先。
給壓歲錢：這是除夕的時候，小孩子最喜歡的一個習俗了。古人對壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢、新錢，再用紅繩穿成各種形狀。隨著社會的發展，現在的壓歲錢都是直接將錢裝進紅包裡，然後再分給小孩子，取一個好兆頭。
貼春聯：春聯，也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”，屬於楹聯的一種，是一種獨特的文學形式。在明朝的時候，民間才有了除夕貼春聯的習俗。
燃爆竹：中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹在我國已經有兩千多年的歷史了，這是一種可以給人們帶來歡樂的活動，但是在放爆竹的時候，一定要注意自己的安全。
守歲：除夕夜守歲也是一項流傳久遠的習俗，在守歲的晚上，不管是大人還是小孩，都只可以說一些吉祥的話，不能說髒話。
除夕夜什麼時候放鞭炮最吉利
放鞭炮的時間
午夜12點開始，一直到第二天的早飯時結束，因為午夜12點是新一年的開始,放鞭炮是為了嘣走黴運,迎接好運，新的開始。
相傳在遠古時代,有一種凶猛的怪獸叫“年”,一年四季都在深海里,但逢新舊歲之交,便出來糟踏壯稼,傷害人畜,百姓叫苦連天.有一次它又跑到村莊裡為非作歹,被一家門口晾的大紅衣服嚇跑了.到了另一處,又被燈光嚇得抱頭鼠竄.於是人們掌握了“年”怕聲音、怕紅色、怕火光的弱點.每至年末歲首,人們就在家門口貼紅聯、放鞭炮、掛紅燈,院子裡燒柴禾、攏旺火,用菜刀剁菜肉,發出聲音.所以新年大家都要放鞭炮，因為午夜12點是新一年的開始,放鞭炮是為了辭舊迎新，新的開始。
放鞭炮的由來
怪獸“夕”的出現
相傳上古時期，有個可怕的怪獸名字叫夕，平時隱居深山，但是每到臘月三十那天，他就會跑出來，到附近村子裡吃牲口、吃人。人們想了許多辦法想把夕制服，可是都不頂用。年年歲歲，牲口被夕吃沒了，人也逐漸稀少了。後來老百姓忍無可忍，只好去求灶王爺。
“灶王爺”搬救兵
灶王爺深知夕的厲害，知道自己不是夕的對手，於是決定借臘月二十三迴天宮述職的機會上天庭搬救兵。可是玉皇大帝不願意管這件事，旁邊的神仙也都犯懶。灶王爺就設法討好玉帝，因為身上也沒帶禮物，只有隨身帶的幾個糖瓜(我們都知道灶王爺最愛吃糖瓜)，就拿出來給玉帝吃，說是人間特產。你別看玉帝整天山珍海味的，這麼原生態民俗的小吃他還真沒吃過，結果一吃就把牙給粘住了。玉皇這個急呀，想著趕緊吧牙上的糖瓜弄下來嚥下去。灶王爺趁這個時候跟玉帝說搬救兵的事，玉帝這時候哪有心情管這個事呀，也不管灶王說什麼，一概點頭。你想他牙被粘住說不出來話呀。他點頭那意思就是你說什麼都好，趕緊把這玩意給我弄下來是真的.。灶王爺一看玉帝點頭了，趕緊給玉帝端了杯熱茶，趁機問：“您既然答應派兵了，那您看派誰去呀?”玉帝喝了熱茶，把糖瓜泡軟了，總算張開了嘴，一張嘴頭一句話就是說：“黏呀!好黏呀!”旁邊那些神仙正害怕玉帝點自己出這趟差呢，一聽這句話，又拿犯壞的，就趁機抓住話頭說：“玉帝有旨，派年隨灶王一同下界除夕。”
“年”除“夕”
灶王爺一看，“年”神農的小兒子，還是個小娃娃(也就是年娃娃)小孩不高興了，是騾子是馬咱拉出來溜溜。灶王爺也沒辦法，奉旨只好帶著年回人間。臨走，這年還帶了兩件玩具，一塊紅綢子、一個竹筒。三十晚上，夕又來搗亂了，年和夕展開了一場大戰，年就拿出紅綢子和竹筒。原來這不是一般的紅綢子和竹筒。年在天上的時候和託塔李天王的兒子哪吒三太子是好朋友，這兩件法寶就是從哪吒那裡借來的，紅綢子是哪吒的混天綾，竹筒是火尖槍變化而成，能夠噴火。年用這兩件法寶把夕趕跑了。
除夕的風俗有哪些2一除夕的風俗有哪些
吃年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團圓飯，在南北朝的時候我國就已經有了吃年夜飯的習俗。北方人的年夜飯中，最常見的就是魚和年糕了，這兩道菜都有著非常好的寓意，魚意味著年年有餘，而年糕意味著年年高。
祭祖
祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方，這一天，民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜，點燃香燭，家長率領子孫們叩拜。祭祖對於許多人來說，都是一件非常重要的事，這代表著我們沒有忘記自己的祖先。
給壓歲錢
這是除夕的時候，小孩子最喜歡的一個習俗了。古人對壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢 新錢，再用紅繩穿成各種形狀。隨著社會的發展，現在的壓歲錢都是直接將錢裝進紅包裡，然後再分給小孩子，取一個好兆頭。
貼春聯
春聯，也叫“門對” “春貼” “對聯” “對子”，屬於楹聯的一種，是一種獨特的文學形式。在明朝的時候，民間才有了除夕貼春聯的習俗。
燃爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹在我國已經有兩千多年的歷史了，這是一種可以給人們帶來歡樂的活動，但是在放爆竹的時候，一定要注意自己的安全。
守歲
除夕夜守歲也是一項流傳久遠的習俗，在守歲的晚上，不管是大人還是小孩，都只可以說一些吉祥的話，不能說髒話。
二除夕是什麼意思
除夕是指農曆年最後一天的晚上，也就是春節的前一天晚上，因常在臘月三十或二十九，故又稱大年三十。除夕這一天對全球華人來說都是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯，當晚往往通宵不眠，稱之為守歲。有關守歲習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事傳說：
太古時期，有一種凶猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性凶殘，專食飛禽走獸 鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談“年”色變。後來，人們慢慢掌握了“年”的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方，而且出沒的時間都是在天黑以後。
算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作“年關”，並且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火淨灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裡吃“年夜飯”，由於這頓晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閒聊壯膽。
三除夕的由來
除夕起源於中國先秦時代的一種“逐除”活動。據《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅逐"疫癧之鬼"，這就是"除夕"節令的由來。據稱，最早提及"除夕"這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。
關於年的由來，還有一個傳說。相傳在遠古時候，我們的祖先曾遭受一種最凶猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年"，它捕百獸為食，到了冬天，山中食物缺乏時，還會闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和"年"鬥爭了很多年，人們發現，年怕三種東西，紅顏色，火光 響聲。於是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜裡通宵不睡，敲敲打打。這天夜裡，"年"闖進村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結綵，飲酒擺宴，慶祝勝利。
為了紀念這次勝利，以後每到冬天的這個時間，家家戶戶都貼紅紙對聯在門上，電燈籠，敲鑼打鼓，燃放鞭炮煙花;夜裡，通宵守夜;第二天，大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來，就成了“過年”。
