在學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編整理的春節餃子記作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
春節餃子記作文 篇1
春節是中國的傳統節日，除了家家戶戶都要在門上貼對聯、放鞭炮、掛燈籠外，考考你，在我們北方過年還必須要吃什麼？猜對了，過年當然要吃餃子啦！
除夕那天，媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看，就知道媽媽要包餃子了，於是我把手洗的乾乾淨淨，坐在椅子上，準備幫媽媽擀皮，你可知道，這可是我的強項哦。
包到一半時，媽媽拿來幾個洗的金光閃閃的五角硬幣，拿起一個，放在餃子皮上，和肉餡混合在一起，邊包邊說，誰吃到帶硬幣的餃子，這一年誰就會有好運。於是，我立刻就放下手上的擀麵杖，眼睛一眨不眨地盯著媽媽的手和手上的餃子，以便記住媽媽包的餃子是什麼摸樣，等煮熟吃的時候，我好一眼認出。哦，有點長，肚子還比較鼓，況且，硬幣的小印記也凸顯出來了，我把這種餃子的“體貌特徵”刻進我的腦子裡，然後繼續幹著手上的活，不一會兒，在我和媽媽的配合下，餃子就包完了。
晚上，媽媽準備煮餃子了，把盛著半鍋水的鍋放在氣灶上，蓋上鍋蓋，開火。半個小時左右，一股股餃子的香味就飄在了家裡的每一個角落，餃子出鍋了，一盤盤餃子端上桌來，我馬上坐下，餃子散發出的香味令我垂涎三尺。但是很快，我就有了一個令我苦惱的發現——本來區別就不大的餃子，經過這麼一煮，竟然都變成一個樣了，為吃到帶硬幣的餃子，我只好一個一個的找了。
我拿著筷子，在盤子裡亂翻，看到一個餃子裡面可能有裝著硬幣的嫌疑，就塞進嘴裡，可是一盤子都快吃完了，也沒有收穫，可家裡其他人不挑來挑去怎麼能吃著帶硬幣的.餃子呢？難道我今年真的沒有福氣，切運氣不佳，不會的，我是親眼看見媽媽把硬幣包進去的，於是，我的筷子在伸向另兩個盤子，又翻了一遍，看起來像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了，硬幣的影子還是沒見，難不成硬幣插上翅膀飛走啦？我悶悶不樂地想洩了皮球一樣地就隨便夾起一個送進嘴巴里。我的牙齒向下一咬，啊，有一個重大發現，一下子咬住了一個硬東西，我瞪著眼睛張大嘴巴，吃驚地吐在桌子上，果然是一枚金燦燦的硬幣，還帶著餃子的香味。哈哈，真是應了“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭”這句話啊！
在餃子裡放硬幣，誰吃到了，誰就在新的一年裡發大財，交好運，雖然是一種迷信的說法，但也不失為是一種人們對新一年的一種祝福和願望。那就讓我在新的一年裡，幸福平安，學習進步，快樂成長吧。
春節餃子記作文 篇2
“爆竹聲一歲除”。一大早我被“噼嚦啪啦”的鞭炮聲吵醒了，再也睡不著了，我起了床，洗漱完畢後，爸爸讓我和哥哥去買菜、啤酒、飲料等。
回到家，爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子裡面，媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸和麵，媽媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起擀麵杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地擀著皮兒，不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心裡，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看媽媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“媽媽怎樣才能包出好看的餃子？”媽媽笑著說：“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，鬆開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著媽媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，鬆開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心願和理想，聽媽媽講春節的來歷，屋子裡充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
春節餃子記作文 篇3
今天早晨，我起床之後來到廚房，在空氣中就可以聞到一股香香的味道，我可定知道奶奶又開始包子了，可是擀皮是少不了我的，所以我來擀皮奶奶來包。
我先洗洗手，再把手擦乾，最後拿起擀麵杖。因為奶奶起得早，當我們還在睡夢中時奶奶已經開始揉麵、切面，現在開始到沒問題。
我左手拿擀麵杖，右手拿小麵糰，把小麵糰放在板子上，又手來回的趕，直把它擀圓為止，就這點活小菜一碟，我嘴上是這樣說的，可是有時一不小心就把擀麵杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說：“這樣幹不行，要輕輕的擀不要太大也不要太小。”我聽懂了，我慢慢擀，當我正在高興的時候，一個問題又困擾著我，哎，又開始擀皮了。
經過一番的折騰，餃子終於完了，可以下鍋了，再等上幾十分鐘就好了。
春節餃子記作文 篇4
在噼裡嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統節日之一的-------春節。大街小巷到處都掛著鮮豔喜慶的紅燈籠，到處都人頭攢動人流如潮，一派欣欣向榮的好景象。
吃餃子是我們中國人過春節必不可少可的一部分，這不，今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡，準備包餃子。萬事俱備只欠東風的時候，媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮，再在上面放了一些餃子皮，然後再把餃子皮的邊緣粘在了一起，這時，一個亭亭玉立的餃子便出現在了我的眼前。
我心想：“切，原來也不是很難嘛，既然媽媽能包，我也能包呀。”於是，我便學著媽媽的模樣包了起來，可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來，我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽，媽媽說：“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下，嘿，還真的粘住了。可是，儘管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一會，包餃子這道工序便完成了，雖然包的不怎麼好，但還是別有一番姿態，爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”，吃著我親手包的餃子，我的心中比喝了蜜還要甜。
通過包餃子這件事，我得到了一個道理：“不管是什麼事情，不管你做得怎麼樣，只要你去做了，你就成功了”
