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【精選】春節餃子作文9篇

節日慶典 閱讀(1.91W)

無論在學習、工作或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的春節餃子作文9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精選】春節餃子作文9篇

春節餃子作文 篇1

每年的春節都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧,也不僅僅有壓歲錢,而且有好多好吃的。

在眾多好友的食物中,我最喜歡的就是春節包餃子了。

說起包餃子,我的爸爸算是一個“高手”了。

先說說餃子皮,雖然現在菜市場有現成的餃子皮,不過我還是挺喜歡爸爸自己做的,尤其是以前沒有買擀麵杖的時候,他還用啤酒瓶來擀呢,這在我小時候的印象中特別的深刻。

其實自己做的餃子皮,嚼勁當然是更好啦,而在製作的過程中也是最有趣的,尤其是我們小孩子剛學的時候,總擀不圓,不然就是中間與旁邊的厚度擀不平。所以很多時候,大人還是會選擇直接買現成的餃子皮。

不過,談到餃子餡,那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同,有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的,有的喜歡在裡面加玉米粒。但是爸爸經常就只是簡單地放了些蔥,可調出來的味道居然也好的出奇呢。

有了餃子皮和餃子餡,接下來就是包餃子了。看著爸爸像變魔術一樣的,一會就包好一個,我真的特羨慕。可是這功夫是要練的,不能急的,所以就只好一邊認真觀察著他怎麼放餡,怎麼捏,再怎麼擠花紋。

從最開始捏的跟包子一樣,到後來漸漸地有些餃子樣了,終於我也學會包餃子了。

所以,春節包餃子對我來說,不僅僅是吃,其實也是一種生活體驗,那種吃到自己親手包的餃子的感覺,特有成就感呢。

春節餃子作文 篇2

每當春節時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。

這天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麵粉、和好的麵糰、擀麵杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法,先把麵糰揉成條,然後拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最後拿著擀麵杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的,可是擀完之後不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手擀一下,左手轉一下,不能光擀一個方向。”我照著姥姥的做法,果然能擀出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張擀好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然後把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。

煮完餃子以後,嚐到我親手做的餃子,心裡樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什麼事情只要努力地學,都能學會。

春節餃子作文 篇3

今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然後媽媽就教我怎麼包,先拿一個餃皮放在手心裡,在夾一點菜放在餃皮裡,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。

沒過多久餃子包好了,於是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋裡倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裡蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋裡的水越升越高,不好,水要溢位鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟於事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:“一開怎麼能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋裡一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

晚上我吃了我自己包的餃子,心裡想在我包的餃子真的好吃啊!

山東淄博周村區南郊中學八年級:周雯婧

春節餃子作文 篇4

今天是冬至,媽媽帶我去奶奶家吃餃子。

到了奶奶家,奶奶正在包餃子,我和媽媽都去幫忙。奶奶包的餃子像金元寶一樣整整齊齊地排列在一起。我拿了一個餃子皮放了一點肉餡,然後把餃子皮對摺捏緊,我包的餃子扁扁的彎彎的,像月牙一樣。我看媽媽包的餃子像一顆顆小麥粒,還帶花紋,但是我們包的都沒有奶奶的元寶好看。

餃子包好了,我和媽媽一起煮餃子,一個個餃子像一隻只白鵝一樣撲通撲通跳進鍋裡。等餃子煮的肚子都鼓起來,餃子就煮好了。我自己舀了一大碗,裡面有元寶、月亮、麥粒,吃起來香噴噴的。

奶奶還買來我愛吃的麵包和草莓,在奶奶家過的冬至真是太快樂了!

春節餃子作文 篇5

吃餃子是件很平常的事情,可我最懷念的就是春節吃的餃子。

每年年三十晚上12點的時候,我從朦朧的睡夢中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。

一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經露出了雪白的肚子,味兒已經飄了出來,好香啊。

一盤盤的餃子端端正正的放在桌上,等到全家人都到齊了,我們便可以吃起來了。年夜飯的餃子裡面裝著錢,糖果、紅糖之類的東西。哥哥坐在我旁邊,已

經按耐不住了,兩眼直直的盯著餃子,好像要殺了餃子一樣。

“可以吃了”,奶奶一口鄉音傳滿了整個屋子。於是大家都有說有笑的吃起了餃子來。“呀,是錢”哥哥滿臉得意洋洋,見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了,心裡很著急,等到哥哥向別人炫耀的時候,我把筷子伸到他的盤子裡面,夾起個就往嘴裡放,母親瞧見了,杏眼含笑的看著我,我輕輕地擺擺手,“我也有一個了”我張開嘴,一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。

待到我吃上又一年夜團員餃子的時候,可我是12歲的小孩子了,如今兩年沒回到奶奶的家了,不知道奶奶現在怎麼樣呢。我們不但想起奶奶,更想起那些家鄉鄉士氣息的餃子啊!

春節餃子作文 篇6

我國傳統的春節一到,背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉,與家人團聚,感受家的溫暖。春節有許多傳統,都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來,我是多麼盼望春節的到來,這些習俗神祕的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。

大年三十的晚上,媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的,先剁萊就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

終於開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的,餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圓,把我搞得不知如何是好。最後,媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什麼餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不洩氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真的這捏捏那按按。過了一會兒,終於包好了,媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊!我終於包好餃子了。

春節餃子作文 篇7

傳統節日有很多,比如:中秋節、端午節、清明節、春節……其中我最喜歡春節了!因為呀,春節我就可以吃到我和爺爺奶奶包的餃子啦。

餃子是春節不可缺少的食品有四個原因。一、是按照古代的習俗,餃子是過年祭祀後食用的食品。二、是餃子形如元寶,人們在春節吃餃子,取招財進寶之意。三、是餃子有餡,便於人們把各種各樣喜氣的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年的美好期盼。四、是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不過餃子”的俗話。

因為奶奶是北方人,春節有吃餃子的習俗。所以去年春節我就和爺爺奶奶一起在家包餃子。那時桌上擺了一大盒肉,邊上放著一袋餃子片,還有幾雙筷子。

爺爺拿起一張餃子片,給我做示範。爺爺用筷子夾了點肉放進餃子皮裡,再用手指沾了點水塗在餃子皮上,爺爺捏了幾下餃子片。瞧!一個餃子做好了。我也做了一些。奶奶把餃子盛到碗裡,端了上來。

我們開始吃餃子了,有些餃子碎了個洞,肉掉了出來,不過很好吃!我吃了好多,直到我的肚子像皮球一樣了。

吃完餃子,奶奶還給了我許多壓歲錢。

我實在太喜歡春節了,因為可以吃到好多餃子又能收到許多壓歲錢。

春節餃子作文 篇8

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。大家猜猜是什麼節日呢?沒錯,就是春節!

許多人都盼著過春節,因為春節裡我們可以和家人團聚,還可以吃美味的餃子,我的家鄉除夕夜是吃餃子的,你們那裡呢?記得有一次,我和爸爸媽媽一起回老家過年,除夕的晚上我們全家動手包餃子,場面可熱鬧了。奶奶告訴我:首先要用溫水和麵,先把麵粉倒進一個盆子裡。然後把溫水倒裡面,用筷子快速攪拌成光滑的麵糰,接著把麵糰拿出來放在面板上揉起來,再放到旁邊醒發,這個時候我們就接著做餃子餡了,先把肉剁碎,然後在放其它食材,有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋,把這些切好的菜餡和肉混合放入調料,餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了,先把麵糰分成一個個圓圓的小劑子,把劑子用擀麵杖擀成薄薄的.餃子皮,我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間,對摺,捏緊,餃子做成了!

經過奶奶的耐心指導和幫助下我終於學會了一項新技能-----包餃子!儘管一開始肉餡和麵皮都不聽我的話,一會餡跑出去,一會面皮不配合,粘不住。但最終經過我的細心觀察和我的一對巧手的幫助下,成功的制服了它們!

等我們把全部餃子包好後,爺爺燒的水也如滔滔江水一樣,滾開了。媽媽說:孝華我們來猜個謎語吧,你猜對了,我給你個大紅包。來吧,我說了啊,從那邊來了一群白大姐,噼哩啪啦跳進河,先沉底,後飄著。我想了半天也沒有想出來!爸爸說:哈哈哈,我知道,我今天要有大紅包了,是餃子!奶奶說:孩子你看,剛才下鍋的餃子是不是飄起來了,這證明餃子熟了,我們可以吃了!

我們全家在歡聲笑語中吃著美味的餃子,這是我印象中最深刻的春節,因為我不僅會包餃子了,我還知道了我的家鄉春節吃餃子的含義團團圓圓!怎麼樣我們的春節有趣嗎!

春節餃子作文 篇9

春節是中國最傳統的節日,也是最熱鬧的節日,人們在除夕那天早早的起來,穿上節日的盛裝,貼春聯,貼福字,打掃屋子,處處洋溢著節日的氣氛。但要說最重要的一個傳統的話,那莫過於吃餃子了。

聽媽媽說,餃子源於古代的角子,原名“嬌耳”。以前,一到冬天,人們因為是用泥巴做的,耳朵會經常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮裡,吃完了這種食物,人們就會覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。後來人們把這種食物稱為餃子。

我從4歲就開始學包餃子了,但那時因為年紀小吧,我包的餃子總是軟塌塌的躺在那兒,跟媽媽包的那麼漂亮的餃子簡直是成鮮明對比啊!我包的餃子下水煮後還愛破,但我老是耍脾氣,說破的肯定不是我包的,然後夾起好餃子就往嘴裡塞,媽媽也縱著我,把我包的破餃子都吃了,把好的全留給我。

大概是八歲那年的春節吧,我幫媽媽包餃子,神奇的是我包的竟與往常不一樣,它立起來了!我拿起餃子細細的端詳,餡兒鼓出白白嫩嫩的餃子皮,像個小元寶似的,第一次包出這麼小巧玲瓏的餃子,我心裡可是興奮呢!下鍋煮出來,我包的餃子也竟沒破。我問媽媽我怎麼這麼神奇地包出這麼好的餃子。媽媽笑了笑:“據說春節包出的餃子都會特別好,即使平常不太會包,在春節這一天也會神奇般的包好。”我笑,媽媽也笑。

還有一年,我們往餃子裡放了硬幣,我們家有三口人,就放了三個硬幣,說是誰吃到硬幣,誰這一年就會順順當當的。後來我吃到了兩個硬幣,哈哈,算我有福。

即使過了那麼多次春節,也仍然忘不了餃子入口時那一刻的溫馨,那種感覺,絕不僅是停留在餃子上的。