在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的春節餃子作文4篇，歡迎閱讀與收藏。
春節餃子作文 篇1
中國是個歷史悠久的國家，有很多傳統節日，比如春節、端午節、中秋節……這些節日中，我最喜歡春節了！
過春節，可少不了餃子。媽媽說:“春節一定要包個裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊說邊讓我先從麵缸裡舀出兩碗麵粉放到盆裡，一邊慢慢倒水，一邊用手慢慢和麵，不久就和成了一個光滑的麵糰。媽媽先把麵糰放在盆裡，蓋上讓面先醒著。
接著，媽媽就開始做餃子餡了，把肉和蔥姜一起放進絞肉機裡，按下開關，過了一會兒，媽媽把餡兒舀出來放進一個盆子裡，加上各種各樣的調料，攪拌一下，美味的餡就做好啦！
媽媽把醒好的麵糰搓成條狀後用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學問呢！要切一下，轉一下，切完之後灑上點面，用手壓扁，這樣就可以擀餃子皮了。媽媽擀餃子皮要擀一下，轉一下，媽媽一會就把餃子皮擀完了。
然後，就要包餃子啦！媽媽拿起一張餃子皮，用筷子把一塊餡兒放進餃子皮裡，把麵皮相對著捏一下，從一邊捏到另一邊捏的嚴實合縫，最後放到餃子簾上。我心想：“這簡直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。於是，我就開始學著包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多，捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓，把餡兒放的少了一點，但是這回又沒包成功。因為餡兒放的太少就成了一個“人們不愛吃的餛飩”。我包了好幾次，在媽媽指導下，直到第九次：“啊！我終於成功了！包出了一個像模像樣的餃子。”我又學著媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子，媽媽又教我包了個糖餃子，這下餃子可包全了。
最後，把餃子放進開水鍋裡煮，要不停的攪動，看到水要溢位來的時候，要往鍋裡倒一點點冷水，倒完三次水之後，香噴噴的餃子就出鍋啦！ 窗外燦爛的煙花在天空中綻放著，我吃著香噴噴的餃子，期望著新的一年，全家人快快樂樂，健健康康。
春節餃子作文 篇2
過年了！過年了！新的一年來到了，你知道過年要吃什麼東西嗎？對了！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上，我們全家人來到奶奶家，這時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意了。我們全家出動，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”
說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳了出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點了點頭，仔細的看著媽媽的動作，等媽媽做完，該我做了，我緊張極了，照著媽媽的樣子，我終於包出了一個半圓的餃子，我的心裡了開了花，心裡比吃了蜜還甜。
這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，裡面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子，奶奶就去下餃子了，過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，吃著自己包的餃子，心裡別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！
春節餃子作文 篇3
春節期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子。看完電視聯歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手託著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像洩了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是洩氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”
說完，媽媽便給我做了示範，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學著媽媽的樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的`餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時，媽媽說：“開始煮餃子啦！”說完，媽媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心裡有一種說不出的高興。
春節餃子作文 篇4
平時在家裡，總是不能在旁邊看著媽媽和姐姐包餃子，所以，自己包出來的餃子，遠遠看去就像團歪七八扭的麵糰。理所當然，小荷作文班開展的包餃子活動，爸媽絕對是舉雙手雙腳贊成的。而且，包完餃子後，還能煮著吃。哈哈，有口福羅！
不知大家是想自己嘗試著包餃子，還是衝著吃餃子來的，一個個都摩拳擦掌的，興奮不已。我無奈地用手肘撐在桌上，托住腮幫：哎！包餃子這事，我完全不行呢！不過，嘴角還留有一絲遮掩不住的笑意。
老師先給我們每一個人發了三張餃皮，又教了我們三種餃子的包法，我一種都沒看懂。等到自己來包時，大腦已是一片空白。怎麼辦？該怎麼包？肉要放多少？餃子又該怎麼捏？我在心裡不停地思考著，根本無從下手。同學們一個個包得津津有味，對面的同學李雨欣也在炫耀著自己的餃子：太陽啊，三角體啊，各種各樣，五花八門的。算了，也罷，隨便包包就好了。我輕輕撕下一片餃皮，小心翼翼地拿起筷子，夾了塊肉，又用筷子沾了點兒水，塗在餃皮邊緣。接著，我試探地對摺好餃皮，猛地使勁一捏，沒料到力氣用太大，把水全撞出來了。我嚇壞了，這下可好，餃子不僅包不起來，還浪費了一塊皮！不行，怎麼說也得包起來！我輕輕一揉，揉成了個小圓形。好了，偷偷放過去吧！後來，我總算包出了個像模像樣的，就等著吃餃子吧！
但是，餃子並沒有包很多，每個同學也吃不到多少餃子。我不滿意地看著碗裡的餃子，每次都是來不及回味，一下就全消滅光了。老師連續煮了四鍋餃子都沒有餵飽我們，當鍋中最後一片餃子皮進了我的碗，意味著這次活動圓滿結束了。
哎，最後還是沒吃飽。不過，這是個快樂、充實的下午！
