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【精選】春節餃子的作文5篇

節日慶典 閱讀(3.25W)

在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家整理的春節餃子的作文5篇,希望對大家有所幫助。

【精選】春節餃子的作文5篇

春節餃子的作文 篇1

今天,我和母親包餃子。

我和母親去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。

回到家裡,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用擀麵杖擀成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,於是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責擀皮,母親負責包餃子。

開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的,我有點洩氣了,不想在擀了,母親鼓勵我說:“不要洩氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越擀越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

終於包好了,母親煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裡面。

終於可以吃了,那味道,一個字:香!

春節餃子的作文 篇2

在新年來臨之際,包餃子莫過於中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美,但我愛吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終於能如願以償了,不僅能嚐到美味的餃子,還能親自過一把包餃子的癮兒。

我們一家人在廚房裡熱熱鬧鬧地開始準備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個雞蛋,還有鹽、味精等調料。經過媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上擀皮兒,不一會兒,剛才還是一團的面,已經成了一張張雪白的皮兒了。

一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然後再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的'經歷,這個餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風地躺在睡袋一般的皮兒裡;為了美觀,還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就製作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子裡,接著,我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二隻、第三隻……漸漸地,我包得越來越好。沒過多久,就包了滿滿一桌的餃子。

水咕嘟咕嘟地開了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂地在鍋裡翻騰。

不一會兒,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐後的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一隻餃子,津津有味地品嚐起來:雖長的不怎麼好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!

這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事!

春節餃子的作文 篇3

啊,春節終於到了。為了過新年,人人忙碌、戶戶更新,閤家歡樂,熱鬧非凡。我們家,這次,正舉行一場包餃子比賽呢!

餃子的來歷是什麼呢?就讓我來告訴你吧!古時候,由於沒有鐘錶,人們把一天分為12個時辰,分別用12個地支做名稱。從一天結束到新的一天開始的這一時刻,剛好是“亥”時進入“子”時,叫做“交子”。春節時,新的一年開始正是“交子”時刻,於是人們把春節吃的這種食品也叫做“交子”。後來,隨著時間的推移,“交子”變成了“餃子”。

往年,餃子都是媽媽一人包。這次比賽,爸爸、爺爺、奶奶都參加了!阿姨是裁判。今年我長大了,也參加了包餃子比賽。吃過午飯以後,我邊捲起袖子邊對媽媽說:“媽媽,我們開始比賽吧!”媽媽笑著說:“我先教教你吧!”我心中有數,十分自信地說:“不用了,我會,我包給你看!”

說完,我拿了張餃皮,放上一點肉餡,用手一捏。哎呦!肉餡全都給擠出來啦!這是怎麼回事?媽媽平常也是這麼捏的呀!媽媽笑著說:“什麼事情都是看起來容易,做起來難。你看,應該先把餃皮放在手心,然後,放一層餡在餃皮中間,再把餃皮合成半個圓,雙手食指和拇指輕輕一捏,便可以了。”

我按媽媽的方法做,果然包好了一個。雖然不太好看,但沒露出餡來,這給了我信心。經過試包、幾經周折、摸索,我終於越包越好了。

比賽開始了。規則是看誰包的多、好看。阿姨一聲令下,我便拿起一張餃皮,弄上餡;媽媽、奶奶、爸爸和爺爺,也都一齊動手,不甘落後的包了起來。只見媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子,而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢!

時間一分一秒地過去了,我快速地擺弄著餃子,嘴裡使勁的誇讚別人,心裡卻憋著一股氣,衝!衝!爭拿冠軍!大家一番努力,一番奮鬥,剩下最後幾張餃皮了。

時間到了!看看爸爸和爺爺包的,加起來才和我包的數量差不多,形狀又東扭西歪的,不好看。再看看媽媽、奶奶那邊,每人包的數量都和我差不多,而且又精緻、又好看,我的心又一下子揪了起來。

結果揭曉了,媽媽:25個,爸爸:13個,爺爺:12個,奶奶:24個,我:26個。阿姨宣佈:冠軍是我,亞軍是媽媽,季軍是奶奶。長江後浪推前浪,一浪更比一浪強!我高興得跳了起來,阿姨還獎我了一個大紅包呢!

這場有趣的比賽就這樣落幕了。這個春節,我感覺過得最熱鬧、最高興、最快樂的了!包餃子比賽,我竟然得了第一名,讓我久久地心花怒放,春風滿面。

春節餃子的作文 篇4

除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙。”我不情不願地關了電視,幫忙去了。

我來到水池邊,開啟水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關了水龍頭。然後走到媽媽的旁邊,問:“我幹什麼?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿蔔放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿蔔被我切成了兩半,切菜板也差點被我砍成了兩半。

媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:“你去和麵,我來切菜。”媽媽把豆腐乾、肉、芹菜、胡蘿蔔都切得很小,放在一起拌均勻。而我應聲來到一個盆邊,裡面全是白麵粉,我拎起一個水瓶,往裡面倒了半瓶水,然後把手伸進去和麵,好不容易才和好面,卻弄得滿手是麵粉。我把麵粉和好,就搓成一條一條的。

媽媽包餃子,我來擀麵,我擀得有厚有薄,有大有小。然後媽媽先包了一個,我看著媽媽包的那個餃子,仔細研究起:這個餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然後問:“媽媽,為什麼這餃子像個元寶?”“因為它意味著‘元寶滾進來’,有著發財的意思。”媽媽說。

經過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個菜就要把我累得半死不活,和個面也不容易。啊!終於下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎麼比原先大了許多?我去問爸爸,後來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。

吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個新年過得讓我覺得暖融融的。

春節餃子的作文 篇5

大年七年級,我們家有一個習俗就是大家坐在一起吃上一頓熱騰騰的餃子,這次我還學會了包餃子,就可以包給不會包餃子的爸爸媽媽吃了。

洗乾淨雙手,我就來到餐桌前,桌子上擺好了白嫩嫩的皮和讓我垂涎欲滴的餡料,彷彿已經聞到了煮熟後餃子的香味,房子裡飄著餡料的香味,我忍不住吸了吸鼻子,才捲起袖子管開始“工作”。首先,把餃子皮放在掌心,用勺子弄一點餡放在餃子皮中間,可我總不知數量,不是多就是少,每次都要外婆幫我弄均勻,再拿餃子皮捲起來,呀!餡掉了出來,弄的桌上全部都是,我用手摸了摸頭,尷尬的笑了笑。

我再次把餡放在皮子上,這次我小心翼翼的卷好,終於沒有掉餡,把水蘸一點弄點卷好的餃子皮上,不好!由於太斜,餡又掉了出來,我幾乎快放棄了覺得包餃子好難,外婆似乎看出了我的心事,摸了摸我的頭哦:“包的很好,繼續,別放棄!”我笑了笑,決定一定要包好餃子。

我又塞了點餡進去這次我可不會“上當”了微微的傾斜,蘸了一點水,塗在了邊上,再捏住兩端,往上翹起,再用水粘住,唉!餡太多皮又破了,餡全露了出來,氣得我眼睛都紅了,頭上似乎著火了,我只好求助外婆幫我,接下來我有數,我包了一個又一個,我包好了,我要自己吃自己的餃子,吃著自己包的餃子心裡喜滋滋的,覺得這是吃過最好吃的餃子。

在盤子中餃子擺成一圈一圈的寓意著大家在一起團團圓圓的我們就像中間的餡,大家都被餃子皮包裹在了一起,跟家人團聚在一起吃一頓團圓飯。

餃子是春節必不可少的食物,春節那天,你和你的家人坐在一起吃餃子了嗎?