在日常學習、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編為大家收集的春節飯的作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節飯的作文 篇1
今天是大年三十，我們一家去“名人名家”吃團圓飯。我領著弟弟率先跑進大包廂，看看裡面的環境是否適合我的“胃口”。
我和弟弟氣喘吁吁地跑過二樓、三樓，終於來到了四樓的大包廂裡。我定睛一看，哇，真是太美了！只見高處一盞金碧輝煌的玻璃燈灑下暖暖的燈光，形態各異的窗簾隨風舞動，一張橙色的布藝沙發懶洋洋地靠在金黃色的牆壁上，牆壁上雕刻著精美的圖案：有兩條張牙舞爪的飛龍，有美麗的彩虹，還有富饒的世界風景……
吃飯啦！美味的佳餚散發著誘人的香氣，有淡褐色的鵝肝，橘紅色的胡蘿蔔，深綠色的青菜，金黃色的雞肉……喝著我喜愛的玉米汁，慢慢地品嚐著美味。正在這時，耳旁忽然聽到有人放煙花的聲音，我和弟弟百米衝刺似的來到窗前，只見一顆顆發光的子彈已經蹦上了天空，瞬間開出各種各樣的花，一會兒把天空映成大紅色，一會兒又把天空映成了草綠色，只稍微眨了眨眼睛，天空又變成紫紅色了！遠處的高樓大廈在煙花的照射下，也在不斷地變換著顏色，好像是位模特在做時裝表演。
三十晚上，我真是吃得開心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那該多好啊！”“西西”！我捂著嘴暗暗偷笑，真是傻姑娘！我知道這只是我一廂情願的想法，過完年，馬上就要開學了，我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學習中去，爭取取得更好的成績！
春節飯的作文 篇2
時間過得真快，又迎來新的一年。往年春節的團圓飯都是老媽一手包辦的，今年大家商定，每人必須燒兩個菜，所以老爸也要親自露兩手了，我期待著。
除夕下午5點鐘，老媽先繫上了圍裙，開始大顯身手。首先是老媽做紅燒排骨：只見她先把西紅柿切成一片片的，擺在盤子邊上。接著把排骨放入冒著熱氣的油鍋裡，再倒進三分之一的番茄翻炒。炒了一會兒，出鍋倒入盤中，一盤紅通通的飄著甜香的紅燒排骨就上桌了。這時，隔壁家的小貓饞得“喵喵”直叫。
接著大家一鼓作氣，做了紅燒魚、牛肉、炒雞蛋、炸年糕、韭香雞蛋、香辣豆腐、菠蘿飯……擺了滿滿一桌，看得我口水直流呢。最有特色的就是老爸做的菠蘿飯啦！它的顏色是黃色的，加了蔥與瘦肉，聞起來還有一股濃濃的菠蘿味呢。我想：吃起來味道一定很美味。
好不容易熬到吃飯的時間，我馬上拿起筷子與碗，把各種菜都夾一點到我的碗裡。我的碗都快要爆炸了。我吃著香甜甜的紅燒排骨，又嘗著紅燒魚、牛肉……每吃一道菜，我都要說：“啊！真美味，真好吃！”當我吃到香噴噴的菠蘿飯時，向老爸翹起大拇指：“老爸，你做的菜怎麼這麼好吃呢？看不出你還有兩下子啊，不如改行去當廚師吧。”老媽也笑眯眯地說道：“看來，我這個“常務”廚師要下崗嘍！”老爸喝了一口酒，搖頭晃腦地說：“我這種特級廚師只能偶爾做一下，怎麼能天天做呢！”舅舅說：“瞧你，誇你一下，你就驕傲起來了，這麼大人也不害羞，誰封你為大廚師啦？”“我女兒啊！”老爸說著喝了一口酒。“老爸，不能太驕傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起來。
聽著外面噼噼啪啪的鞭炮聲，吃著各種美味的菜餚，我陶醉了！
春節飯的作文 篇3
過新年，吃團圓飯是必不可少的，也是中國的傳統文化。每年回家過年，快要到大年三十，親戚朋友放下手中的事，從各地趕回來，就為了家裡人團聚，見一見自己一年沒見的父母親戚朋友。
到了大年三十的這一天，也是我家最忙的一天，一大早，我們都早早的起來，因為我們要為吃團圓飯做準備。外公和奶奶負責做飯，他們從早上一起來就開始忙碌著，洗菜、切菜、配菜、燒菜、燒魚、煲湯…………忙得不亦樂乎，他們非常累，臉上卻掛滿笑容，因為他們看到自己的兒女回家了，再累也不怕也是開心的。爺爺和爸爸也不閒著，他倆在打掃衛生，他們今天可真是非常賣力，地下連一根頭髮也不放過。媽媽也在幹活，她在擦冰箱、櫥櫃、茶几………忙的媽媽汗流浹背，正好，我沒事了，就去幫媽媽一起幹活，啊！一件重要的事給忘了，那就是——貼窗花，很快我就把窗花和對聯貼好了。
一眨眼到了下午5點了，飯菜都已經做好了，我們一家人上桌吃飯了，許多親戚朋友都來了，叔叔、阿姨、小舅、小舅媽………哇！今天的飯菜真豐富呀！我的兩眼直髮光，我好像一匹餓狼，貪婪的吃著，大人們在喝酒，還時不時的乾杯，說一些祝福的話語，比如：恭喜發財、萬事如意，學業有成………媽媽也讓我跟別人乾杯，我也要祝福別人，啊！今天臘肉炒黎蒿芽好吃，雞湯泡炒米真是好吃………，不知不覺的，我狼吞虎嚥吃了好多，肚子漲漲的，過了2小時，大家都吃好了，有的座到沙發上聊天、喝茶，也有的在看春節聯歡晚會，總之每個人都非常開心，都有說不完的話。
團圓飯，我看到每個人的臉上都掛滿笑容，每個人都非常開心，因為大家一年都沒見到了，好像我們家就是這樣，一年都在深圳，也沒有機會回去，就過年我放假才能回去，好像爸爸今年回家自己開車，30多個小時，聚在一起吃這個團圓飯，一起說說話、聊聊天，談一談過去的一年大家奮鬥的過程和經歷，跟別人說一說新的一年的目標，盼著在新的一年會生活過得更美好、快樂。好像今年春節聯歡晚會，都在倡導常回家看看，回家過大年，好像現在有些人，過年寧願去玩，也不回家看看家裡的老母親，所以，回家陪老人過年，是我們做晚輩必須做到的，所以，我們回家過年老人都很高興。
春節飯的作文 篇4
讓人緊張的期末考試被時光老人悄然地帶走了，迎來了期盼已久的快樂寒假。在這個寒假裡，我們一家老少回老家，是為了團聚吃年夜飯！
在出發那天的中午，經過近千里的長途跋涉，我們終於到達了我美麗的家鄉——湖南。一路上，看著這裡鬱鬱蔥蔥的大樹；聞著這裡清新的空氣；聽著這裡鳥兒動聽的歌唱，疲勞的感覺頓時消失了，與深圳的繁忙相比，真感覺這是到了世外桃源呀！一下車，外公熱情地迎接我們到溫暖的屋裡，飢腸飢腸轆轆的我們，馬上開始做上了香噴噴的團圓飯。
你瞧，我們大家都在忙著做飯菜呢！燒飯、洗菜、煮菜……忙得不亦樂乎。廚房裡還不時傳來叮叮咚咚的碗盆碰撞聲，這聲音真像一首動聽、美妙的樂曲！
不一會兒，桌上就擺滿了各種各樣的美味佳餚：海蛋、魚丸、牛肉、扣肉、雞湯、雞爪子、青菜、豆腐……我看著它們，口水都能流成瀑布了！
我先夾了我最鍾愛的雞腿，哇！真是美味，回味無窮！讓人吃了還想吃！外婆把青菜夾給我，邊夾邊說：“光吃葷菜不好，吃些素菜來平衡一下才健康。”
爸爸又夾了海蛋給我，媽媽在旁邊說道：“海蛋吃了好，它的配料種類多，製作過程複雜，營養價值高，多吃點。”
就連弟弟也加入到我們的行列，狼吞虎嚥的吃著美食，可真熱鬧！
就在這時，爸爸舉起了杯子說：“乾杯！”我們也紛紛舉杯送祝願。就連弟弟也舉起雙手，咿咿呀呀的說話，給大家送祝願。弟弟的舉動把大家逗得哈哈大笑。
吃完相聚飯後，姨媽又端了許許多多的水果，有紅彤彤的蘋果、美味多汁的梨，甜津津的西瓜，還有鑽石般的葡萄……我們邊吃著好吃的水果，邊看電視，歡笑聲在客廳迴盪。
與此同時，我相信大家也在品嚐著香噴噴的年夜飯吧！我祝願大家在蛇年裡平平安安，心想事成，處處如意，馬年吉祥，馬到成功，馬上有錢，財運滾滾！
春節飯的作文 篇5
門外的炮竹已經發出了新年的喝彩，龍年的腳步越來越近了。我家的廚房裡，今夜的主角——大廚師外公已經忙會開了：一會兒洗菜切菜；一會兒炸魚燉湯；一會兒收拾廚房；一會兒修改選單；忙得不易樂乎，為晚上的大餐做好了充足的準備。
我們這些配角有的圍著電視嗑 瓜子；有的抱著電腦玩遊戲；還有的端著茶壺品茗茶；等待著除夕大餐的盛大開吃。五點半，隨著外公的一聲令下，全家人圍坐在大圓桌旁，大餐開席啦！
首先，上場的是一盤身穿桔紅色外衣的'清水大蝦，個個身強體壯，肥多肉厚。剝開外殼，沾上陳醋，咬上一口，肉Q汁鮮，吃得真過癮呀！一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花，碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花，加上青椒蘿蔔，旺火爆炒，吃得我們都看不見嘴啦！大家紛紛誇外公的廚藝不減當年，不亞於酒店大廚。這下外公更加賣力了，又陸續端上了幾道美味佳餚。讓我這隻“超級饞貓”就回味無窮的是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口氣就狼吞虎嚥地啃了好幾塊大排骨了，真是脣齒留香，回味無窮呀！知我者外公也，接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚，油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口，鹹鮮美味；螃蟹香甜鹹香，香得冒油。這麼多美食一下肚，小肚子立即變得圓鼓鼓的！大人們端起手中的酒杯，互相祝願著，祝願在新的一年裡事業更上一層樓，身體健健康康！
大家酒足飯飽了，忙碌了一天的外公也坐下來了。可桌上已經所剩無幾了，可外公還是很滿足地吃著剩菜。因為菜剩得越少，說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀！
龍年年夜飯，外公顯身手。酒足又飯飽，伸手頂呱呱！
春節飯的作文 篇6
春節，是中國傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年歷史了，春節是個令人高興日子，放鞭炮，吃餃子……這都是過年習俗。
今天，我奶奶特意準備了一桌豐盛晚餐，看了就讓人流口水，我和弟弟早就眼饞了。
在“噼噼啪啪”鞭炮聲中，我盼望已久春節來到了，大年三十吃團圓飯，這可是少不了事情。
我們全家圍著桌子坐了下來，有說有笑，沉浸在歡樂幸福氣氛中。這時，爺爺舉起酒杯，意味深長地說：“又過了一年，真快呀，今天我們一家聚真齊，來，乾杯。”“是啊，乾杯。”爸爸隨聲附和著。大人們都紛紛舉起酒杯，一飲而盡，臉上掛滿了喜悅，
我喝了一口杯中飲料，深情地說：“祝爺爺，奶奶在新一年裡越過越年輕，身體健康，萬事如意。祝爸爸，媽媽工作順利，吉祥如意。”
“過年啦，這又是新年開始，並不表示可以鬆懈了，你一定要更加努力呀。”爸爸叮囑我說。
晚飯後，我們一起來到院子裡放孔明燈，孔明燈在火驅使下緩緩上升，似乎照亮了黑漆漆夜空，也似乎照亮了我們明天路。
春節飯的作文 篇7
孩子們在玩耍放爆竹的時候，也正是主婦們在廚房裡最忙碌的時刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方，大年七年級的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章。
吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以後，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽麵。新年吃麵，是預祝壽長百年。
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一、花開富貴餃
材料：絞豬肉，荸芥，香菇，雞蛋，胡蘿蔔，髮菜，生菜，鹽，蔥茸，姜茸，香油，幹澱粉。
做法：
1、烤鍋抹油，以微波高段火力預熱3分鐘，倒入打散的蛋液，攤開成薄片，以60%火力煎1分鐘備用。
2、荸薺洗淨去皮，放入耐熱袋，用刀背剁碎去水，取出；香菇用水泡軟，去蒂切丁；髮菜泡水40分鐘備用。
3、絞肉、荸薺、香菇及A料，朝同一方向攪拌至有粘性。
4、取一碗，內壁塗油，輔上蛋皮，中間放1片胡蘿蔔，髮菜拉開排成網格狀，將拌好的絞肉填入，把多餘的蛋皮向內摺，覆蓋膠膜，以80%火力蒸10分鐘。
5、取一盤，邊飾生菜，將肉餡倒扣，以蛋皮中心為圓心，用刀尖通過圓心輕劃4條直徑，將蛋皮自圓心朝外掀開即可。
二、大吉大利
材料：栗子（鮮） 110克，雞腿500克，大蔥10克，姜5克，澱粉（玉米） 4克，蠔油10克，白酒5克，白砂糖3克 ，胡椒粉3克。
做法：
1、板栗先泡水1小時，用牙籤挑除縫內粗膜，洗淨後裝在大碗內，用水沒過栗子，放入電鍋，外鍋加水2杯，蒸至開關跳起時取出。
2、雞腿切小塊，放入冷水中煮開，水倒掉，雞腿撈出衝淨泡沫。
3、澱粉放碗內加水調成溼澱粉。
4、用2大匙油爆香蔥、姜後，放入雞塊及調料蠔油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少許、清水3杯燒開，再放入栗子，改用小火燒20分鐘。
5、待湯汁煮至稍干時，揀出蔥、姜，淋水澱粉勾芡後，盛出即可。
三、鴻運當頭
材料：鰱魚頭400克，豆腐200克，姜5克，青蒜10克，料酒10克，豆瓣醬10克，醬油5克，甜麵醬5克，鹽3克 ，胡椒粉2克，澱粉（玉米） 3克。
做法：
1、 魚頭洗淨，拭乾，剖開，對切成4大塊，用5大匙油將魚頭兩面煎黃盛出。
2、豆腐切成長厚片，用油煎黃盛出後放入耐煮鍋或沙鍋內，面上放入煎好的魚頭。
3、 另用2大匙油炒薑末，放入所有調味料和2杯清水炒勻燒開，淋入鍋內，開火煮滾，改小火煮40分鐘，使其入味。
4、待湯汁稍干時淋少許水澱粉勾芡，使湯汁微稠，最後撒下於蒜段，略滾即可關火移出食用。
四、發財就手
材料：豬手2只、香蔥2根、紅辣椒一條、姜5片、高度米酒20ML、鹽5克、白醋50克、冰糖20顆。
做法：
1、姜去皮切片，紅辣椒切絲，豬手除去腳毛，去蹄甲，洗淨後斬成大件。
2、把豬手放入鍋內，倒入一大碗水沒過豬手，加入香蔥、薑片和高度米酒，大火煮開，轉小火煮30分鐘。
3、豬手煮好後，用流動的水沖洗乾淨表面浮沫。
4、把豬手投入冰水中迅速降溫，直至涼透，用紙吸乾豬手錶面的水分，放入保鮮碗中。
5、鍋裡倒入500ML清水，加白醋、冰糖和鹽，熬煮成調味汁。
6、把冰鎮好的豬手和紅辣椒絲放入煮好的調味汁中，拌勻，蓋上蓋子，送入冰箱冷藏24小時，直至入味即可。
五、五福臨門
材料：大白菜（白梗）600克、豬肚200克、草蝦250克、魷魚（鮮）100克、海蔘50克、鹽5克、胡椒粉4克。
做法：
1、大白菜洗淨，切大片，用2大匙油炒軟後，先放入燉盅內。
2、 豬肚切條。
3、魷魚切花後氽燙過撈出。
4、海蔘洗淨，先去腥再切厚片。
5、火腿先煮過再取出切片。
6、香菇泡軟，去蒂，分別放置在大白菜上。
7、大草蝦剪掉須足，氽燙過撈出，備用。
8、將調味料放入燉盅內，移入電鍋或蒸籠蒸40分鐘，然後放入草蝦再蒸5分鐘即可移出食用。
春節飯的作文 篇8
過春節對我來說是件很高興的事，因為既可以拿到一筆豐厚的壓歲錢，還可以吃到豐盛的年夜飯。今天是大年三十，我和父親母親準備到奶奶家一塊過年。我對過年的期盼，是對團圓夜中的美味佳餚，熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡樂的笑聲中。
來到了奶奶家，母親拿了兩條魚進了廚房，只見她左手拿著炒鍋，右手拿著勺子，先炒蒜末，然後把洗淨的魚切成四大塊，放入所有的調料翻炒著，然後又往鍋裡倒入一些涼開水，開火煮滾，這樣便入了味，頓時廚房裡飄散出了陣陣清香。母親把各種肉，菜，變著花樣做成了各種各樣的美味佳餚，還給這些菜取了好聽的名字：鴻運當頭，大吉大利，歡聚一堂，年年有餘....光聽這此名字你肯定就要流口水了吧！沒過多久，隨著母親一聲“來，吃飯了”，我和妹妹這兩個小饞貓就飛奔來到飯桌前，哇！好豐盛呀，桌子上一盤盤色香味俱全，香噴噴的飯菜就在我們面前。等父親到外面放完鞭炮，我們就開始吃了，我先“搶佔”了一個大雞腿，接著又吃了一些可樂雞翅，這時，大家都站了起來，開始互相干杯，而我還坐在椅子上吃著，因為這些菜太好吃了，真是讓我大飽口福呀，過了一會兒，我也拿著飲料當作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶－－福如東海，壽比南山。又祝大家“工作順利”“猴年吉祥”
我們家真是一個合諧的大家庭呀！
