七月十五是中元節，祀先祭祖是中元節這天一項特別重要的習俗，中元節是什麼時候開始的，來歷是什麼？下面是小編為您整理的關於中元節的起源，希望對您有所幫助!
“中元”之名起於北魏,中元節又稱“鬼節”或“孟蘭盆會”。根據五雜俎的記載:“道經以正月十五日為上元,七月十五日為中元,十月十五日為下元。”修行記說:“七月中元日 ,地官降下,定人間善惡,道士於是夜誦經,餓節囚徒亦得解脫。”佛教也在這一天,舉行超渡法會,稱為“屋蘭瑪納”(印度話ULLAMBANA)也就是“孟蘭會”。孟蘭盆的意義是倒懸,人生的痛苦有如倒掛在樹頭上的蝙蝠,懸掛著、苦不堪言。為了使眾生免於倒懸之苦,便需要誦經,布絕食物給孤魂野鬼。此舉正好和中國的鬼月祭拜不謀而合,因而中元節和孟蘭會便同時流傳下來。
中元節各地美食東莞中元節要吃瀨粉
東莞有吃瀨粉的習俗，而且幾乎在整個東莞都通用。當然，不同片區，吃瀨粉的方法還是有所不同的。像常平，他們喜歡用山地熬湯，隨之黑黝的湯底便是當地瀨粉的最大特色。而在莞城，盂蘭節這天吃瀨粉倒沒什麼特別，特別的是過去的老莞城有很多人懂得唱木魚歌(部分鎮區也有此風俗)，試想在這個不屬於陽間的日子，街頭巷尾傳出似有似無而且抑揚頓挫的木魚歌，確實給這個詭異的節日又增添一絲神祕!
江西中元節要吃包子
江西省：吉安人中元節焚紙，然而禁止孕婦摺紙錠。據說孕婦折的紙錠，焚化後鬼拿不動，送到陰間也無益處。放煙花時，法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個，次年就可得子。小孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖，先於七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜燒楮衣冠，紙錢祭送。
中元節要吃鴨
農曆七月十五中元節這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子。這是取了諧音，“鴨”就是“壓”，吃鴨子就能壓住這天上來遊走“搵食”(莞語)的鬼魂了。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。除此之外，蓮藕煲鴨還有季節性的原因。立秋過後，又是鴨子肥美、蓮藕盛市的季節，因此蓮藕煲鴨作為中元節的一道風景也是食出有因的。
蓮藕煲鴨湯與其它湯水的做法相似，先把洗淨的鴨塊用調料醃數分鐘後飛水備用，然後再把準備好的藥材放到鍋裡煲滾，接著加入蓮藕與鴨塊，武火煲滾後，再改用 文火煲約莫兩個小時就可添鹽食用了。這個湯還有兩個小竅門不可不知，一是蓮藕遇鐵易變黑，改用沙煲熬湯則可;二是鴨子選用麻鴨為佳，因其脂肪適中，肉質嫩 滑，所煲的湯不但生津、解毒，而且喝起來更是溫潤養人。
河北中元節要吃蒸麵羊
河北省南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。並持麻谷至田梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節以時鮮食物祭拜祖先，並準備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸麵羊贈送女兒。
山西民間有中元節，百姓蒸麵羊，既祭且食。長子縣的牧羊人家於中元節屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產。又贈肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸麵作羊形來代替。
中元節要吃花饃
七月十五節前，民間婦女盛行麵塑活動，晉北地區最烈。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據家庭實有人數，給每個人先捏一個大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱為麵人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全
浙江中元節要吃餃餅
浙江省：天台中元節吃“餃餅”，筒類似春捲。又有放路燈的習俗，以六個壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設香燭(插在一片蕃薯或芋頭上)，一人沿途擺設一塊豆腐及一飯糰(置於一片大樹葉上)，大約每隔百來步設一處祭品。
中元節的風水注意事項中元節——農曆7月15日中國民間的傳統節日“中元節”。在南方，亦稱“鬼節”
中元節主要是祭祀祖先，所以又叫鬼節。道教稱為中元節，佛教稱為盂蘭盆節(簡稱盂蘭節)，民間俗稱鬼節。
中元節一般是七天，又有新亡人和老亡人之分。三年內死的稱新亡人，三年前死的稱老亡人。迷信說新老亡人這段時間要回家看看，還說新老亡人回來的時間並不相同，新亡人先回，老亡人後回。因此要分別祭奠。燒紙錢的時間選晚上夜深人靜，先用石灰在院子裡灑幾個圈兒，說是把紙錢燒在圈兒裡孤魂野鬼不敢來搶，然後一堆一堆地燒，燒時嘴裡還要不住地念叨：“某某來領錢。”最後還要在圈外燒一堆，說是燒給孤魂野鬼的。亡人們回去的這一天，無論貧富都要做一餐好飯菜敬亡人，又叫“送亡人”。
這天的.風水需要注意下面幾項;
1;運勢低的人，最好不要吃供品。
2;中元節這天最好是少出門為好，特別是以不走夜路為好，如果非要走夜路的話，建議多幾個人一起走為好。特別是八字比較輕的人要注意，要人多一起出去為好。
3;避免帶紅繩、鈴鐺、風鈴等招鬼物，儘量避免出門。若遇到鬼壓身、鬼打牆等靈異事件，不要慌張，集中一切注意力，睜開眼睛。
4;言行舉止要特別注意，切記不可以說莫明奇妙的話，否則不利。
5;路邊的錢不要亂撿，民間傳說中這類錢是千萬不可拿的，否則會受到懲罰的。
6;如果外出的，請記得千萬不可去河邊，水邊這類的地方，是忌諱在江湖河海邊的，
7;最好不要熬夜，因為那時人的元氣會比較弱的，不利之象，最好早點休息為好。
8;在外站立時，請不要靠著牆壁而站為好，因為容易感受到負面能量。
9;不要隨意拍人家肩膀，也不要讓別人隨便拍自己肩膀，民間習俗，人的肩膀上是有兩把火的。
10;這月家中不要掛風玲為好，否則易招來負面能量。
11;吃飯時也不可以把筷子豎插在飯中間，也不要在榕樹或槐樹下乘涼。
