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有關食堂承包合同錦集5篇

合同協議 閱讀(2.05W)

隨著人們法律意識的加強,我們用到合同的地方越來越多,簽訂合同也是非常有必要的行為。那麼大家知道正規的合同書怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的食堂承包合同5篇,歡迎大家分享。

有關食堂承包合同錦集5篇

食堂承包合同 篇1

甲方: 公司

乙方:

甲方為了完善食堂小餐廳管理,確保接待各種來訪客人的工作就餐,依據《中華人民共和國合同法》的有關規定,本著平等互利、友好協商的基礎上,特簽訂本合同。

一、甲方願將 小餐廳承包給乙方經營,經營期限為一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。

二、在承包經營期內,乙方必須合法經營,遵守甲方的各項規章制度,不得從事有損甲方利益的行為,否則甲方有權即時終止本合同,追究乙方的相關責任,直至追究經濟和法律責任。

三、承包經營期內,承包方自主經營、自負盈虧,並承擔因經營而產生的一切責任。由於餐廳規模較小,又是本公司的內部服務單位,故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經營期內,乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用,如物資採購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等,若乙方與第三方產生糾紛,則甲方不承擔任何連帶責任。

四、承包經營期內,餐廳內所有的財物,乙方享有使用權和保管權,如在經營期內有損壞的,乙方應負責維修完好,遺失的乙方需照價賠償給甲方。

五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄,乙方應自覺接受並配合甲方的檢查和指導,做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實,對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。

六、承包經營期內,乙方不得對外開放營業,不得拒絕甲方合理的營業要求,如有牴觸事件發生,甲方有權即時終止本合同和停止發放補貼費,乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

七、在承包經營期內,甲方對乙方經營狀況不滿意的,且甲方提出整改意見得不到及時落實的,甲方有權即時終止本合同,並不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。

八、承包經營期滿,乙方有優先續簽承包經營合同權。

九、除衛生許可證外,其餘所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理並承擔。

十、發生糾紛的解決辦法為先友好協商,協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。

十一、本著誰違約誰承擔責任的原則,一方違約的須向另一方賠償相應的損失,不可抗巨力因素除外。

十二、本協議一式三份,甲、乙雙方各執一份,甲方財務部存一份,雙方蓋章或簽字後生效。

本合同解釋權歸甲方所有。

甲方(章): 乙方(簽字):

代表(簽字):

20xx年四月三十日

食堂承包合同 篇2

甲方:

乙方:

甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:

一、餐費標準

乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽)。

二、甲方的權利與義務

1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房裝置無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買。

2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿。

3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理。

4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順。

5、由於甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。

6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰。

7、為避免浪費,甲方前期應預告乙方次日就餐人數,在合作期間就餐人數如有大量變動甲方有義務事先通知

三、乙方的權利與義務

1、乙方承擔自己員工的工資及其他一切福利待遇,食堂工作人員安排及人事變動,由乙方自行安排。

2、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》,確保食品質量,嚴格執行各項食堂管理制度,一旦發生事故,甲方有權追究乙方的責任。

3、乙方須做到準時開餐,開餐時間由甲方規定,除特殊情況外,不得造成誤餐或停餐。

4、乙方廚房工作人員遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區。

5、乙方應合理使用甲方提供的裝置及餐具,妥善保管嚴格管理,不得故意損壞和丟失,否則折價賠償。

6、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

7、乙方有權撤走在甲方食堂所投資購置的廚房裝置及工作人員。甲方不得以任何理由和任何方式把乙方的廚房工作人員留在甲方的單位工作,乙方有權另行追究甲方的賠償責任。

四、其它

1、在經營期間,甲、乙雙方應按照協議條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

2、甲、乙雙方員工應互相尊重,儘量不發生摩擦,更不許出現打架鬥毆等事件。

3、節假日乙方照常為甲方服務,如需加菜,乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、甲方因中、晚餐合計就餐人數未達到二百餐,需每月補貼工人工資給乙方(具體詳談)。

五、結算方式

乙方憑實際就餐券(或刷卡記錄)按金額與甲方 結算一次,甲方需在 天內以現金或現金支票形式一次性付清給乙方。

六、承包期限

本協議期限為 年,由 年 月___日起至____ 年___月___日止,期間任何一方要求解約,須經雙方代表協商後並提前一個月書面通知對方,在本協議期將滿時如任何一方不能續約的,需提前一個月書面通知對方。

七、仲裁

本協議未盡事宜,發生爭議時,將由雙方代表友好協商解決,協商不成時,可向甲方當地工商部門申請仲裁或向人民法院提出上訴。

本協議壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份,協議自雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂承包合同 篇3

甲方:有限責任公司乙方:為使職工享有安全、衛生、舒適的就餐環境和價廉物美、經濟實惠的就餐服務,為企業生產提供良好的後勤保障,甲方將職工食堂(號視窗)承包給乙方經營,雙方本著平等、互惠的原則,經協商一致,達成如下協議:

一、承包範圍:職工食堂號視窗的餐飲經營服務。

二、承包期限:自20________年____月____日起到20________年____月____日止。

三、承包方式:甲方將職工食堂號視窗及現有設施裝置無償提供給乙方使用,並按本協議給予水、電費適當補貼等優惠條件,對乙方經營監督檢查;乙方自主經營,自負盈虧,完成甲方制定的經營目標。

四、經營目標:乙方經營應當達到以下目標:

4.1就餐環境安全、衛生、舒適,職工餐、價廉物美、經濟實惠、品種多樣,為企業生產提供良好的後勤保障。

4.2甲方職工持卡就餐人數達到職工總數的70%以上。

4.3就餐職工滿意度達到70%以上。

4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故。

五、甲方提供的優惠條件:

5.1將職工食堂及現有設施裝置(具體以交接清單為準)無償提供給乙方使用。如需增加添新裝置1000元以下(含1000元)由乙方負擔,1000元以上的由甲方負擔。

5.2水、電費優惠:乙方承包經營期間,產生的水電費用以甲乙雙方核定的基數為準,基數以內由甲方承擔,超出基數部分由乙方承擔。水電費基數由甲乙雙方協商確定,電費按三個月平均考核,定每月電費標準。乙方應禁止使用電器進行飯菜加工(如:炒菜、煮粥等)。

5.3補貼:甲方給予乙方下列補貼:職工餐廳按實際營業額(以刷卡機金額為準)補貼10%(含低值易耗等);為了獎勵,鼓勵創新,增加品種提高服務質量,每月對營業額

第一名補貼12%;

第二名補貼10%;

第三名補貼8%。食品售價根據以成本價為基礎,另加不超過10%的毛利潤的標準核定,核定價格後公佈於眾,嚴格執行。根據市場變化雙方商定後予以調整。職工餐廳每半月結算一次(每月2號、16號)。

5.

3.3補貼每月結算一次,職工滿意度達到70%以上的',甲方給予全額補貼;達不到70%的,按人數每減少10%支付補貼的1%。

5.4甲方向乙方提供辦公室1間,宿舍4間,使用費用雙方另行協商。

六、人員聘用管理

6.1餐廳所需廚師、服務員等工作人員由乙方自主聘用、管理,但應符合國家對餐飲業從業人員的要求,遵守流動人員管理等相關規定,取得健康證等相關證件。

6.2乙方應將聘用人員報甲方備案,並提交工作人員相關證件;甲方發現不符合聘用條件的,有權要求乙方立即辭退或限期辦理相應證件。

6.3乙方人員應統一著裝,樹立良好的形象。

6.4乙方應與所聘用人員簽訂勞動合同,因勞動合同簽訂、履行所發生的一切糾紛由乙方自行解決,甲方不承擔任何責任。

6.5乙方人員在工作期間發生工傷事故、意外傷害由乙方負責解決,與甲方無關。

七、原料採購原料採購由乙方自主決定,但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供應商由甲乙雙方每月共同考察確定,乙方嚴格執行,甲方定期不定期進行抽查,如發現乙方隨意變更供應商一次,甲方將扣除保證金500-1000元。因採購的原料存在質量問題,造成的一切後果由乙方承擔。並中止合同。

八、經營要求

8.1乙方所供應的食品,必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時,必須按食品衛生法及衛生五四制的需要操作,搞好個人衛生,工作期間衣帽整齊乾淨,作為四勤,三不穿,兩後兩洗手。廚房原料上架,灶臺、牆壁、地板乾淨,有防蠅、防鼠設施;做好防黴變質工作。銷售食品一律用食品夾和食品手套,經常保持大廳及操作間乾淨整潔。

8.2乙方應依法誠信經營,科學管理,自覺接受甲方的監督檢查考核獎懲,積極採取措施,完成經營目標。不得弄虛做假,更不能多多刷職工飯卡套取補貼,否則發現一次扣罰500-100元。

8.3乙方應按照國家有關飲食業的規定和操作規程進行經營,確保甲方職工享有安全、衛生、舒適的就餐服務。不準買涼飯、剩飯,發現一次違規經營,處罰300-500元。乙方在經營期間造成飲食安全事故的,一切責任由乙方承擔;因此給甲方造成損失的,由乙方予以賠償。

8.4乙方應保證食品品種多樣、數量充足、價廉物美,服務態度優良,每月值班視窗必須保證24小時營業,特殊情況必須服從甲方安排,滿足甲方要求,否則發現一次違規扣罰500-1000元。

8.5本合同生效當日乙方一次性向甲方交納保證金叄萬元,作為履行本協議擔保。在合同簽訂之日起,乙方必須

第二天進入正常營業。乙方違反本協議,甲方有權扣除保證金,並終止合同。

九、監督檢查和考核

9.1甲方有權對乙方經營進行監督、檢查:

9.

1.1甲方每週定期檢查一次,檢查範圍包括原料質量、飯菜質量、衛生、服務態度等。乙方加工的食品必須留樣48小時以備查。

9.

1.2甲方可以隨時對乙方經營情況進行抽查。

9.

1.3甲方對乙方完成經營目標情況每月考核一次,考核內容為:安全、衛生、服務態度、食品品種、價格、數量、職工持卡就餐人數、就餐職工滿意度及其他事項。甲方制定問卷調查表,隨機調查就餐職工20人,確認職工滿意度。

9.2違約責任

9.

2.1平均每日職工持卡就餐人數未達到70%的,人數每減少10%補貼扣標準的1%。

9.

2.2職工滿意度達不到70%的,限期整改,並扣除保證金1000元作為違約金;整改期限屆滿仍達不到經營目標的,甲方有權單方解除合同,乙方所交保證金作為違約金不再退還。

9.

2.3乙方定期檢查或者不定時抽查發現乙方具有衛生不達標、飯菜質量差、數量不足、品種少、服務態度差、開飯不按時等情形,視情節輕重每次每項扣除保證金50-100元作為違約金。

9.

2.4乙方應遵守安全經營有關規定,杜絕安全事故。乙方經營期間發生安全事故的一切責任由乙方承擔。

9.

2.5乙方經營期間發生食物中毒、火災等食品安全和生產安全事故,乙方承擔一切責任,甲方有權立即解除合同。乙方所交保證金作為違約金不予退還。

9.

2.6乙方違反本協議,造成甲方損失的,乙方應予賠償。

十、設施裝置管理

10.1乙方應愛護甲方提供的場所、設施、裝置,合理使用,在合同解除或終止時,完好交還甲方;造成損壞的照價賠償。

10.2每臺裝置保養維修費用在一千元以內的由乙方承擔,一千元以上的由甲方承擔。

10.3乙方經營期間未經甲方同意,不得改變經營場所的基礎設施(包括地板、牆面、天花板、隔牆等);經甲方同意,可以對經營場所進行裝修、增添設施裝置,合同解除或者終止時,裝修物及不能拆除的附屬物所有權無償歸甲方所有。

十一、合同生效之日起三個月為考察期,乙方不能完成經營目標,甲方有權單方解除合同,乙方應支付違約金貳萬元,從乙方所交履約保證金中扣除。

十二、乙方在本協議有效期內不得單方解除合同,否則應支付甲方違約金叄萬元,並賠償因此給甲方造成的損失。

十三、在本協議有效期內合同解除或者合同期滿終止,乙方應在____日內撤離,將經營場所、甲方設施裝置(按當初移交數量)完好交付甲方,逾期____日支付甲方違約金元。

十四、合同期滿,在同等條件下,甲方可優先考慮乙方再續簽合同。

十五、協議一式五份,甲方持四份,乙方持一份。

十六、本協議經雙方簽字之日起生效。

十七、本協議如有不盡之處,經雙方協商後解決。甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同 篇4

甲方:

乙方:食堂承包競標方

為早日發揮食堂建築應有的使用功效,推行後勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從年月日至年月日。根據合同法等有關法律法規和《開城中心校食堂承包競標方案》,在平等、自願、公平協商的基礎上,甲乙雙方達成如下協議。

一、甲方的權利和義務:

1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則,通過政府採購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒櫃、爐灶、蒸飯箱、冰櫃、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。

2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。

3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。

4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促,並派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

5.若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同,並且扣留部分藉資款。

二、乙方的權利和義務

1.乙方承包經營甲方食堂,時間從年月日起至年月日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。

2.乙方自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。

3.乙方因食堂內部設施、水電主幹路線不通而嚴重影響正常經營,有權要求甲方及時整改。

4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經營,辦證辦照費用自理。

5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品採購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,後果自負,並追究承包經營人經濟和法律責任。

6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子遊戲機、檯球、牌、上網電腦等裝置,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。

7.乙方負責食堂四周20m範圍環境區的衛生,及時清理環境區和食堂衛生。

8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。

9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業。

10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應儘可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。

11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內部設定使用押金(1萬元)共計16萬元由乙方一次性交與甲方,此16萬元用於配置食堂內部設施。1萬元內部設定使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金後,餘額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。

12.乙方在承包經營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防範意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,責任由乙方承擔。

13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。

三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。

本合同一式兩份,甲乙方各執一份,自簽字之日起生效。

甲方:(蓋章)乙方:(簽字)

校長(簽字):

年月日

食堂承包合同 篇5

發包方(以下簡稱甲方):

承包方(以下簡稱乙方):

甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,經過協商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。

第一條:承包地址:萍鄉市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源新區韶山路)。

第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費和水電費用(包括餐廳空調電費)。

第三條:承包費、承包期限:承包費每月 元,;承包期限一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。

第四條:機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機關工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨點菜,乙方負責製作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結算。

第五條:甲、乙雙方權利和義務:

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。

(2)甲方負責維修供水、供電、排水等公用設施

(3)甲方收取乙方的水電費,按表計量,收費標準按辦公樓用電用水價格標準收取。

(4)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理,特別是衛生、安全、環境建設。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營,自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務甲方員工為主,週一至週五中午原則上不許對外營業,週六、週日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。要做到食品衛生、價格合理,質量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理,並接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。

(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境汙染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,並依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務,並不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。

(9)如有關部門要求辦理證照,由乙方負責。

(10)負責食堂餐廳設施(包括餐桌、空調裝置)的保管維修。

第六條:發生下列情況之一時,甲方可以終止協議並追究乙方責任:

1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件。

2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題。

3.由於飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受。

第七條:其它:

1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔。

2.本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日