隨著人們法律意識的加強，合同對我們的幫助越來越大，簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的餐廳承包合同，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
餐廳承包合同1
甲方(發包人)：江蘇省溧陽職教中心
乙方(承包人)：
經雙方協商一致達成如下協議：
一、江蘇省溧陽職教中心(甲方)向 (乙方)，發包(稱為第 組)，作為學校師生用膳經營場所，承包期為壹年。自20xx年8月9日20xx年8月8日止，承包費為 元人民幣 ，簽訂合同前一次性交清承包費和水電押金費3000元。水電費按表計量每月結算。水：2.50元/噸、電0.54元/度，根據水電部門的規定隨時調整。
二、經營範圍：為學校師生用膳服務，即提供師生一日三餐的飯、各種菜和各種點心，提供學校來賓招待服務，不得賣飲料、學生生活用品和學習用品等，不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有汙染的物品。所有經營活動只能限制在餐廳室內進行，不能在牆體視窗或門口或其它室外進行經營活動。
三、雙方以《20xx年餐廳承包招標說明》為藍本，作為合同附件並自覺遵照執行。
四、承包人對其所從事的經營活動、職工管理和生活負責，對其在承包過程中所造成的後果負責(如學生、老師食物中毒、安全事故、不正當競爭等)。承包人所聘請的臨時工，不屬於學校用人，是承包人個行為，學校只是提供其營業場所。所有工作人員必須遵守法律、遵守學校規章制度，服從學校後勤處、學生處、教務處等的管理。
五、承包人不得轉包，中途退出或因發生事故停業，承包費一律不退，後果自負;承包期滿時應提前一個星期甲乙雙方清點財產，若有損壞將在財產押金中扣除;到下一期招租時，如果承包人要繼續承包，必須提前一個月通知學校，可享受在同等條件下優先。不得破壞學校現有的固定資產和食堂用品。承包人的財產自行處理。
六、食堂內的電風扇、燈、開關、門窗玻璃由學校負責維修，食堂操作間的操作裝置、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負責維修。
本合同一式三份，承包人一份、後勤處一份、學校辦公室一份。自簽訂本合同之日起，即生法律效應。
甲方： 乙方：
法定代表人： 承 包 人：
委 託 人： 身份證號碼：
聯 系 電話： 聯 系 電話：
20xx年月 月 日簽訂
餐廳承包合同2
根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。
一、甲方***食府，根據食府經營需要，現聘請乙方任廚師長，並做技術管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。
二、甲方每月付給乙方稅後工資人民幣 元(大寫: )
。每月16號前支付上月工資。為便於管理, 甲方付現金給乙方廚師長 先生,由其統一發放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、剋扣工資。乙方簽定本協議後需交納人民幣 元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的 人薪酬。
四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備,保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜餚質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。
五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。
六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班後不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則後果自負。
七、若出現工傷事故，應分清責任後處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用於救急。然後按國家有關法規處理。
八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高於56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
九、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員後方可離店。如乙方未保證菜餚質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協議。
十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神共同協商處理。
十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。
甲方： (簽名蓋章)
乙方：
餐廳承包合同3
甲方：________________
乙方：________________
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，達成如下協議。
一、承包經營範圍
甲方將員工餐廳承包給乙方經營，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵）。在確保上述就餐正常供應後，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒。為方便甲方員工生活，甲方允許乙方在員工餐廳內，按市場零售價出售日用品等。
二、承包期限
本合同自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日為止。合同期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、場地使用及相關費用
1．甲方免費向乙方提供廚房場地和設施裝置的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢及廚房裝置（如燃氣蒸飯櫃、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶、工作臺、冰櫃、保鮮櫃、儲物櫃、消毒櫃、熱水器等）安裝驗收後交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）後交付乙方使用。承包結束時，乙方應交還甲方提供的全部物品，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。員工餐廳的廚具、桌椅、空調、員工餐具、員工酒店餐卡消費裝置等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護，甲方不予負責。員工餐廳廚房盛菜區的玻璃隔斷，由乙方自行裝修完善。
2.乙方需一次性交納承包保證金20000元（人民幣貳萬元整），合同簽訂後一次性支付，承包期滿後扣除相關費用後全額歸還。
3．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要新增或更新廚房裝置用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由乙方自行負責。
4．承包期內，甲方負責員工餐廳水、電、氣表的安裝，乙方承擔員工餐廳所產生的水、電、氣的費用，按實際收費標準每月 15 日前到財務繳納。
5．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
四、雙方權利與義務
（一）甲方權利與義務
1．甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式補貼給員工，餐卡內補助僅限在員工餐廳內消費不允許員工提現。
2.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。
3．甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，並有權要求乙方及時整改。
4．甲方應協助乙方維持就餐秩序，並加強就餐員工的素質教育與訓練。
5．員工持餐卡刷卡用餐，如遇放長假等非正常因素，甲方應提前一天告知乙方提前做準備，以免造成食品浪費。
6．乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）乙方權利與義務
1．乙方負責員工餐廳的經營管理，包括人員配備、採購、餐廳的環境等管理事項。
2．乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3．由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
4．乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規章制度處理。
5．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，並每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
6．乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇，但須接受甲方統一管理，同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。
7．員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。
8．因不可抗力（自然災害）原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
五、結算方式
乙方每月將甲方員工上月實際消費額，開具收據送交甲方財務，甲方在收到收據後一週內以月結形式，通過銀行匯款方式支付乙方伙食費。
六、違約責任
本協議經雙方簽章後生效，均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個月通知對方，並承擔違約責任。
本合同未盡事宜，雙方共同協商解決。
本協議一式兩份，雙方各執一份，簽字蓋章生效。
甲方：_____________________ 乙方：____________________
簽字（蓋章）：_____________ 簽字（蓋章）：____________
時間：______年____月_____日 時間：______年____月_____日
餐廳承包合同4
餐廳合夥經營協議書
合夥人： 身份證號碼：
合夥人： 身份證號碼：
合夥人： 身份證號碼：
上述三方合夥人就合夥經營西餐廳一事，依據《民法通則》《合同法》等相關現行法律規定，經過平等協商，自願誠信的原則就有關於合夥經營一事達成相關協議，並形成如下協議條款，以此共同信守：
第一條合夥名稱、主要經營地：
1.1（以工商部門批准的字號為準）.
1.2 經營地址：
第二條 經營場所面積：平方米。
第三條 合夥經營專案和範圍：
第四條 入股比例:
卞： *： *：
第五條：本合同簽訂之後，協議三方需將入股現金一次性交付至合夥經營賬戶中 ，視為入夥完成，任何一方在合夥經營期限存續期間不得抽逃出資。
第六條：三方約定每月 號作為結算時間，在此時間將餐廳經營賬目進行全面核對，結算當月利潤、成本等事項，並形成書面結算單據，人手一份。
第七條：盈餘分配：除去經營成本、日常開支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為淨利潤，即合夥創收盈餘，此為合夥分配的重點，以三方出資比例為依據，按比例分配；
分配時間定於 。
第八條：債務承擔：如在合夥經營過程中有債務產生，合夥債務先由合夥財產償還，合夥財產不足清償時，以合夥人的出資為據，按比例承擔。
第九條：退夥約定：合同簽訂 年內，除出現法律規定及本合同約定的退夥事由之外，原則上不得提出退夥。
第十條：合夥事務執行
全體合夥人決定，共同聘請總經理一名作為西餐廳營業執照登記的名義經營人，作為餐廳日常經營的執行者。其許可權為：
1．良好執行完成合夥人下達的決策；
2．負責西餐廳的日常經營；
3．對不超過元的支出享有支配權；
4．協調日常經營中餐廳產生的各類糾紛，協調相關部門關係，保障餐廳日常良好運轉；
5．對餐廳內部一般服務人員（除合夥人直接聘用、委託人員之外；除大廚、財務、採購之外）享有管理、培訓、任免權利；
6. 不享有對外簽訂標的超過 元或對餐廳經營有影響的合同的權利。
7.不享有餐廳經營利潤的分配權、支配權及其他任何權利。
8.不享有其他未經合夥人書面授權的權利。
第十一條：合夥人的權利和義務
（一） 合夥人的權利：
1. 合夥事務的決定權、監督權和具體的經營活動由合夥人共同決定。
2. 合夥人享有合夥利益的分配權；
3. 合夥人分配合夥利益應以出資額比例的啊約定進行，合夥經營積累的財產歸合夥人共有；
（二） 合夥人的義務
1. 按照合夥協議的約定維護合夥財產的統一；
2. 分擔合夥的經營損失的債務；
3. 為合夥債務承擔連帶責任。
第十二條:禁止行為
（一） 未經全體合夥人同意，禁止任何合夥人私自以合夥名義
進行業務活動；如其業務獲得利益歸全體合夥人，造成的損失由該合夥人個人全額進行賠償；
（二） 合夥人的從事損害本合夥企業利益的活動。
第十三條：合夥的終止和清算
（一） 合夥因下列情形解散：
1. 合夥經營期限屆滿;
2. 全體合夥人同意終止合夥關係；
3. 合夥事務完成或不能完成；
4. 被依法撤銷；
5. 出現法律、行政法規規定的合夥企業解散的其他原因。
（二） 合夥的清算：
1． 合夥解散後應當進行清算，並通知債權人；
2． 清算人由全體合夥人同意，自合夥企業解散後15日內委託律師、會計師等擔任清算人。15日內未確定清算人的，合夥人後其他利害關係人可以申請人民法院指定清算人。
3． 合夥財產在支付清算費用後，按下列順序清償：合夥所欠招用的職工工資和勞動保險費用；合夥所欠稅款；合夥的債務；返還合夥人的出資。
4． 清償後如有剩餘，則甲乙方股權比例進行分配。
5． 清算時合夥有虧損，合夥財產不足清償的部分，按合夥人的股權不理承擔。
第十四條：協議爭議解決方式
凡因本協議或與本協議有關的一切爭議，合夥人之間共同協商，如協商不成，提交寧德市各級法院提請訴訟。
第十五條：其他約定
（一）經協商一致，合夥人可以修改本協議或對未盡事宜進行補充；補充、修改內容與本協議相沖突的，以補充，修改後的內容為準；
（二）本協議一式二份，合夥人各執一份。
（三）本協議經全體合夥人簽名、蓋章後生效。
甲方： 乙方：
簽約時間：_____年___月____日
簽約地點：__________________
餐廳承包合同5
甲方：
乙方：
為提高員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內容及經營範圍
承包經營甲方員工2號餐廳，負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵)就餐，並按甲方安排向車間員工送餐。在確保上述就餐正常供應後，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒。嚴禁在食堂區域內進行非法經營活動和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止。合同期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、場地使用及相關費用
1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成後交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)後交付乙方使用，若雙方終止合同後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。
2.承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要新增或更新廚房裝置用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。
3.承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4.乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5.如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審訂批准。
6.承包時需向甲方繳納3000元保證金，承包期超過半年後返還乙方。
四、雙方權利與義務
(一)甲方權利與義務
1.甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作。
2.甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、飯菜價格、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3.甲方應協助乙方維持就餐秩序，並加強就餐員工的素質教育與訓練。
4.員工憑就餐卡或其它方式(現金、就餐券等)用餐，甲方就餐人數非正常變化(如加班、停產、放假等)應提前告知乙方。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
(二)乙方權利與義務
1.方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、採購、製作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和"三無"調味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4.由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生。
6.員工餐廳工作人員一律憑"健康證"上崗，並每年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一週將選單給甲方管理人員稽核，經核准後在餐廳內公佈。
8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。
9.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
10.乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
五、違約責任
1.經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商後提前十五天以書面形式通知對方，並按上月營業額補償對方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
六、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
七、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
八、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
甲方：________________
法人代表：______________
時間：_____年___月____日
乙方：________________
法人代表：______________時間：_____年___月____日
餐廳承包合同6
甲 方：
乙 方：
根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定，為明確租賃雙方的權利義務關係，經雙方協商一致，簽訂本合同。
第一條：甲方將坐落在XX市XX路XX號X座首層的餐廳（含飄出部分及兩個小倉庫）租賃給乙方作開設西餐廳使用。乙方自行領取營業執照，合法、守法經營，並承擔合同期內所產生的全部債務。合同期內，乙方所發生的一切債權債務與甲方無關。
第二條：租賃期XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。本合同簽訂之日起三天內，乙方向甲方繳交XX萬元人民幣作合同保證金，如乙方依約履行合同，則該保證金於租賃期滿後如數歸還乙方（不含利息）；如乙方中途違約，則該保證金全部歸甲方所有。如甲方違約，則向乙方賠償柒萬人民幣同時全額退回保證金，並賠償必要的經濟損失。不論何種原因造成合同終止時，乙方都必須自行結清一切債權債務。
第三條：租賃期的第一年，租賃費為每月人民幣XX元；從20xx年9月1日起逐年遞增，分別為6%，7%，8%。乙方在每月5號前依時交納租賃費，如拖欠租賃費，甲方除追收欠款外，並處罰乙方所欠租賃費每日千分之五的滯納金。逾期超過一個月不交，屬乙方違約，
甲方除追收乙方欠款及滯納金外，有權解除合同，將房屋收回，合同保證金全部歸甲方所有。
第四條：乙方租賃此房屋僅限於經營西餐，不得從事除西餐之外的甲方主營有關連得經營活動，若改變經營內容，需經甲方同意，未經同意，單方改變視為乙方違約。
第五條：甲方向乙方所提供的西餐經營場地房屋結構必須安全可靠，不應出現冒、漏水現象，如因甲方或其他經營場地的原因造成冒、漏水現象而破壞了乙方的原裝修和影響其經營，甲方應賠償或負責向其他經營場地的租賃者追討賠償，由此而造成的經濟損失，並負責修復損壞的部分。如因乙方的原因造成甲方場地結構損壞或破壞其他經營場地的裝修和影響經營，則乙方應賠償由此而造成的經濟損失。
第六條：租賃期內，甲方提供XX廈X座X層的場地給乙方使用；乙方可自行裝修，但乙方所有裝修改造專案，原則上應在不損壞甲方原來整體結構的基礎上進行，如有較大改動，須經甲方同意，裝修、水電、消防等圖紙，須提供一份給甲方備案。合同期滿後，西餐廳不可移動裝置無償歸還甲方所有。
第七條：租賃期內，甲方提供三相四線250千瓦的總用電量和鋪設2吋水管供乙方使用，並將電線路和水管架設到乙方總開關處，分別裝設獨立水、電錶。如乙方要改變原有的位置，費用由乙方支付，以後如超出此使用標準範圍的專案，需向甲方報批後實施，如有違反，甲方有權追究由此而引起的安全責任和經濟損失賠償。
第八條：西餐廳內甲方已安裝煤氣管道，如乙方需使用，可到煤
氣公司辦理管道開通手續，費用自付。合同期滿或乙方停止使用時，需按原貌恢復。
第九條：甲方為方便乙方經營，可向乙方提供1---2條內線電話線給乙方使用，電話費由乙方負責。乙方為經營需要可在面向XX方位的牆上掛設霓虹燈廣告招牌一個，但必須先報送圖紙徵得甲方同意，並由甲方統一安排，原則上是甲方免費提供場地掛設，其製作費用及管理費用由乙方負責。
第十條：乙方在甲方酒店範圍內租賃經營餐廳，要維護甲方X星級酒店的聲譽和形象。乙方經營場所內的消防、治安、衛生、質量、服務等均須按X星級酒店標準裝修與管理，並接受甲方的日常檢查和監督，參與甲方每月的“質檢活動”。乙方的顧客及員工的車輛停放必須服從甲方保安人員的指揮。X座X層餐廳的後門外圍是車輛通道，乙方不得用作操作場地及停車場使用。
第十一條：為維護酒店的整體形象，甲方酒店向客人發出的VIP優惠卡可在乙方餐廳使用，甲方所發籤單卡在乙方餐廳內使用辦法由甲乙雙方另行簽訂《簽單卡使用協議書》，作為本合同附件。
第十二條：租賃房屋內的保安工作由乙方負責，外圍及停車場的保安工作由甲方保安部負責，乙方分攤一名保安人員的費用每月XX元，與租賃費用同時交納，從20xx年9月1日起，每年遞增5%，甲方積極配合乙方做好車輛停泊指揮工作。為保證乙方的經營，西餐廳向XX方向的停車場儘可能停放轎車、麵包車等小型車輛。
第十三條：乙方經營西餐廳的水電費由乙方負擔，按每月用量加上5%的損耗計算，乙方需先向甲方預繳一個月的費用，以後則每月10號前交給甲方，由甲方統一向水電部門繳付。如乙方不能按時交納，甲方按超期欠款數每日千分之五向乙方收取滯納金。如拖欠水電費超過一個月，則甲方停止水電供應，所造成的損失由乙方賠償。
第十四條：乙方經營西餐廳的布草洗滌在同等條件下交甲方屬下洗滌中心洗滌。
第十五條：甲方同意乙方員工在甲方食堂搭食，伙食標準按甲方規定執行，並接受甲方的管理。
第十六條：乙方廚房外的三級隔油池清理費用由乙方負責。 第十七條：在租賃期內，甲方同意在其管轄的範圍內，不再增開西餐廳及類似西餐的經營專案。
第十八條：甲方應在乙方裝修期內就近指定乙方裝修材料及裝修垃圾堆放處，互相配合完成裝修開業工程。
第十九條：在裝修、開業、經營過程中，甲方有責任幫助、協助乙方在上述過程中的各種證照報建、審批及協調各方面的關係。
第二十條：乙方不得在擅自將租賃的房屋分包、轉租、轉借、或改變房屋的使用性質，不許作違法活動場所使用。否則，視為乙方違約，甲方有權解除合同，收回房屋和追討違約責任和賠償。
第二十一條：租賃期間，甲方應尊重乙方的合法使用權，不得無故終止合同。如因國家建設需要拆建的原因，甲方應提前三個月通知乙方。乙方自行結束經營，交還房屋，結清一切債務，甲方除退還保證金外，並協助乙方有關部門追討賠償，雙方合同終止。因不可抗力的因素造成的損失甲、乙雙方免責。
第二十二條：租賃期滿，在同等條件下，應優先考慮乙方續租要求。甲乙雙方須在合同期滿前三個月商議續租事宜。如同意續約，甲乙雙方須在租賃協議期滿前依個月簽訂續租合同。
第二十三條：《雜項費用表》和《簽單卡使用協議書》等作為本合同附件，與本合同具有同等效力。本合同未盡事宜，雙方協商解決或一律 《中華人民共和國合同法》的有關規定執行，雙方協商簽訂的補充協議與本合同具有同等效力。
第二十四條：本合同一式四份，甲乙雙方各執兩份。雙方簽字蓋章，乙方交納保證金後生效。
甲方（簽章）：乙方（簽章）：
法定代表人： 法定代表人：
年月日 年月日
餐廳承包合同7
發包方(甲方)：
承包方(乙方)：
為了加強管理。改善職工食堂面貌，通提高員工就餐質量，經甲乙雙方協商，甲方同意將職工食堂由乙方承包經營，為明確雙方的權利及義務，特訂以下協議： 一:雙方的權利及義務：
1：甲方的權利及義務
⑴甲方提供灶房及露天餐位及廚房廚具設施。
⑵甲方無償提供天然氣、水、電(高電量電器除外)。
⑶甲方按照承包合同規定監督乙方合法經營，並做好有關協調工作。
⑷甲方協助乙方維護職工食堂就餐秩序。
⑸甲方有義務對乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進行應急處理，以免事態擴大。
⑹甲方有權對乙方的管理進行監督檢查，並督促解決存在的問題，對乙方未按甲方要求進行整改的，視情節嚴重程度進行提出警告和處罰。
二：乙方的權利及義務
⑴乙方必須按照甲方的生產經營需求，實時供應甲方所需就餐，為甲方職工提供必要的主食(包括早、中、晚餐及加班餐)，並做到經常更新主食花樣。
⑵乙方必須遵守國家的有關行業管理規定，工作人員必須持有健康證， 嚴禁採購供應腐爛變質的食品。保證甲方職工的用餐安全：必須保持食堂操作間及食堂周圍的清潔衛生，為甲方職工提供一個良好的就餐環境。
⑶按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
⑷乙方應服從甲方有關食堂管理的各項規定，遵守甲方的有關食堂的各項規章制度，對違反規定者甲方有權處罰直至終止合同。(管理制度及管理守則附後)。
⑸乙方負責廚房裝置及配套設施的日常維護和保養，確保甲方財產以正常速度折舊，若食堂設施裝置發生非正常折舊的人為破壞時，乙方需照價賠償(價值為自乙方從甲方處接手時雙方經評估認可的價值減去截止財產破壞日期前的折舊費用)。 ⑹乙方在承包經營期間所購置的物品在解除承包合同後，一律自行處理。
二：雙方的其它約定事項
1：甲方要求乙方飯菜量足，能基本滿足職工的正常伙食需要，普通員工用餐標準，早餐價格 元中餐 元晚餐 元(含1份飯、葷素菜各1份)中餐晚餐葷素菜應保持3-4個品種。
2：職工如有超出普通用餐標準的特殊用餐要求，按實際成本另行計費：商務用餐、客餐、來賓用餐按實際用餐質量計費，並由食堂管理部門提前通報，食堂按通知標準及要求的時間準備，所有用餐不能支付現金部分由甲方管理人員認可並並在每月30日前報銷費用，不得拖欠。
3：因乙方操作失誤管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的，由乙方負責賠償並承擔全部後果。
4：本合同簽訂後，甲方應及時向乙方移交食堂的所有設施，乙方驗收無問題後投入使用，及時開伙。
5：其它
甲：乙：
時 間：
餐廳承包合同8
發包方：（以下簡稱“甲方”）
承包方：（以下簡稱“乙方”）
依據《中華人民共和國合同法》的規定，甲、乙雙方遵循平等自願和誠實信用的原則，經協商一致，就乙方向甲方承包經營酒店餐飲服務之相關事宜，達成如下條款，以茲雙方共同遵照執行：
第一條 承包標的
甲方同意乙方承包甲方酒店的餐飲服務，甲方提供給乙方承包經營餐飲服務的酒店位於 ，承包經營場所面積共 平方米。
第二條承包期限
甲方同意乙方承包經營的期限為X年，承包經營時間為年 月日至 年 月日。承包期滿後，同等條件下，乙方有權優先續約。
第三條 承包費用
1.承包費：在承包期內，乙方承包經營甲方酒店餐飲服務的年租金為人民幣xxx0,000元）。
2.計租日期：自本合同簽訂之日起開始計租，乙方應在本合同簽訂之日起3日內向甲方支付首次半年租金。
3.其他費用：乙方承包經營期間的員工工資及提成、營業宣傳、煤氣費、水電費、供暖費、物業費、稅費、垃圾費、排汙費等所有經營所需要交納費用，由乙方自行承擔。
4.支付方式
（1）承包經營的租金由乙方按照每半年一次，以現金、銀行轉賬或甲方確認的票據方式向甲方交納，每次繳納乙方應提前30日將租金支付給甲方。
（2）承包經營期間的.其他費用，乙方按照規定自行向有關單位、部門繳納，需甲方統一繳納的，乙方按照實際應繳費用支付給甲方，由甲方代為支付。
第四條 甲方的權利義務
1.甲方按合同約定提供酒店的餐飲經營場所給乙方承包，保證乙方獨立自主管理經營。
2.甲方有權對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督，有權要求乙方進行整改。
3.甲方保證乙方經營所需的水、電正常供應（不可抗拒因素例外）。
4.甲方向乙方提供xxx平方米包房無償使用。
5.甲方負責酒店的工商、稅務、消防、衛生等相關執照，確保乙方正常經營。
第六條 乙方的權利義務
1.未經甲方書面同意，乙方不得擅自對房屋主體做任何改動。
2.乙方負責對承包經營場所進行裝修，裝修期為1個月；乙方承包經營滿一年的，裝修期為免租期，該免租期的租金轉為第二年租金或由甲方返還乙方。
3.乙方負責購買、配備經營場所的各類裝置、設施、固定資產等營業所需的設施。經營期間，經營裝置損壞或報廢，由乙方負責維修或更換。
4.乙方經營過程中，應正確使用甲方所有裝置、設施，並確保合同期結束時甲方固定資產不流失，人為損壞或被盜，否則乙方按價賠償。
5.乙方負責甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人xx元的標準向乙方結算餐費。
6.乙方承擔日常消防安全責任並且承擔消防裝置設施的維修保養。乙方負責消防安全用工等方面的工作，確保經營活動的安全。
7.乙方保證承包期內餐飲服務質量符合國家對食品衛生安全的規定，因乙方經營活動不符合食品安全質量法規規定的標準，造成甲方或第三方損害的，乙方承擔全部責任。
8.乙方在承租期內經營自負盈虧，其對內、外形成的債權債務由乙方自行承擔。
9.乙方應依法納稅，因乙方偷漏稅收造成甲方受處罰等損失的，乙方應承擔賠償責任。
10.經營場所因乙方改動而產生安全隱患的，乙方應負責及時維修；屬於甲方負責維修範圍之內的，乙方應及時通知甲方。因乙方延誤維修或延誤通知甲方，而造成甲方或第三方人身、財產遭受損害的，由乙方承擔賠償責任。
11.乙方自主招聘僱員，乙方保證按照《勞動合同法》依法用工，並承擔所聘用人員的工資、社會保險、醫療、傷亡、計生、治安及福利待遇等費用和責任。甲方與乙方聘用人員間不存在勞動合同關係。
12.乙方在經營期間不得從事違法犯罪行為，相關刑事、民事、行政責任由乙方承擔全部責任。
第七條承包期內轉讓
1.未經甲方書面同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
2.甲方同意乙方在無力經營時轉讓承包，但須事先取得甲方的書面同意，並與甲方簽訂解除承包經營協議。
3.乙方轉讓承包的，應提前30日通知甲方，並向甲方交納人民幣xx萬元整（xx,000元）作為轉讓押金。
4.甲方與轉讓承包的受讓方簽訂新的《承包經營合同》後，甲乙雙方應交接結清有關物業、水電、煤氣、裝置用具、供應商欠款、人員工資等相關費用，押金返還乙方。
第八條 違約責任
1.在本合同有效期內，甲乙雙方均不得違反本合同約定。任何一方的違約行為致使本合同無法履行或無法繼續履行的，應向另一方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補損失的，還應當支付損失賠償金，包括但不限於實際損失、律師費等。
2.乙方應當按時繳納承包租金和其他應由乙方承擔的費用，乙方延遲繳納的，每延遲1日應向甲方支付欠繳費用5%的滯納金。延期超過15日的，甲方有權單方解除合同。
3.乙方擅自轉讓承包他人經營的，甲方有權單方解除本合同，乙方應向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當支付損失賠償金，包括但不限於實際損失、律師費等。
4.乙方因拖欠用工人員工資、社會保險或拖欠供貨商貨款，致使甲方受到聲譽、財產損失的，乙方應向甲方支付年租金30%的違約金，違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應當支付損失賠償金，包括但不限於實際損失、律師費等。
第九條 不可抗力
1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起3日內，將事件情況以書面形式通知另一方，並自事件發生之日起30日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
2.經營期間若發生重大疫情或其他不可抗力自然災害和社會事件，雙方可以對當時租金或承包事宜作出修改或調整。
第十條 合同解除
1.甲乙雙方協商一致可以解除本合同，乙方應在解除合同前30日將承包經營過程中的經營票據、與供應商的合同、稅務發票等移交甲方，在甲方核對無誤後方與乙方解除合同。
2.任何一方解除本合同，須提前30天正式書面通知對方，經對方同意後，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任後簽訂解除承包經營協議。
3.解除合同後合同義務未履行的，雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第十一條 爭議解決
對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。如協商不能解決爭議，任何一方可向XXXX人民法院提起訴訟。
第十二條 合同生效與變更
1.本合同自甲、乙雙方簽字或加蓋公章之日起生效。
2.本合同履行期間，如有未盡事宜，由甲乙雙方另行協商並簽訂補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。補充合同與本合同不一致的，以補充合同為準。
3.本合同—式三份，具有相同法律效力，甲乙雙方各執一份，其他用於履行相關法律手續。
餐廳承包合同9
乙方：同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商，達成一致，甲方願意將本餐廳廚房承包給乙方。
一、承包期限暫定____年，於________年____月____日起至________年____月____日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員。基本月工資定為人民幣____________元整(大寫：___拾___萬___千___佰___拾___元)。每月的工資發放為次月的___日，由乙方代表領取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜餚毛利率45-55%的基礎上，營業額(酒水、菜餚等)保底為_____萬，如超出_____萬以上部分，按超出的總營業額的___%提成作為廚房的獎金，獎金於次月的____日連同基本工資一起發放，由乙方自由支配。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節假日補貼和其它福利，參照相關法規與酒店其它員工同等。
五、甲方支援乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。
六、甲方的權力和義務：
1、提供乙方工作所需的裝置和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。
七、乙方的權力和義務：
1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、裝置設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。
九、如遇餐廳轉讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資並補償月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
十、提前終止協議的處理方法：
1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資並補償乙方半個月工償。
2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，並賠償半個月基本工資給甲方。
十、違約的處理辦法：
1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。
十一、補充條款：
十二、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字後生效。本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)
簽定日期：年 月 日 簽定日期：年 月 日
餐廳承包合同10
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規的規定，甲乙雙方在平等、自願的基礎上，就甲方的商鋪及其附屬設施、備出租發包給乙方，由乙方按照商業規劃的用途有範圍進行承包經營或對外招商、招租、聯營等事宜，達成協議如下：經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、商鋪的基本情況
該商鋪房屋位於西安市高新區 ，該商鋪建築面積為____________平方米。甲方對該商鋪房產享有使用權。
二、承包期限
本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止，有效期為 年。合同期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、餐費標準
四、場地使用及相關費用
1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成後交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）後交付乙方使用，若雙方終止合同後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要新增或更新廚房裝置用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5、如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審訂批准。
五、雙方權利與義務
（一）、甲方權利與義務
1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2、甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，並加強就餐員工的素質教育與訓練。
4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二 ）、乙方權利與義務
1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、採購、製作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4、由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，並每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7、乙方必須提前一週將選單給甲方管理人員稽核，經核准後在餐廳內公佈。
8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
七、違約責任
1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商後提前十五天以書面形式通知對方，並按保證金補償對方。
2、除不可抗力事件外，（當事人自身能力不能抗拒也無法預防的客觀情況或事故。不可抗力可以是自然原因釀成的，也可以是人為的、社會因素引起的。前者如地震、水災、旱災等，後者如戰爭、政府禁令、罷工等。不可抗力所造成的是一種法律事實。）雙方不得以任何理由不協商而中斷合同的有效進行。
3、由於甲方原因造成乙方未能按合同要求承包經營，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。
八、仲裁
本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。
九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。
補充協議 :
1、
2、
3、
十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。
十一、附件《 A , B , C 》與本合同一同生效。
A、營業執照影印件
B、衛生許可證影印件
C、公共場所衛生許可證影印件
甲方：
乙方：
法人代表：
法人代表：
時間：
年 月 日 時間：
年 月 日
餐廳承包合同11
甲方：
乙方：
甲、乙方經充分協商後簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權力與義務：
1、甲方於年月日將學校食堂及學校固定資產（注：固定資產清單另付）提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在學校食堂內經營飲食。不得經營煙、酒、生活用品、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。
3、甲方向學校食堂供水、供電（注：若停電，甲方應及時發電；若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。）
4、學校食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定；
5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好；；
7、甲方如提出要求乙方對學校食堂的水、電裝修及房屋結構改造，甲方應承擔費用
8、甲方保證乙方獨立承包學校食堂，不再設第二家承包商。
二、乙方的權力與義務：
1、乙方對其承包的學校食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿後應如數退還乙方；承包期內學校食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。甲方負責辦理《餐飲服務許可證》，乙方負責從業人員個人健康證的辦理。
3、學校食堂的水電費由乙方自負，並按季度上交甲方財務科。學校食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。
4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。食堂採購應有廠家證照及每批產品質檢報告的影印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常執行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故。
6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包。
7、乙方承包者參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，並及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。
8、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所範圍外搭蓋。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業，所交納的風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿後，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方應每年辦理從業人員健康證，因從業人員無有效健康證件而被處罰，罰款由乙方承擔。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內，若甲方需要收回學校食堂，則應賠償乙方在學校食堂投入的經濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。
8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、承包期限：從年月日起至年月日止。
五、承包金額：
1、承包金額每年為人民幣：元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二週（以校歷表為準）向甲方交清下學期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為年月日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄學校食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回學校食堂另行發包。
六、若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐廳承包合同12
甲方：________________ 身份證號：________________ 乙方：________________身份證號：________________
經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意甲方餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、甲方將位於麗江市古城區束河古鎮隨緣魚莊餐廳租賃給乙方經營使用。
二、租賃期限
租賃期限為；年，本合同自月日起至年_6_月_20_日為止。合同期滿後雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。
三、租金為125000元整(大寫：壹拾貳萬伍仟元整)，乙方應於合同簽定之日向甲方支付所有租金，租賃期過後如甲方願意繼續續租，租金按每年遞增15000元（大寫：壹萬伍仟元整）計算。如乙方續租，必須在每年5月20日以前向甲方支付全額租金。
四、在租賃期間，乙方應向甲方繳納保證金20000元整(大寫：貳萬元整)，必須於2010年11月以前將保證金支付完畢。租賃期滿後，甲方將無條件退還乙方的保證金。
五、租賃期限內，乙方經營發生的一切費用，由乙方自行承擔。
六、租賃期限內，乙方不得改變房屋主體結構，裝修或裝飾房屋時應按照鼎業公司管理的有關規定執行。
七、在租賃期限內，乙方不得將本餐廳轉讓或承包於第三方，如特殊情況，必須通知甲方同意後方可進行。
八、在租賃期間，乙方要保證房屋安全，如乙方使用不當造成房屋損毀的（如：火災），乙方應負責全部責任。
九、在租賃期間，乙方不得從事違法經營，出現後果由乙方自行負責。
十、違約責任；
1、如乙方未能按時支付租金時，甲方有權收回房屋，並不退還乙方已付的租金。
2、如甲方在租賃期內擅自將該餐廳出租給第三方，屬甲方違約，賠償乙方裝修費用並退還乙方剩餘租金。
3、如房主或鼎業公司需收回該房屋時，雙方均不違約。按照合同甲方將退還乙方剩餘租金。
九、本協議一式二份，雙方各執一份，簽字後生效。
三、場地使用及相關費用
1．甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成後交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）後交付乙方使用，若雙方終止合同後，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。
2．承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要新增或更新廚房裝置用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。
3．承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。
4．乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。
5．如乙方要佔用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需徵得甲方同意，由甲方審訂批准。
四、雙方權利與義務
（一）甲方權利與義務
1．甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作
2．甲方對乙方的採購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，並有權要求乙方及時整改。
3．甲方應協助乙方維持就餐秩序，並加強就餐員工的素質教育與訓練。
4．員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。
5．乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。
（二）乙方權利與義務
1．方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、採購、製作、廚房、餐廳的環境等管理事項。
2．乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。
3．乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。
4．由於乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他後
果的，必須承擔相關費用以及法律責任。
5．乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。
6．餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，並每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。
7．乙方必須提前一週將選單給甲方管理人員稽核，經核准後在餐廳內公佈。
8．廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。
9．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。
10．因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
11．乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。
六、結算方式
乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。
七、違約責任
1．經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商後提前十五天以書面形式通知對方，並按上月營
餐廳承包合同13
發包人： (以下簡稱甲方)
承包人： (以下簡稱乙方)
甲方承包的_________________(酒店名)，位於______________( 地點)，經甲、乙雙方自願協商，甲方同意將______________的餐廳(深圳店鋪轉讓)按現狀承包給乙方經營，訂立合同如下：
一、酒店餐廳內的所有裝置物品詳細數字以房東( )與甲方簽字的清點表為準，承包期滿，乙方按清點表向房東( )交回承包時所接收的所有裝置物品。
承包期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包費為______元( ______元整)，乙方於______年______月______日之先前繳納______元(______元)，餘下______元(______元)以餐費抵扣。
早餐為每人最低8元，午餐及晚餐最低18元(司陪免費)分不同檔次，每加5元檔次，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包費23000元抵扣完畢之後，甲方再向乙方訂餐，需每月一次結清餐費!且乙方必須保證飯菜質量及餐廳聲譽，不得損害酒店形象，如有客人對餐飲不滿投訴或出現糾紛，則由乙方自行解決!同時酒店管理人員，共計5人免費在餐廳用餐。
乙方另外必須向甲方交納財產保證金______元整(______元整)作為乙方對承包財產的保證，以上費用於簽訂合同後付清。合同期滿後財產完好無損壞且無以次充好，甲方如數返還保證金。
三、乙方在承包期內，酒店餐廳所有稅款和費用開支，全部由乙方承擔。因酒店申請的是自抽水，在酒店申請的1200噸自抽水用完之前交水費200 元，1200噸水用完之後，每噸水按水利局規定的超出申請水之外的價格(加倍)收取，甲乙雙方按5比1共同分擔。電費按國家工業用電收取，電錶初始讀數雙方簽字為準。
四、如乙方掛靠甲方營業執照經營，甲方予以協助，所有手續費用全部由乙方負擔。如乙方另立營業執照，則一切費用和責任由乙方自行承擔。
五、乙方在承包期內要遵紀守法、依法經營，按照規定及時報表，參加各種會議，如有違法行為受到處罰，承擔全部責任。
六、乙方在承包期內，認真管理使用甲方的裝置設施，如有損壞，乙方及時修復，無法修復的乙方自己管理購買，修理購買的費用乙方自己負擔。
七、承包期滿，乙方將承包的酒店裝置物品返還給甲方(深圳商鋪出租)，返還的裝置物品必須完好且無以次充好，如有損壞，按進價從保證金中抵扣。
八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。
九、若甲方明年續包酒店，則乙方擁有餐廳的優先續約權，且房租漲幅不得高於20%.
任何一方如有違約，按國家有關法律解決。
甲 方： 乙 方：
電 話： 電 話：
簽訂時間： 簽訂時間：
餐廳承包合同14
甲方：____________
乙方：____________
遵循自願和誠實信用的原則，甲、乙雙方就____後廚的承包事項協商一致，訂立本協議，供雙方共同遵照執行。
一、甲方願將____後廚包乾承包給乙方（只包幹後廚運作，不包生食品採購），乙方願意承包，承包期自____年____月____日至____年____月____日止。
二、承包期間，乙方負責後廚的管理等一切事宜（包括熟食品的衛生，不包括生食品的質量），甲方不予干預。
三、甲方給乙方在承包期內每月薪水為2．3萬元（貳萬叄仟元整）。甲方暫扣20天工資，每月工資於20日發給乙方。到合同期滿後，全部付清。
四、乙方不得以任何理由停止餐廳的營業。如果出現營業不正常，乙方負擔全部責任。如甲方不能按時發放乙方工資，所造成的損失由甲方負擔。
六、甲、乙雙方在合作過程中共同負責餐廳的衛生情況，如出現問題雙方共同解決，任何一方不得以任何理由進行推委。
七、本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份，本合同自雙方簽字之日起生效，任何一方不得違約，若因任何一方違反此合同，一切損失由違約方負責，對方可以向違約方提出經濟賠償，本合同付清全部工資款後自然終止。
甲方：________ 乙方：________
聯絡電話：____ 聯絡電話：____
____年__月__日
