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關於飲食方案彙編六篇

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為了確保工作或事情順利進行,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編精心整理的飲食方案6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關於飲食方案彙編六篇

飲食方案 篇1

為了保障廣大師生在考試期間的飲食衛生安全,確保廣大考生順利地參加學業水平測試,根據上級有關要求,經學校研究決定,特制定本工作方案。

一、成立食品安全衛生領導小組

組長:xxx

組員:xxx

二、組織自查

根據上級要求,自20xx年3月26日開始,領導小組對各食堂進行為期兩天的綜合性安全檢查,檢查內容包括:衛生許可證、從業人員有效健康證明、廚房操作加工場所及餐廳的環境衛生、原輔材料的衛生及索證情況、“三防”設施及餐具消毒的運轉情況,對於發現的問題及時下發整改通知單,限期整改,對於不能按要求完成整改的食堂,根據《承包協議》扣除違約金並勒令停業整頓。

三、組織培訓

20xx年3月25日上午,召開食堂負責人會議,進行小大學聯考前的培訓。培訓內容包括:對小大學聯考重要性的認識,食品衛生安全的有關知識,加工操作場所的衛生要求、加工過程及銷售的規範要求以及一些注意事項和預防食物中毒的一般衛生知識,同時要求各食堂明確責任制,做到人人有責任,事事有人負責。

四、定食堂、定菜譜

根據需要確定一、三食堂為本次考試學生用餐食堂,並制定一日三餐的菜譜公佈給學生,做到公開透明,學生滿意。

五、責任到人,全程監管

為明確職責,根據食堂的具體情況,採取定人定崗定位,責任到人,由zz分別負責一、二食堂的蹲點工作,對食堂進行全程監管。

第一步:從3月26日到27日中午,監管人員主要進行有目的監督,重點對考食堂的環境衛生、衛生設施、防蠅設施、餐具消毒、原輔材料的安全等關鍵環節進行監督檢查。要求監督人員要及時發現存在的問題,並及時提出整改意見及措施,對於違反《食品安全法》及《州徐七中食堂管理細則》的行為要嚴肅查處,對於嚴重違反食品衛生法律法規的行為,並可能影響到考生的飲食衛生安全的食堂,要立即向領導小組報告,領導小組根據情況採取具體措施,把安全隱患消滅在萌芽狀態。

第二步:從3月27日晚上至3月29日早上,監管人員要對各食堂進行全程監管,從採購的原輔材料,到加工、銷售全過程進行監督管理。監管人員早上要在5:00前進入食堂,直到考生晚餐結束,對考生的早、中、晚餐進行衛生安全保障。同時對每餐食品進行留樣,以作備查。

六、事故處置

在考試期間,一旦發生集體性食物中毒和食源性疾病的發生,將立即啟動《20xx年學業水平測試州徐七會考點食物中毒應急預案》,防止事態擴大。

飲食方案 篇2

一、班會目的

加強食品安全教育,增加學生食品安全知識,提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。

二、準備工作

1、班會前一週,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,並且通過各種途徑調查什麼樣的食品才是安全的。

2、排演小品《小倩食品安全訪談》。

3、分別從小攤上和大超市裡購買一些食品。

4、自編自演的相聲《病從口入》。

5、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班會過程

1、主持人宣佈“食品安全”主題班會活動開始。

2、班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料瞭解了有關“食品安全”的`知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

3、主持人請同學們彙報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

學生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又髒,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是汙垢,還不時會有髒東西掉進去,賣主自身也很髒,根本不講衛生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。

4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《小倩食品安全訪談》。

5、小品表演《小倩食品安全訪談》

6、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那麼究竟什麼的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裡的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

學生比較並且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外, 我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手,那麼究竟怎樣洗才能把手洗乾淨呢?請A同學為我們作示範,大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水裡浸溼。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗乾淨。

⑤最後用乾淨的毛巾把收擦乾。

8、下面請欣賞相聲《病從口入》

9、班主任總結

剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,並練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

暢所欲言,輕鬆活潑,明理導行。

通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品同學們也都表達今後不再亂買零食的決心。相信每位同學都能養成講衛生的好習慣,使他們的身體更健康、大腦更聰明。

飲食方案 篇3

脂肪粒、痤瘡等代謝性的面板問題,困擾著很多人。在美國面板病調查學會年會上,美國某專家指出,遵循以下這套“清潔面板的飲食方案”,能遠離痤瘡等面板病的威脅。

1.少吃高糖食品

研究表明,高糖飲食會引發內分泌系統的一連串不良反應,促進痤瘡生成。避免食用升糖指數超過70的食物,它們包括:白麵包、椒鹽餅乾、薯片和垃圾食品。低糖食物包括:蔬菜、豆類和雜糧麵包。

2.食用富含抗氧化劑的食物

維生素C和綠茶中含有的一些化合物能夠減輕氧化應激反應,從而減輕痤瘡的病情。服用含有歐米伽3脂肪酸的營養補劑或食用富含脂肪的魚肉也能改善痤瘡。番茄中含有的番茄紅素具有抗炎效應,能改善膚質。

3.嘗試食用益生菌

如果腸道內的細菌健康且繁盛生長,則有助於減輕痤瘡病情;因此可以服用益生菌或喝酸奶。

飲食方案 篇4

高血壓現在在人群中已經非常常見,有一些食物高血壓患者是不可以食用的,但有些食物卻是對高血壓有一定的輔助治療作用的。

高血壓飲食方案

1 豆類:無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。

2 綠葉蔬菜:很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比杆莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

3 多吃魚:魚是首選,因為流行病學調查發現,每星期吃一次魚不吃魚,心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的有助於降低血壓的歐米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。

注意事項

一、運動運動對高血壓的重要性:有句話說:“年輕時,用健康換取金錢,年老時,用運動換取健康。”運動除了可以促進血液迴圈,降低膽固醇的生成外,並能增強肌肉、骨骼與關節僵硬的發生。運動能增加食慾,促進腸胃蠕動、預防便祕、改善睡眠。有持續運動的習慣:最好是做到有氧運動,才會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓,如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。

二、心理平衡高血壓患者的心理表現是緊張、易怒、情緒不穩,這些又都是使血壓升高的誘因。患者可通過改變自己的行為方式,培養對自然環境和社會的良好適應能力,避免情緒激動及過度緊張、焦慮,遇事要冷靜、沉著;當有較大的精神壓力時應設法釋放,向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕鬆愉快的業餘活動,將精神傾注於音樂或寄情於花卉之中,使自己生活在最佳境界中,從而維持穩定的血壓。

飲食方案 篇5

誰說白領就不能夠擁有的完美身材?誰說白領就一定是架著一副大框眼鏡埋頭工作的?只要有心,只有堅持,世界上沒有什麼不可能的事情,減肥也是如此。那麼,白領要怎麼減肥呢,最最關鍵的當然是日常飲食方面啦。

一日三餐要規律

一日三餐要定時定量。對於辦公室女性來說,每天早晨1杯新鮮的牛奶、幾片全麥麵包(或其他麵點)和1片火腿,就能為身體提供充足的營養,保證一個上午的工作效率,所以每天必須吃好早餐。

許多時候,辦公室女性因為工作忙,午餐可能沒有時間吃,晚餐也可能會推遲,這時就應提前準備好“健康零食”。不妨在辦公桌中騰出一個小抽屜,放些經過營養強化的穀物脆片、杏幹、葡萄乾、香蕉片、紅薯乾等食物,再備上1盒裝滅菌牛奶和純果汁。及時充飢,就能避免因為過於飢餓而在晚餐時攝入過多食物,導致肥胖。

辦公室女性最好能夠在家裡自備午餐,帶到工作場所用餐。這能夠遵照自己的飲食計劃,確保不會吸收太多高熱高脂食物。此外,吃飽飯後,辦公室女性不要馬上坐下埋首工作.而要散步或站立20—30分鐘,將身體從午餐中攝入的食物消化掉一些。

在飲食的選擇上,辦公室女性要做到:

(1)多吃富含維生素、蛋白質的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆製品、酸乳酪等。

(2)補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和穀類、粗黑麵包、燕麥麩、捲心菜和韭菜等。

(3)多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。

(4)多吃黑木耳、麥粉和燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。此外,還要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物內臟(心、肝、腎、腦)、魚子、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,儘可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

(5)學會少吃多餐,少吃零食,少吃蔗糖及含糖的甜品,減少糖分的攝入。

多喝水

在辦公桌上放個杯子和水瓶,隨時喝水。尤其是特別想吃甜的食品時,喝杯水,這種慾望很快就會消失。在吃晚餐前,先喝杯水,也可減弱你的食慾,堅持一兩個星期,應能看到明顯的瘦身效果。

零食要低脂

辦公室女性除了在正餐中要多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等低脂食物,還要選擇那些低脂肪、低熱量的零食,例如水果、全麥餅乾、低脂肪乳酸等食品,每種最多1份。

學會解壓

有些時候,許多辦公室女性會在感到工作壓力大時,選擇用吃東西的方式發洩。其實,放下工作,走動一下,這比飲食更能夠達到減壓目的。如果真是走不開,可用無糖分的糖果解饞。

白領也能夠減肥,只要找到正確的方法。而且,減肥最重要的是要控制好自己的飲食哦。

飲食方案 篇6

原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。

步驟:

1、先從主食減肥起,然後減副食。

2、量的減少應循序漸進,先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。

三餐分配原則:

1、 早餐佔全天飲食總量的35%,要吃好。

2、 中餐佔全天飲食總量的45%,要吃飽。

3、 晚餐佔全天飲食總量的20%,要吃少。

各營養素所佔比例

1、 蛋白質佔總量20%。

2、 脂肪佔總量30%。

3、 碳水化合物佔總量50%。

每日飲食參考值

1、 每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。

2、 穀類200-300克,家長之友《胖寶寶飲食方案》。

3、 蛋類50克、肉類50克、豆製品50克、奶類100克。

4、 油脂25克

特別提示:

在減肥的過程中,因兒童正處於生長髮育階段,所以絕對不能讓孩子有飢餓感。

避免多吃的小貼士

1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大並容易於飽腹感的食物。

2、 進餐時先吃蔬菜、水果,然後喝湯,最後吃主食,這樣不會過度進食。

3、 吃飯時讓孩子細細地咀嚼,進食速度要慢,但時間不要過長,以免吃進太多食物。

4、 吃過飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食慾。

5、 不要給孩子視覺刺激,如甜食存在家中或到處亂放。

6、 以一些有趣的活動轉移孩子總是想吃的念頭。