在現實生活中，報告的適用範圍越來越廣泛，報告具有雙向溝通性的特點。相信許多人會覺得報告很難寫吧，以下是小編為大家整理的會計畢業實習報告5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
會計畢業實習報告 篇1
一、前言
隨著市場經濟的高速發展，會計成為了公司的重要組成部分。這給我們會計專業造就了前所未有的機遇，同時也給我們帶來了新的的挑戰，作為一名將要走出校門的大學生，提高自身素質，增強專業技能並且能夠把課本上的知識轉化為自身的能力，就成為了我目前的迫切任務。實習是我從大學校園走入社會的第一個舞臺。為了將有關會計的專業知識、基本理論、基本方法及結構體系變為自身的職業素質，避免紙上談兵。我有幸參加了ｘｘ會計代理服務有限公司舉辦的實習，從而為走向工作崗位打下堅實基礎。
二、實習單位及實習崗位基本情況
（一）實習單位基本情況
ｘｘ會計服務公司、ｘｘ稅務師事務所是經國家稅務總局和ｘｘ市財政局批准的專業財稅服務機構，擁有一大批專業水平高、業務素質強的會計、稅務精英，具備完善的管理制度、規範的工作流程、嚴格的保密措施。能熟練運用會計電算化手段為企事業單位和大中小型公司提供優質高效的會計代帳、納稅籌劃、涉稅鑑證服務。
會計公司承接各種代理記帳（建帳、納稅申報），擅長清理疑難雜帳；稅務師事務所承接財稅諮詢、納稅籌劃、涉稅鑑證，擅長增值稅、消費稅、營業稅、企業及個人所得稅籌劃、申報、鑑證業務。
財務整體外包（設計會計核算體系，實行建賬、財務、涉稅業務一條龍服務），管家式的最優服務使客戶合理規避涉稅風險，放開手腳拓展事業。大量的業務實踐證明，公司在工業、商業、物業管理、房地產開發、餐飲、旅遊、文化服務、廣告、運輸等眾多行業中積累了豐富的財稅業務處理經驗。
服務理念:“兢ｘｘ業，用心服務”。將公司鑄就成ｘｘ會計服務行業的第一品牌是我們堅持不懈的追求。
服務宗旨:“客戶第一、服務第一”。在ｘｘ代帳市場，已逐步形成“需代帳，要節稅，找ｘｘ”的行業口號。
（二）實習崗位基本情況
我實習的崗位是會計助理，公司設有行政部、會計部、客戶部、財務部、稅務事務所等，我在公司的會計部實習，這個公司的人比較多，業務會計就有八個組，每個組都有部長、主辦會計1、主辦會計2和會計助理。每個會計工作的基本流程，就是會計人員在會計期間內，按照國家規定的會計制度，運用一定的會計方法，遵循一定的會計步驟對經濟資料進行記錄、計算、彙總、報告、從編制會計憑證，登記會計賬簿到形成會計報表的過程。具體來說，按照以下幾個步驟迴圈進行：
一.收票：
1.做進項票收票登帳記錄。
2.應付賬款臺帳及時記錄回票資訊。
3.進項附上相匹配的送貨單、入庫單。對賬無誤備做賬用。
二.開票：
1.核對數量、金額。確認無誤後開票。
2.銷項票據附上匹配相對應的送貨單，核對無誤備做賬用。
3.開票後及時將銷售資訊錄入應收帳款臺帳
三.對賬：
1.入庫：原輔料及其他物料入庫報表上數量、金額與收、發票據核對。
2.出庫：所有發出產成品以及外調、外借等臺賬與出庫數量核對。
3.核對各生產工序間收、發資料相互是否一致。
4.隨時檢查倉庫各類臺賬的記錄情況，發現記錄不及時，不規範的及時糾正或整改。
5.倉庫出入庫所有原始單據回籠（收回財務部），初定每週收二次即：週三、周收單據，同時，要求各倉管員將電子檔臺賬及時期發到財務部，查臺賬與單據是否相符。
6.與個供應商財務對賬，及時做好應收、應付帳臺賬。
7.協助會計做財務帳，並與會計核對應收、應付賬款的對賬。
四.做報表：
1.月底根據核實後的出庫資料做好銷售報表。
2.做好銷售月報、季報、年報
五.盤點工作
1.督促落實月底盤點工作，將盤點後的原始盤點表格收回備份，待查。檢查各生產工序月出入庫明細表，月彙總報表及盤點差異報表，核對各車間差異數，做好分析表。
2.根據原材及輔料使用分析表做出當月倉庫贏虧表.
3.督促各倉管員將出入庫明細表、彙總表、盤點表、分析表、數量對賬表等交到財務部，根據需要列印備份。
六．整理工作
1.做好財務部各類臺賬以及倉庫交來的臺賬儲存
2.所有原始票據收集和分類整理，以備做賬用。（不能作為做賬附件用的票據分類存檔）.
3.各類電子檔資料分類儲存，要求用U盤備份
三、實習內容及過程
剛來公司實習，所以從最基本的做起，我實習的崗位是會計助理。第一天上班，心裡沒底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學校看不到、學不到的東西，緊張的是萬一做不好工作而受到批評，所以我有些拘謹。帶我實習的是陳老師和左姐，他們都很和善。
首先他們先耐心的給我介紹了公司的業務及相關內容，然後介紹上崗人員所具備的基本知識要領，對我提出的問題，都一一詳細解答，在她們的幫助下，我很快適應了那裡的環境，並開始獨立做一些事情。在接下來的日子裡，我所做的工作就是一邊學習公司的業務處理，一邊試著自己處理業務。在兩位會計的安排下，在實習期間，我參與了電腦錄製憑證，報稅，編財務報表，邊工資表等，雖說錄憑證比較簡單，但重複如此大的工作，如果沒有耐心和細心是很難勝任的，在公司裡，每一個會計步驟都是有嚴格要求的我很幸運，跟了一個從事多年的會計，在他身上學到了很多東西，有一些確實是在學校裡學不到的，就是一種對事業的專注和勤奮的精神。第一天去那裡的時候，那裡他交代了一下我的工作內容，剛開始我還覺得蠻緊張的，在和他的交流之後，我漸漸的放鬆了自己。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由於以前在學校模擬實踐經驗，所以對於憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學裡學的理論對於區區原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態度讓我忽視了會計迴圈的基石——會計分錄，以至於後來陳會計讓我嘗試制單的良苦用心。於是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業務認真讀透。
步入工作崗位後，才發現自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那麼容易，需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制並不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發票。我除了公共汽車票外一個也不認識，什麼機打發票，手寫發票，商業，餐飲，更別說支票和銀行進帳單了，連寫著禮品的發票我也不知道怎麼做賬。想像平時我們學習的都是文字敘述的題，然後就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家賬，沒有人有時間教我辨認，於是我就去書店找這方面的書，找到一本《發票知識問答》，看完以後，再區分那些票據，思路清晰多了，後來我自己也練習了登記賬憑證，做完後讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業務熟練了許多。制好憑證就進入記賬程式了。雖說記賬看上去有點像國小生都會做的事，可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了，每一個步驟，每一個會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線並在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對於數字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。並且記賬時要清楚每一明細分錄及總賬名稱，不能亂寫，否則總的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程式讓我不敢有丁點馬虎，這並不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業的賬務，是一個企業以後制定發展計劃的依據。
所有的賬記好了了，接下來就結賬，每一賬頁要結一次，每個月也要結一次，所謂日清月結就是這個意思，結賬最麻煩的就是結算期間費用和稅費了，按計算機都按到手痠，而且一不留神就會出錯，要複查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少資料，好在陳會計教我先用鉛筆寫資料，否則真不知道要把賬本塗改成什麼樣子。曾有幾次想過要放棄，也許我是剛開始工作，有時受不了老闆和同事給的“氣”，自己心裡很不舒服，就想辭職再重新換個工作得了。但靜下心來仔細想想，再換個工作也是一樣的，在別人手底下工作不都是這樣麼，想著找工作也不是件容易的事情，就慢慢的堅持下來了。剛開始，就應該踏踏實實的幹好自己的工作，畢竟又沒有工作經驗，現在有機會了就要從各方面鍛鍊自己。不然，以後幹什麼都會幹不好的。現在的工作，相比其他人來說也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這裡的一切，也不去和其他人比，工作也不是很難，很容易進入工作，關鍵是學習對人怎麼說話、態度及其處事。由於經驗少，我現在這方面還是有欠缺的。現在才明白，在校做一名學生，是多麼的好啊！早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現在我很珍惜學習的機會，多學一點總比沒有學的好，花同樣的時間，還不如多學，對以後擇業會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。每日重複單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。
四、實習發現與心得
剛開始去ｘｘ公司實習的時候，我的心情充滿了激動、興奮、期盼。我相信，只要我認真學習，好好把握，做好每一件事，實習肯定會有成績。但後來很多東西看似簡單，其實要做好它並不容易。通過實踐我深有感觸，幾個月的實習期使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習，還學會了在工作中如何與人相處和按照規定的程式來完成工作任務。同時對會計這門專業也有了實際操作和了解，為我以後更好的發展奠定了基礎。經過幾個月實習下來，使我受益良多。首先是要有堅定的信念。不管到哪家公司，要認真瞭解公司的整體情況和工作制度，只有這樣，工作起來才能得心應手。其次要學會怎樣與人相處和溝通，只有這樣，才能有良好的人際關係。與同事相處一定要相互關心、相互幫忙和相互體諒。然後要學會怎樣嚴肅認真地工作，否則就會出錯，就會給公司帶來損失。要多聽、多看、多想、多做。到公司工作以後，要知道自己能否勝任這份工作，關鍵是看你自己對待工作的態度，即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。我剛到這個崗位工作，經過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應該怎樣做，然後自己親自動手去做，終於對工作有了一個較系統的認識，慢慢的自己也可以完成相關的工作。要學會虛心，因為只有虛心請教才能真正學到東西，也只有虛心請教才可使自己進步快。
總的來說在實習期間，雖然很辛苦，但是，在這艱苦的工作中，我卻學到了不少東西，也受到了很大的啟發。我明白，今後的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我帶來新的體驗和體會。因此，我堅信：只要我用心去發掘，勇敢地去嘗試，一定會有更大的收穫和啟發。
此次的畢業實習為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，瞭解在社會中生存所應該具備的各種能力。利用此次難得的機會，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向財務人員請教，認真學習會計理論，學習會計法律、法規等知識，利用空餘時間認真學習一些課本內容以外的相關知識，掌握了一些基本的會計技能，從而意識到我以後還應該多學些什麼，加劇了緊迫感，為真正跨入社會施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎，也為自己以後的工作和生活積累了更多豐富的知識和寶貴的經驗。
五、致謝
這幾個月來感謝ｘｘ公司陳經理給我這樣的一個學習機會，重要的是陳會計對我的教導及其他同事對我的幫助。同時也感謝我的指導老師徐菁老師，在我實習期間也相當的關心和照顧。
會計畢業實習報告 篇2
本人在20xx年2月在深圳市**有限公司實習工作至今，通過實習對企業生產成本的核算有了更加具體的瞭解。
深圳市**有限公司主要從事電線電纜的生產和銷售業務，公司的規模較大，關於財務的分工也比較明細。在此次實習中，我主要的崗位是成本會計，因此主要實習了公司的生產成本核算，對成本會計的工作有了進一步的瞭解。在實習中，我參與了2月到4月的生產成本核算工作，從計算每日生產成本，原材料的均價，到編制生產成本日結表，到編製成本月結表，每一個過程都有親手操作。認真學習了生產成本的核算過程。真正從課本走到了現實中，從抽象的理論回到了實際工作的。在這過程中，我努力工作，嚴格要求自己，虛心向公司的財務學習。
在這學習過程中，我發現會計是一門實務與理論結合性很強的學科，儘管自己學過這門課程，但是在開始操作具體業務時，覺得又和書上的有些不同，實際工作中的事務是細而雜的，只有多加練習才能牢牢掌握。在工作中，僅靠我們在課堂上學習到的知識是遠遠不夠的，我們必需在工作之餘不斷的給自己充電，在紮實本專業的基礎上也要拓寬學習領域。同時在實際的工作中遇到問題時要多向他人請較。人際溝通也是非常重要的一點，如何與人打交道是一門藝術，也是一種本領，在工作中是不能忽視的。
課本上學的知識都是最基本的知識，不管現實情況怎麼變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變。剛開始實習的時候總是覺得課堂上學到的知識用不上，尤其是我現在的這個崗位，書上的那些財務會計啊，稅務計算啊，都跟工作沾不到邊，覺得很受挫折。漸漸的，我發現，假如沒有書本的知識作為鋪墊，又哪能迅速掌握工作內容呢？成本會計要求我們必需熟悉整個生產流程，並根據一些相關的資料做出決策，要不然每日計算出來的生產成本只是一長串冰冷的數字，毫無意義可言。實習至今，我主要的問題是沒有下生產車間及時瞭解生產情況，導致對一些產品的生產流程不是非常瞭解，對於產品的規格型號只是在相關的用量表上查詢，沒有實際瞭解，這將影響到成本的核算工作，在接下來的工作中，應該加強對產品的瞭解，讓自己在工作中更能得心應手。
儘管成本會計的工作顯得單調而繁瑣，但是隻要自己認真學習，認真工作，就可以在工作中發現樂趣的。
會計畢業實習報告 篇3
一、實習目的
實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中發解社會，在實踐中鞏固知識：實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多課堂上根本就學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。通過實習，熟悉並掌握會計流程的各個步驟及其具體操作--包括瞭解賬戶的內容和基本結構，瞭解借貸賬戶法的記賬規則，掌握開設和登記賬戶以及編制會計分錄的操作、原始憑證填制和稽核的操作以及根據原始憑證判填制記賬憑證的方法。以使對會計有更深的理性認識並掌握會計基本操作技能。這是本次實習的目的！
二、實習單位概況
廣州市誠光企業管理有限公司是擁有20多名員工的小規模中小型企業，專誠為有志於創業人士提供廣州公司註冊、廣州註冊公司相關業務、並代理申請專利、代理註冊商標、代理稅務登記提供企業管理諮詢服務！
廣州市誠光企業管理有限公司擁有一支高素質、經驗豐富、訓練有素的工商顧問隊伍，良好的專業背景。其公司具有解決因政府行政主管部門申請、溝通、設立過程中所帶給籌辦機構的.許多問題的能力，有豐富的實踐經驗。通過他們專業服務，使您在廣州註冊公司創業的籌辦工作更加快捷、簡單。“客戶的滿意和信任”，這是廣州市誠光企業管理有限公司始終追求的理念和奮鬥的目標！
三、實習內容
由於貴公司是代理記賬公司，所以公司的財務部業務繁忙，會計崗位共有十個員工，五個為對內會計，負責公司內部賬，外部賬由三名會計負責，主要工作是完成公司的外部賬。再者，還有一名負責專門的發票崗位，負責增值稅專用發票和普通發票的列印，財務部還設定了一名主管，負責指揮財務部的日常工作等。
1、新開設賬套
實習期間剛好趕上新接業務單，為新註冊的公司設賬套，所以最初的實習內容就是使用財務軟體開帳以及處理簡單的業務憑證的錄入。
使用財務軟體開賬的過程很簡單。首先，進入主頁面，點選新建，輸入賬套號、名稱、簡稱，點選下一步，輸入記賬本位幣、會計期間、啟用時間，點選完成，一個新賬套就建成了。其次，點選專案核算，設定需要核算的分類。再次，進入新建的賬套，點選會計科目，將能使用到的科目保留，用不到的科目刪除，根據需要建立二、三或四級明細科目，並設定好需要專案核算的科目。最後點選啟用，則進入建好的賬套，而後就可以進行正常的業務處理了。
2、稽核或填制原始憑證
對於取得的原始憑證進行稽核是否符合真實性、合法性、合理性、完整性、正確性、及時性。對於真實、合法、合理但內容不夠完整、填寫有錯誤的原始憑證，應退回給有關經辦人員，由其負責將有關憑證補充完更正錯誤或重開後，再辦理正式會計手續。對於不真實、不合法的原始憑證，不給予接受，並向老闆報告。而經稽核無誤的原始憑證，才能做為填制記賬憑證和記賬依據。這是保證會計記錄真實、可靠和準確，充分發揮會計監督的重要環節。同時填制時要做到：記錄要真實，內容要完整，填制應及時，書寫清楚、正確、規範，以及金額數字的具體填制要求等等。而且是逐項趕寫，憑證按順序編號，以便於記賬憑證與會計賬簿之間的核對。在會計電算化中，要注意大小寫金額寫法，大寫金額用漢字壹、貳、叄、肆、伍、陸、柒、捌、玖、拾、佰、仟、萬、億、元、角、分、零、整等，要注意漢字錄入的正確。填制編號時要注意編號的連續性，在實習軟體中一般都給出上一張憑證的編號，以方便會計人員錄入工作。
3、設定賬簿
按照企業會計制度要求，首先設定：總賬、現金日記賬、銀行存款日記賬、資產類、負債和所有者權益類以及損益類等明細賬。其次根據會計資訊，仔細閱讀、判斷本資料中的經濟業務涉及哪些賬戶，其中：總賬賬戶有哪些，明細賬賬戶是哪個；而後再根據各賬戶的性質分出其所屬的賬戶類別。再次按照上述分類，將所涉及的全部賬戶名稱，貼口取紙填列到各類賬簿中去，也因為是新註冊公司開立賬套，所以沒有涉及到期初餘額，試算平衡方面的內容。
4、登記賬簿
為了保持賬簿記錄的永續性，防止塗改，登記賬簿必須使用藍黑墨水書或碳素墨水並用鋼筆書寫。應按頁次順序連續登記，不得隔頁、跳行。如無意發生隔頁、跳行現象，應在空頁、空行處用紅色墨水劃對角線登出，或者註明“此頁空白”或“此行空白”字樣，並由記賬人員簽名或者簽章。每一賬頁登記完畢結轉下頁時，應當結出本頁合計數及餘額，寫在本頁最後一行和下頁第一行有關欄內，並在摘要欄內註明“過次頁”和“承前頁”字樣；以保持賬簿記錄的連續性，便於對賬和結賬。
5、對賬、結賬
在登記完全部賬戶之後，總賬要跟先前的明細賬進行核對，同時需總分類賬之間也應核對，還應該同憑證進行核對，以保證賬證相符、賬賬相符、賬實相符。首先詳細檢查會計資料中所列的經濟事項，是否全部填制記賬憑證，並據此記入賬簿。有無錯記賬戶、錯記金額，如有應及時補正。其次在保證各項經濟業務全部準確登記入賬的基礎上，結出現金日記賬、銀行存款日記賬、總賬和各類明細賬的本期發生額與期末金額，為編制會計作好充分準備。
6、編制會計報表
首先在左上角填明編制單位、編制時間；其次根據總帳或有關明細帳資料按專案填列；還必須要使資產負債表要保證左方金額合計等於右方金額合計，否則重填。
會計工作看似很簡單，但是實際操作與現實還是有一定的差異，尤其是常常與錢打交道，要心思細膩，工作有規律，才能提高工作效率，很忙的時候也要有良好的心態，不慌不忙思路清晰，有條理的把工作一件件做完。
四、實習心得體會
會計實習的建設主要是為了提高我們的實際應用水平。在實習過程中，通過做分錄，填制憑證到製作賬本來鞏固我們的技能。使得我們系統地練習企業會計核算的基本程式和具體方法，加強對所學專業理論知識的理解、實際操作的動手能力，提高運用會計基本技能的水平，也是對所學專業知識的一個檢驗。通過實際操作，不僅使得我們每個人掌握填制和稽核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會計工作技能和方法，而且對所學理論有一個較系統、完整的認識，最終達到會計理論，會計實踐相結合的目的。通過這2個月的會計實習，深刻的讓我體會到會計工作在企業的日常運轉中的重要性，以及會計工作對我們會計從業人員的嚴格要求。在實際操作過程中我找出自身存在的不足，對今後的會計學習有了一個更為明確的方向和目標。()通過實習，我們對會計核算的感性認識進一步加強。加深理解了會計核算的基本原則和方法，將所有的基礎會計、財務會計和成本會計等相關課程進行綜合運用，瞭解會計內部控制的基本要求，掌握從理論到實踐的轉化過程和會計操作的基本技能；將會計專業理論知識和專業實踐，有機的結合起來，開闊了我們的視野，增進了我們對企業實踐運作情況的認識，為我們畢業走上工作崗位奠定堅實的基礎。英語專業進出口公司畢業實習報告旅行社畢業實習報告法院畢業實習報告
會計畢業實習報告 篇4
一、實習目的
這次實習是我們畢業前的一次綜合性實習。本次實習為了拓展我們的知識面，擴大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高我們的能力，以便在以後畢業後能真真正正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學校允許我們根據自己所學的知識及興趣愛好尋找單位實習，進一步運用所學知識分析和解決實際專業問題，提高我們的實際工作能力，為畢業實習和頂崗實習打下良好的基礎。
二、實習前的準備
因為學校允許我們自己尋找實習單位，所以在實習前的一週我們不停的搜尋各方面的資訊。還是找不到合適的，感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時候，看到了川菜府酒樓的招聘資訊，因為我們是實習、短期的，怕老闆不用我們，於是抱著試一試的心態去了，沒想到何老闆進行交談後，老闆很爽快地聘用我們了。在經歷過無數次找工作失敗的挫折後，我們自己對自己說，這次一定好好的做。
三、實習的內容
“川菜府酒樓”顧名思義，是飯店。它位於翟營南大街卓達商貿廣場，規模屬於中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。而我和小齊(齊華卿)在這做的是服務員，下面就我們的工作內容和服從的規章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班後先打掃衛生，然後十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間，下午五點上班，上班後也是打掃衛生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務員、傳菜生和吧檯均屬於前廳，廚師們屬於後廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點就下班，而值班的人得等客人走後才能休息，休息時大廳裡也必須留一個人，這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層，所以服務員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。服務員的具體工作：上班後打掃各自負責的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好後等著上客，客人來後倒茶水點菜，說到點菜，現在一般稍微有點規模的飯店都用點菜寶，當然我們也不例外，他跟手機差不多，很好學，幾分鐘就能學會。點完菜後就等著傳菜生傳菜，看到他們後接過來去上菜，上好菜後如果不是很忙的話可以休息一下，然後客人用完餐後買單，等客人走後，收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。
四、實習體會實習
就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校裡學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西湧現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對於人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校裡所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。近1個月的工作使我成長了不少，從中有不少感悟，下面就是我的一點心得：第一是要真誠：你可以偽裝你的面孔你的心，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這裡時，心裡不可避免的有些疑惑：不知道老闆怎麼樣，應該去怎麼做，要去幹些什麼等等！踏進大門後，只見幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼，尷尬的局面立刻得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我們的到來。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲：“早”，那是我心底真誠的問候。我總覺得，經常有一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，它卻表達了對老師同事對朋友的尊重關心，也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片，很好的跟他們交流溝通學習，我想，應該是我的真誠，換得了他們對我的信任。還有對我們服務員而言，跟客人交流更得真誠，客人來後首先向他們問好，然後問幾位，把客人帶到相應的樓層，再者點菜更得細心和真誠，詢問客人有沒有忌口的，能吃辣的嗎等等，只有這樣，客人覺得服務好，下次才會關顧，生意才會好，生意好了老闆高興了，我們的日子就會更好。
第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看似兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火花。作為服務員應根據客人的喜好或是熱情的幫他介紹菜品或是耐心的等客人看完選單後再點菜。
第三是“主動出擊”：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中。在實習期間，我會主動的幫同事打掃衛生，主動地幫老闆做些力所能及的事，並會積極地尋找合適的時間，向老闆請教問題，跟老闆像朋友那樣交流，談生活學習以及未來的工作，通過這些我就和老闆及同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎麼做事見什麼樣的人說什麼樣的話，使我獲得很多收穫而且和他們相處的都很愉快。第四是感受到學校和社會的距離在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裡是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園裡總少不了那份純真，那份真誠，儘管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關係複雜，得去面對從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。
在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這麼簡單，但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年大學唸完後，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以後的人生旅途是漫長的，為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才，多接觸社會是很有必要的。很多在學校讀書的人都說寧願出去工作，不願在校讀書；而已在社會上的人都寧願回校讀書。在這我要說的是，我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。
回顧實習生活，感觸是很深的，收穫是豐碩的。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間裡，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多麼少，這時才真正領悟到“學無止境”的含義。“千里之行，始於足下”，這一個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋樑的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助，可以避免我畢業後的眼高手低現象。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養。
