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前臺實習報告15篇

工作報告 閱讀(1.39W)

在日常生活和工作中,越來越多人會去使用報告,報告成為了一種新興產業。其實寫報告並沒有想象中那麼難,以下是小編精心整理的前臺實習報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

前臺實習報告15篇

前臺實習報告1

一、企業介紹:

惠賓飯店位於西安市長安區北長安街90號黃金地段,是集客房,餐飲,寫,商務,會議,茶藝,健身,休閒娛樂等為一體的中國名牌企業。現有員工128人,固定資產600多萬,經營面積5000平方米。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,陝西商業名牌企業級中國綠色飯店,中國商業信用企業全國產品質量與服務質量雙滿意單位,消費者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務明星,中國世紀大采風優秀人物,陝西商業服務明星,西安市百名文明市民標兵。ccmc特級經營管理大師,中國商業職業經理人,西安市第十三屆人大代表。

飯店裝潢豪華典雅,設施齊備。餐飲部有15個,以及多功能宴會大廳,可同時接納600人就餐,主營川陝粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風味小吃等品種,聞名全國的餓六種"中華名優小吃"深受消費者青睞。

客房部擁有豪華商務間,豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標準間,經濟間,共有床位200張,設施齊全,服務熱情周到,並提供鐘點房服務。可容納300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬頻)。適用於接待會議,旅遊社團,商務活動,教學培訓,親朋聚會,是休閒內,旅遊,度假的最佳消費場所。

經營理念:以人為本;顧客至上!

企業精神:求實創新;開拓進取!

員工精神:愛崗敬業;積極奉獻!

服務宗旨:您的滿意是我們的永恆追求!

企業文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學管理,奮發向上!

二、實習崗位與內容:

實習部門:前廳部

實習目的:掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。結合理論知識加酒店經營過程中的實操鍛鍊,以達到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業就業實力的目的。

前臺接待 前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裡開始的。

1、早班(早7:00中午15:00)工作流程: 換工服,化妝,簽到瞭解住宿情況及重要事項交接班(瞭解房態、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯絡,掌握房態變化,合理分配房間)配合收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續房手續接待賓客(以退房為主)工作午餐檢查、更新房態,確保房態準確,接待賓客(重點催收房費)做交接班準備。

2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程: 交接班,清點帳目,瞭解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金餘額不足的房間,跟進上班未進事宜接待賓客(重點催收房費)工作晚餐協助前臺收銀催房費,並跟進餐券發放事宜檢查、更新房態,確保房態準確,整理預訂接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯絡,掌握房態變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作做交接班準備。

3、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程 :交接班,清點帳目,瞭解白天住宿情況,掌握押金餘額不足的房間接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯絡,掌握房態變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜檢查、更新房態,確保房態準確。提取房費、註明餘額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過帳,打印製做報表對前臺日常單據及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房並及時與樓層溝通檢查、更新房態,確保房態正確,並做好交接班準備。

三、實習心得總結:

1、服務行業之潛規則

(1)“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言,在這裡被髮揮到了極致。

酒店為了達到一定的財務目標,不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。

(2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理,哪怕能力再強,經驗再豐富,資訊量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執行而言的。

舉個例子來說明:如果把企業比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經理便是船長,負責決策、掌舵,員工是船員,負責執行划船。假設划船者能力很強,划船的工具很先進,但是當船長命令向東走的時候,有人認為應該向西,有人認為向南,更有些人認定了北面,於是各自只按自己認為正確的方向劃,最終的結果就是在原地打轉;如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念,當船長向東的時候,大家目標一致,齊心協力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標;萬一中途發現方向錯了,迅速調頭,迎頭趕上也不會很難。服務過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當決策制定之後,唯一選擇就是執行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。

2、人際關係處理

溝通是一個雙向的行為。從你進入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關係的關鍵。

(1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:

第一是低調。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對於一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結構,我們無疑是學歷比較高的,理論知識比較紮實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。

第二是謙虛。對於一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學生問這種問題丟人。

第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執行的時候,不要問為什麼,只需要問怎麼做。要麼沒時間跟你解釋,要麼解釋不清楚,要麼根本沒有理由,但是作為執行命令的發出著,他會為自己的命令負責任,所以最好不要問。只要高質量的完成,便會得到上司的認可。一定不能和領班產生任何語言衝突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校裡我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

(2)與同事的溝通。在我實習的前廳部門,大家就象一家人,關係很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經理親自指導培訓我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。於是我懂得了服務行業的員工的外在表情以及親和的氣質是至關重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。

(3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業的我有了一次展示自己的機會,我上前和他們交談併為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領班表揚。

3、酒店文化

“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店無形價值的體現,只有將這種無形資產轉化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標。惠賓的企業文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調服務大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個要素(環境、服務、硬體設施等)之間是相互聯絡、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優勢,它必須在酒店內部與酒店文化管理系統進行有機的整合,並與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關鍵因素。每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些我們在學校是學不到的!

四、結束語

為期一月的實習終於告一段落了,離開讓我有些須的不捨,也許從那一刻開始,已經標誌著我真正的成熟了,準備成為一名社會人。我確實應該認真思考自己的未來了!

前臺實習報告2

1.負責前臺服務熱線的接聽和電話轉接,做好來電諮詢工作,重要事項認真記錄並傳達給相關人員,不遺漏、延誤;

2.負責來訪客戶的接待、基本諮詢和引見,嚴格執行公司的接待服務規範,保持良好的禮節禮貌;

3.對客戶的投訴電話,及時填寫登記表,並於第一時間傳達到客戶服務團隊,定期將客戶投訴記錄彙總給副總經理;

4.負責公司前臺或諮詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨;

5.接受行政經理工作安排並協助人事文員作好行政部其他工作;

認真執行目標卡的管理規定,完成本部門分配的工作和任務。

前臺文員服務規範

造訪:

客戶或來訪者進門,前臺馬上起身接待,並致以問候或歡迎辭。如站著則先於客人問話而致以問候或歡迎辭。

單個人問候標準語如下:

“先生,您好!”或“先生,早上好!”

“小姐,您好!”或“小姐,早上好!”

“您好!歡迎來到XX公司。”

來者是二人,標準問候語則為:

“二位先生好!”

“二位小姐好”

“先生、小姐,你們好!”

來者為三人以上,標準問候語則為:

“各位好!”或“各位早上好!”“各位下午好”

“大家好!”或“大家早上好!”“大家下午好!”

對已知道客戶或來訪者姓名的,標準問候語如下:

“X先生好!”

“X小姐好!”

對已是第二次或二次以上來公司的客戶、來訪者,在沿用“單個人問候標準語”並看到客戶點頭或聽到客戶跟說“你好”之後,還可選用如下標準問候語:

“先生,我記得您前不久(以前)來過我們公司,今天光臨,再次表示歡迎!”

a)引導客戶或來訪者到諮詢廳就座,遞上茶水,送上公司營銷宣傳資料;

b)當場解答或電話通知相關業務接待人員出現,介紹時先介紹主人,後介紹客人;

c)引領客戶或來訪者接觸相關人員,行走時走在客戶或來訪者側前位置,並隨時用手示意。途中與同事相遇,點頭行禮,表示致意;

d)進入房間,要先輕輕敲門,聽到迴應再進。進入後,回手關門;

e)介紹雙方,退出。如相關人員抽不開身迴應,則安撫客戶或來訪者稍等,退出。

當值前臺為女性,著職業套裝,化淡妝。男性,則著西裝,打領帶。

禁忌:頭髮髒且蓬亂;穿拖鞋或穿皮鞋而不穿襪;口腔不衛生。

電話:

1.聽到鈴響,至少在第三聲鈴響前拿起話筒;

2.聽話時先問候,並自報公司、部門。標準語如下:

“您好,XX公司!”或“您好,這裡是XX公司!”

對方講述時留心聽並記下要點,未聽清時,及時告訴對方。隨後根據對方的初次問話,迅速判斷出他有何需求?作出標準回話。

諮詢家裝業務:先生(小姐),關於這方面情況(家裝諮詢),讓我們公司客戶顧問X先生為您服務吧,他可以全面、專業地解釋您所想了解的問題,我把電話轉過去,請稍等。

聯絡業務:與本公司關聯的業務則轉接相關部門相關人員;無關聯業務,則直接回答:先生(小姐),我們公司現在沒有這方面需要,請您聯絡其他公司吧,謝謝!

找人:先生(小姐),您找的X先生(小姐)名字叫什麼?您跟他(她)預約了嗎?請您稍等。(然後接通本公司X先生的電話,詢問轉接與否。)

不指明的電話,判斷自己不能處理時,可坦白告訴對方,並馬上把電話轉給能處理的人,在轉交前,應先把對方所談內容簡明扼要地告訴接話人;

通話簡明扼要,不應長時間佔線。

結束時應說“謝謝!”,禮貌道別,待對方切斷電話,再放下聽筒。

前臺實習報告3

一、工作內容

1. 人事檔案整理

2. 更新通訊錄、花名冊

3. 接待客戶,為客戶倒水

4. 幫客戶訂購酒店、火車票

5. 登記紙質版、電子版考勤表

6. 每天下班之前通知第二天的早會

7. 在趕集網上重新整理簡歷/通知面試

8. 列印資料,包括加盟合同、贈送清單等。

9. 每天早上就餐點數及通知、餐盒清潔及歸位

10. 每月一次到兩次清點辦公物品、以及購買辦公物品

11. 經常和主管出去辦事以及臨時吩咐的事情

二、體會

(一)從雜亂無章到有條不紊

工作閱歷淺、認識面窄、課本上所學的理論與工作的實際上存在著一定的差別等等各種因素給我的工作有一定的難度,但是通過一段時間的工作,基本上 都能夠熟悉前臺的工作,例如對於總經理以及招商部同事所需要的客戶資料能夠立刻列印。剛開始對於電腦上存在多份相同的檔案,不知道改列印的是哪一份,手忙腳亂、工作內容沒能夠分主次、輕重、緩急。最後找個空閒的時間把以前所學到的文件管理課程的電子檔歸檔方法,判斷電腦中的檔案是否有用、什麼樣的分類標準、裡面的內容是關於什麼方面的等等。當把那些一堆堆的檔案整理成井然有序的資料夾時,就會有一種油然而生的成就感,自豪感。即使是在這段過程當中,會有檔案涉及範圍廣,也由於是新手,心裡總覺得任務多,而且是自己的時間安排不合理;常常弄得焦頭爛額的。20天的工作時間,終於讓自己的工作井然有序地進行。

(二)從囫圇吞棗到不求甚解

在行政人事部部門裡,由主管帶領著我們開展各項的工作。剛剛開始的工作,有點囫圇吞棗,像一隻無頭蒼蠅。工作中感到頭緒亂、心態沒有擺正、走馬觀花。所以才會造成工作上的一些小差錯,這些的小差錯給自己的工作上帶來了很大的教訓,所以只有不求甚解,才能夠準確地、明確地、具體地把握好上級的指示。同時也只有主動地向上級問:“還有什麼事情需要我去忙的?”“這件事情需要什麼樣的要求?”也只有這樣,才能夠更加快速地提高自己的工作效率,工作的成效。

(三)獨擋一面不如團結一致

俗話說“滴水不成海,獨木不成林”,所以每個專案的圓滿的完成必須要有一個“人心齊,泰山移”的團隊小組。在行政人事部門裡,有許許多多瑣碎的雜事,例如要注意到前臺的飲水機旁邊的衛生問題、為客戶倒水、購買物品等、餵養魚食等等。整個部門雖然只有三個人那麼少,但是任務卻也是繁重瑣碎有時還需要很及時去處理,在主管的指示下,我們兩個下屬分工合作,只為了把工作做得更加全面和到位,力爭到注意整個公司各個同事的需求,為各個部門提供方便快捷的服務,準備好經常使用到的各種店面資料、結業資料等等。這同時也挑戰了我們的各種工作和為人處世的能力以及態度。為了能夠使到每一次的專案、每一步的目標、每一個的計劃能夠圓滿完成,會努力地向公司優秀的同事學習,向上級學習有關的工作能力和工作的態度。自己也會牢牢謹記:“三人行,必有我師焉”的名言警句。同時也告誡自己一個人在公司中,不可能是孤立的個體,而是要融入到一個公司的文化當中,只有團結一致,才能更好地完成任務。

又是一年春柳綠。走過了三月,迎來了四月。總結三月,計劃四月,讓自己的行程都在計劃當中。不斷地提高自己的職業素養、在不同場合扮演的角色、以及細節等等。與此同時,自己也會不斷地要求自己達到更好的層次,找出工作中得不足,不滿足於現狀,不斷完善自己,勤於和善於學習,努力提高分析和思考問題的能力,加強自己各方面的能力,工作時會更加主動付出,凡是都會出於真心,以大局為重,共事多溝通,交往相互尊重,相互信任,相互支援,時刻牢記團隊的力量。

離實習結束已無多少時間了,現在大家要麼在找工作,要麼在忙於工作。一週前我是前者,一週後我是後者。海景皇冠假日酒店是廈門第一家高星級涉外酒店,到目前已有13年歷史了,算是家老酒店了,十三年接納了三千多名員工,也走了三千多名員工,或被解僱的,或辭職的,或去另尋高就的,可見酒店業人員的流動量之大,我也不知道我會不會被捲進人流。

海景(以下簡稱相同)很重視人才的培訓,其實比較成功的企業都是比較注重人員的培訓的,因為畢竟人才是創造財富的可靠保證。我們前廳部的培訓分為兩部分共六天,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓,由人事部主辦主講,介紹酒店的歷史、各部門的編制和職能,禮貌禮儀,酒店的規章制度,注意事項,基礎英語的培訓。後一部分其他部門是由領班主管慢慢帶著工作,而我們前廳則由經理繼續做更進一步份的培訓,第一天上午是在總機室(客戶服務中心),由客服的經理來講課,主講一些前臺的禮貌用語,職能介紹等;下午則是預定部經理來給我們介紹酒店的房態和在電腦上顯示的標誌,酒店客房的定價,酒店的查詢和預定系統,酒店會員的優惠以及入住高階樓層的優惠等;

第二天,也就是今天是由我們的前臺經理來向我們詳細介紹人員能力的評估方式,前臺所要接觸的一些票據,定房和退房的一些注意事項,推銷客房以及推薦客人登記成為高階會員、參觀客房等等。接下去還有兩天也是培訓。在培訓幾天下來,我們感覺的是前廳工作的繁雜、責任大,要求工作人員的高素質,因為很大程度上說前廳是酒店的視窗,留給客人印象最重要的環節,酒店工作開始的地方,其他環節大部分都是圍繞著前廳的工作展開的,前廳的工作沒到位或者是犯錯導致的後果將十分的嚴重和無法彌補。所以做前廳自己首先要提高,要能準確而及時地處理事務,有條理又不允許出錯或遺忘,隨時都要保持清醒的頭腦。

和我一同進入海景的同學還有林志明和官晉南,而同在海景前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學院畢業的學生,顯然前廳一群集大幫了。前廳的工作人員最低學歷就是大專,這意味著我將面臨著殘酷而激烈的競爭,每個人面帶微笑,暗地裡都在暗暗地叫勁,暗暗地努力表現自己,尤其在經理面前,這在我原本並不感冒的意識裡慢慢地融化成習慣了。工作,這是必然。

涉外酒店對外語要求非常的高,這對我是一個非常的挑戰,當然,與此相對應的是酒店提出的獎金獎勵方案,我們都有機會去參加酒店提供的考試,考過相應級別外語的人都將連續一年獲得每月的工資補貼,金額是50、100、200不等,當然考的外語種類越多,獎金越高了。

明天我就將正式參加工作,學習KEY-IN,我為自己打氣去接受挑戰

前臺實習報告4

作為一名旅遊英語專業的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到xx酒店距今已經有了近半年的時間,轉眼實習也即將宣告結束。回顧這段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。

一、實習基本概況

這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支援和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。

二、實習單位情況

xx酒店坐落於一望無際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及裝置完善的康體中心。集旅遊度假、休閒娛樂、環球美食和溫泉水療於一身。是最奢華優雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失當地獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區的天然景緻。

三、實習內容及過程

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心裡十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。

酒店前臺就像是酒店資訊的集散中心,可以說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務專案,所以為了給客人提供滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的瞭解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。

另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求並不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。

當地的旅遊旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態,團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發火、叫罵,即便在這種狀態之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人提供優質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。

四、實習總結及體會

也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經我也這麼認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間裡,我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態,擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,並懂得自己為自己的行為買單。對於自己的工作,無論繁重抑或清閒,要積極主動地學習,認真努力地完成;對於失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

(一)成績與收穫

這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關係和上下級之間的關係,也讓我瞭解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。

實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經歷過,才會明白社會的複雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實習,我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結束工作,都感到渾身痠痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。

以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學校園裡,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等於落後。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發展。

前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,紮實肯幹。 通過這次實習,我有機會比較詳細地瞭解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業做了一個良好的指引。

(二)問題與不足

整個實習歷程,使我看到了自己身上的優點,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來,從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今後的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質,克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:

首先,學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時代的要求;

其次,“業精於勤荒於嬉”,在以後的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優秀的社會人,實現自己的社會價值和個人價值;

最後,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態度,積極、熱情、細緻地的對待任何一份工作。

實習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經歷認真歸納總結,發揚自身優點,改進身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。

以後的半年,我還將繼續在學校中學習,完成我的學業,這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今後的學習、工作奠定了基礎。最後,衷心感謝酒店的各位同事和領導,謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實習機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望xxx能夠越來越好。謝謝!

酒店前臺實習報告1500字(三)

酒店服務是有形產品和無形服務的混合體,酒店服務質量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處於買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的出發點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基於這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門,但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。

一、實習時間

20xx年x月x日

二、實習單位

xx酒店以其“會議、度假、商務”三合一的功能優勢,讓每一位成功人士在自信地從事商務活動的同時,可以更舒服自在地享受生活。

三、實習內容

主要職責:銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續,分配房間;掌握住店客人動態及資訊資料,控制房間狀態;制定客房營業日報等表格;協調對客服務工作。

通過這次在xx酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等於是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。

作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限於與客人之間,還存在於同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。

在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對於我來說又是另外一個考驗。

通過這次實習,我深切的瞭解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經驗,最後得到的才是最適合自己的東西。

作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應該時刻都有為客人提供最好的服務的意思。我們是帶著微笑的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

四、實習反思

通過這次實習,我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住xx城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。有時由於自身的英語口語能力能力並非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。並且由於自身的酒店工作經驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛鍊,我已經在不斷的改正當中。

五、實習總結

本次實習給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關係問題,賓客關係問題,心理狀態不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改進,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。

前臺實習報告5

在20xx年炎炎夏日,本來我們可以在家裡享受空調的清風,享受媽媽給我煮的各種清涼飲料,享受整個假期帶來的清閒感覺,但是我沒有,因為作為一名即將成為大三的學生,在社會上如果還沒有一點工作經驗的話,以後真正走上工作崗位時,就會相當不習慣,以至於被這個社會淘汰。所以,當考試結束的鈴聲響起的那一霎那,我就開始了在茫茫招聘的路上掙扎。

招聘過程:

首先,是找尋去應聘的路,在網上我搜索了很多的招聘網站,本來我最理想的工作是找與物流相關的工作,對於工資甚至可以不要,但是我發現這麼低的要求還是讓我沒有辦法找到合適的物流公司,一般都不願意接受暑期工,在投了幾份簡歷無望後,我放棄了,不是我沒有堅持的心,因為我現在的階段,我找這類的工作時相當困難的,所以,可能在以後的假期再選擇這類工作吧。

於是,我走上街頭,挨家挨戶地去看各種商店的應聘資訊,如果有就馬上進去詢問:“請問要兼職嗎?”“對不起,我們不招兼職。”“我們需要一年以上的工作經驗!”“你可以適應夜班嗎?”一句句無情的話,讓我的整個下午沒有一點動力,於是逛過了整條街,我或過頭來發現沒有一點值得等待的工作,這讓我鬱悶無比,於是悻悻地回學校,於是在網上又又針對性地找招兼職的單位,其實在網上還是有很多這樣的工作的,比較吸引我的是促銷類的工作,雖然有些單位說的要求比較高,但我還是大了很多電話,投了幾份簡歷,的確是有迴應,但是後來我發現的是,很多單位都是中介公司偽裝的,說說是給你找工作,其實還是騙錢的為多。或者說,我找到了一份我心裡比較滿意的工作,但到那裡後才發現,對這個工作滿意的人有無數多個,我只是一個小小的應聘者,只要我有一點點不怎麼符合的地方,代替的人還排著長長的隊伍呢!比如我十分看重的工作,只是因為我有一天的時間衝突,他們就再也沒有給我任何回覆了,這個世界就是這麼現實。這讓我相當地無望於整個社會,難道找一份稱心如意的工作有那麼難嗎?

工作過程:

但是,老天還是眷顧我的,那天,陪同學去應聘,本來只是一個副角,但是抱著試試的心情,我也填了份應聘表格,也沒怎麼上心,因為這個工作也是有很多競爭者的,到那時很意外的是,過了幾天,他們竟然給我回復了,讓我去培訓,這讓我實在很意外,也讓我感覺到機會和機遇對於一個人來說有多麼重要!

在10號那天,我前往了新東方進行了培訓。那邊的老師很有一套方法,在我們自我介紹以後,讓我們自由交流10分鐘,讓我們彼此認識,而且不僅要知道姓名,還要知道對方的興趣愛好,甚至喜歡吃的食物,雖然這種方法對於一個認人能力相當差,但是這種速記的方法還是讓我知道了很多同事啊,突然就感受到了新東方的確是一個讓人學習的地方啊!然後老師讓我們看了新東方的宣傳片,從中,我知道了新東方的成長曆程,特別是北京新東方的校長俞洪敏老師從1993年建立的第一個班開始的艱辛歷程,讓我深深感到這個學校的雖然只有辦學15年,但它可以說是一個文化底蘊很足的學校,在短短15年,新東方不僅佔據了大半個中國,更是在加拿大,多倫多都有辦學地點,這是值得人尊敬的,也讓我感到進入這所學校工作是無比光榮的事情,一種自豪感油然而生。

我和其他兩個同學被安排了客服和前臺的工作,其實當時的感覺是壓力相當大,因為不像助教的工作,我們這個工作是要給家長學生一個課程諮詢,並且有些人什麼都不瞭解來文你,你如果給予了錯誤的訊息,以後的糾紛就是很難解決的了,當有一個老師對我們這些同學培訓時,重點都是說要準確地給予客戶最準確的資訊,所以我們的培訓時間也很長,因為我們要注意的東西很多,與助教相比較起來,我們要記住的東西還是有很多,不過我不會屈服的,畢竟這才能有挑戰性麼,有挑戰性的工作才能讓我提高!

第二天,我們就開始了客服的工作,當我走進客服辦公室的那一剎那,電話鈴聲馬上就響起來了,這讓我有點慌,但是主管就示範著給我們接了這個電話,聲音悠揚,思路明確,給了我很大的指示,於是我覺得我要學習的地方有很多,因為我的表達能力是很差的,如果我在打電話的時候突然語塞,那怎麼辦,這對公司的影響多大,別人肯定以為這個學校練諮詢電話都說不清楚,這個教學質量肯定不行了,於是我深呼一口氣,在主管給我們講了各種課程的安排和注意事項後,我們就開始守候在電話機旁了。

很緊張地等待著第一個電話,他會不會問很難的問題,萬一我一時不知道怎麼回答,那該怎麼辦?一連串的問題還沒成串,電話鈴聲就響了,我有點膽顫地拎起話筒:你好,新東方!“,還好,第一桶電話沒有太為難我,我現在已經忘記了是什麼問題,但至少我沒有被語塞,還算順利地過關了。

當然,不是每次都是這麼一帆風順,有很多次,我還是不知道問題的答案是什麼,譬如問道雅思,託福的知識,我更是象在挺天方夜譚,而且有時,一個簡單的詢問電話號碼的問題,我都回答不上來,但是老師對我們說,你不懂不要緊,不知道可以問,這讓我又有了動力,畢竟人都是有一個不懂到懂的過程的,記得有一篇關於實習生的文章說,有些實習生在處理問題的時候自以為是,好像自己什麼抖動,於是用自己的思維給別人處理問題,結果給公司造成了嚴重的損失,這是多麼大的危害啊,我深知這個教訓,一有不懂的,就對客戶說,請稍等,我幫您問一下,客戶也是非常支援地說謝謝。這也給了我很大的鼓勵。

一天的工作結束了,雖然嘴巴的確乾燥了許多,喝了我一大瓶水,對於一般都不怎麼喝水的我來說已經是奇蹟了。但總的來說也並不是怎麼累,只是有時候突然幾通電話一起響,弄得我們都有點忙不過來的意思。,但這種活幹得很有滿足感,總覺得解決了一個家長或同學的問題是很有成就感的事情。隨著時間的推移,我慢慢地已經知道了整個問題的結構,對於很多的電話號碼也能記住了,但是時間一長,我發現大家問的問題都是差不多的,甚至一前一後的問題都是一樣的,我一遍一遍地重複著相同的解答,特別是學校教學點的地址,我不知道我一天要講幾遍,真的有點讓人厭煩,但是轉念一想,每個家長學生都是第一次打電話來的,他們只是想知道我們學校的地址,我回答的雖然都是同樣的問題,但是我回答的人都是不一樣的,也許我只是對其中一通電話感覺厭煩,在一天的通話量中只佔據了百分之一,但是那一通電話的家長就會對這個學校的印象完全的打上0分。懷抱著這種想法,我盡力在講每一通電話都回答得很有精神,儘量給他們一個有活力的印象。

沒過幾天的客服生活,排班的老師給我安排到了前臺的工作,這又是一個挑戰,電話諮詢只要用耳朵和嘴巴,但是如果在前臺,不僅要解決同學的問題,我還必須在行為上有所顧及,不能給人一種懶洋洋的感覺,只是在報名點,我還不能幫上什麼忙,因為我是實習生,他們對我的辦事能力肯定有所顧忌,如果我在報名系統上出現什麼問題,那不是慘了,所以在報名點的工作,我自身感覺十分的多餘,只能給一些來的家長和同學一些簡單的解答問題,專業的知識,旁邊的兩位老師都比我懂,也插不上嘴。不過在他們回答問題的時候,我

也會聽聽他們的說話,在他們回答問題的過程種,我也順便取一些經,應該不算是盜竊吧,呵呵。

這次暑假的實習經歷。讓我同時有了客服和前臺的經驗,雖然有時候會感覺很簡單的工作一遍一遍地重複會讓我感覺十分枯燥,但是我還是在其中得到了很多經驗和教訓。總的來說,我同時感受到了在這個夏天對於在大太陽下苦尋工作的艱辛,和在工作中得到的寶貴財富!

前臺實習報告6

實習目的:鞏固工商管理專業的主業知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,注意把書本上學到的工商管理專業的相關理論知識應用到工作實踐中,前臺文員實習報告。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質與規律。

1、實習日期:

2、實習單位:xx股份有限公司。

公司簡介:xx股份有限公司成立於19xx年,是1家集研發、生產、貿易為1體的股份制企業。廠區佔地面積xx萬平方米,現有員工近xx人。在“走資源再生利用之路,大力發展迴圈經濟,以高度的社會責任感,促進企業可持續發展”的戰略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝製造等多產業經營體系,還將在化工、染整、布料後整理、環境工程、資源再生利用等專案深化發展,形成產業叢集。

該公司是xx工業xx強,xx民營企業xx強,xx省紡織服裝製造業10強。先後通過iso9001冒號20xx質量管理體系和iso14001環境管理體系認證。costin商標被評為xx省著名商標,costin牌無紡布被評為xx省名牌產品。

該公司與xx工業大學聯合成立的非織造技術研發中心被xx省級企業技術中心,具有很強的自主開發能力。研發、生產的差別化功能滌綸短纖,新型環保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在xx等材料市場佔有相當份額,遠銷歐美、東南亞地區。

3、實習主要內容:

(1)實習崗位:前臺文員

(2)實習工作職責:

1、接待工作冒號負責來訪客戶的接待、基本諮詢和引見,嚴格執行公司的接待服務規範,保持良好的禮節禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,並請訪客入坐,請示後引入相關區域,在1分鐘內端上茶水,並負責加水、更新菸缸;

2、衛生清潔工作:負責公司前臺或諮詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨;

3、總機服務工作:鈴響3聲內必須接聽,“您好,‘鑫華’”;來電找“總經理”,判定是廣告類,不應直接轉入,應問清何事後轉接相關部門;做好來電諮詢工作,重要事項認真記錄並傳達給相關人員,不遺漏、延誤;

4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據需求開出採購申請單經主管簽字後交由採購部門採辦;對採購的日常辦公用品進行入倉檢查,並及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐1登記並及時入賬;並及時把出入庫的憑證交給相關部門;

5、負責收發管理報紙、信函、傳真,及時送交領導或按要求傳送給客戶;

6、安全工作:下班前檢查影印機關機,關閉所有電源,負責關好門窗;

7、接受行政經理工作安排並協助人事文員作好行政部其他工作

(3)對公司的看法:實習過程中,處於前臺這樣1個比較容易接觸公司內部檔案以及高層管理人員的位置上,對資訊收集分享起了1定的幫助,我採用了勤看、勤問、勤學、勤練的方式,對鑫華股份日常管理工作的開展有了比較全面而深入的瞭解。在系統瞭解了公司經營管理的特點、方式和運作規律後,對鑫華股份的經營理念、企業精神有了深刻的認識。主要表現在1下幾個方面:

第1、堅持以經營為龍頭,不斷構造新的盈利模式面對愈演愈烈的市場競爭,鑫華股份能夠立足根本,堅持以經營為龍頭,廣開資訊渠道,積極搶佔市場份額,不斷加大科研開發力度,不斷構造新的盈利模式。藉著工業年的東風,在“走資源再生利用之路,大力發展迴圈經濟,以高度的社會責任感,促進企業可持續發展”的戰略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝製造等多產業經營體系,還將在化工、染整、布料後整理、環境工程、資源再生利用等專案深化發展,形成產業叢集。同時,以進出口公司為中流砥柱積極採取“走出去”的開拓型戰略,搶佔外埠市場,躋身國內競爭。目前,研發、生產的差別化功能滌綸短纖,新型環保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在xx等材料市場佔有相當份額,遠銷歐美、東南亞地區。

第2、啟動企業人才聯盟戰略,以科研帶動品牌優勢

自19xx年以來,xx股份正努力更新著市場競爭觀念,公司領導高度重視人才戰略聯盟的運用,與xx工業大學聯合成立的非織造技術研發中心被xx省級企業技術中心,真正實現人才蓄水池的建立,本著“有德有才者冒號重用;有德無才者冒號可用;有才無德者冒號不用”的用人宗旨,廣泛吸引優秀人才、業界精英與鑫華共同發展,不斷對xx股份進行人才血液的補充。重視員工文化素質的培養與提高。不斷借鑑國外企業文化的成功經驗鼓勵他們發揮個性,通過多種形式的教育與集訓,使每個員工技能更加專業化,堅定應對未來挑戰的必勝信心。持續培養和開發優秀的員工是鑫華最大的財富。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,是金子,在xx就會閃光”的用人理念下,鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學為基礎,以交心、競爭、成長、進步為行為標準,與公司同步共行、發展壯大。

xx直重視科技研發為企業生命力,深諳是人才團隊的智慧成就了xx的品牌與品質,為使鑫華產品更趨完美,不吝重金聘請1批高階技術顧問和高階職稱的專家人士、高階工程師加盟,目前公司已吸納研發人員x人,其中教授x人,副教授x人,博士x人,碩士x人;並擁有原值xx萬元的科研裝置和儀器。擁有很強的自主研發和創新能力,擅長各類功能型纖維,非織造布和高檔服裝面料的研發。不斷自主創新,保證了新產品研發的質量和速度;擁有1支年輕的科研和開發力量,保證了xx在非織造鞋材的研發上和應用上獨樹1幟。並且在與許多經濟實力雄厚的兄弟單位聯盟的戰略實踐中,如通過與英國sgs合作,不斷完善內部質量管理和保證體系;通過與國內外知名品牌合作,不斷拓展營銷網路等,實現資金、人才、技術等經營資源的共享,從而增加了企業的經濟活力,使xx能夠專注與自身“品牌”優勢的不斷提升,為企業的發展提供了良好的發展契機。

前臺實習報告7

在這裡實習的三個月裡我的收穫和感觸都很多,工作以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,對於這個新環境新領導新同事,我帶著我的好奇和緊張的心情,開始認真地學習我的工作範圍以及工作內容,並開始履行起自己的工作職責。

在實踐中學習,努力適應工作。這是我畢業之後的第一份工作,作為一個新人,剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了前臺的工作內容還有公司各個部門的職能所在。我相信在領導和同事的幫助下我將很快完成了從學生到職員的轉變。都說前臺是公司對外形象的視窗,短短的幾天也讓我對這句話有了新的認識和體會。前臺的一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,點點滴滴都讓我在工作中學習,在學習中進步,受益匪淺。

學習公司企業文化,提升自我。加入到漢海物業這個大集體,才真正體會了“勤奮,專業,自信,活力,創新”這十個字的內涵,在這樣好的工作氛圍中,我也以這十個字為準則來要求自己,以積極樂觀的工作態度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發現工作中的不足,及時地和部門溝通,爭取把工作做好,做一個合格稱職的員工。這也一直是今後工作努力的目標和方向。

前臺實習報告8

時間總是轉瞬即逝,在前臺工作的x個多月,我的收穫和感觸都很多,任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行自己的工作職責,完成各項工作任務。

一、日常工作內容:

1、轉接電話,準確地轉接來訪者電話,委婉對待騷擾電話,提高工作效率;

2、來訪人員接待及指引,配合人事部門做好應聘者資訊登記;

3、通訊錄更新,鑑於公司人員調動較大,以及新增人員較多,通訊錄不能及時更改,影響各部門之間以及客戶與公司之間的溝通。所以要做好跟進工作,及時更新通訊錄,而且在以後工作中要經常和各部門溝通聯絡,便於及時得到正確資訊;

4、考勤記錄,為新來員工登記錄入指紋,做好考勤補充記錄;

5、記錄每天的值日情況,並做好前臺以及貴賓室的清潔;

6、每天x點開啟大屏,並檢查其使用情況,若出現故障,立刻聯絡相關人員維修;

7、做好總經理、董事長辦公室的清潔;

8、領取每天的報紙及郵件,並將信件及時轉交給相關人員;

9、公司檔案的分發,及時將檔案分發給各部門,將公司的各項政策措施快速傳達下去;

10、會務工作,會議前通知人員準時到會,並準備茶水;會議時要及時新增茶水;會議結束後做好會議室的清潔;

11、每天登記溫度,按規定開啟空調並做好記錄;

12、下班時檢查前臺燈光、貴賓室以及庫房門鎖,確定空調、電腦的電源關閉。

二、存在的問題:

做事情不夠細心,考慮問題不全面,有時候會丟三落四。目前公司人員流動較大,進出門人員多且頻繁,出現了一些疏漏。

三、對自己的建議:

1、作為總辦員工,除了腳踏實地、認認真真做事外,還應該注意與各部門的溝通。瞭解公司的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備能及時準確地回答來訪者的問題,準確地轉接來電者的電話。

2、按規定做事的前提下還應該注意方式方法,態度堅定、講話委婉,努力提高自己的服務質量。

3、做事要考慮周全、細心。有時因為一些小問題鑄成大錯,所以凡是都要先想到後果;

4、工作進度及工作過程中遇到的問題不能及時處理的應向上級反饋。

5、加強禮儀知識的學習。光在工作中學習的遠遠不夠,在業餘時間還必須學習相關的專業知識,瞭解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識。

以上這些正是我在工作中缺少的。通過思考,我認為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項工作,都是公司整體組織結構中的一部分,都是為了公司的總體目標而努力。對前臺工作,應該是公司的形象、服務的起點。因為對客戶來說,前臺是他們接觸公司的第一步,是對公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,促使我進一步思考如何做好本職工作。所以在今後的日子裡我一定會更加努力地工作!

前臺實習報告9

實習是大學生積累工作閱歷的最有效渠道。因為在實習中我們可以瞭解社會上的工作,進步本身的工作才能,在實習工作中也算是給本身這麼多年來的學習進行查驗,觀觀本身這麼長光陰的學習,究竟控制了若干,還有什麼不夠等。

前臺文員實習便是一個很好實習的地方,在前臺將會和許多的人打交道,無形中進步了本身社會外交才能,這對工作有著很大的幫組,在前臺實習,也可以瞭解一些工作上的流程,對工作上也會加倍的瞭解。

每個剛出校門的大學生對社會上的外交才能確定很差,在今世社會中,每個人的眼中都是利益,如果說兩個好朋友沒有反水,那麼只能說反水的籌碼太低。在社會闤闠上也沒有永遠的朋友同樣也沒有永遠的對頭,今世企業的大老闆又有那一個不是虛偽的嘴臉,人與人之間就像兩條平行線也不會再相交。

剛出來實習,家裡的人就跟我說了許多許多,加上本身對社會的瞭解我相信這次的實習會很好。剛來到公司,在領導的支配下,我就跟另外一位前臺的姐姐一起工作,這段實習的光陰裡,我每天的日常任務都由她來支配。

剛開始和其她實習生一樣,我做的事情,相對來說都是一些小事情,加上前臺的工作也不多,所以照樣相當輕鬆的。剛開始我便是對各個檔案進行整理,注意植物的頤養、調換及辦公室內的潔淨、保潔,注意影印機、印表機、熱熔裝訂機等辦公裝置的頤養,然後跑跑腿等工作。光陰長了姐姐也開始交給一些難度對照大的工作,顛末一段光陰的實習工作,我對來電的接聽、訪客的款待工作,做好訂飯、訂水,文具的購買計劃和耗損總結,每月的考勤等工作都由必然的瞭解,做起來還很不錯。熟悉工作之後,姐姐休息的時候我就自力的完成工作,固然有許多都是姐姐提前支配好的,然則我對本身的表現照樣很滿意的。

實習停止了,在這段光陰的實習裡,我學到了許多的器械,在工作中,我知道了如何和別人進行交流,如何和同事們打好關係,如何的做好工作,這些對我來說贊助真的很大。實習之後我也知道了本身還有那些不夠,在以後的學習中也會盡力改正,爭取做得更好。

前臺實習報告10

一、實習概況

作為一名酒店管理專業的畢業生,應聘到××大酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支援和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。

酒店開業時間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數262 間(套),標間面積20平米。酒店所在區域人口密集,商業發達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。於20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作,雖然相對於餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總檯是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裡開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總檯的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務專案,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裡的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的,因而,可以感受不同的`地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯絡工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程式複雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月裡,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

二、 實習感受

(一)成績與收穫

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常

識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過後來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬痠痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。

前臺實習報告11

1、實習目的:

鞏固工商管理專業的主業知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經驗,掌握操作技能,注意把書本上學到的工商管理專業的相關理論知識應用到工作實踐中,前臺文員實習報告。用理論加深對實踐的感性認識,用實踐來驗證理論知識的準確性,積極探求日常管理工作的本質與規律。

2、實習日期:

xxx

3、實習單位:

福建鑫華股份有限公司。

公司簡介:福建鑫華股份有限公司成立於1999年,是1家集研發、生產、貿易為1體的股份制企業。廠區佔地面積25萬平方米,現有員工近2500人。在“走資源再生利用之路,大力發展迴圈經濟,以高度的社會責任感,促進企業可持續發展”的戰略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝製造等多產業經營體系,還將在化工、染整、布料後整理、環境工程、資源再生利用等專案深化發展,形成產業叢集。

該公司是福建工業300強,福建民營企業300強,福建省紡織服裝製造業10強。先後通過iso9001冒號20xx質量管理體系和iso14001環境管理體系認證。costin商標被評為福建省著名商標,costin牌無紡布被評為福建省名牌產品。

該公司與天津工業大學聯合成立的非織造技術研發中心被福建省級企業技術中心,具有很強的自主開發能力。研發、生產的差別化功能滌綸短纖,新型環保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在福建、廣東、溫州、瀋陽、等材料市場佔有相當份額,遠銷歐美、東南亞地區。

4、實習主要內容:

(1)實習崗位:前臺文員

(2)實習工作職責:

1、接待工作冒號負責來訪客戶的接待、基本諮詢和引見,嚴格執行公司的接待服務規範,保持良好的禮節禮貌。當訪客進入接待廳時,抬頭行注目禮“您好,請問找誰?”,並請訪客入坐,請示後引入相關區域,在1分鐘內端上茶水,並負責加水、更新菸缸;

2、衛生清潔工作:負責公司前臺或諮詢接待室的衛生清潔及桌椅擺放,並保持整潔乾淨;

3、總機服務工作:鈴響3聲內必須接聽,“您好,‘鑫華’”;來電找“總經理”,判定是廣告類,不應直接轉入,應問清何事後轉接相關部門;做好來電諮詢工作,重要事項認真記錄並傳達給相關人員,不遺漏、延誤;

4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存,根據需求開出採購申請單經主管簽字後交由採購部門採辦;對採購的日常辦公用品進行入倉檢查,並及時登帳;對出庫的辦公用品進行逐1登記並及時入賬;並及時把出入庫的憑證交給相關部門;

5、負責收發管理報紙、信函、傳真,及時送交領導或按要求傳送給客戶;

6、安全工作:下班前檢查影印機關機,關閉所有電源,負責關好門窗;

7、接受行政經理工作安排並協助人事文員作好行政部其他工作

(3)對公司的看法:實習過程中,處於前臺這樣1個比較容易接觸公司內部檔案以及高層管理人員的位置上,對資訊收集起了1定的幫助,我採用了勤看、勤問、勤學、勤練的方式,對鑫華股份日常管理工作的開展有了比較全面而深入的瞭解。在系統瞭解了公司經營管理的特點、方式和運作規律後,對鑫華股份的經營理念、企業精神有了深刻的認識。主要表現在1下幾個方面:第1、堅持以經營為龍頭,不斷構造新的盈利模式

面對愈演愈烈的市場競爭,鑫華股份能夠立足根本,堅持以經營為龍頭,廣開資訊渠道,積極搶佔市場份額,不斷加大科研開發力度,不斷構造新的盈利模式。藉著工業年的東風,在“走資源再生利用之路,大力發展迴圈經濟,以高度的社會責任感,促進企業可持續發展”的戰略指導下,已建立非織造布、化纖、服裝製造等多產業經營體系,還將在化工、染整、布料後整理、環境工程、資源再生利用等專案深化發展,形成產業叢集。同時,以進出口公司為中流砥柱積極採取“走出去”的開拓型戰略,搶佔外埠市場,躋身國內競爭。目前,研發、生產的差別化功能滌綸短纖,新型環保鞋材、濾材、功能型無紡布、土工布在福建、廣東、溫州、瀋陽、等材料市場佔有相當份額,遠銷歐美、東南亞地區。

第2、啟動企業人才聯盟戰略,以科研帶動品牌優勢

自1999年以來,鑫華股份正努力更新著市場競爭觀念,公司領導高度重視人才戰略聯盟的運用,與天津工業大學聯合成立的非織造技術研發中心被福建省級企業技術中心,真正實現人才蓄水池的建立,本著“有德有才者冒號重用;有德無才者冒號可用;有才無德者冒號不用”的用人宗旨,廣泛吸引優秀人才、業界精英與鑫華共同發展,不斷對鑫華股份進行人才血液的補充。重視員工文化素質的培養與提高。不斷借鑑國外企業文化的成功經驗鼓勵他們發揮個性,通過多種形式的教育與集訓,使每個員工技能更加專業化,堅定應對未來挑戰的必勝信心。持續培養和開發優秀的員工是鑫華最大的財富。在“‘用人不避仇,舉才不避親’,是金子,在鑫華就會閃光”的用人理念下,鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學為基礎,以交心、競爭、成長、進步為行為標準,與公司同步共行、發展壯大。

鑫華1直重視科技研發為企業生命力,深諳是人才團隊的智慧成就了鑫華的品牌與品質,為使鑫華產品更趨完美,不吝重金聘請1批高階技術顧問和高階職稱的專家人士、高階工程師加盟,目前公司已吸納研發人員40人,其中教授4人,副教授2人,博士6人,碩士5人;並擁有原值1180萬元的科研裝置和儀器。擁有很強的自主研發和創新能力,擅長各類功能型纖維,非織造布和高檔服裝面料的研發。不斷自主創新,保證了新產品研發的質量和速度;擁有1支年輕的科研和開發力量,保證了鑫華在非織造鞋材的研發上和應用上獨樹1幟。並且在與許多經濟實力雄厚的兄弟單位聯盟的戰略實踐中,如通過與英國sgs合作,不斷完善內部質量管理和保證體系;通過與國內外知名品牌合作,不斷拓展營銷網路等,實現資金、人才、技術等經營資源的共享,從而增加了企業的經濟活力,使鑫華能夠專注與自身“品牌”優勢的不斷提升,為企業的發展提供了良好的發展契機。

前臺實習報告12

我在某某市某某賓館實習的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總檯接待、餐飲收銀、客房收銀、房務中心及兼酒店的商務中心,簡單來說xx市某某賓館的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當其衝的。其實在一個系統完善人員配備齊全的酒店裡總檯分工是很明確的,總檯接待人員就只負責接待,收銀的也只用負責收銀,而xx的總檯在我看來就是例外,由於開業沒多久,所以總檯的工作顯的比較忙亂,而並不是這裡的總檯有多偉大,什麼都做、什麼都管。

在xx酒店總檯學習的東西有很多,和老員工的相處也就是從師傅、徒弟這樣稱呼調節和融洽起來的,在每天的跟班學習中都可以瞭解不少的前臺工作技能,回過頭看看當初的生疏和膽怯現在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何打餐飲選單、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全域性前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。

磨刀不誤砍財工,之前的鍛鍊也就是為迎接上崗所準備。初嘗當班是提著心吊著膽的,可是當你站在總檯看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。

雖然我的崗位是前臺,但是在xx市某某賓館我學會的遠遠不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作還涉及了餐飲和客房,餐飲的跑菜和最基本的擺盤。客房的包床、房間除塵和清理盤點房間物品。如果要盤點自己做的事情那還真是不少,但是正如學姐學長她們所希望的,我們每個部門都做到了。

回想實習中最累的一天,一大早起床上班要整理前臺,搬前廳的果汁桶以及擺放杯子、有客人來時站在門口當禮儀小姐、上午去客房學做房間、下午做前臺的培訓學習、晚上去餐飲部幫忙跑菜。想想自己真是偉大,這種日子是怎麼撐過來的。一個成功的男人背後一定有一個默默貢獻力量的女人,那一個出色團隊的背後也一定有一個出色的領導者,我想我能撐過來也是看見了一個整天和我們一樣忙上忙下的經理xxx才沒有怨言一句。經理都這樣了,我們不就應該更加努力。

前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裡開始的。

xx市某某賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的裝置和住宿條件。作為中國重要的商業和工業城市,xx,擁有足夠的商務客人,從電子賓館的統計來看,80%的客人都是在xx公幹的企業或商業集團代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,並和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現出來。

電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯絡工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

但是,問題也是顯而易見的。由於這種基本沒有處於精細管理的狀態下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。

所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,並且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

另外,電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統,但是沒有得到很好的應用。

在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然後客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利於客房服務質量的提高。

因此,我提出,一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。

主要的做法有以下兩點。

1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,儘量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。

2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之後再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。

另外,由於前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。

實習的時間是有限的,在這八個月的時間裡我們要學會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利。

前臺實習報告13

按照校園的教學計劃的安排,4月20號至09年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實習酒店管理專業課程,6個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收穫很大,切身體會到工作的辛苦,社會的複雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照校園的安排和計劃一步一步進行,並按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,用心的做,掌握了酒店的基本營業程式,學會了酒點的日常操作規範,瞭解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規範,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對廣東餐飲的行業有個初步的認識……

使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,個性是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物慾橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對於剛剛起步及初上檔次並前景完美的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一完美的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得此刻的酒店能夠說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋佈。同時對於我們自身學習這個專業且今後打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對於我們今後從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!

1、起初的適應階段

由於南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那裡的吃飯個性的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了幹勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫忙無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的情緒是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。

2、之後的用心工作,努力學習

根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店採取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。

客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,並且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,並退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永久是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯絡工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠的吸收經驗,迅速成長。

我們一點點,一滴滴,一天天的反覆學習,不恥下問,到了最後就是整個接待的基本要領,運作流程我也都瞭如指掌,但是由於時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是十分的不能理解,兩個月過去了,出於學習的思考,開始用心主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最後還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純淨,沒有競爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊乾淨。

時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店的分店。本來這是自願報名的,但是在不知情的狀況下酒店直接通知調派我過去,我真的不願意去。但是酒店方強制我去,我們以前和領導解釋過,我們即將結束實習,期望能留在那裡,穩定的環境學習,不想在最後的一個月裡還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什麼東西的,但是酒店不能理解我們的推薦,最後與校園聯絡,但是在結果不太明朗狀況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選取離開。我結束了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領。起碼我還是學到了,在校園學不到的東西。

實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以後不必須在服務員就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。

實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的完美。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,但是之後我就慢慢放開了。在大學裡,我們只是一張白紙,只有透過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,瞭解人際關係的複雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注重的東西。

實習是一個接觸社會的過程,透過這次實習,我比較全面地瞭解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。透過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。

前臺實習報告14

初出茅廬的我懷著滿腔熱情踏入社會,來到了xx酒店參加工作。在xx酒店工作的一段時間裡,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會當基層的滋味,更重要的是讓我對管理有一定的瞭解。同時工作期間經歷了人生的幾個轉變,有些轉變在別人看來可能微不足道,可在我看來卻是一筆珍貴的財產,將對我以後的人生產生不同程度的影響。在此,本人誠摯地對我曾經工作過的部門領導和同事及現在工作部門的領導和同事道聲謝謝,感謝各位領導對我的關心和栽培,感謝各位同事對我支援和照顧。具體的實習報告如下:

一、實習內容

在我看來,學校與企業都是為人提供學習,展現自我的一個平臺,在平臺上究竟能學到多少知識,能鍛鍊到哪個程度,關鍵在於個體學習主動性強弱的差異。學校里老師管著,只要不出重大的差錯一般都能順利,而在企業裡面,在市場經濟的競爭的原則作用下,人們面臨著強大的工作壓力,短期內不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的下場。所以,在高速發展的經濟社會局面及追求高額利潤的驅使下,企業往往要求勞動者有較強的適應能力和學習能力。

xx酒店給了我一次工作的的機會,雖然只是行政文員的崗位,但正是這個崗位,在我的白紙上畫上重重的一筆,有力而又清晰,無論這張白紙最終會演變成怎樣的一幅畫,這一筆都承載著重大的意義。行政文員的主要工作內容是負責編寫日常工作會議記錄及起草、協助上級做好餐飲部和廚部及住宿部的管理工作、完成上級下達的臨時任務、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛鍊了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來就較為被動,臨時性的任務較多,有時候當我正在幹活的時候,同時又接到兩三個任務,剛開始有點手忙腳亂,應付不來。後來我漸漸地意識到,當遇到類似的情況時,首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來,因為“好記性不如爛筆頭”,畢竟自己的也不怎樣,然後細心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個任務。寫作不是我擅長的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味著我必須得學習才能勝任這份工作。通過上網查閱資料學習以及在汪潔的指導下,我開始掌握了公文寫作的一些要領,經過多次的訓練,總算基本掌握了公司公文寫作。從未接觸過接待工作的我,總覺得不太習慣,不懂講究倒水服務細節,但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會經歷的,就倒水這麼簡單的工作,雖然無技術含量可言,但它給我的啟示卻是無價的。

二、實習願想

酒店現處於蓬勃發展階段,我認為每個xx酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專業知識和專業技能,提高個人的綜合素質和能力。就拿我自己來說,在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關客房部和餐飲部的專業知識和技能瞭解不多,做事的方法過於單一,靈活性欠缺。介此不足我將計劃在下個階段到餐飲部和客房部進行實際操作,加強學習提高自身的能力!在日後的工作中我會注意改正不足,善於總結教訓,不斷提升自身的能力和素質,爭取成為一個優秀的xx酒店員工。

前臺實習報告15

作為一名酒店管理專業的畢業生,我報考了& times& times這家旅館已經存在很長時間了。回憶這段時間是我人生中寶貴的經歷,也給我留下了對差異的共同回憶。回想起在酒店的做法,感覺受益匪淺,學到了很多課堂和書本上學不到的常識。在酒店前臺實習流程的單位給了我足夠的包容、支援和幫助。在同事們的指導和細心關心指導下,通過酒店前臺實習的不懈努力,各方面都有了不可避免的提高。

所以一般來說酒店對前臺工作人員的要求比較高,凡丹都酒店前臺實習城市要求英語過三級。前臺的服務基本涵蓋了酒店能提供的所有服務專案,所以要求前臺服務人員有足夠的調查能力,為客人提供滿意、周到的服務。在進一步學習的過程中,我對前臺的一些基本日常操作進行了更深入的調查和實際操作,比如如何取消在前臺的逗留和退房。留學前臺的主要任務是分紅接待、客房銷售、取消入住、退房、費用結算。當然這一面還包括為客人答疑解惑,幫助客人辦理服務要求,傳遞道德習俗,計程車叫車服務,機票預訂業務。

另外,因為前臺是客人直接接觸的部分,客人的很多要求不會直接向樓層服務員提出,而是先接觸的部分——前臺,因此,前臺也是整個酒店的協調中心。不言而喻,前臺的任務量是非常大的,酒店招待主要客人的時候,凡人界接了幾千人的命令,甚至親自處理,完全不加理會。

不得不說,耐心和細心是酒店每個員工在前臺實習的必備裝備。雖然酒店裡的任務每天都在周而復始的進行,但是因為大部分客人都是從周邊地區來旅遊的,所以我們可以感受到不同地區不同文明的氣息。普通客人的評分要求根本不如酒店前臺實習。有吹風機、毛巾和衣架是微不足道的。有時有些客人無理取鬧,但俗話說:“顧客就是上帝”,客人永遠是對的”這些是酒店業眾所周知的運營準則。

酒店前臺任務班次分為早班、中班、夜班三個班。酒店前臺實行輪班制,每週關閉一次。除了兩個人值夜班,早班三個人,中班三個人。其中一個支付一個專職收銀員,另外兩個酒店前臺實習生根據實際任務量分配剩餘任務。這種安排相對寬鬆,既可以在任務繁重的情況下分配一個收銀員,也可以取消促銷,承擔其他服務和聯絡任務,還可以緩解收銀員的壓力,讓收銀員思路清晰,不出錯。最重要的是,有了這樣的任務方法,新人可以很快獲得經驗,主管班級的同事可以在任務小的時候指點迷津,任務大的時候可以獲得更多的經驗,成長很快。

也許,在別人眼裡,前臺的任務很簡單。實際上,這個任務的順序很複雜。這幾個月,我發現,要做好一件事,心態必須調整。不管任務是酒店前臺實習還是酒店前臺實習,還是輕鬆的。我們應該以積極的姿態完成我們的每一項任務,而不是抱怨;當你犯錯的時候,想盡一切辦法彌補錯誤,而不是逃避。目前酒店前臺的工資一般都是底薪加提成,也就是說住酒店的客人多,我的工資也高,是一個激勵大家集中精力努力加班,願意對質的驅動場所。作為一個初出茅廬的新人,我不能不在任務中犯錯。還好經理和同事都沒怎麼批評我,安慰鼓勵我,讓我印象深刻。我很感謝一位年長的同事告訴我,無論如何,有三點要記住:第一,勤奮,第二,耐心,第三,不羞於提問,我會牢記在心。

成績和收穫

這幾天確實學了不少裝備。除了學習一些基本技能和服務知識,我還學會了做人。如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關係,如何調整自己的心態,我發現作為一個服務員,應該對酒店前臺的服務有一個激烈的瞭解。實踐是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的認識和熟悉。只要我們在實踐中經歷過,就會知道這個社會就是這麼複雜,遠不是我們想象中的純真。在酒店實習期間,我發現我的想法和概念是如此的複雜,但後來我逐漸把它們分散開來。

剛開始工作的時候,不適應長期的站隊和任務,改在酒店前臺實習。全世界,我的四肢僵硬痠痛。下班後第一件事就是找個地方坐下來休息。我真的有一陣子不需要吃飯了。關於這些事情,我咬緊牙關,直面對方,更加深刻地體會到了生活的艱難。以前在家的時候,衣食無憂。基本上,我沒有仔細考慮如何獲得這些儀器。目前,當我有任務時,我發現他們很難來。

在大學裡,我們只是一張白紙。經過實踐,我們經歷了社會,經歷了人生。在學校或者家裡,可能會有老師或者家長被分配到酒店前臺練習今天做什麼,明天做什麼,但是在這裡,毫無疑問會有人通知你這個。你必須盲目去做,盡力去實現,一個任務的效率就會被別人評價。在學校裡,有深造的氛圍。畢竟學校是深造的場合,每個學生都在為更高的成就而奮鬥。而這裡是任務的場合,每一個人都渴望為酒店前臺的實習得到更高的待遇和提升。學習和任務都有競爭。在比賽中,要時不時的學習別人比自己前輩先進的地方,也要時不時的學習如何做人,從而提升自己的才能。

在前臺的展臺上,可以感受到酒店前臺實習帶來的社會感悟。我在積累社會經驗,研究生活方式,調查人際關係的複雜程度,這是整個實踐過程中最寶貴的部分。在整個練習過程中,我不僅看到了自己好的一面,還在沒有儲存的情況下擴大了自己各方面的缺陷和不足,然後讓我儘快儲存自己沒有注意到的樂器。

經過這次鍛鍊,我對比了餐廳的組織架構和運營,認識了各種各樣的客人,認識了很多好同事和合作夥伴。他們給了我對社會更深入的審視,開闊了我的視野,教會了我如何適應社會,融入社會。在實習期間,我很早就接觸了社會,對今天的就業形勢有了一個看法,並對自己近期的就業計劃做了一個早期的規劃。經過這次鍛鍊,我找到了人與社會的契合點,這為我的就業偏見提供了指導。