尊敬的張總及各位領導：
您們好！
我叫劉廷剛，2008年8月進廠，這三年在包裝車間從事過所有崗位。2011年6月擔任超市機機手，同年10月開始走上肉業高溫分廠一車間基層管理崗位，擔任一車班長。現在擔任一車間***.下面我把這兩個月的工作情況向各位領導彙報如下。
我的述職報告分三個部分：一是這兩個月的個人管理工作回顧；二是這兩個月的工作中的不足；三是明年的工作打算。
一、這兩個月的個人管理工作回顧
（一）、嚴格執行力。
1、嚴格執行集團公司、事業部和分廠的各項規章制度。作為分廠的一名中層副職，我認真宣傳和執行集團公司、事業部和分廠的各項管理制度。不僅自己執行到位，而且我利用班前會等各種場合也耐心地向廣大職工宣傳，要求廣大職工都執行到位。
2、嚴格執行車間的各項管理規範。作為車間的一名管理成員，我經常就車間的生產和管理向主任提出一些合理化建議，比如“管道刷洗交接班驗證制度”、“醃製庫實驗肉餡專區管理制度”等，協助主任做好車間的全面管理工作，當好主任的參謀和助手。
（二）、精心管理好當班的生產，讓分廠領導放心。
對於質量、安全、成本、人員等的管理，從細節入手，做到管理不漏項，當班勤檢查，橫管到邊，豎管到沿，保證使當班的各項生產受控， (範文網 ) 即做到人員穩定，安全生產，質量合格。
（三）、堅持車間基層管理的“四勤”，做到走動式管理。
1、腿勤：當班期間，凡是屬於車間網路化管理的範圍，我一定要走到，管到，做到管理空間不漏項。
2、眼勤：對於自己安排的工作，不僅聽取班長的彙報，更重要的是自己要親自過目檢查，做到心中有數、落實到位。
3、口勤：對於自己當班發現的問題，第一時間給責任人指出，讓責任人明白應該怎樣做，做到把問題解決在生產現場。
4、腦勤：對於自己當班發現的問題，我經常會思考產生問題的根源，界定是車間管理的問題還是員工操作的問題，對症下藥，避免同一問題重複出現。
（四）、相信自己的眼睛，堅持生產過程管理“十必查”：
即原料解凍情況必查；輔料配比情況必查；庫存、庫容庫貌情況必查；時間鏈和溫度鏈必查；刷機消毒必查；產品計量必查；包裝質量必查；日期列印、日期會籤必查；生產安全、產品安全必查；人員勞動組織、勞動紀律必查。通過這樣的巡迴檢查，保證了生產的順暢，杜絕了質量、安全等事故的發生。
二、這兩個月工作中的不足
一車間是分廠的一個高溫肉製品綜合性車間，人員843 名，人員多；裝置100臺套，裝置多；車間綜合管理難度大。我在這兩個月車間管理工作中，一直是盡心盡力，但也總感覺是戰戰兢兢，如履薄冰。車間雖然也取得了一定成績，如安全方面未出現一起輕微傷以上安全事故；市場反饋總起數18起，比分廠定額的40起少22起等。但車間在質量管理方面也出現了一些漏洞，這兩個月也出現了不應該有的批量質量問題。車間管理好的方面我們會繼續發揚，質量管理方面的漏洞我們當時就進行了一項一項地排查，對於可能引起劃破、扎破的原因查詢清楚，通過查詢，我們認為肯定是烘乾機使用、有毛刺沒有清理乾淨。和擺腸機一項或挑揀帶出了問題，我們一定會想盡千方百計堅決堵住以上漏洞，堅決不使同類問題重複發生。
三、明年工作打算。
（一）、在思想上與集團公司、事業部和分廠保持高度一致，自覺接受集團公司、事業部各職能部門的監督，積極配合集團公司、事業部各職能部門的工作。工作上認真貫徹執行張總的管理思想，並把張總的管理思想成為自己和廣大員工的自覺行動。生產過程中研究生產，研究工藝，做到內行管理，事必躬親，腳踏實地，務實工作；並深入一線解決生產過程中的實際問題；對領導安排的工作，雷厲風行，快速行動，不折不扣去完成。
（二）、堅持“質量第一、鍥而不捨，質量是企業生命”的產品質量理念。
加強質量管理，樹立“質量第一、誠信操作”的質量觀，從我做起，增強全員的質量意識，嚴格按工藝生產，按產能組織，按標準操作。真正做到“與標準發生衝突時，標準為上；與質量發生衝突時，質量為先”。把生產環節我們可控制的地方控制住，控制了，控制好。針對去年的.質量問題，痛定思痛，明年我所在的一車間的質量管理底線是不發生一起批量破袋現象，不發生一起蚊蠅、金屬等惡性雜質市場反饋。針對此，我們有針對性的要做好以下工作。
1、嚴格刷機消毒。雖然車間裝置多，但對於絞肉機、攪拌鍋、斬拌鍋、結紮機等大型裝置，在沒想好簡捷的辦法之前，我決定先用最笨的辦法檢查，也許是最有效的辦法檢查，就是裝置刷好後，我親自一臺臺去檢查，不合格不準使用。
2、把好生產過程控制關。當班勤檢查，嚴格控制原料、輔料、蛋白、肉餡和半成品時間鏈的週轉、溫度鏈的控制等，一切按工藝和產品安全度夏制度執行。對於擠餡次品和彎曲次品等再製品，從源頭控制，考核到每臺結紮機，減少發生量，加快週轉，降低溫度。
3、把好車間原料、輔料和包裝物接收關，不合格的原輔包堅決不接收不使用。做好車間的原料接收、使用跟蹤記錄，嚴格執行“先進先出”的使用原則。根據生產計劃合理
計劃原料出庫，防止出現原料不解凍或解凍過度，杜絕重複解凍。
4、車間所有原料必須解凍後使用，杜絕不解凍、不檢查而直接使用。通過解凍後認真挑揀，把發悶、變質等不可用原料挑揀乾淨，把金屬等惡性雜質挑揀乾淨。
5、防止產品發黴。一是結紮工序鋁線不能加油；二是殺菌回用水定時更換；三是烘乾機溫度要達標；四是產品傾倒薄厚均勻；五是帶水、帶油產品堅決不能入箱。
6、嚴格車間亞硝混合鹽、山梨酸鉀等特殊輔料的管理，做到專區專櫃保管，專人領取發放，確保食品安全。
7、認真排查蚊蠅孳生和進入渠道，積極防範和堵塞，杜絕蚊蠅等惡性市場反饋的發生。
8、把好產品出廠關，不合格產品堅決不包裝、不出廠。嚴格裝箱工的操作規範，杜絕不檢查入箱，杜絕破袋、不打鋁扣產品入箱等嚴重包裝質量問題。
在車間質量管理過程中，我作為車間的一名管理人員，一要為廣大員工創造良好的硬體環境，二要眼睛向內看，查漏補缺。通過以上質量管理工作，確保達到以下幾個質量目標：一是車間沒有因生產加工環節造成的批量退貨。二是車間因生產環節造成的質量問題，被市場投訴的總起數≤25起/萬噸；三是車間因產品內有雜質被市場投訴的起數≤5起/萬噸。以上資料是集團公司、事業部定的目標，我們車間通過努力，我們有決心、有信心、有能力做得更好。
（三）、做好安全工作，防患於未然。預防違章指揮，預防違章操作，確保生產安全和公司財產安全。嚴格執行“安全第一，預防為主”的安全生產管理方針，做到管理生產必須管理安全。做好員工的三級安全教育，認真宣傳和貫徹“三不傷害教育”、“裝置操作三不準”、“誰斷電、誰送電”等的安全生產知識，教會員工養成良好的安全生產操作習慣。
（四）、以人為本，加強人員管理，管好人，用好人，穩定員工隊伍。在車間管理上積極與員工溝通，形成全員管理的良好氛圍，調動全體員工的工作積極性。
1、教育廣大員工一定要好好工作，不工作就不能體現自己的人生價值；教育廣大員工養成良好的工作習慣。每月車間的考核、工資張貼出來後，我都利用班前會給廣大職工作一個對比，結合考核說明一個問題：為啥少數的員工考核金額很多？為啥很多的員工沒有考核？讓每名員工明白，腳踏實地工作，直接受益者是自己。
2、做好班組長隊伍的管理。班組工作能否上得去，關鍵在於班組長。只有每個班組工作都上去了，車間的整體工作才會上得去。要求各個班組長不僅光自己忙，同時要注重集體的力量，學會調動班組每位員工的力量。
新的領導，新的起點，新的思維，新的跨越。在回顧以往工作的同時，我會認真總結經驗，吸取教訓，以更加飽滿的熱情投入到12年新的工作中，認真貫徹落實張總的管理思想，以百倍的信心和決心堅決完成分廠領導交給的各項工作任務。
我的述職完畢，謝謝大家！
