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包餃子的作文

工作報告 閱讀(1.58W)

包餃子的作文1

今天,稱是“媽媽團”的媽媽們給我們帶來了“舌尖上的美味”-----餃子。

包餃子的作文

老師給我們介紹了餃子的來歷。之後,孫吟善媽媽教了我們包餃子的做法,之後,同學們都著急地叫道:“都會了!”生怕時間來不及。終於該我們做了。一開始,我本來可以做成功的,可是餡放多了,包不過來,我想:完了,完了,餃子裡的“肉”太多了,“肚皮”都合不起來了。我一邊跺腳一邊咬著牙關。我又看到了身旁的林佳雙包了差不多有十個餃子了,我想:只要堅持不懈,還是可以成功的。我又做了一個,可我對這個餃子有點不滿意。我剛拿了一片餃子皮,這時孫吟善媽媽走了過來,仔細地又給我們講了一次要怎麼包餃子的技巧。我也學著做了一次,一看果然成功了。我又看了看我左邊的陳奕翰,我發現他做了一種“飛碟式的餃子,”因為他用兩張皮,所以同學們都說他太浪費了。可他並不那麼覺得,他只覺得這樣做既好玩又好吃。我幾乎又做了一個,就只剩皮還沒包。可媽媽們卻下來收餃子了,然後就煮起來給我們吃。周銘哲媽媽走到我們這來收餃子,我剛好做完,周銘哲媽媽表揚我說::真棒子,做的餃子能立起來。“

開始煮餃子了。老師叫我們回到自己的座位上,包哲陽的媽媽說:“坐好的小朋友可以多吃幾個餃子。”聽了後,我飛快地坐在了位子上,等待著好吃的餃子出鍋。過了一會,香噴噴的餃子終於出鍋了,我想:真是功夫不負有心人呀 !於是我大口大口地吃著,一眨眼的功夫我就吃光了。最後,老師把拉圾都給清理了。

這一節不一樣的課就這樣愉快地結束了。

包餃子的作文2

今天是二十四節氣—冬至。說到冬至,自然少不了餃子。現在,我都有些迫不及待地想吃餃子了。那就趕緊動起來,開始做吧。

媽媽先把白菜切成小塊,讓我來剁碎。開始的時候,我的力道掌握不好,不是太輕,就是太重。菜跟飛鏢一樣亂飛,好多都跑到了案板外邊。後來,我逐漸找到方法,白菜就在我富有節奏的“當、當”聲中變碎了。

等我把菜剁好,配上肉,再放上蔥、姜、調料和油,攪拌在一起。白的,粉的,綠的,在油的滋潤下,更亮了。肉味、菜味、調料的香味混合在一起,刺激著我的味蕾,我都要垂涎三尺了。

此時,媽媽和的面也醒好了。

開始擀皮,我把一個小麵糰按成一個小圓餅。一隻手捏著一邊,另一隻手用擀麵杖在面上滾。擀幾下,轉一下。擀擀、轉轉,轉轉、擀擀,幾次以後,一個薄薄的,圓圓的麵皮就出來了。之後,我又依法炮製,製作出了很多餃皮。當然,其中也有一些餃皮被我不熟練的技術變成了不規則圖形。

我包餃子時,媽媽給我定了一個要求——不破。我把餡放到麵皮的中心位置,把麵皮兩邊對摺,緊接著把邊緣一點一點地捏到一起,餃皮就像加了個拉鍊一樣,把餡緊緊地包裹住。包緊後,再輕輕一攥,一個貝殼形的餃子成型了。我又在完成基本要求的基礎上,發揮我的想象,來個元寶形的、花朵形的、再包個小珍珠的。我又把各種餃子擺成了一個好看的圖形。看著我的餃子陣,此時,卻有些捨不得煮了。

抵擋不住肚子的抗議,這群小白鴨被我一個個趕到了鍋裡,進水後,它們一頭扎進去,幾分鐘後,又全都浮到了水面。煮熟的鴨子要進肚了。

慢慢地嚼著、品著,感覺今天地餃子格外地香。

包餃子的作文3

大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

那一天的天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的豆腐,一起倒進一個大碗裡,然後放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裡,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。

我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裡掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。

包餃子的作文4

過年的`時候都要包餃子, 我家自然也不例外。

剛開始時,我信心百倍,可是我剛包好一個餃子,都已經是滿身是面。我迫於無奈,只好繫上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說我像是一個大廚師。

起初,我包的餃子各個都是疲勞過度,各個歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。

我觀察了好一會兒,可是收穫甚微。我沒有辦法,只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點兒都不聽我的話。我讓它朝東它偏朝西,我讓它朝西它偏朝東。這不,一個餃子剛包好,餃餡就露了出來。

後來我開始慢慢地進步了。失敗是成功之母。我後來也包的像模像樣了。這件事情告訴我,只有有信心肯努力,很多事情都是有可能的。

包餃子的作文5

今天是冬至,我們在筆暢作文學校包餃子,我很高興。

我帶來了碗、筷子、麵杖和麵板。肖老師準備了麵粉、肉餡和麵團。開始包餃子了,肖老師拿出麵糰,搓成了一根又粗又長的麵條。然後拽成了許多均勻的小麵糰,分給了同學們。我先把小麵糰揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出擀麵杖。肖老師說:“要擀四周,不要擀中間。”我照著肖老師的要求去做,最後,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。

肖老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調皮的小孩子,我往裡捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!

餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室裡滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。

今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!

包餃子的作文6

又到了國慶節,全國人民歡慶,祖國的生日,我家更是熱鬧,因為又到了我爺爺的生日,這天,我們貯備包餃子。

清晨,朝陽從東方升了起來,給大地帶來了勃勃生機。我們一家照例很早就起了床。早飯過後,我喝媽媽去買肉餡和餃子皮,買完之後,我們就回家包餃子了。

開始包餃子了,媽媽把裝有餡心的大盆子放在桌上,又拿來一個大匾放在桌上。我趕緊洗手液準備和奶奶、媽媽一起包餃子。媽媽真能幹,包得又快又好。只見她左手託餃皮,右手夾餡心,放下筷子,兩手一捏,一隻小巧的餃子便出現在她的手裡。奶奶包的餃子也很多,折皺又多又齊。我最笨,餡心不是放多了就是放少了。餡心放多了,餃皮就破了,我急忙用手捏。誰知這邊捏好了,那邊又破了,那邊捏好了,這邊又破了。急得我頭上的汗直往下淌,便隨手一抹,這下奶奶和媽媽都笑起來了——原來我變成了大花臉。

我們正在各顯本領,爸爸回來了。他也動手參加包。哪知道爸爸還真有一手呢,左手託餃皮,右手夾餡心,隨即左手一捏,一隻餃子就成功了。

我禁不住直呼:“爸爸好本領”!

“沒本事還行啊!你得好好地跟爸爸學本事。”爸爸邊說話邊包,一下子就包了四個。

我也學著爸爸的樣子包,嘴裡還說:“我要超過爸爸的本事。”話還沒說完,餃子餡又從餃皮裡冒了出來,惹得大家又是一陣笑。

一個多小時,我們一家三代齊動手,餃子就包好了,奶奶便去下餃子。第一鍋餃子下好了,只聽奶奶喊:“月,快來把餃子端了去吃。”奶奶把最先盛好的餃子遞給我,我想了想,把它端到了爺爺面前,說:“第一碗應該給爺爺,我最小應該拿最後一碗。”這一說,大家都誇我懂事。就這樣我們一家人老的顧小的,小的敬老的,吃著鮮美可口的餃子。爺爺又發表感慨了:“今天,我很高興,因為有我孫女孝敬我,又吃著大家一起動手做的餃子,我真是幸福啊!”

爺爺過了一個幸福充實的生日,我祝願爺爺:身體健康,幸福快樂。祝願祖國:繁榮富強,國泰民安。

包餃子的作文7

奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”

今天,我放學回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉麵團,她的手嫻熟地揉著麵糰,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長麵糰。奶奶把麵糰摘成一個個小麵糰,然後用擀麵杖把一個個小麵糰壓平。接著把擀麵杖放在小麵糰上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡裡的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食慾大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就醜多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話,開心起來。之後,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋裡煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終於,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎嚥,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這麼開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。

奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子的作文8

今年的大年三十,我不僅嚐到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。

大年三十晚上,爸爸和母親在廚房裡忙著包餃子,(.)我溜進廚房,看見爸爸正在和麵,母親正在準備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧。”母親看見我點點頭,表示同意了。我高興極了,因為我就要學包餃子了!母親拿起擀麵杖給我做示範,只見母親左一下右一下,一個個又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這麼簡單。看我的吧!我胸有成竹的接過擀麵杖,學著母親的樣子一手拿著麵糰一手推動擀麵杖開始了,不料面卻粘在擀麵杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!母親看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點麵粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”母親又給我講了許多要領,並耐心的指導。我儘量按著母親說的去做,可剛開始擀出來的還是四不像,看著母親那麼不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經過反覆操練,我越擀越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我擀好了麵皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起麵皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧彆扭似的,一個勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的,卻看見母親把硬幣放在餡裡包進餃子裡,感到好奇怪。就問母親是幹什麼的,母親告訴我,誰要是這就是包餃子的樂趣,我體會

到了:只要我們堅持不懈,克服了所有困難後,我們才能成功。吃到餃子熟了!母親端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動成果,心裡美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學會了包餃子,也值得的。這個餃子,他就會在新的一年裡有好運。為了能吃到這個餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。終於,“功夫不負有心人”,經過了一番努力的學習,我終於學會了包餃子,我用手不經意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一隻小花貓。的擀麵杖下快速飛舞,心裡充滿了成就感,我心裡別提多高興了!

包餃子的作文9

今天中午,姥爺把我從鋼琴老師那接回來,便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇,想動手試一試。

我對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你一把吧。”“好的,兒子。”媽媽回答道。

我先到廚房認真仔細地洗了洗手,之後,我便加入了包餃子的隊伍中了。

開始包餃子了,我先拿起了一個餃子皮,接著用筷子把肉餡放到皮裡,然後對疊起來,用手捏緊兩面,一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”,醜陋極了,但是我卻覺得很漂亮。緊接著,我又包了一個個“四不像”,什麼形狀都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子,但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看,但放在一塊,各種各樣,讓人感覺特別有藝術美感。

終於,餃子下鍋了,過了一會兒,我們便準備吃了,我迫不及待地嚐了嚐我自己親手做的餃子,果然很好吃。

看來我就要學會包餃子了!

包餃子的作文10

今天,我剛回到家,便聽見“噹噹噹當”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。

我不會包餃子。便想和媽媽學包餃子 。我便走進房間,從書包裡掏出筆盒,語文書等學習用品,認真地寫起作業來。聽著“刷刷”地寫字聲和“噹噹噹”地剁菜聲混在一起,彷彿產生了一種天籟之音。

我寫好作業,連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽擀好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這麼漂亮。可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個示範,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來。”我點了點頭,認真的包起餃子來… …

“我終於會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!

餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!