螃蟹是很多人都愛吃的一個海鮮，那麼你知道世界上最大的螃蟹是哪個嗎?沒錯那就是巨型殺人蟹蜘蛛蟹，又被稱之為高腳蟹，是目前世界上最大的螃蟹了。別被它的名字給嚇到哦!它是並不會“殺死人”的，主要還是以小魚小蟹為食。下面就和小編來一起看看吧!
世界上最大的蟹：殺人蟹
殺人蟹是生活在日本東南沿海海域中的奇特生物。這種蟹叫“甘氏巨螯蟹(Macrocheira kaempferi)”，是一種生活於西北太平洋海底的大型蜘蛛蟹，也是已知世界上現存體型最大的甲殼動物，由於食腐而得了一個“Dead Man Crab”[1] 的英文俗名，導致中國將其翻譯為食屍蟹，最終被謠傳為“殺人蟹”。實際上它無法殺死人類，但擅長對付魚類，甚至食譜裡有鯊魚。
“殺人蟹”的原型是蜘蛛蟹科(Inachidae)蜘蛛蟹屬的巨螯蟹(Macrocheira kaempferi)，也叫日本蜘蛛蟹(Japanese spider crab)或高腳蟹，因為形似高腳的蜘蛛而得名。巨螯蟹是這個屬中碩果僅存的一個物種，其主要分佈於日本週圍海域，在我國東海也有零星報道。
這種螃蟹確實很大。不過這主要是腿的長度，相對而言，它的軀幹就小了不少，只比籃球大上一些!成年殺人蟹螯足平均伸展長度2.5~3米，後4對足2.1~2.4米!殼體寬25~33釐米。最大個體的肢體伸展開，螯足水平展開大約有3.7米長，對足展開2.5米，殼體寬38釐米!——整個螃蟹總重可以達到19千克。不過，大多數巨螯蟹都長不到這個尺寸，漁民們採上來的巨螯蟹足展長度大約在1.0到1.2米之間。雖然巨螯蟹確實是吃肉的傢伙，但以小魚和貝類為食，在海岸把人殺死分而食之的場面太過誇張了。而且它們主要生活在50米至600米的深水中，即使有遊蕩到岸邊的，也應該是散兵遊勇，不會有這樣勁爆的場景才對……我在國外網上進行了搜尋，也沒有找到最近出現有類似的訊息，因此，這些媒體的報道中，可能至少有一部分是值得懷疑的。
生活習性
甘氏巨螯蟹(Macrocheira kaempferi)是巨螯蟹屬現存唯一的品種(另有兩種化石品種)，也是已知世界上現存體型最大的節肢動物。其生活在日本巖手縣至臺灣東北角以外的太平洋海域深500至1,000米、均溫十到十五攝氏度的海底淤泥地形，以鯊魚、盲鰻、螃蟹及各種魚類為食物。渡群體生活，並以螯勾倒對手決定地位高低。領袖擁有在石頭上休息的權利，但清醒時會站得最高，如果有其他蟹站得比它高，領袖會將它踩低。
2003年，臺灣研究機構宣佈首次有人工配對併產下一百萬顆卵的記錄。
蛻殼過程
廣州海洋館的一隻巨型殺人蟹曾經順利蛻下完整的外殼，換上了嶄新的'衣裳。這隻殺人蟹從國外引進的，蟹體重30多公斤，附肢長1米多，它和其它螃蟹以及龍蝦、對蝦一樣，同屬於甲殼動物，甲殼動物都有蛻殼的習性。
蟹一生當中都要經歷13次生長蛻殼，每一次的蛻殼都是對其生命的一種挑戰。飼養員胡銳發現這隻殺人蟹出現要蛻殼的跡象時，馬上把此事告知同事。當晚飼養員打醒十二分精神，在池外隔著玻璃守候觀察。晚上7時，蟹殼的裂縫只有手指般大，在柔弱的光線下，可以看到當中橙紅色的新殼。隨著時間的推移，新殼在逐漸變大，頂蓋殼一點一點地被擠高。凌晨3時15分，蟹的身體開始出現顫動。突然，殺人蟹四條腿用力一撐，像是使出全身的力氣一樣將舊殼拋去前面，但它的腳還有部分粘在舊殼的粘膜上。過了一會兒，它又好像充了電似地再次四腳一蹬，成功地脫離了舊殼。殺人蟹的整個身體比原來的舊殼要大一倍。由於極度疲勞，它的身體還很軟，顯然不能自己站立起來，仍靜靜地趴著不動。
名稱由來
“殺人蟹”通常指甘氏巨螯蟹(Macrocheira kaempferi)。這種已知世界上現存體型最大的甲殼類動物生活於深海底層。由於沒有游泳肢以及氣室或氣囊，甘氏巨螯蟹完全不具備游泳或浮水的能力，只能在海底以不快的速度爬行覓食。那麼它是如何“殺人”的呢?
其實，“甘氏巨螯蟹殺人”源於一個翻譯上的失誤。和許多蟹類動物一樣，甘氏巨螯蟹有食腐的習性，常在海底撿食各種動物的腐屍，所以它在英文中有一個俗名是“Dead Man Crab”。然而，“Dead Man Crab”在傳入中國時被人錯誤地翻譯為“殺人蟹”，隨即又衍生出了一些子虛烏有的故事，這才使甘氏巨螯蟹無端揹負上了殺人的“罪名”。實際上，甘氏巨螯蟹非但殺不了人，在其主要分佈的日本海域還時常被當地漁民擒獲，淪為人類的食物或水族館的“階下囚”。
