前夜梦到一株香椿，刚发新芽。
印象中好像是国小的课本上有说到香椿，用来炒鸡蛋。很是美味，看得我口水都快掉下来。遗憾的是在我的成长生活里没有见到过，以为大概是北方才有的吧。前几年的某个春天的傍晚，晃悠着去菜市场，已经快收市了。看见一买菜大妈的篮子里有两把很新鲜的野菜（只要是自己不认识的在心里就称为野菜），问她是什么菜，大妈的本地土话说的太快，没听明白。快速在记忆里搜索，猛然灵光乍闪，是香椿！一问，果然。绿叶红边，很是鲜嫩。心心念念多年未得一见，不期邂逅在小山城里。特意买了土鸡蛋，倒不是从营养之类的考虑，只是觉得土鸡蛋炒出来的色泽更好看。店里正好有一成都美女，看见两把鲜嫩的香椿芽，不容分说就自个下厨显身手了。香椿炒鸡蛋上桌，几双筷子你来我往的，没几分之盘子就见底了。美女一看厨艺颇受欢迎，麻溜的又去炒了一盘。第二盘吃得就风轻云淡了，唉，一贪嘴，就伤了。
史铁生也爱吃香椿。他的好友周郿英一埃香椿发芽的时候，就催促爱人徐晓摘最嫩的，赶紧给史铁生送些过去。即使满大街有卖的，还是急迫的催送过去。跟朋友急于分享不用花钱的东西，是情谊。因为不花钱，所以量也少。有次老熟人在电话里说洪湖的`干萝卜丝如何好吃，听来好似餐桌上的美味，唯其一枝独秀。她分到手的也不多，急急火火的快递过来一小包。大概快递费都要贵过萝卜丝了。一饭一蔬里本就盛了诸多情感。徐晓在《半生为人》里说到过，周郿英最初并不爱吃香椿，因了姐夫的热情推荐，爱屋及乌，从喜欢到酷爱，及至爱到一发不可收拾。且只接受最初吃的煮花生拌香椿芽，用来炒鸡蛋压根不碰。跟朋友闲聊也常说菜肴是诠释爱的最好途径。
每天出入的小石径旁长有蓬勃的迎春花。阳光和煦的一天意外发现密密匝匝的迎春花丛里有正着的金银花。猫在花丛里寻根，想移栽到花盆里。忙活半天也没看到金银花的根，起身抬头歇口气，咦？这不是香椿树吗？有四层楼高的样子。羽状的叶子在春风里轻轻摇，就在每天必经的路旁。一次次的错过浑然不觉，我的视线被桂花树、香樟树和槐花树吸引过去了。它们不仅有香气花也好看啊。此后，每次路过习惯看一眼低调的不起眼的香椿树。叶子渐渐长大，绿色一点点的变深，知道春天正在过去。
今年想试试煮花生拌香椿芽。
清明前后发芽，谷雨前后出第一批嫩芽。不翻日历，就看路旁的那株香椿树。
