杏仁，味苦，性微温;歸肺、大腸經。降氣止咳平喘，潤腸通便。用於咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便祕。下面是yjbys小編為大家帶來的杏仁的功效的知識，歡迎閲讀。
杏仁有什麼功效?
1、潤肺：苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。
2、降低膽固醇：杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
3、促進皮膚血液循環：杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。飲食常識
4、抗腫瘤：杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人生存期。同時，由於含有豐富的胡蘿蔔素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的'作用。
5、減肥：研究發現，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質含量高，其中的大量纖維可以讓人減少飢餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。
