白腸
藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐中的特色小吃口味講究清淡、平和,除了鹽巴和葱蒜,一般不放辛辣的調料,體現了飲食文化返樸歸真的時代潮流;西藏的特色小吃,風味小吃種類繁多,製法各異,口味獨特。不知道大家是否聽説過白腸呢?下面應屆畢業生培訓網給大家帶來的是白腸的`做法:
菜譜白腸
做法
西藏小吃白腸的做法詳細介紹
所屬地區:西藏小吃
工藝:熬煮汆燉燴燜法
白腸的製作材料:
教您白腸怎麼做,如何做白腸大米煮熟,與羊血、羊油、羊(牛)肉絲加調料拌勻,裝入洗淨的綿羊(牛)腸內,紮緊兩端,煮熟。食時切成短節或切片,煎後而食。免費