在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家整理的關於我學會了燒菜作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
一天，都快七點了可是媽媽還沒回來，爸爸出差了沒人給我燒飯，但是我的肚子已經受不了，開始叫起來了。沒辦法，我只好自己做飯了。記得媽媽曾經教過我做番茄炒蛋，我想就做番茄炒蛋吧。雖然立下了雄心壯志，可這也是自己第一次動手做啊。正好廚房的籃子裏有番茄和蛋。
説幹就幹，我先洗好番茄，準備動手切。因為看過媽媽切菜，所以這次並不怎麼緊張。我係上圍裙，把案板放好。右手緊緊握住刀，左手按住番茄，一刀一刀的仔細的切起來。記得媽媽每次切番茄的時候都把番茄切成一塊一塊的放在碗裏。然後我就照着媽媽也這麼做。然後我拿起兩個雞蛋，打碎在碗裏，接着拿起筷子攪拌。然後在鍋裏放一點油，等油燒熱了之後，把蛋先倒進鍋裏，用鏟子把雞蛋翻一翻，剛一走神一小塊蛋“跳”了起來。因為我離鍋很近所以差點兒“蹦”倒我臉上，真沒想到蛋還會“跳高”，這可怎麼辦，我靈機一動，連忙的把碗裏的番茄倒在蛋上面來回的炒來炒去，我照自己想的方法一試，果然不錯，蛋在也不往外“蹦”了。大約過了兩分鐘，關了火。我把番茄炒蛋盛到碗裏，端上桌。我心裏很高興。這時，媽媽回來了。她看到桌上的飯菜，很吃驚，媽媽問：“這是你做的嗎？”，我説：“是的。”媽媽；開心的笑了；我不僅學會了燒菜，還幫媽媽分擔家務，我很高興
關於我學會了燒菜作文2今天中午我要親自感受一下燒菜的樂趣。
我先準備好菜，再拿出兩個雞蛋。起先我按爸爸講的將雞蛋敲了一下，但沒碎。於是，爸爸給我示範了一個，我又拿起另一個雞蛋，輕輕一敲，一個完整的蛋黃就悄悄地跳進碗裏了。接着，我該切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的皮刮掉，由我來切。我先把胡瓜切成兩半，把一半放進冰箱。再把這一半切一刀，放端正，一列一列地切過去。切好了，我先倒了一些油到鍋裏，然後打開火，一會鍋裏就響了噼裏啪啦的聲音。我放了一小勺鹽和味精到蛋裏，然後把蛋倒進鍋裏去，過了一會，再翻來翻去。蛋熟了，一股香氣撲鼻而來，我好興奮呀！我把蛋倒出來，又向鍋裏倒入油，等油熱了後，我又把胡瓜放進去，抄了幾下，然後放上鹽、醋等，關上鍋蓋。等了一會，我打開鍋蓋，在爸爸的幫助下，放了一些熱水進去。又過了一會兒，水開了，我再將米麪放進去，把香腸和雞蛋也放進去。等熟了，我的這道米麪亂燉就煮好了。中午，我吃了一大碗麪，而且心情也非常好。因為這是我第一次吃着我自己燒的面。
學了這道菜，我感受到了樂趣，也學到了成長的部分之一。
關於我學會了燒菜作文3週末，老師佈置了一個作業：自己動手燒菜。
週六晚上，我要做這個燒菜的作業了。我和媽媽來到廚房準備燒菜。媽媽讓我燒兩個菜：炒青菜和蝦乾炒土豆絲。我先把青菜洗乾淨，再把它切成一小段放到籃子裏。我把土豆洗乾淨，媽媽幫我把土豆切成絲，蝦乾浸泡在水裏。準備工作做完了，我們開始炒菜了。
媽媽把煤氣的總開關打開，我在把火點着，開到中心，媽媽説：“讓鍋熱一點後再放油。”過了一會兒，鍋裏冒熱氣了，媽媽叫我好放油了。油倒完後，媽媽説油再 熱一下就可以放菜了。我等了一會兒，有點冒油煙了，我覺得油應該熱了。就把青菜倒了進去，青菜一下鍋；就發出很大的一聲響，嚇了我一跳。媽媽叫我不要怕， 炒青菜油不會濺開來的，叫我用鏟子翻炒青菜。灶台很高，我那鏟子的手要抬得很高，一會兒就覺得手很酸。爸爸看見了，就搬了把小凳子，讓我站上去。我覺得手 不像剛擦那麼酸了，青菜由原來的淺綠色變成了深綠色的了，菜葉也都收縮了。這時候，我發現鍋裏都是水，我問媽媽為什麼青菜炒熟後鍋裏會有水？我沒有加水進 去，媽媽回答説：“因為青菜葉裏有許多水分，受熱後這些水都跑出來了，青菜越新鮮，水就會越多。”説完，媽媽就把菜盛到盤子裏。
我要抄第二個菜了，媽媽把鍋洗乾淨放到煤氣灶上，我點火把鍋加熱，接着倒入少許菜油。等油熱了，我把浸泡好的蝦乾倒進去，媽媽叫我小心一點兒，蝦乾下油鍋 會有油濺出來的。我把手抬得很高，人也裏灶台很遠，小心地翻炒起來。一會兒就聞到一股海鮮的味道。於是我把土豆絲也放進去，炒了幾下，接着放了半勺鹽，又 炒了一會兒，我覺得土豆絲好像粘鍋了，媽媽趕緊叫我加點水，我奇怪地問媽媽：“為什麼青菜不用加水土豆絲卻要加水呢？”媽媽説：“因為土豆絲含有大量澱 粉，他本身沒有水分出來，所以要加點水進去，才會不粘鍋。”我點點頭，原來炒菜也有這麼多奧祕。
今天晚上，我們全家人都比平常多吃了半碗，因為大家覺得我做的菜非常好吃。
關於我學會了燒菜作文412月31日年的最後一天，瑞金二路國小三（1）班的教室裏張燈結綵，一派喜氣洋洋的氣氛。
不用説，這是在慶祝元旦呢！可奇怪的是，講台上卻放着一個碩大的電飯鍋，還直冒熱氣，這是在幹什麼？看看同學、家長、老師就知道了，原來是在包餛飩，煮餛飩。前一階段，上語文課，同學們寫了一篇作文“看燒菜”，在觀察家長燒菜的過程中，同學們瞭解燒菜也是一門學問，而家長每天燒菜給自己吃，也很辛苦。有些同學説，如果自己會燒幾樣簡單的.菜餚，在爸爸媽媽需要幫助的時候能起到小助手的作用，減輕爸爸媽媽的家務負擔，那該多好呀！因此，籌劃了“天天廚房”親子活動方案。在迎接新年到來之際，和爸爸媽媽一起包餛飩。看！綠色的盤子裏，裝滿了一個個餛飩，它們白白的，鼓鼓的，彷彿一個個胖娃娃。
“開鍋啦！”同學們把一碗碗餛飩端到家長手中，家長們都喜笑顏開，迫不及待地品嚐起來。孩子收穫了成功，家長收穫了孝心。這次活動真有意義。
關於我學會了燒菜作文5我家後面有一個園子，奶奶在裏面種了許多種各樣的蔬菜。
放暑假了。有一次，我很早就起來了。看到奶奶要去園子裏澆菜，我也要跟着去。
我跟着奶奶來到園子裏，奶奶拿起一個澆水的工具對我説：“玥玥，你看!這個工具是給莧菜澆水用的。”説着奶奶還讓我試一試會不會用。我一捏開關，水就用花灑的形式噴了出來，澆在莧菜上。有的水珠並沒有馬上落到根部，而是順着莖在一點一點往下滑;還有的水珠呆在莧菜葉上不肯下來，在陽光下散發着耀眼的光芒!
接着，奶奶指着一個小盆子，告訴我説：“瞧!玥玥!那個小盆子是用來澆空心菜的。”説罷，奶奶拿起那個小盆子，放滿了一盆子水，從一棵空心菜上澆了下去，好像給空心菜淋了一個冷水澡。
我好奇地問奶奶道：“奶奶，為什麼莧菜和空心菜的澆水的方法不一樣呢?”
“傻孩子!”奶奶笑着説，“莧菜和空心菜的樣子不同，顏色不同，生長的方式也不相同!兩種不一樣的蔬菜，澆水的方式有怎麼會相同呢?”
“哦!原來是這樣啊!”我點了點頭説。
自從那次奶奶教了我怎樣澆菜以後，只要我很早起來，我就會到園子裏，幫奶奶澆菜。每當我看到奶奶種的菜，長得很茂盛，我就會高興地想：奶奶種菜我澆菜，這些菜長得這麼好，也有我的一份功勞呀!
啊!我學會了澆菜!
關於我學會了燒菜作文6星期天中午，從外面玩回來時，我看見媽媽在做飯，就説：“我來幫您做？”媽媽一口答應了。
媽媽讓我做西紅柿炒蛋。我從冰箱裏拿出兩個西紅柿，和媽媽一人一個。我學着媽媽的樣子用勺子在西紅柿的外衣上颳了幾下，西紅柿的外衣就被我輕鬆地剝了下來。我用刀把西紅柿切成小塊，紅紅的汁液流出來了。
我可不能讓這些營養的汁液浪費了，馬上開炒！我擰開爐子，等鍋乾的時候先往鍋裏倒了一小杯油，然後將西紅柿倒入鍋內。只聽見“刺啦”一聲，油星濺到了我的手上，很疼。我趕緊用鏟子翻炒西紅柿，不一會，鍋裏飄出了西紅柿的清香味。
這時媽媽過來了，她説我應該先炒雞蛋，不過也沒有關係，現在炒雞蛋也來得及。“哦，下次我一定先抄雞蛋。”我把西紅柿倒進盤子裏，又把媽媽攪拌均勻的蛋液倒進油鍋裏炒好，然後把剛剛炒過的西紅柿倒進來一起炒，放鹽、味精。
出鍋啦！我把菜盛到盤子裏，偷偷地嚐了嚐，不淡不鹹。吃飯時媽媽也誇我做的好吃。
我學會了炒西紅柿雞蛋。我太高興了。這樣，媽媽不在家時我也可以吃到美味的西紅柿炒雞蛋了！這是我邁向自立的重要一步！
關於我學會了燒菜作文7今天中午，我決定來燒一道可口又美味的捲心菜。
我先拿了一個大大的捲心菜，把葉子全部摘下來了，然後放在盆子裏，接了一盆子的水，一片一片地用手摸，洗得特別乾淨，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子裏，然後用手一片一片地撕成小塊兒。
然後，我在鍋裏到了一點油，點上了火，等油燒到半成熟的時侯，我把卷心菜均勻地到了進去，然後，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會兒，捲心菜就快熟了，我放了一點醋，又放了一點醬油，還有一點耗油，然後，我放了一點鹽，又放了一點兒雞精來調味，然後，我又繼續拿起鏟子來翻炒，最後我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來，迎面還有捲心菜的香味，鍋裏的油在捲心菜上一蹦一跳地向我跳來，像一大羣活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍着，我看見了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過它們這些調皮的小孩。我的手在翻炒時候燙了好幾個地方，我見菜炒得差不多了，就把火關了，那些調皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子裏，端上了桌子。
我們盛了飯，津津有味的吃起來了，我吃着自己燒的菜，心裏就像是吃了蜜一樣甜，那是因為我學會了燒菜了！
關於我學會了燒菜作文8這個週末老師讓我們回家學燒一個菜，回到家我便迫不及待地要求媽媽今晚給我燒紅燒排骨，媽媽説我不會，讓我從簡單的糖醋青椒開始學起。
自以為是的我以為燒青椒太簡單了，小菜一碟，不費力氣，於是急性子的我開始準備燒了。按照媽媽説的，將青椒裏的籽扒出來，然後放在水裏開始清洗，一遍二遍三遍，終於洗乾淨放在菜藍裏，咦，眼睛有點癢，手上水還沒擦乾就揉起眼睛來，怎麼了？辣死了！大聲喊來媽媽，媽媽趕緊用清水給我一遍一遍的清洗，終於不辣了，望着我紅紅的眼睛，媽媽望着我又好氣又好笑。 開始準備燒菜了，媽媽叫我在鍋裏倒上油，把油燒熱，直到冒煙。然後趕緊把青椒倒進鍋裏翻炒，太用力了，油也濺了出來，我嚇了一跳，遠遠的用手裏的鏟子開始翻炒，直到開始變得碧綠的，可是離得太遠了，青椒有的青，有的糊了一點，還有的沒有被炒到，這時媽媽讓我在鍋裏倒一點水，終於可以站到鍋邊了，在媽媽的指導下，依次加入了鹽、糖、醬油和醋，加上鍋蓋開始等水燒，過了會，鍋裏香味撲鼻而來，使得我這隻大饞貓直流口水，過了會，糖醋青椒終於出鍋了，雖然醬油多了點，有點黑，鹽多了點，有點鹹，可是我卻吃得無比開心！
經過我的一番努力和媽媽的用心指導，我終於學會了燒菜，心裏快樂的彷彿踩着一朵幸福的雲，同時讓我體會到了媽媽每天準備食物的不易。
關於我學會了燒菜作文9這個寒假，我們的大boss下了一道聖旨：寒假要自己動手燒一桌子菜，還必須在朋友圈曬照片。這個也許先無古人、後無來者的作業，一聽到就讓我心寒膽顫，心想，這太難了！這個寒假還要不要過啊。想到自己什麼都不會，我恨不得馬上找個洞鑽下去先躲起來反而輕鬆！
話説不管多難，作業還是要完成的。今天，我和媽媽在菜市場上買了些菜，回到家就開始動手。首先洗好菜，第一道菜便是蒸肉末，我手持菜刀將肉、冬筍、葱等切好，菜刀舞動起來，一時間肉末紛飛，到處都是一點點一點點的紅色小肉碎，十幾分鍾後大功告成，就等上鍋蒸了。
第二道菜便是家燒小鯧魚。我手持鍋鏟，心中默唸天神助我一臂之力，我爸在一旁指導我。我先慢慢往鍋裏倒入油，看到黃橙橙的油在鍋裏滾動後，眼疾手快地一把放入魚，只聽到“泚”的一聲脆響，魚尾巴遇到熱油後迅速翹了起來，我慌忙把一杯料酒向鍋裏灑去。隨着料酒飛進去，頓時，鍋裏熱鬧起來，我爸也在一邊叫個不停，畢竟對我來説燒魚絕對是高難度的活！看時機差不多，我丟進一些薑片去味，再拿起醬油瓶，讓一條棕色飛瀑掛着飛向鍋中。緊接着細鹽、蒜瓣、辣椒、香葱、蠔油等六大神將紛紛出馬，魚湯變成醬色，一勺下去攪拌一下，看了讓人心曠神怡，感覺美味無比。盛上一勺鮮美魚湯，嚐了一下，哇！鮮味立刻隨着舌尖飛入五臟六腑。哎！不對！好像鹹了一點點！嗯！馬上派白糖這支維和部隊下去支援。白糖看見鹽在搗鬼，便跳入鍋中。一勺味精也隨之撒入鍋中！用鍋鏟過小心翼翼的把魚翻了一個面，又燒了幾分鐘許，終於燒好了，我用鏟子把它盛入盆中。還有第四道，第五道......。，來不及一一説了，你們是不是也想一覽菜香，或者一飽口福啊？一定是，哈哈。
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關於我學會了燒菜作文10在這十幾年中，我除了燒菜這個難家務之外，其他家務活都會幹了，這次我決定學會這個難家務。
我和媽媽商量了一下，決定做一個最簡單，並且最好吃的菜——“番茄炒雞蛋”。首先要打雞蛋，只見媽媽將雞蛋沿着碗邊敲了起來，只聽“砰”的一聲，雞蛋殼裂了開來，媽媽又把蛋殼分開，蛋黃和蛋清立馬落在了碗裏，我也開始模仿起來，我先敲蛋殼，由於用力過猛，導致蛋殼四分五裂，有的蛋殼掉進了碗裏，有的蛋液掉在了桌上，滑滑的，我只好一點一點地把蛋殼從蛋液裏挑出來，心裏有一丟丟的泄氣，這麼簡單的步驟，我也會出錯呀！
第二步是熱鍋，炒雞蛋，媽媽已經攪好了雞蛋，所以可以進行下一步了，媽媽説：“這個鍋上還有水珠，如果立馬倒油的話，油會濺到身上，很危險的，所以先熱熱鍋，把鍋熱好再倒油。”我聽完了之後，把沒有火調到了大火，熱了幾分鐘之後，放了點油，一會兒，有沸騰了起來，我趁機將雞蛋倒了進去，一會兒的功夫，蛋開始變凝固狀，媽媽提醒我：“別忘了要翻炒。”我拿起鏟子開始炒了，之間一塊塊黃色的固體呈現在我眼前。
第三步，切番茄，炒番茄，我拿起菜刀開始切，紅色的番茄變成一塊塊的，再放進鍋，只見那番茄仔放進鍋裏的同事，就炸開了鍋，鍋了一會，西紅柿就安靜了下來，汁也開始出來了，我又把雞蛋放進去，進行翻炒，過了一會，我又放了少量的鹽、糖、葱花，又翻炒起來，我又嘗一嘗，哇，好好吃呀。我拿起鏟子，把這些盛到了盆裏。
這件事，鍛鍊了我的動手能力，還提升了我心理，讓我知道了：細緻、認真，只有這樣才能做好這個道理。
