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臘八節作文(通用40篇)

作文 閲讀(1.96W)

無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的臘八節作文(通用40篇),歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

臘八節作文(通用40篇)

臘八節作文 篇1

臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生。總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看着就讓人聯想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準備好的穀物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待着,我現在終於懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的',輕輕的烘托着鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”

她揭開鍋蓋,裏面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一羣可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透着一絲滑爽,彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。

神話故事説:“臘八粥既可口有營養,還能增福增壽。”唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

臘八節作文 篇2

從我能記事的日子起,我就記得每年農曆十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裏大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

母親説:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種乾果象徵着十八羅漢,後來這風俗便在民間通行,因為藉此機會,清理廚櫃,把這些剩餘雜果,煮給孩子吃,也是節約的好辦法。最後,她歎一口氣説:“我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺着一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親。”

我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農曆臘八!那時我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種乾果,但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個“家”都沒有,也就把“臘八”這個日子淡忘了。

今年“臘八”這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個孩子,圍在桌旁邊,在洗紅棗,剝花生,看見我來了,都抬起頭來説:“姥姥,以後我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽説這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了,心想這些孩子們真饞。我説:“那是你媽媽們小時候的事情了。在抗戰的時候,難得吃到一點甜食,吃臘八粥就成了大典。現在為什麼還找這個麻煩?”

他們彼此對看了一下,低下頭去,一個孩子輕輕地説:“媽媽和姨媽説,您母親為了紀念她的'母親,就每年煮臘八粥,您為了紀念您的母親,也每年煮臘八粥。現在我們為了紀念我們敬愛的周總理,周爺爺,我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象徵着我們這一代準備走上各條戰線的中國少年,大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋裏掏出一小張疊得很平整的小日曆紙,在一九七六年一月八日的下面,印着“農曆乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前説:“您看,這是媽媽保留下來的。周爺爺的忌辰,就是臘八!”

我沒有説什麼,只泫然地低下頭去,和他們一同剝起花生來。

臘八節作文 篇3

臘八這一天有喝臘八粥的習俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的.物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好。

更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身,半個核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起,放在粥碗裏,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。

臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存着吃幾天還有剩下來的,卻是好兆頭,取其"年年有餘"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹,也要在枝幹上塗抹一些臘八粥,相信來年多結果實。

在臘八這一天,大家除要喝臘八粥外,還要吃臘八飯、泡臘八蒜。

臘八這一天,除祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八,凍掉下巴”的之説,意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。

“臘八粥,吃不完,吃臘八粥便豐收”。農曆臘月初八,是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到這一天,家家户户都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、牆上、樹上抹一些,圖個吉利。

臘八節作文 篇4

今天,黎明姐姐也為我們熬了臘八粥,美其名曰“六六大順臘八粥”,因為裏面放了六種食材,每一個走進教室的同學都先喝幾勺粥,接受着老師的祝福,心裏頓覺暖烘烘的。大家一個個喜氣洋洋,教室裏充滿了節日的氣氛。喝完粥瞭解完臘八節有關知識後,我們的包餃子大賽就開始了!

看着面前的餡和餃子,我摩拳擦掌,躍躍欲試,對它們説道:“哼哼!雖然我沒有包過餃子,但是,這點小事卻還是難不倒我的!”説着,我便開始大顯身手。可沒過多久,我就被殘酷的現實打敗了,慚愧不堪,恨不得鑽進地縫裏,只見我歷盡千辛萬苦才捏出來的第一個餃子,正軟綿綿地趴在盤子上,無論我怎樣捏,它卻始終站不起來,我頓時就被氣炸了:哼,我就不信了,本公主我遲早會捏出一個漂亮的餃子的!

第二輪的人餃大站開始。這一次,我全神貫注地盯着這塊餃子皮,把勺子裏的少許餡兒倒進了餃皮中心,將下皮提上來,與上皮牢牢地捏在一起,又用上洪荒之力捏住了側面的餃皮,很快,餃子便成型了。可是我左看右看,卻總是感覺不太滿意,好像少了些什麼?沒錯,是賣相。這餃子看起來也太普通了,得讓它變得好看一些!不一會兒,一個圓滾滾的小金元寶就誕生了,看着我的傑作,我露出了滿意的微笑!

環顧四周,我立即被大家的`創作吸引了,張浩然用盡腦汁,創作出了一隻像宇宙飛船一樣的餃子,起名為:“印度飛餅”!

葸嘉禾包出的餃子,軟軟的趴在餐盤上,明明賣相難看,但是他卻起了一個好聽的名字:“小太陽”。除此之外,還有王小樂的“餛飩餃”,曹智博的“月牙餃”等等。

老師笑呵呵地幫我們煮熟了餃子,大家都爭先恐後伸出筷子,夾起自己包的餃子往嘴裏送。我也迫不及待地夾起我包的塞進嘴裏,嗯!味道還不錯!我滿意地點了點頭。又細細地品味了大家的“奇形怪狀餃”。就這樣,大家説着、笑着、吃着,不知不覺間,包的幾大盤餃子就吃完了。太香了!我們都意猶未盡地舔了舔嘴脣。

其實,餃子皮是老師在麪條店買的,餃子餡也和媽媽平時包餃子準備的餡味道相同,只是因為這是大家用心、用自己的雙手包出來的。這一個個奇形怪狀的餃子裏,包含着大家濃濃地情誼、濃濃的祝福,還有我們充滿歡聲笑語的快樂時光。

啊!我愛臘八節!愛今天這別出心裁的臘八節!

臘八節作文 篇5

今天是臘八節,傳統上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食準備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄乾、紅棗等等,洗好放在鍋裏,今天一早就起牀熬粥。

鍋裏飄散過來的粥香味已滿了整個客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉着眼輕輕地吸着香氣,不由得想起自己小時候過臘八節的情形。

那時候因為生活條件不好,家裏無法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家裏僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來,再加上爸爸用省吃儉用結餘下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當時媽媽還風趣的説:“吃了這大順的飯,一年做什麼都精神都順心,水是寶貝,沒有水誰也無法生存。”

看着媽媽用心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃燦爛,臘八粥散發着誘人的香味和顏色,我總是捨不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎嚥的喝完後還笑眯眯的望着媽媽,看着弟弟的樣子,全家人都開懷大笑,媽媽總是很慈愛的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之後,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問媽媽為什麼不早喝,媽媽總笑盈盈的説她不愛喝,天真的我真的以為媽媽不愛喝,還把那僅剩的半碗喝過一大半,我童年臘八就是在六寶粥和着媽媽厚重的愛中過來的.。

在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然後就是我和弟弟,媽媽總是最後吃飯,大多時候就是我們吃完麪條之後,媽媽再在麪湯裏給她做玉米麪的攪一團一。爸爸長年在外工作,很少在家,家裏的一切重擔都落在媽媽一人肩上。直到後來,自己一天天長大,如今已為人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛喝那香噴噴的臘八粥,也愛吃那白白的麪條,但她上孝敬婆婆,下關愛兒女,總是把自己放在最後,日子一天天過去了,媽媽沉甸甸的愛在我的脊髓裏越積澱越深厚。現在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑髮亮的頭髮早已花白,背彎了,走路不再輕快。

今天的臘八節,媽媽一定還在煮粥,臉上洋溢着幸福,等着她的兒女們回家喝她親手煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報聲把我從沉思中拉回來,原來粥已煮好。

盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬千。多想親手捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠在外,只能遙祝父母健康平安。細細品着粥,慢慢的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今天的甜蜜,品明天的希望。從喝粥中我更體會了生活的温馨快樂、幸福甜美以及對父母更深的思念。

孩子們都放學回家了,我端上了親手煮的臘八粥,看着孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家裏盪漾。

熱氣騰騰、香氣飄繞中,我彷彿看見了媽媽的笑臉......

臘八節作文 篇6

今天是臘八節,想起每一年的臘八,一家人總是會早早的來到姥姥家。一打開門,撲鼻而來的便是臘八粥濃濃的香味,香香的,甜甜的,品上一口,頓時覺得整個內心被融化了一般,甜在了脣邊,也留在了心底。轉眼,又是一年臘八節,那股味道一直在我心中思念着,遲遲不會褪去。

我很喜歡這個團圓的日子,在這一天,家人們也可以像春節那樣待在一起,在一起歡笑,在一起忙裏忙外,為了一頓豐盛的晚餐而共同努力着。喜歡在這一天趴在廚房桌子上,看姥姥像變魔法一樣,把一個個蔬菜變成美食。喜歡着臘八節裏的一切,就連空氣中那一股股臘八粥的香氣,也使我難以忘懷。

關於這個節日,民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的説法,雖然有點誇張,但是足以能夠見人們對於寒冷臘八時節的感受。中醫認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,所以早餐口味不開,而進清淡軟柔之湯粥,可滋潤胃氣,特別是在寒冷的冬季,這個時節最宜滋補,這應該就是俗話説的“三九補一冬,來年無病痛”。而喝粥更能促進營養吸收,達到養胃的目的。所以多喝一些粥對人們是有很多好處的。

關於臘八節,還有一個傳説。在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故:朱元璋小時候家中貧困,在財主家放牛,他經常挨打受罵,很少能吃上一頓飽飯,經常飢腸轆轆。有一次他牽牛過獨木橋時,老水牛跌到橋下不慎摔折了腿,財主把他關在一間屋裏,三天三夜不給飯吃,想給他一些懲罰。他餓慌了,發現一個老鼠洞,一挖開發現一個老鼠的糧倉,裏面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……各種各樣的穀物。他就把這些東西煮了一鍋粥吃,覺得比什麼都香甜。後來,朱元璋終於平定了天下,做了皇帝,也終吃膩了山珍海味。一天晚上,朱元璋輾轉反側,難以入睡。又想起當年這種粥來,就讓御廚用各色五穀雜糧煮成粥進奉,大宴羣臣,這一天正是農曆臘月初八,因而賜名“臘八粥”。雖然只是一個傳説,但是足以見證臘八粥的悠遠的歷史。

家裏的老人經常會告訴我們説:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”而在當時天真的我們眼裏,對臘八節的.認識,只是吃點八寶粥,馬上就要過年了。當然在我們這,泡臘八蒜也是一項重要的習俗。顧名思義,臘八蒜就是在臘月初八的這天來泡製的蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣再加一點白糖。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個密封的罐子裏面,然後倒上醋,加上白糖,將瓶口密封好,放到一個寒冷的地方。等過上幾天,慢慢地,就會發現瓶子中蒜瓣變的翠綠,這就是臘八蒜。

想到這,我又開始想念起了家鄉的臘八節,家裏的臘八粥,真希望以後年年都可以回老家過臘八節,再吃上一碗香甜的臘八粥啊!

臘八節作文 篇7

農曆十二月八日為中國臘八節,民間有食臘八粥習慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻糜故事,取八種香谷與果實制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥製法簡單,營養豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭相效仿,廣為流傳,成為一道深受人民喜愛美食。

臘月初八被佛教界奉為佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”,邀請周圍山民共進聖餐,並施捨給民家老幼分食,以示對佛祖敬奉。其後漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

每逢農曆十二月八日,古代寺院要取香谷與果實等雜煮成粥糜敬佛,民間也效法在臘月初八煮這樣粥吃,以消災除病。宋代杭州民間臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類”與米煮成。明清時各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。有些地方臘八粥,是糯米、紅糖與18種乾果、豆子摻在一起熬煮,十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上薑桂等調料摻入大米煮成臘八粥,取其有温暖手足、滋補身體功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成臘八粥,這些是“細臘八”。普通人家吃臘八粥,在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿蔔,荸薺煮成,是所謂“粗臘八”。

我國北方一些不產或少產大米地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產玉米山區,逢到臘八,以玉米代替稻米,做成“臘八麥仁兒”吃。農家風俗是每到臘八這天,都要做一頓臘八粥吃。臘八粥,就是盡家中所有,凡是好吃、能吃東西,都可適量地放一點在鍋中,黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿蔔及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等,雜七雜八煮成一鍋粥。常説吃得全,長得全。

臘月,就是一年到了,一年到頭一定要把五穀雜糧、各種蔬菜吃全了,這樣才能有全面營養。這是祈求人體安康,閤家興旺之意!其次是吃得全,收得全,過了臘月,就到了新一年,吃臘八粥時,把當年地中長出來五穀雜糧,各種蔬菜都吃到,什麼都不嫌棄,表明農家對土地上收穫到一切都是愛惜,希望在新一年中,什麼莊稼都能長得好,都能獲得豐富。

臘八節作文 篇8

偶然想起來今天已經是臘月九年級,快過年了。過年是中國人傳統的節日,每到這時候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個新的。而這過年的年味兒則是一系列的小節日給慢慢烘出來的。這第一個節日就是臘八。

臘八古稱“臘日”。從先秦時起臘日已被當作一個節日來過了,但當時臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時,臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,並祈求豐收。

在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,並且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來年豐收。“臘鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時的人們在臘日敲鼓驅疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現在,過臘八馬上讓人想起來的一件事可能就是喝臘八粥了。

臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開始準備了,在街頭巷尾碰巧見了,不妨站一會兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣。總有人忽然的驚叫一聲:哦,我忘了!然後匆匆的忙活去了,其他人便站在當地大聲笑起來。臘八這天早上,家家户户飄着濃濃的粥香,喝完了粥的國小生一直討論到上課仍爭執不休到底誰家的粥更好喝。

關於喝臘八粥的由來,有很多種傳説,其中以來源於佛教的説法較多,一説傳為佛教的徒弟仿牧女供養世尊乳糜之典故,而於臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱為臘八粥。一説農曆十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會,煮果品、五穀等物為粥,寺院以此粥供佛後多饋贈信徒,以邀佛佑。其後,此風氣漸傳至民間,成為我國民間風俗之一。不過,我老家卻有一個和這毫不相干的.傳説,倒也有趣。講的是很久以前,一個非常不仔細(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢就象流水。這一年到了快過年的時候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發現所有的家產都已經花完了,甚至連吃的也沒有了,飢餓之下只好把家裏所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個人還是飢餓而死。為警示後人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財富之意,也有過日子要思量,別鑽過頭不顧屁股之意。

小時候每年喝臘八粥母親都會講這個故事,然後説:“其實也就是快過年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃乾淨,利利索索的過個年。”母親對什麼事的分析總是一針見血的,我想也許真的是這個意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,乾乾淨淨利利索索的過個年吧。

臘八節作文 篇9

很多人都不知道每年的臘八節是幾月幾日,的確,因臘八節是陰曆臘月初八,所以臘八節每年的陽曆日期都不盡相同。

草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜。有人告訴我説,今天是臘八節。我一個人都過糊塗了,聽後,才有了點離年傍近的感覺。

回到家裏,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到來。我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日曆,將春節那天的紅頁摺疊,一遍遍倒記時數。一天,兩天,三天……恨不得春節即刻來臨。我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑着説起了童謠:小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年。聽着母親那慈愛的吟誦,便感覺春節真的一步一步向我們走來。

臘月初七晚上,家裏開始熱鬧起來。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用温水泡上,接着就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親説,做臘八粥得要用五種材料,預示着來年五穀豐登。我們哥幾個圍在父親身邊,象幾隻沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽餵食。栗子煮好,父親用乾裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進我們的嘴裏,可他一顆也捨不得嘗。這時,母親盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個兒女趕製新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂的一家。臘八節的早晨雞還不叫,爸爸就起牀了,他頂着星星抱進柴草。輕輕的開門、關門聲,他咕噠,咕噠的拉風匣聲,現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,捲縮在温暖的'被窩裏聽着風匣發出的有節拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚着我們起牀,笑着説:“快吃!快吃!誰家煙囱先冒煙,誰家穀子先黃尖。我們家早吃。”於是我的眼前又浮現了一片金黃。

臘八節年年有,而我們的父親、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。儘管交通方便,都聚在一起也是一種奢望。那美好的時光再也不會回來了!想着想着,兩行熱淚便從眼角流出。

農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天,全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳説,在古時候,是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。……

農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天,全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。

臘八節作文 篇10

臘八節是中國的傳統節日,是最冷的一天,都説是臘七臘八凍掉下巴,臘八的時候是一年中的最冷的一天,這一天冷的讓人受不了,這一天擁有的意義是非凡的,這一天一定要吃臘八粥。

臘八粥所用材料豐富,營養價值很高,臘八的時候大家都得守候在家裏,因為這一天非常冷,都不願意出門,在家裏面呆着,喝着臘八粥,讓粥暖暖我的胃吧。

臘八節是冷的象徵,是冬天的.最冷的一天,這一天的冷讓我想到了温度上的一個改變。每天穿的也是這麼多,為什麼在這一天會更冷呢?臘八節就是這樣的,這樣的冷,這樣的好。臘八是冬天裏的一個非常重要的節日,臘八粥是濃濃的回憶,回憶的是那美美的粥的味道,這樣的味道,現在想起來還能想起來。我和弟弟出去玩了早晨,沒有想到這麼冷,回來的時候趕忙上農村的那炕頭上去,凍的直多艘。臘八粥在媽媽的手下已經熬好了。聞着這味道,真香啊,真的太好聞了,聞着聞着就有點餓了,正好爺爺説來吧吃點臘八粥來。我倆連忙的過去吃粥,這粥的味道真的是獨特,真的是不一樣,從來沒有吃過這麼好的粥。味道好,吃的香,擁有着的含義豐富,讓我記住這粥的美味,記住這樣的一個臘八節裏,吃的粥,吃的是節日裏的美味,吃的是節日裏的快樂,吃的是節日帶來的那無窮盡的回憶,和回味。

臘八節吃臘八粥,吃的香,吃的甜,吃的是那最冷的一天裏的最好的美味,最有營養,最有含義。

臘八節作文 篇11

進入除夕之月,今年的味道越來越濃了。這氣味從家鄉焚香的臘八面溢出來。提到除夕,現代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現在眼前。

在我們家鄉,除夕中最重要的節日是臘月初八,也叫臘月。每年除夕,家家户户都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉有句諺語説:“紅白蘿蔔像疙瘩,媽媽叫我吃拉巴。”“沙丁魚是家鄉的土語。“要先吃臘八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的'平台。家鄉的“臘八脂”將豬肉、胡蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱為“疙瘩”),用大葱、大蒜、茴香等調料用小火炒。

製作“除夕夜”,又推好除夕夜。在家鄉,新色市或小女孩不推搡搡會被人笑話。首先要使麪糰均勻,硬,適中,推平,力均勻,先鬆,先慢,韻律操,把麪糰推到薄的補丁上。然後在展開的頁面上撒一些麪粉,均勻地摺疊一層。用刀切刀時,刀尖不脱離事件,刀柄慢慢舉起,配合“嘟嘟,嘟嘟”的節奏,棉花可以用長杆剪或切成菱形。然後,把水放到鍋裏,撈出麪條,放入碗中,倒入事先炒好的“臘八粥”,使色香味好、冒着白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗裏滴幾滴鮮紅的油。

潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完後意猶未盡。

臘八節作文 篇12

臘八節到了,在臘八節要喝臘八粥,大家都瞭解,但是同學們知曉為何喝臘八粥嗎?別看只是一碗小小的粥,裏面的常識和裏面的材料一樣豐富的非常!就讓我來給大夥介紹介紹關於臘八粥的常識吧!

臘八粥也叫七寶五味粥,國內喝臘八粥的.歷史,已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是風靡。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一塊食用,饋贈親朋好友。

“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會,煮粥供佛。傳聞吃了將來可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節物新。”

中國各地臘八粥的花樣非常多,其中以北京的最為講究,粥裏有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果,在半夜時分開始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,如此複雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後,要先敬神祭祖。之後要贈送親友,必須要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。

一碗粥有這麼多常識,中國真不愧是文明大國啊!我真自豪自己是中國人!

臘八節作文 篇13

宋吳自牧《夢樑錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設臘八粥,也稱佛粥。可見臘八粥由來已久,南北皆然。過去北京人對臘八粥很重視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前後,總要忙碌一陣、形成一個小小的節日氣氛。

煮粥的方法各地不同,同一地方製作時也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類的薏仁、芡實。豆以赤豆為主,也可以少加芸豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類之首,取其香,起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的.皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時用這種湯做底,加清水下米,再加上適當的果肉就煮成味道較好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿棗、豆的甜香。

至今我國江南、東北、西北廣大地區仍然保留着吃臘八粥、過臘八節的習俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭奇競巧,品種繁多。

北京臘八節的習俗:北京的臘八粥可以説是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。

臘八節作文 篇14

在我的故鄉,每年的陰曆12月初八,即臘八節,有吃臘八粥的風俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而大家故鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等材料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,大家就趕快起牀熬粥。粥熬好後,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再真誠地把粥抹在樹痕上,這即使是棗樹把飯吃掉了。

大家如此做的緣由,據老大家講,原來大家這個區域的棗樹原都不結果,大家都不想種棗樹。棗神見大家都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的'地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,美味極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。

老太婆告訴大夥,只須每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。大家根據她説的辦法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳聞而已,其實這裏麪包含着很多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量提供地上部分,從而保證了果實的營養需要。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土方法罷了。

直到目前,故鄉的有的地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有如此一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”

臘八節作文 篇15

農曆十二月初八,是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜,媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嚐。

夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來,淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開交。隨後開始煮了起來,等鍋裏的水沸騰起來,就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷:“什麼時候可以吃了,怎麼還沒有好?”媽媽看見我等不及了,便對我説:“早着呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺了。

第二天的`早晨,我一起牀,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來,一邊吃,一邊看着碗裏的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問媽媽:“臘八節為什麼要吃臘八粥?”

“我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥裏的東西大多是我們以前吃剩下的,趁着臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會兒,又接着對我説,“臘八粥雖然有一個‘八’字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動物形、花形,再放入鍋中煮呢。”

想不到臘八節那麼有講究,看來我要多瞭解瞭解臘八節的知識。

臘八節作文 篇16

在我們家鄉有句民謠:過了臘八便是年,小孩小孩你別饞。這句民謠説明在我們家鄉臘八節是我們的頭一個年節,家家户户都要煮“臘八粥”,伴隨着這濃香的味道,年喜也便就走進了千家萬户。

在記憶裏,我們這裏的臘八節是很喜慶熱鬧的,不管家裏多麼窮苦,在這一天家家都要準備一些雞肉、豬肉等,當然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃,做法也簡單,把各種雜糧、晾乾後的瓜果、蔬菜等收集起來,再加一些鮮花,一起熬煮即成。隨着生活水平的提高,家鄉臘八粥選擇的食材越來越好,足足有一二十種,大多是我們平日裏很少能吃到的,比如干果類的,就有紅棗、杏幹、沙面抽慄、香酥核桃仁、白糯蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類的更齊全,像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯乾等等,當然臘八粥的做法也越來越講究,不但保留了北方本地的原汁原味,還加進了南方特產,吃起來更加美味。

還有在這一天你不僅要顧着自己和家人,還要記得那些不會説話的“啞巴生靈”,那這些啞巴生靈是什麼呢?他們當然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動物了,這一天他們也是要吃粥的。據説吃了臘八粥,來年他們會長的膘肥體壯。

如今,在很多的大都市臘八節的.節日氛圍已隨着歲月變遷無奈的淡化,但它在我們的家鄉依舊是鮮活而深刻的,我也期望未來這些美好的傳統能夠被重拾,讓一代又一代的人能夠體會到我們民族節日的魅力。

臘八節作文 篇17

東北的冬天是相當寒冷的,特別是我的家鄉,地處長白山脈屬高寒山區。每當入冬,那真是天寒地凍,滴水成冰。一旦到了農曆臘月,林濤怒吼,狂風捲着雪花,刮到臉上,比刀子割的還要痛。在家鄉一直流傳着一句話“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語。

家鄉的臘八節,雖然沒有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重熱鬧,但我還是特別喜歡過臘八節的,那是因為臘八節的臘八粥是相當好喝的。

到了臘八節這天,姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗乾淨,一起下鍋煮,一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上,喝着香甜可口的臘八粥,嘮着家常嗑。我問姥姥:“為什麼每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答説:“臘八粥很粘,你老爺的下巴長,萬一凍掉了怎麼辦啊,只能用粥粘住啦。”這一句話把全家人都給逗樂了,我也笑得差點把飯給噴出來。的確,老爺的下巴確實很長,比中央電視台《非常6+1》節目主持人李詠的'下巴還要長。現在想起來我還憋不住笑呢。

臘八粥裏有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉,全都散發着醉人的清香,真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾,那種愜意的感覺是難以用語言的來表達的。現在回想起來,我還直流口水呢。

家鄉的臘八節,讓我情有獨鍾,讓我回味無窮啊。

臘八節作文 篇18

在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,人就趕快起牀熬粥。粥熬好後,第一件要做的'事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人這樣做的原因,據老人講,原來我這個地區的棗樹原都不結果,人都不願意種棗樹。棗神見人都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人按照她説的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳説而已,其實這裏麪包含着許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

臘八節作文 篇19

臘八來到永泉風景度假區,我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃,上面漂浮着兩顆紅棗,通體是紅色的。打粥的阿姨説,粥裏除了顯而易見的紅棗,還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖,甜甜的,香香的,我一下便愛上了臘八粥,一連喝了三碗。

抬起頭來,才發現這裏全是徽派建築,十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木製的牌匾,無不彰顯着這座山莊的韻味。放眼望去,水波粼粼的湖面映入我的眼簾,淺灘的石頭長滿青苔。

水十分清澈,隱約看見魚兒在裏面遊動。湖中央的亭子更加美麗,亭頂是尖的,四個角落微微翹起。遊客坐在亭中,一邊欣賞美景,一邊感受微風,充滿詩情畫意!

這裏的小吃也應有盡有,其中最好吃的要算是粑粑。只見營業員攤開一塊麪餅,將農家土菜塞進餅中,放入油鍋,炸至兩面金黃。捧在手心,暖手,咬一口,暖心,有種説不出的滿足感,餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去,又酥又脆,裏面的.菜香甜可口,可真有年的味道。

隨後我又嚐了另一種粑粑,這種餅是紅豆味的,上面也有一種花,只不過很軟,咬上去黏牙,但是那股甜味和年味更濃郁,令我回味無窮。

走出小店,來到廣場,我回頭望去,鮮紅的燈籠掛在樑上,店裏不時冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧,我懷着戀戀不捨的心情離開了這年味十足的農家山莊。

臘八節作文 篇20

不知不覺間臘八節已經過了,要不是晚上上網甚至已經忘記了這個節日。在網上翻了翻竟然翻到不少關於臘八節的傳説,節日的起源也有很多不同的版本,各地過節的風俗也不盡相同,歷史上的許多文人也留下了不少詠頌臘八節的名篇佳作。在華夏大地,臘八節是一個比較重要的節日,自己竟然已經很多年沒有莊重的'過下這個節日了。

記得小時候,每到臘八節姥姥就會熬一鍋噴香粘稠的臘八粥,然後把白瓷碗盛得滿滿的端到我面前,我一邊用左手擦拭着嘴角的口水,一邊用右手拿着小勺子在碗裏撥來揀去,挑選着自己最愛吃的栗子和紅棗,一碗粥吃完後,把小勺放進嘴裏舔來舔去,許久才拿出來。最後還要把翠綠的臘八蒜放進嘴裏兩顆,衝家人做個鬼臉,證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起説説笑笑,憧憬着春節的美好。姥姥嘮叨着姥爺,姥爺吹噓着一年的功勞,媽媽羅列着春節需要走訪的親友,舅舅暢談着來年的工作,我則開始盤算着新年的衣服。粥香瀰漫着整個屋子,歡笑激盪着每一寸空氣。

歲月流逝,近三十年過去了,在自然法則的作用下,我的眼角開始爬上細紋,眼袋開始隆起,頭髮不再濃密,心隨身體在漂泊,紛雜的生活使我無暇顧及温馨的回憶。是啊,又錯過啦,明年,就明年,我也要熬上一鍋濃香的臘八粥,讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。

臘八節作文 篇21

臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始於宋代。每天臘八節,每個家庭都會煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門,每個家庭還製作臘八粥以祭祀其祖先。同時,一家人團聚在一起,作為送給親朋好友的禮物。

“臘八節”也是佛教的盛大節日。過去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳説吃了之後,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋,陸游的.詩説:“如今的佛粥越來越多,我覺得江村的節日是新的。”

全國各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥裏有紅棗和蓮子。總共不少於20種。在陰曆七月初七的晚上,我開始變得忙碌,洗米,浸泡水果,並在午夜開始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺得這麼複雜不是很好嗎?對於那些對此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然後將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之後,您必須首先崇拜神靈和祖先。之後,您必須將其贈送給親戚和朋友,並且必須在中午之前將其發送出去。最後,全家人一起吃。

一碗粥裏有那麼多知識,中國真的應該成為一個文明的國家!我是中國人,我感到非常自豪!

臘八節作文 篇22

臘八節我記得這個時候非常的冷,這個時候會喝臘八粥,會用好多米來熬製這美味,是種象徵,是種過節的慶祝。

臘八的時候是一年中的最冷的一天,是冬天裏最讓人記住的一天,獨特,就是無限的冷,這樣的冷讓我的感覺就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會凍出來,這樣的天氣我願意在家裏呆着,而不適合户外運動。

今年的臘八不同於往年,今年的臘八天氣不冷,今年的臘八的天氣較比往年來説有着不同的温度,有着質的變化。這是種不好的現象,這樣的天氣其實是氣候在作怪。這樣的天氣是因為人們不斷的砍伐,不斷的破壞環境,不停的和自然做鬥爭的結果。氣候變暖了,全球的海洋麪積就面臨着增多了,就面臨着全球的冰冷的南極將會融化,這樣就非常危險了,這樣我們的生活將會被破壞。在當今社會上最重要的就是環境,就是生活的空間。環境的好壞決定於你我能否生存的那麼穩定,決定了這樣的'安穩的日子將不會過的那麼平靜。這就要大家來共同努力,一起呼籲大家來保護環境,保護大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放,讓這個空間得到淨化,儘量的能不用那些化學物品。保護我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當中去,絕不浪費一點資源,絕不會讓資源被破壞。

臘八節,我想到了環保,我想到了擁有一個好的生活空間是現如今大家最應該做的事情的首要。

臘八節作文 篇23

今天是農曆十二月初八——臘八節。臘八節在中國有着很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。

晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗裏劃了幾下,好讓它涼的快一些。然後,舀了一勺放進嘴裏。粥熬得爛爛的,放在嘴裏很快就融化了。我對爸爸説:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸説:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的。”聽了爸爸説的這些話,我感覺特別温馨、幸福。

臘八節到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。

我跟奶奶説明天由我來掌勺,我從網上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄乾。接下來就去購買材料,我和奶奶去了超市,經驗不足的'我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,並對我説:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然後又一粒一粒按要求精心挑選。回到家後,我把“八寶”洗得乾乾淨淨,還把黃米、江米泡到水裏。

第二天,我早早起來準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋裏,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋裏,20分鐘後,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嚐着自己的勞動成果,心裏美滋滋的。

臘八節作文 篇24

走進臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的面裏溢出來的。提起臘八面,現代都市裏的人恐怕很少知道,拂去的塵埃,往事便會清晰地浮現眼前……

在我家鄉,臘月裏最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家户户都要做上一大鍋香噴噴的`臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿蔔似疙瘩,叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉的土話,意思是説吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平台。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然後佐以大葱、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。

做好了“臘八臊子”還要擀好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會擀麪是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,擀時要拿穩放平,用力要勻,先鬆後緊,先慢後快,富有韻律地一推一壓,將麪糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麪粉,一層一層均勻地摺疊。用刀切時,刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴着“咯噔、咯噔”的節奏,面可以被切條形也可以切成菱形。然後,水開下鍋,撈出面來,盛在碗裏,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若是再往碗裏滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子,更是會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完了之後意猶未盡。

臘八節作文 篇25

臘八節就要到了,這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那就是一個很有意思的節日,家鄉有很多關於臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。

在我的老家有一句俗語:"臘八臘八,凍掉下巴"。因為進了臘月門,天氣也就真正的'到了"數九寒天"了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,"沾沾下巴"。

臘八節,在我國曆史上也算得上就是悠久綿長了,各地的習俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過了臘八,就離過年不遠,年味也就越來越濃了。

小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米乾飯。每人再給那麼一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實就是很奢侈的事情,糧店裏定量供應的糧食中沒有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什麼其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

我開始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

臘八節作文 篇26

今年的臘八節,我的一天都十分有意義。

今年的臘八節的時候,媽媽決定自己在家裏面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準備好的,有花生、桂圓之類的,當然也有一些五穀雜糧,媽媽提前將材料放在水中浸泡,這樣在煮的時候是比較方便的。早上起牀的時候將提前泡好的`臘八粥材料放在鍋裏面,加上一些水,放在火上,等到水開的時候換成小火慢慢煮,一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家裏面一直瀰漫着臘八粥香甜的氣息,十分的誘人。等到臘八粥煮好的時候,我迫不及待盛上一碗,看着紅紅的臘八粥,加上一些白糖,十分的好吃。

等吃過了臘八粥之後,我和媽媽一起出去買菜了。由於中午的時候,我們家裏面會來很多人,所以媽媽決定多買一些菜。結果到了菜市場的時候,發現今天市場的人是比較多的,但是媽媽和我還是在人羣之中找到幾家比較新鮮的店買了一些蔬菜和肉回家了。回到家的時候,媽媽就立刻開始準備起來了。我幫着媽媽洗菜和整理盤子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時候,還誇獎了我。

下午的時候,我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時候,發現街上面的人還是比較多的,而且有些店鋪上面還粘貼着臘八節促銷的告示,雖然不知道臘八節和促銷之間有什麼關係,但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時候,我回到家裏面,複習了一下功課就睡覺了。

臘八節這天我過的十分的充實。

臘八節作文 篇27

一個寒冷的週末,外面天寒地凍,地上的冰雪還未完全融化,我們銅陵日報社校園小記者一行來到了位於開發區的安徽老家酒業,參加“穿越千年,體驗傳統,我們來過臘八節”活動。

一走進酒廠,我們遠遠就聞見濃濃的酒香。我們先後參觀了藏酒閣、釀酒坊,傾聽了民俗文化老師俞俊年爺爺的講座,我們還動手剪窗花、繪年畫。這其中,給我印象最深的是俞爺爺的講座。

俞爺爺的講座從陽曆和陰曆開始講起,告訴了我們臘八節的由來,以及臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。俞爺爺説,農曆十二月,又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時通用,冬天又是一個打獵的大好時機,大家將打到的.獵物先用來祭祖,“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統一中國後,下令制定曆法,將十二月稱為“臘月”,十二月初八叫“臘日”。

俞爺爺還説,在臘八節喝臘八粥不僅能驅散寒冷,更是我們對傳統文化的傳承。在臘八節這一天,有許多志願者為市民送去了臘八粥,還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來今年冬天,媽媽住院的日子裏,我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽説,她最喜歡吃家裏煮的粥。我想,媽媽吃我們煮的粥時,心裏一定暖暖的。

在活動的最後,老家酒廠為我們準備了熱騰騰的臘八粥。吃着臘八粥,我感覺非常甜,而且心裏暖洋洋的,一點也不感覺冷了。

活動結束,我們走出酒廠,太陽高照,一股暖意湧上我們的心頭。

臘八節作文 篇28

今天早上,我小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我面前,説:“寶貝,快起牀,你看看媽媽今天留什麼言。”於是,我就睜開迷迷糊糊雙眼看了一下,上面寫着:“臘八節快樂,快起來喝臘八粥了。”然後,我就起牀了。

洗臉刷牙後,我就來到了餐桌前,看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個小時?告訴你們吧,是兩個小時。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好後臘八粥看起來非常美味。

我來給大家介紹一下“臘八節”由來吧。“臘八節”,俗稱“臘八”,漢族傳統節日。在古代,“臘八”是用來祭祀祖先與神靈祭祀儀式,祈求豐收與吉祥。因為在十二月舉行,所以稱該月為“臘月”,稱這一天為“臘日”。後來“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節”就這樣產生了。

在臘八節這天,有喝“臘八粥”傳統。每逢臘八這一天,家家户户都要做臘八粥。臘八粥熬好後,要先敬神祭祖,之後要贈送親友,最後才是全家人食用。吃剩臘八粥,保存着吃了幾天還有剩下來,是好兆頭,象徵着“年年有餘”。

有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現在,我們在臘八這天還是會喝臘八粥,但是沒有祭祀,沒有饋贈親友,只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節”由來了吧,我們一起來學習吧。

臘八節作文 篇29

今天早上,我的小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我的面前,説:“寶貝,快起牀,你看看媽媽今天留的什麼言。”於是,我就睜開迷迷糊糊的雙眼看了一下,上面寫着:“臘八節快樂,快起來喝臘八粥了。”然後,我就起牀了。

洗臉刷牙後,我就來到了餐桌前,看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個小時?告訴你們吧,是兩個小時。臘八粥裏放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好後的臘八粥看起來非常美味。

我來給大家介紹一下“臘八節”的`由來吧。“臘八節”,俗稱“臘八”,漢族傳統節日。在古代,“臘八”是用來祭祀祖先和神靈的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。因為在十二月舉行,所以稱該月為“臘月”,稱這一天為“臘日”。後來“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節”就這樣產生了。

在臘八節這天,有喝“臘八粥”的傳統。每逢臘八這一天,家家户户都要做臘八粥。臘八粥熬好後,要先敬神祭祖,之後要贈送親友,最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存着吃了幾天還有剩下來的,是好兆頭,象徵着“年年有餘”。

有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有的地方稱臘八粥為“大家飯”。到了現在,我們在臘八這天還是會喝臘八粥,但是沒有祭祀,沒有饋贈親友,只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節”的由來了吧,我們一起來學習吧。

臘八節作文 篇30

今天放學回家我問媽媽:“十二月初八是什麼節?”她數了三遍手指也沒算出是什麼日子,最後我指着日曆告訴她,“農曆的十二月初八就是臘八節了,要喝臘八粥的。”媽媽不耐煩地説:“從沒聽過這個節日也沒過過什麼臘八節更沒喝過臘八粥。”最後我提議為全家過一個屬於我的臘八節,也學北方人喝點臘八粥,媽媽同意了我的提議。

雖然我們家鄉還不重視這個節日。但我學了老舍的文章《北京的春節》知道了臘八節要喝臘八粥,也聽老師講了臘八粥的做法。學以致用,我要讓爸爸媽媽來見識一下我運用知識的能力了。我早早叫老媽去超市買來做粥的.食材,哈哈,一場全家養生行動開始了。

按照老師給我的食譜,我叫媽媽提前把不易煮爛豆類浸泡一個晚上,第二天再叫媽媽量好米搭配好水,把豆類和米一起放鍋裏煮,待到豆類煮出顏色再把果仁下鍋,並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時,濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子裏。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着:“好喝,好喝,真好喝!還是知識好,它不但能讓人快樂還能讓人填飽肚子”。媽媽笑着説:“沒我的實踐你去哪填飽肚子啊!”爸爸連忙説:“學習+實踐就是美好生活啊!”

臘八節作文 篇31

今天是農曆十二月初八,是我們常州地區家喻户曉的臘八節。

一大清早,天還矇矇亮的時候,我在被窩裏就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞着香味,我趕緊起牀,看到媽媽正在忙前忙後,我只好自己去尋找香味的來源。

餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的`臘八粥。看上去就很誘人:綠色的粥,裏面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴裏送,哇!好燙!不過味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。

媽媽看我吃得正香,就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷?我怎麼答不上來?沒辦法,我只好自己找答案,終於看到了一個有關臘八粥的來歷:原來,相傳,明太祖朱元璋小時候生活極為艱苦。一天,他到一户人家偷東西吃,結果被抓住了,還被關在一間破屋子裏。朱元璋餓的前胸貼後背。他四下找東西吃。結果,他以外的在老鼠洞的旁邊發現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗乾淨後煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之後,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以後,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱為‘臘八節’。

今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥,還學到了知識,真好!

臘八節作文 篇32

臘八節的傳説民間甚多,特別是很多老人會講聽來的`、自己編故事跟下一代講,這樣一來,有關臘八節的傳説就更多了,這些傳説中大多有一定寓意,其中最有代表性的是關於一個敗家子悔過的傳説。

從前有個户人家,老兩口和一個兒子。老倆口不但勤勞節儉,還心地善良,碰上誰家揭不開鍋,常常拿些米糧接濟人家,度過難關。可是兒子卻很不爭氣,長得身強力壯,卻是懶得出奇。從小到大都是飯來張口衣來伸手,好吃懶做。

後來過了幾年,老倆口身患重病,卧牀不起,把猴子叫到牀前,囑咐再三:“雞叫三遍離牀鋪。男當勤耕作……”話沒説完,老倆口就去世了。

兒子照舊過着懶散的日子,什麼活也不幹,一年又一年過去了,把兩老人留下的家產都敗光了。

進了臘月,天越來越冷。到了初八這天,天寒地凍,滴水成冰。俗話説:“臘七臘八,凍死‘叫花’。”別人都開始準備年貨,而他家卻糧倉見了底,寶娃羞愧難當。鄉鄰們聞訊東家一碗米,西家一碗豆,送來了各種糧、菜。臘花將鄉親們送來的糧菜合到一起,熬了一鍋粥,解決了一時的困難。

從此,這個兒子變了不僅勤奮勞動,而且生活節儉,很快富裕起來。後來他為了讓自己以及後輩們永遠記住這個教訓,每年臘月初八時就熬臘八粥。人們用這個故事教育子女,也在這天吃臘八粥,漸成風俗。

臘八節作文 篇33

在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,人們就趕快起牀熬粥。粥熬好後,第一件要做的'事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裏討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她説的方法去做,果然棵棵樹上都結出紅棗。這不過是一個傳説而已,其實這裏麪包含着許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷。

直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

臘八節作文 篇34

中秋節吃月餅,元宵節吃湯圓,端午節吃粽子,臘月初八喝臘八粥這些是我國傳統的節日,然而我最期待的一天就是臘月初八,因為那一天是我和妹妹的生日。

那一天即過生日也過臘八節。在過臘八的前一天,我總是高興地歡天喜地,到了那一天大清早,鞭炮聲就響個不停,就連忙起牀,站在媽媽旁邊看他是怎樣煮粥的,首先把大米和糯米用清水洗淨,到入鍋中,再放一些紅豆、綠豆、花生、紅棗、還可以放一些板栗等,大概煮30分鐘,就可以喝到美味的臘八粥,坐在飯桌前的`妹妹早已迫不及待的等着喝美味的臘八粥,喝完臘八粥。到了晚上,街道里就無比的熱鬧。

晚上,在屋裏就能聽見外面霹靂啪啦的竹炮聲,我趴在窗户邊看着,煙花在空中綻放,漂亮極了!我興奮地拉着爸爸的手説:走,我們去放鞭炮吧?爸爸:説別急別急,你先去準備好鞭炮,我連忙去準備,拿了許多各式各樣的鞭炮咳煙花。希望今天能把它們都放完!我心想。到了樓下,我興奮地拿起鞭炮,只聽砰的一聲,煙花四濺,我高興地拍手叫好。到了深夜,街上的很多人都回家了還沒有盡興的我,依依不捨地離開了,回到家,我收到了許多生日禮物和祝福。

臘月初八我最期待的一天最開心的一天,那天是我的生日也是中國傳統的節日,希望那天來臨的時候,我們每個炎黃子孫都會團圓幸福。

臘八節作文 篇35

今天是臘月初八——臘八節。臘八節是中國傳統節日,也稱“法寶節”、“佛成道節”。提到臘八節,臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會醃製一罐臘八蒜,今年也不例外。

臘八蒜的做法其實很簡單,只需把蒜皮剝去,浸入醋中,裝載無油無水的容器中密封就可以了。有時醃得多了,能吃一年呢!但是要注意,醃製臘八蒜最重要的一點就是選擇什麼醋。陳醋是不行的,要選用米醋醃出來的.味道才正宗。

光有臘八蒜也不夠,下午四點多,媽媽就開始準備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗淨才能下鍋開始煮。乘着熬粥的時間,媽媽又炒了幾個小菜。待一切都做好了,就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜(還是去年醃製的),一碟醃蘿蔔,還有一個炒菜,簡直太棒了,節日的氛圍感瞬間就有了。

雖然現在人們的生活節奏很快,都喜歡過“洋節”,但也不能忘記我們的傳統,要時不時的慢下來感受感受中華傳統美食的滋味。

臘八節作文 篇36

今天是一月十一日,也就是臘八節。在古代稱為“臘白”。

臘八節這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節喝臘八粥的歷史,已經有一千多年了。

晚上,吃過晚飯以後,我和姥爺來到廚房剝蒜,説是要醃製臘八蒜。醃製臘八蒜也是臘八節的一個傳統習慣。

瞧:我和姥爺在醃製臘八蒜呢!

剝蒜很簡單,一會兒的功夫就把蒜剝完了。接着,姥爺就把剝好的蒜瓣裝進了一個開口的瓶子裏,然後再往瓶子裏倒上醋,最後,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算醃製完了。姥爺説:“等到除夕夜吃餃子的時候就可以吃臘八蒜了。”

我又查了查百科全書,想知道古代人是怎麼過臘八節的。書中説:古代人相信神靈,臘八粥熬好之後先要敬神祭祖,然後還要贈送親友,一定要在中午之前送出去,最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存着,幾天後還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有餘。”如果把粥送給窮人吃,那更是為自己積德。

另外,我還從電腦上看到一個小提示:蒜,人們稱之為綠色青黴素,有較強的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結合起來,可見它的.保健殺菌作用非同一般。

今年的臘八節,使我知道了許多關於臘八節的知識。

臘八節作文 篇37

媽媽經常説我是屬貓的,小饞貓的“貓”。只要是和吃有關的節日,我總會記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節,我就記得很清,因為我特別喜歡那香香甜甜的八寶粥。

我印象深刻的一次吃臘八粥,是在一年級。臘月初七晚上,媽媽帶我去鄉下奶奶家。到家時,奶奶正準備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來。我跟在後面數,數了幾遍,只有七樣。有了,我的書包裏還有放學時買的炒板栗,正好剝幾顆板栗仁放進去,湊成八樣。

開始熬粥了。奶奶把所有食材清洗乾淨以後,放到鍋裏,然後往土灶裏添加木柴。我着急地問,什麼時候才能吃?奶奶笑眯眯地對我説:“莫急,這臘八粥要慢慢熬才好吃,等臘八早上起來就能吃了。”

臘月初八的早上,我是被一陣撲鼻的香味薰醒的。怎麼形容哪種香呢?它不像普通的白米粥,只有米香。它的香味是一種混合的香味,糯米的.香,花生的香,大棗的香,各種香味纏繞在一起,霸道地往我鼻子裏鑽。那香味,饞得我口水直流。我開始狼吞虎嚥,一口氣吃了兩大碗。

今年臘八節又快來臨,到時,我還要纏着媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶,能熬出最好吃的臘八粥。

臘八節作文 篇38

今天是臘八節,要喝臘八粥,那你們知道臘八節的來歷嗎?我來給你講個小故事。

從前,有一對善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對兒子説:你要過好日子,可要勤勞幹活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺説:你要過上平安無事的好日子,勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,勤儉是法寶。可是,他一句都不聽。夫婦臨死之前説:勤儉家不窮,坐吃山也空。話還沒説完就死了。

兒子和媳婦看家裏吃的、穿的都有,就覺得可以不用幹活。可是沒過多久,米盆露底了,就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來經常幫助過他們的份上,便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽,就再不幹活。

可是,到了冬天,他們躲在牀上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋裏找吃的'東西,從牆洞裏挖了一點米,在老鼠洞裏找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥,一邊哭一邊説:我應該聽爸爸的話。現在已經晚了。這時,房子破舊,北風一吹就塌,鄰居們都來看,小兩口已經死了。

這時,土地公公來了説:以後每年這一天叫臘八節,把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。

臘八節作文 篇39

今天是一年一度的臘八節,而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統習俗。那你知道為什麼喝臘八粥是臘八節的傳統習俗嗎?

其實呀,臘八節也叫作“法寶節”“佛成道節”和“成道會”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也是為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛,而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀念方法。因此,喝臘八粥就成為了臘八節的主要習俗。

今天我們的第一項任務就是熬臘八粥,只見媽媽往鍋裏放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆,為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋裏放了冰糖。

熬上臘八粥後,我們開始了今天的第二項任務:大掃除。我和媽媽開始的第一件家務是擦窗户,為了讓窗户框變的乾乾淨淨我用小鏟子使勁颳了刮窗户邊邊,然後用小刷子把窗户邊邊裏的'灰都掃掉了。打開窗户,哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶説過臘七臘八凍死花花,我終於體會到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套,繼續幫助媽媽擦玻璃。

擦完窗户之後臘八粥也熬好了,喝了甜甜的臘八粥之後渾身變得暖洋洋的,整個人變得更有能量了,下午的大掃除我又可以滿血復活了!

臘八節作文 篇40

今天是臘八節。當然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始於宋代。臘八節,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習俗一直流傳下來。

我放學回家,準備吃臘八粥。我跑到廚房問媽媽臘八粥好了沒有。結果我媽説準備做。我想我急着想吃它,但它還沒有準備好。不過,沒關係。以前每次都是吃着煮着吃,沒見過怎麼煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯。

我看到我媽準備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這麼好吃,這麼有錢!媽媽把蓮子放在碗裏,用水浸泡,然後放在蒸籠裏,蒸熟,放出去儲存。然後我媽把桂圓的`皮和核去掉了,只剩下肉。最後,在鍋裏放入適量的水,然後把紅豆和花生倒入鍋裏一起煮。10多分鐘後,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個好吃的臘八粥出來了,我一連吃了三碗,真的很爽。